Новый документ в формате RTF. Ответы на тесты Синергия мфпу
 Скачать 207.35 Kb.
|
|
Ответы на тесты Синергия МФПУ - сервис онлайн для помощи студентам, в подготовке к сессии в мегакампус. Поможем решить тесты с помощью готовых ответов. Синергия - тесты: готовые ответы или официальный способ сдачи тестов онлайн - по выбору! Окажем содействие каждому студенту в сдаче практики НИР, курсовой и тестов. Практика по получению профессиональных умений и опыта. Идентификация - легальные методики, помогающие авторизоваться на megacampus 2.0, не влекут негативных последствий. Результаты услуг - гарантия 75-100 баллов. Первое впечатление о ресторане складывается во время … бронирования столика подачи меню встречи гостя официантом Первое впечатление о заведении складывается … во время первого визуального контакта с персоналом ресторана до посещения ресторана: при бронировании, по информации от других гостей, из Интернета во время открытия двери в ресторан Фингербол – это … миска с водой для ополаскивания пальцев вид бокала для подачи коньяка устройство для обрезки сигар При заказе гостем стейка официант должен уточнить у гостя … нести ли специальный нож нужен ли гарнир степень прожарки мяса При принятии заказа от большой компании в первую очередь необходимо выяснить, … готовить один или несколько счетов сколько человек будет пить аперитив сколько человек будет курить При подаче напитков стол обходят … против часовой стрелки по кругу по часовой стрелке Вино в бутылках должно находиться в специально оборудованных местах с поддержанием постоянной температуры и лежать под углом … 45 градусов 30 градусов 90 градусов После принятия заказа официантом … выполняется досервировка стола он имеет право на короткий перерыв выполняется обслуживание других столов В штат сотрудников крупных ресторанов рекомендуется вводить …, поскольку объективно возникает необходимость иметь специалиста, способного квалифицированно предложить клиентам вина и другие алкогольные напитки сомелье фумилье метродателей Приняв заказ у гостя, официант обязательно должен …, перед тем как информировать подразделения ресторана о выборе гостей повторить заказ гостю сразу пересказать заказ менеджеру запомнить содержимое заказа без записи Если гость просит счет, то его необходимо рассчитать в течение … 5 мин. 2 мин. 10 мин Неверно, что существует … французский способ подачи блюд на стол (способ «в обнос») русский способ подачи блюд на стол (способ «в стол») американский способ подачи блюд на стол Хозяина стола обслуживают … после женщин и детей последним первым Любой напиток, который подается перед едой, для возбуждения аппетита, называется «…» посошок комплимент аперитив Гость ресторана должен быть встречен в течение … 30 сек. 5 мин. 1 мин. Выполнение стандартов сервиса менеджер контролирует с помощью … анкет гостей отчетов официантов