Главная страница
Навигация по странице:

  • Таблица 1 – Сильные и слабые стороны предприятия

  • Таблица 2 - Возможности и угрозы внешней среды предприятия

  • Стратегия « SO » РАЗВИТИЕ Стратегия « WO » КОМПРОМИСС

  • Стратегия « ST » КОМПРОМИСС Стратегия « WT » ОБОРОНА

    		•

    SWOT анализ. Практическая работа 1 Анализ маркетинговой среды предприятия Исследуемое региональное предприятие ресторан Якитория


    Скачать 26.37 Kb.
    НазваниеПрактическая работа 1 Анализ маркетинговой среды предприятия Исследуемое региональное предприятие ресторан Якитория
    АнкорSWOT анализ
    Дата05.01.2023
    Размер26.37 Kb.
    Формат файлаdocx
    Имя файлаSWOT-analiz_predpriatia__restoran_Yakitoria_1.docx
    ТипПрактическая работа
    #873626

    Выполнили курсанты УВТб-31

    Дремакина Ольга,

    Силантьева Мария,
    Трофимович София

    Практическая работа №1

    Анализ маркетинговой среды предприятия

    Исследуемое региональное предприятие - ресторан «Якитория».

    1. Определение сильных и слабых сторон внутренней среды предприятия. Результаты представлены в Таблице 1.

    Таблица 1 – Сильные и слабые стороны предприятия

    Элементы внутренней среды
    Сильные стороны
    Слабые стороны

    Менеджмент

    • Уровень профессиональной подготовки

    • Стрессоустойчивость

    • Коммуникабельность

    • Тактичность

    • Хорошая репутация у посетителей

    • Отсутствие способности к креативности и инновациям

    Финансы

    • Низкая оборачиваемость капитала

    Маркетинг

    • Организация производства на основе формирования портфеля заказов

    • Широкий ассортимент выпускаемой продукции

    Кадры

    • Высокий уровень квалификации сотрудников предприятия

    • Низкая заинтересованность рядовых сотрудников в развитии предприятия



    2. Определение возможностей и угроз внешней среды предприятия. Результаты представлены в Таблице 2.

    Таблица 2 - Возможности и угрозы внешней среды предприятия

    Факторы и субъекты внешней среды
    Возможности
    Угрозы

    Факторы макросреды

    Политико-правовой

    • Уменьшение императивных норм законодательства

    • Изменение правил ввоза продукции

    Экономический

    • Снижение налогов и пошлин

    • Усиление кризисных явлений в РФ

    • Рост темпов инфляции

    Демографический

    • Снижение безработицы

    Социально-культурный

    • Познание культуры страны

    • Низкая социально-психологическая удовлетворенность персонала

    Субъекты микросреды

    Потребители



    Конкуренты

    • Неудачное поведение конкурентов

    • Усиление конкуренции

    Поставщики



    • Сбои в поставках продукции в связи с антироссийскими санкциями

    • Потеря поставщиков


    3. Систематизация информации о сильных и слабых сторонах компании, о возможностях и угрозах внешнего окружения. Результаты представлены на Рисунке 1.

    Сильные стороны (Strengths)
    Слабые стороны (Weaknesses)

    S1. Уровень профессиональной подготовки

    S2. Стрессоустойчивость

    S3. Коммуникабельность

    S4. Тактичность

    S5. Хорошая репутация у посетителей

    S6. Низкие издержки производства

    S7. Стабильная прибыль предприятия

    S8. Организация производства на основе формирования портфеля заказов

    S9. Широкий ассортимент выпускаемой продукции

    S10. Высокий уровень квалификации сотрудников предприятия
    W1. Отсутствие способности к креативности и инновациям

    W2. Низкая оборачиваемость капитала

    W3. Неразвитость комплекса маркетинга

    W4. Низкая заинтересованность рядовых сотрудников в развитии предприятия

    Возможности (Opportunities)
    Угрозы (Threats)

    O1. Уменьшение императивных норм законодательства

    O2. Снижение налогов и пошлин

    O3. Снижение безработицы

    O4. Познание культуры страны

    O5. Неудачное поведение конкурентов
    T1. Изменение правил ввоза продукции

    T2. Усиление кризисных явлений в РФ

    T3. Рост темпов инфляции

    T4. Рост безработицы

    T5. Снижение уровня жизни населения

    T6. Недостаточный отдых сотрудников

    T7. Низкая социально-психологическая удовлетворенность персонала

    T8. Изменение покупательских предпочтений

    T9. Усиление конкуренции

    T10. Сбои в поставках продукции в связи с антироссийскими санкциями

    T11. Потеря поставщиков

    Рисунок 1 – Возможные результаты первого этапа SWOT-анализа предприятия – ресторана «Якитория» (исходные данные)


    4. Формирование матрицы стратегических решений. Результаты представлены на Рисунке 2.

    Стратегия «SO»

    РАЗВИТИЕ
    Стратегия «WO»

    КОМПРОМИСС

    S5O5

    S6O2

    S7O3

    S9O4
    W1O4

    W2O5

    W4O3 Низкая заинтересованность сотрудников в развитии предприятия при снижении безработицы может привести к саботажу ?

    Стратегия «ST»

    КОМПРОМИСС
    Стратегия «WT»

    ОБОРОНА

    S5T5

    S6T11

    S7T4

    S9T10

    S10T7
    W1T8

    W2T2

    W3T1

    W4T7

    Рисунок 2 – Результаты SWOT-анализа предприятия – ресторана «Якитория»

    написать администратору сайта