Главная страница
Навигация по странице:

  • Обязательные модули: «Производство и технология» «Технологии обработки материалов и пищевых продуктов»Вариативные модули

  • Модуль «Производство и технология» (инвариантный) Раздел 1.

  • Глава 2

  • Модуль «Технологии обработки материалов и пищевых продуктов»

  • Глава 5

  • Глава 7

  • Глава 8

  • Модуль «Растениеводство»

  • «Технология тепловой обработки овощей» Тема: Практическая работа «Приготовление блюд из овощей с применением тепловой обработки»

  • Метапредметные результаты Учебные задания Базовые логические действия

  • Базовые исследовательские действия

  • Овладение универсальными учебными регулятивными действиями

  • Совместная деятельность

  • Практическая работа. Практическая работа 3. Практическая работа Анализ содержания умк на соответствие содержанию прп, в контексте требований примерной рабочей программы по технологии


    Скачать 0.87 Mb.
    НазваниеПрактическая работа Анализ содержания умк на соответствие содержанию прп, в контексте требований примерной рабочей программы по технологии
    АнкорПрактическая работа
    Дата08.07.2022
    Размер0.87 Mb.
    Формат файлаdocx
    Имя файлаПрактическая работа 3.docx
    ТипПрактическая работа
    #626999

    Практическая работа № 3.
    Анализ содержания УМК на соответствие содержанию ПРП, в контексте требований примерной рабочей программы по технологии.

    Задание № 1. Заполнить таблицу.

    УМК (предмет, класс)

    Содержание учебного материала

    Наличие элементов содержания согласно ПРП

    Отсутствующие элементы содержания согласно ПРП

    Технология, 5 класс / В.М. Казакевич, Г.В. Пичугина


    Модульная структура рабочей программы

    Обязательные модули:

    • «Производство и технология»

    • «Технологии обработки материалов

    и пищевых продуктов»

    Вариативные модули:

    • «Робототехника»

    • «3D–моделирование, прототипирование, макетирование»

    • «Компьютерная графика. Черчение»

    • «Автоматизированные системы»

    • «Животноводство» и «Растениеводство»






    - Робот как исполнитель алгоритма.

    - Робототехнические конструкторы.

    Модуль «Производство и технология»

    (инвариантный)

    Раздел 1.

    Преобразовательная деятельность

    человека.

    Глава 1 «Производство»

    Глава 2 «Методы и средства творческой проектной деятельности»

    Глава 3 «Технология»

    Раздел 2.

    Простейшие машины и механизмы

    Глава 4 «Техника»

    Глава 11 «Технология получения, обработки и использования информации»

    - Робот как исполнитель алгоритма.

    - Робототехнические конструкторы.


    Модуль «Технологии обработки материалов

    и пищевых продуктов» (инвариантный)

    Раздел 1.

    Структура технологии: от материала к изделию.

    Глава 5 «Материалы для производства материальных благ»

    Раздел 2.

    Материалы и изделия

    Глава 6 «Свойства материалов»

    Раздел 3.

    Основные ручные инструменты

    Глава 7 «Технологии обработки материалов»

    Раздел 4.

    Трудовые действия как основные слагаемые технологии

    Глава 8 «Пища и здоровое питание»

    Глава 9 «Технологии обработки овощей»


    Полностью соответствуют элементам содержания ПРП

    Модуль «Растениеводство» (вариантный)

    Раздел 1.

    Элементы технологии возделывания сельскохозяйственных культур (почвы, виды почв, плодородие почв, инструменты обработки почв).

    Глава 10 «Технологии растениеводства»

    Полностью соответствуют элементам содержания ПРП


    Задание 2. Анализ учебных заданий (методического аппарата УМК) по выбранной теме, распределение учебных заданий по видам формируемых метапредметных результатов.