контрольных листов В роли аперитива обычно подают … сладкие коктейли или ликеры коктейли или соки с кисловатым вкусом напитки в чистом виде Маловероятно возникновение конфликта в ресторане из-за … атмосферы заведения стандартов сервиса личных проблем гостя В ситуации, когда гость роняет вилку, которой он ел, официант должен … подать новую вилку, а потом позвать уборщицу подать новую вилку, а потом поднять упавшую поднять упавшую вилку и быстро принести новую Обед, как правило, начинается … с напитка с первого блюда с салата с закуски Прием складывания салфеток для свадьбы называется «…» конверт тюльпан кораблик Перед тем как подать на стол блюдо, официанту необходимо … сервировать стол приборами, хлебом, специями подать гостям салфетки проверить качество приготовления блюда Напитки в бутылках (минеральную воду, лимонад и т.п.) открывает … официант, перед тем как принести заказ сам гость официант, перед тем как налить напиток гостю в бокал В заведениях формата «…» все операции персонала по обслуживанию гостей жестко стандартизирова люкс кежуал фастфуд Меню гостю нужно подавать … любой рукой, это не имеет значения правой рукой, если меню подается с правой стороны, левой – если с левой стороны правой рукой Современный сервис предполагает наличие в компании … внутреннего сервиса описанной концепции сервиса должности сервис-менеджера Отличительной особенностью услуги является то, что … для нее предоставления необходим человек ее нельзя оценить ее нельзя хранить … – это специалист по приготовлению кофе и напитков из него Фумилье Бар-менеджер Бартендер Бариста Одно из названий алгоритма рекомендации блюд носит название … «Гость всегда прав» «принцип допродажи» «принцип Салливана» «принцип елочки» В роли аперитива обычно подают … сладкие коктейли или ликеры коктейли или соки с кисловатым вкусом напитки в чистом виде Основной задачей хостес в демократичном ресторане с высокой проходимостью является … повышение качества сервиса и предоставляемых услуг рестораном рассадка гостей согласно их предпочтениям рассадка гостей с целью сокращения времени обслуживания Неверно, что существует классификация ресторанов по … сумме чека ГОСТу обслуживанию функциям Задачи официантов по продажам на день доводятся менеджером посредством … индивидуальной беседы утреннего собрания смены стандартов сервиса При заказе гостем стейка официант должен уточнить у гостя … нужен ли гарнир степень прожарки мяса нести ли специальный нож В ситуации, когда гость роняет вилку, которой он ел, официант должен … подать новую вилку, а потом поднять упавшую поднять упавшую вилку и быстро принести новую подать новую вилку, а потом позвать уборщицу Определяющим признаком ресторана как предприятия общественного питания является … обслуживание официантами высокий уровень обслуживания потребителей сочетание обслуживания с организацией отдыха Преимуществом ведения блокнота официантом является … быстрое запоминание заказа официантом повышение удовлетворенности гостя снижение ошибки при введении в систему автоматизации Менеджер зала относиться к категории … персонала обслуживающего технического административного Расположите в порядке очередности этапы обслуживания гостя: Тип ответа: Сортировка 2 Прием заказа 6 Расчет гостя 3 Предложение аперитива 4 Досервировка стола 1 Встреча гостя 5 Подача блюд Неверно, что повысить оборачиваемость столов ресторана возможно с помощью … предложения заказать сразу, при подаче меню правильной работы бармена быстрого расчета гостя Процесс открытия вина специальным образом и помещение его в специальную емкость для отделения остатка и раскрытия аромата называется … дозреванием вина винной церемонией декантацией вина … позволяет менеджеру выяснить объем времени для выполнения операций по обслуживанию Чек-лист Нормативный справочник Фотография рабочего дня Одним из методов оптимизации процесса обслуживания является … наем дополнительного персонала создание стандартов сервиса повышение степени участия гостя в процессе обслуживания Диапазон между желаемой и приемлемой услугой носит название «…» удовлетворительная зона зона терпимости зона нетерпения В штат сотрудников крупных ресторанов рекомендуется вводить …, поскольку объективно возникает необходимость иметь специалиста, способного квалифицированно предложить клиентам вина и другие алкогольные напитки метродателей сомелье фумилье Неверно, что в обязанности менеджера ресторана входит … административная работа работа с кадрами управление финансовой деятельностью предприятия Для организации уборки и подготовки зала к обслуживанию гостей менеджер составляет … список обязанностей официантов чек-лист список утренних дел После принятия заказа официантом … выполняется досервировка стола выполняется обслуживание других столов выполняется подача блюд он имеет право на перекур В заведениях формата «…» все операции персонала по обслуживанию гостей жестко стандартизированы кежуал люкс фастфуд Неверно, что качество сервиса можно оценить с помощью … «тайного гостя» контрольных листов наблюдения стандартов сервиса Маловероятно возникновение конфликта в ресторане из-за … личных проблем гостя стандартов сервиса качества блюда атмосферы заведения Концепция ожидаемой услуги появилась в … 1893 г. 1939 г. 1993 г. … форма обслуживания позволяет смене официантов обслужить большее количество гостей Бригадная Звеньевая Групповая Выполнение стандартов сервиса менеджер контролирует с помощью … контрольных листов анкет гостей отчетов официантов Сетевой ресторан характеризуется тем, что … это всегда централизованное производство управление осуществляется из единого центра имеет полную организационно-хозяйственную обособленность Приняв заказ у гостя, официант