    Технология, 5 класс /В.М.Казакевич, Г.В. Пичугина

    Параграф 9.4 «Технология тепловой обработки овощей»

    Тема: Практическая работа «Приготовление блюд из овощей с применением тепловой обработки»

    Метапредметные результаты

    Учебные задания

    Базовые логические действия:

    • выявлять и характеризовать существенные признаки природных и рукотворных объектов;

    • устанавливать существенный признак классификации, основание для обобщения и сравнения;

    • выявлять закономерности и противоречия в рассматриваемых фактах, данных и наблюдениях, относящихся к внешнему миру;

    • выявлять причинно-следственные связи при изучении природных явлений и процессов, а также процессов, происходящих в техносфере;

    • самостоятельно выбирать способ решения поставленной задачи, используя для этого необходимые материалы, инструменты и технологии.

    Базовые исследовательские действия:

    • использовать вопросы как исследовательский инструмент познания;

    • формировать запросы к информационной системе с целью получения необходимой информации;

    • оценивать полноту, достоверность и актуальность полученной информации;

    • опытным путём изучать свойства различных материалов;

    • овладевать навыками измерения величин с помощью измерительных инструментов, оценивать погрешность измерения, уметь осуществлять арифметические действия с приближёнными величинами;

    • строить и оценивать модели объектов, явлений и процессов;

    • уметь создавать, применять и преобразовывать знаки и символы, модели и схемы для решения учебных и познавательных задач;

    • уметь оценивать правильность выполнения учебной задачи, собственные возможности её решения;

    • прогнозировать поведение технической системы, в том числе с учётом синергетических эффектов. Работа с информацией:

    • выбирать форму представления информации в зависимости от поставленной задачи;

    • понимать различие между данными, информацией и знаниями;

    • владеть начальными навыками работы с «большими данными»;

    • владеть технологией трансформации данных в информацию, информации в знания

    1. Выбор рецептуры блюда:






    1. Подбор необходимых пищевых продуктов, посуды, оборудования и инструментов


    1. Определение качества пищевых продуктов:

      1. Соответствие формы овощей данному виду и сорту;

      2. Наличие механических повреждений;

      3. Наличие следов плесени, гнили;

      4. Наличие постороннего запаха;

      5. Консистенция.




    1. Приготовление кулинарного блюда с соблюдением технологии его приготовления.


    1. Проверка качества приготовленного блюда. Формулировка вывода о его вкусовых качествах. Формулировка вывода о проделанной работе.






    Овладение универсальными учебными регулятивными действиями

    Самоорганизация:

    • уметь самостоятельно планировать пути достижения целей, в том числе альтернативные, осознанно выбирать наиболее эффективные способы решения учебных и познавательных задач

    • уметь соотносить свои действия с планируемыми результатами, осуществлять контроль своей деятельности в процессе достижения результата, определять способы действий в рамках предложенных условий и требований, корректировать свои действия в соответствии с изменяющейся ситуацией;

    • делать выбор и брать ответственность за решение. Самоконтроль (рефлексия):

    • давать адекватную оценку ситуации и предлагать план её изменения;

    • объяснять причины достижения (недостижения) результатов преобразовательной деятельности;

    • вносить необходимые коррективы в деятельность по решению задачи или по осуществлению проекта;

    • оценивать соответствие результата цели и условиям и при необходимости корректировать цель и процесс её достижения.

    Принятие себя и других:

    • признавать своё право на ошибку при решении задач или при реализации проекта, такое же право другого на подобные ошибки.

    Общение:

    • в ходе обсуждения учебного материала, планирования и осуществления учебного проекта;

    • в рамках публичного представления результатов проектной деятельности;

    • в ходе совместного решения задачи с использованием облачных сервисов; 6 в ходе общения с представителями других культур, в частности в социальных сетях.

    Совместная деятельность:

    • понимать и использовать преимущества командной работы при реализации учебного проекта;

    • понимать необходимость выработки знаково-символических средств как необходимого условия успешной проектной деятельности;

    • уметь адекватно интерпретировать высказывания собеседника - участника совместной деятельности;

    • владеть навыками отстаивания своей точки зрения, используя при этом законы логики;

    • уметь распознавать некорректную аргументацию.





    написать администратору сайта