обязательно должен …, перед тем как информировать подразделения выборе гостей повторить заказ гостю запомнить содержимое заказа без записи сразу пересказать заказ менеджеру Перед тем как подать на стол блюдо, официанту необходимо … сервировать стол приборами, хлебом, специями проверить качество приготовления блюда подать гостям салфетки При заказе гостем стейка официант должен уточнить у гостя … нести ли специальный нож степень прожарки мяса нужен ли гарнир При принятии заказа официант должен находиться … справа от гостя справа или слева от гостя слева от гостя Маловероятно возникновение конфликта в ресторане из-за … личных проблем гостя стандартов сервиса атмосферы заведения При подаче напитков стол обходят … по кругу по часовой стрелке против часовой стрелки Неверно, что в обязанности менеджера ресторана входит … управление финансовой деятельностью предприятия административная работа работа с кадрами Фингербол – это … устройство для обрезки сигар миска с водой для ополаскивания пальцев вид бокала для подачи коньяка Первое впечатление о ресторане складывается во время … бронирования столика встречи гостя официантом подачи меню Официант открывает вино … с помощью декантера с помощью штопора с помощью нарзаника Обед, как правило, начинается … с закуски с напитка с первого блюда с салата Хозяина стола обслуживают … первым после женщин и детей последним Гость ресторана должен быть встречен в течение … 5 мин. 30 сек. 1 мин. В заведениях формата «…» все операции персонала по обслуживанию гостей жестко стандартизировав люкс кежуал фастфуд В штат сотрудников крупных ресторанов рекомендуется вводить …, поскольку объективно возникает необходимость иметь специалиста, способного квалифицированно предложить клиентам вина и другие алкогольные напитки метрдотелей фумилье сомелье Вино в бутылках должно находиться в специально оборудованных местах с поддержанием постоянно температуры и лежать под углом … 45 градусов 90 градусов 30 градусов Неверно, что существует … французский способ подачи блюд на стол (способ «в обнос») русский способ подачи блюд на стол (способ «в стол») американский способ подачи блюд на стол В ситуации, когда гость роняет вилку, которой он ел, официант должен … поднять упавшую вилку и быстро принести новую подать новую вилку, а потом поднять упавшую подать новую вилку, а потом позвать уборщицу Выполнение стандартов сервиса менеджер контролирует с помощью … анкет гостей отчетов официантов контрольных листов Любой напиток, который подается перед едой, для возбуждения аппетита, называется «…» аперитив посошок комплимент При сервировке расстояние между тарелкой и приборами, а также между самими приборами должно примерно … 3–4 см 2 см 0,5 см После принятия заказа официантом … выполняется обслуживание других столов он имеет право на короткий перерыв выполняется досервировка стола Напитки в бутылках (минеральную воду, лимонад и т.п.) открывает … официант, перед тем как принести заказ сам гость официант, перед тем как налить напиток гостю в бокал Прием складывания салфеток для свадьбы называется «…» кораблик тюльпан конверт В роли аперитива обычно подают … сладкие коктейли или ликеры напитки в чистом виде коктейли или соки с кисловатым вкусом  Помощь студентам группы: ЗБЭ-161 ОБИ-1610МО ОБИ-1709МО ОБИ-1710МОиб ОБИ-1710ТВРиб ОБИ-1807МО ОБИ-1901МО ОБИ-1908МО ОБИ-2807АЛМ ОБИ-3808ПЖ ОБЛ-3909АЛМан ОБМ-1511МОгу ОБМ-1604ТМгу ОБМ-1703МОучр ОБМ-1708МОим ОБМ-1709МОучр ОБМ-1710МОим ОБМ-1711КЗм ОБМ-1711МОмо ОБМ-1803МОзд ОБМ-1804ПЖнг ОБМ-1807МОпр ОБМ-1807МОпт ОБМ-1807СПБпр ОБМ-1807УХТручр ОБМ-1808ТВРмс ОБМ-1808ТВРрст ОБМ-1909МЛДкучр ОБМ-1912ГМЕэв ОБМ-1912МОмс ОБМ-3808МОпр ОБМ-3808МОпт ОБМ-3808МОрб ОБМ-3810МОпр ОБМ-3811МОпр ОБМ-3901МОим ОБМ-3901НТГзд ОБМ-3904МОгу ОБМ-3907АЛМпт ОБМ-3907МОмо ОБМ-3909МОучр ОБМ-3910ВЛДгу ОБХ-3901МО ОБХ-3902МО ОБХ-3910МО ОБХП-1809МОдш ОБХП-3809ХБКрунк ОБХП-3908КЗНдш ОБЭ-1709МОбд ОБЭ-1709МОбу ОБЭ-1902МОфк ОБЭ-2709БОБбу ОБЭ-2709ОБбу ОБЭ-2709ПЖбу ОБЭ-2801АЛМбу ОБЭ-3810ХБКрфк ОБЭ-3901МОбу ОБЭ-3901СВДфк ОБЭ-3903ХБКрбу ОБЮ-1612МОгп ОБЮз-4809МОгп ОБЮз-4809МОуп ОБЮз-4809ТВЕргп ОБЮз-4809ТВРгп ОБЮз-4809ЧРПгп ОБЮз-4809ЧРПуп ОБЮз-4909БГВуп ОБЮз-4909СВДуп ОКГ-1709МО ОКК-1910МОим ОКК-2909БГВ ОКП-1711МО ОКП-1712МО ОКП-1810КБЛ ОКП-1909НЯ ОКЭс-2909МО ОММ-1808МОрб ОМУ-1809СВД ОМХ-1809МО ОМЮ-1808ПЖгп ОМЮ-1811ТЛТгп ОМЮ-1901МОуп ОМЮ-1902МОуп ООБМ-18032 ООБМ-18101-2 ООБМ-19011 ООБМ-19103 ООБП-19113 Рекомендую: Ответы Тесты Синергия (Основы экономической теории) Регионалистика тесты с ответами  Математика МФПУ Синергия Тесты ПРЕДЫДУЩИЙ ПОСТ Операции банка с ценными бумагами Синергия тесты СЛЕДУЮЩИЙ ПОСТ Тесты Синергия | Помощь в сдаче онлайн КОММЕНТАРИЕВ НЕТ: ВСЕ КОММЕНТ. ПОИСК ОТВЕТОВ Начало формы
Конец формы КАТЕГОРИИ СИНЕРГИЯ ТЕСТЫОТВЕТЫ СИНЕРГИЯТЕСТЫ СИНЕРГИЯКУРСОВАЯ СИНЕРГИЯПРАКТИКА СИНЕРГИЯТЕСТЫ ВИТТЕСИНЕРГИЯ ПРАКТИКАПРАКТИКУМ СИНЕРГИЯМАТЕМАТИКА СИНЕРГИЯЭКОНОМИКА СИНЕРГИЯАНГЛИЙСКИЙ СИНЕРГИЯМАТЕМАТИКА ВИТТЕСИНЕРГИЯ КУРСОВАЯТЕСТЫ EMUIVТЕСТЫ МИЭМПТЕСТЫ МУИВОТЧЕТ ПО ПРАКТИКЕ СИНЕРГИЯРЕЙТИНГОВАЯ ВИТТЕОЦЕНОЧНАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ ОТВЕТЫ НА ТЕСТ СИНЕРГИЯПРАКТИКУМ ПО КУЛЬТУРЕ РЕЧЕВОГО ОБЩЕНИЯ ВТОРОЙ ИНОСТРАННЫЙ НЕМЕЦКИЙ ЯЗЫК СИНЕРГИЯ ТЕСТЫПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСКОЕ ПРАВО СИНЕРГИЯ ОТВЕТЫ НА ТЕСТЫСТРАХОВАНИЕ СИНЕРГИЯ ТЕСТ ОТВЕТЫСТРАХОВОЕ ДЕЛО СИНЕРГИЯ ОТВЕТЫ НА ТЕСТЫБИЗНЕС ПРАКТИКУМКЕЙС ЗАДАЧИ ОТВЕТЫ СИНЕРГИЯКОНФЛИКТОЛОГИЯ СИНЕРГИЯКУПИТЬ ОТВЕТЫ СИНЕРГИЯОТВЕТЫ ВИТТЕОТЧЕТ ПО ПРАКТИКЕ СИНЕРГИИПРАКТИКА В СИНЕРГИИТЕСТЫ MUIVLMS.MUIV.RUАНГЛИЙСКИЙ ЯЗЫК В СФЕРЕ ЮРИСПРУДЕНЦИИ ОТВЕТЫ НА ТЕСТЫ СИНЕРГИЯИНЖЕНЕРНАЯ ГРАФИКА МОИ ОТВЕТЫ ТЕСТЫ ОНЛАЙН СИНЕРГИЯИНОСТРАННЫЙ ЯЗЫК В СФЕРЕ ЮРИСПРУДЕНЦИИ ОТВЕТЫ СИНЕРГИЯ МТИ ТЕСТИНФОРМАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В ЮРИДИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ТЕСТЫ ОТВЕТЫ СИНЕРГИЯКОРПОРАТИВНЫЕ ФИНАНСЫ СИНЕРГИЯЛАБОРАТОРНЫЙ ПРАКТИКУМ ПО БУХГАЛТЕРСКОМУ УЧЕТУ СИНЕРГИЯ ТЕСТ (ОТВЕТЫ ОНЛАЙН)МИКРОЭКОНОМИКА СИНЕРГИЯ МТИ МОИ ОТВЕТЫ НА ТЕСТЫ.МОДЕЛИРОВАНИЕ СИСТЕМ СИНЕРГИЯ ОТВЕТЫ НА ТЕСТЫМОТИВАЦИЯ ТРУДОВОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ОТВЕТЫ ТЕСТЫ СИНЕРГИЯНИР СИНЕРГИЯНАЛОГОВЫЙ МЕНЕДЖМЕНТ СИНЕРГИЯ ТЕСТ ОТВЕТЫНАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКАЯ РАБОТА СИНЕРГИЯОБЪЕКТНО-ОРИЕНТИРОВАННОЕ ПРОГРАММИРОВАНИЕ ОТВЕТЫ ТЕСТ СИНЕРГИЯОПЕРАЦИИ БАНКА С ЦЕННЫМИ БУМАГАМИ СИНЕРГИЯ ОТВЕТЫОСНОВЫ ТЕОРИИ УПРАВЛЕНИЯ МОИОТВЕТЫ ГРАЖДАНСКИЙ ПРОЦЕСС ТЕСТЫ СИНЕРГИЯОЦЕНКА И УПРАВЛЕНИЕ СТОИМОСТЬЮ БИЗНЕСА СИНЕРГИЯ ОТВЕТЫ НА ТЕСТОЦЕНКА СТОИМОСТИ БИЗНЕСА СИНЕРГИЯ ОТВЕТЫОЦЕНКА СТОИМОСТИ БИЗНЕСА СИНЕРГИЯПЕРВОКЛАССНЫЙ СЕРВИСПРАВОВЕДЕНИЕ СИНЕРГИЯ ОТВЕТЫПРАВОВЫЕ ОСНОВЫ ОПЕРАТИВНО-РОЗЫСКНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ СИНЕРГИЯ ТЕСТ ОТВЕТЫПРАКТИКА ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ СИНЕРГИЯПРЕДМЕТНО-РАЗВИВАЮЩАЯ СРЕДА ОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО УЧРЕЖДЕНИЯ СИНЕРГИЯ ОТВЕТЫ НА ТЕСТЫПРОГРАММИРОВАНИЕ НА ЯЗЫКЕ PYTHON ОТВЕТЫ СИНЕРГИЯ ТЕСТЫПСИХОЛОГИЯ В ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ОТВЕТЫ НА ТЕСТ СИНЕРГИЯСИНЕРГИЯ ЦИФРОВАЯ ЭКОНОМИКА ОТВЕТЫ ТЕСТСТРАТЕГИЧЕСКИЙ МЕНЕДЖМЕНТ ОТВЕТЫ ТЕСТЫ МТИ СИНЕРГИЯ.СТРАХОВАНИЕ И СТРАХОВАНИЕ И СТРАХОВОЕ ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВО ТЕСТЫ МТИТЕОРИЯ УПРАВЛЕНИЯ ОТВЕТЫ МТИТЕСТ ИНФОРМАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В ЮРИДИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ СИНЕРГИЯТЕСТ ОЦЕНКА СТОИМОСТИ БИЗНЕСА ОТВЕТЫ СИНЕРГИЯФИЗИЧЕСКАЯ КУЛЬТУРА И СПОРТ Э5 СИНЕРГИЯФИНАНСОВАЯ ГРАМОТНОСТЬ СИНЕРГИЯ ОТВЕТЫ НА ТЕСТЫЦИФРОВАЯ ЭКОНОМИКА СИНЕРГИЯ ОТВЕТЫ НА ТЕСТЦИФРОВАЯ ЭКОНОМИКА СИНЕРГИЯ ОТВЕТЫ НА ТЕСТ 2 СЕМЕСТРЭКОНОМИКА И ФИНАНСЫ ОРГАНИЗАЦИИ ОТВЕТЫ МОСАП (ТЕСТЫ ОНЛАЙН)ЭЛЕКТИВНЫЕ ДИСЦИПЛИНЫ ПО ФИЗИЧЕСКОЙ КУЛЬТУРЕДИПЛОМ СИНЕРГИЯИНДИВИДУАЛЬНОЕ ЗАДАНИЕ СИНЕРГИЯИНОСТРАННЫЙ ЯЗЫК СИНЕРГИЯИНФОРМАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИЛИНГВИСТИКА СИНЕРГИЯМАКРОЭКОНОМИКА СИНЕРГИЯМАРКЕТИНГ ОТВЕТЫ СИНЕРГИЯМАРКЕТИНГ СИНЕРГИЯМАТЕМАТИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ СИНЕРГИЯМИКРОЭКОНОМИКА ОТВЕТЫ ТЕСТ СИНЕРГИЯМИКРОЭКОНОМИКА СИНЕРГИЯОРАТОРСКОЕ СИНЕРГИЯПРАКТИКА МФПУПСИХОГЕНЕТИКА СИНЕРГИЯПСИХОДИАГНОСТИКА СИНЕРГИЯПСИХОЛОГИЯ ПРАКТИКА СИНЕРГИЯПСИХОЛОГИЯ СИНЕРГИЯ ОТВЕТЫРЕФЕРАТ ВИТТЕРЕШЕНИЕ ТЕСТОВ СИНЕРГИЯСИНЕРГИЯ ПРАКТИКУМЫСИНЕРГИЯ ТЕСТЫ ОТВЕТЫТЕОРИЯ МЕНЕДЖМЕНТА ОТВЕТЫ НА ТЕСТ СИНЕРГИЯТЕСТЫ МФПУТЕСТЫ СИНЕРГИЯ ОТВЕТЫТРУДОВОЕ ПРАВО СИНЕРГИЯУГОЛОВНОЕ ПРАВО СИНЕРГИЯФИЗИКА СИНЕРГИЯХИМИЯ СИНЕРГИЯЭКОНОМИЧЕСКАЯ ТЕОРИЯ СИНЕГИЯЭКОНОМИЧЕСКАЯ ТЕОРИЯ СИНЕРГИЯ КОН |
