|
|
Практическая работа по дисциплине Основы предпринимательской деятельности
Практическая работа по дисциплине «Основы предпринимательской деятельности» Бизнес идея магазина чая и кофе
Выполнила студентка
|
Галкина Нина Константиновна
| | | | | | | | | |
Идентификационный номер:
| |
809-0700-57-3
| | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
Пермь 2020.
Магазин чая и кофе - Проектом бизнес-плана «Магазин чая и кофе» предусмотрена розничная продажа чая, кофе и сопутствующих им товаров в формате стационарной торговой точки, расположенной в одном из торговых центров города с населением в 500-800 тысяч человек. В качестве базового ассортимента покупателям, в том числе и оптовым (корпоративным), будут предложены следующие типы продукции:
- Чай в ассортименте. Предлагаться будут как пакетированные чаи различного вида, так и весовые чайные наборы от различных производителей и импортеров.
- Кофе растворимый в ассортименте.
- Кофе натуральный как в упаковке (вакуумной), так и зерновой жареный натуральный кофе в ассортименте.
- Различные подарочные и сувенирные наборы чая и кофе, а также чайные и кофейные мини-сервизы, кофеварки в ассортименте.
План маркетинга - Новые игроки на рынке Не выявлены
- Существующие конкуренты: Магазин, который был открыт ранее Магазин в центре города
- Продукты-заменители Объяснять покупателю что товары этого магазина гораздо лучше для здоровья чем те, что стоят в сетях магазина общественных товаров
- Власть покупателей Факторы, увеличивающие прибыль: • множество независимых клиентов • чай и кофе является необходимостью Факторы ограничивающие прибыль: • много магазинов где можно купить похожий товар и отсутствие затрат при смене поставщика/продавца одежды
- Власть поставщика Факторы, увеличивающие прибыль: Много независимых поставщиков Факторы, ограничивающие прибыль: Смена поставщика может повлечь дополнительные расходы
SWOT
Внутренние факторы
|
Внешние факторы
|
Силы (strengths)
постоянный растущий спрос на чай и кофе высокого качества;
большой выбор каналов продаж и форм поставки чая и кофе;
быстрая адаптация к быстро меняющемуся рынку
|
Возможности (opportunities)
расширение бизнеса за счет увеличения ассортимента;
возможность работы с корпоративными клиентами;
возможность создания сопутствующих видов бизнеса —
|
Слабости (weaknesses)
конкуренция со стороны местных розничных торговых сетей;
некачественная работа персонала, в том числе нарушения режима хранения;
|
Угрозы (threats)
относительно высокая конкуренция на розничном рынке чая и кофе;
общее повышение цен на чай и кофе;
Повышение арендной платы или расторжение договора аренды помещения;
|
Потребители
покупатели, принадлежащие к корпоративному сектору — это покупки, делающиеся для работников офиса, а также для угощения гостей, посетителей офисов, учреждений, для проведения внутрикорпоративных чаепитий.
Также к категории покупателей следует отнести и тех, кто покупает чайные, кофейные подарочные наборы в качестве подарков для друзей, родственников, коллегам по работе или партнерам по бизнесу.
Конкуренты Магазины, которые открылись уже давно и к которому привык покупатель
№ п/п
|
Наименование
|
Описание мероприятия
|
Сроки
|
Стоимость (руб)
|
1
|
Листовки
|
В день открытия магазина нанять человека для раздачи
|
1 день
|
1000
|
2
|
Надписи
|
Сделать надписи на тротуаре ,ведущие к магазину
|
2 дня для создания
|
500
|
3
|
Заказать рекламу на местом ТВ
|
Перед днём открытия магазина и в день открытия
|
2 дня
|
3500
|
4
|
Реклама на радио
|
Перед днём открытия магазина и в день открытия
|
2 дня
|
3500
|
5
|
Реклама у известного блогера из этого города
|
Перед днём открытия магазина и в день открытия
|
2 дня
|
30000-70000
|
6
|
Карта
|
Скидочная карта на 5 % от покупки 5000
| | | Логотип и слоган
Слоган:
Территория чая и кофе
- Аренда (65 кв. м.) 65 000 рублей
- Амортизация 13 889 рублей
- Коммунальные услуги 5 000 рублей
- Реклама 30 000 рублей
- Бухгалтерия (удаленная) 20 000 рублей
- Закупка товара у поставщиков, доставка и хранение 422 579 рублей
- Расходы на логистику 20 000 рублей
- Зарплата управляющего магазином и продавца 60000 рублей
- Итого 636468
краткая обобщённая информация по прогнозу дохода от реализации бизнес-идеи - Упаковка-100 рублей
- Церемония чаепития-300 рублей с человека
- Средний чек продаж чая ориентировочно будет составлять 300 рублей.
- Кофе растворимый в ассортименте со средним чеком в 450 рублей. Кофе натуральный как в упаковке (вакуумной), так и зерновой жареный натуральный кофе в ассортименте. Минимальный чек продаж — от 600 рублей.
- Различные подарочные и сувенирные наборы чая и кофе, а также чайные и кофейные мини-сервизы, кофеварки в ассортименте. Средний чек от 1200 рублей.
краткая обобщённая информация по организационно-правовой форме и форме налогообложения - Упрощенная система налогообложения (УСН) 250000
- Единый налог на вмененный доход (ЕНВД) 50000
- Единый сельскохозяйственный налог (ЕСХН) 30000
- Упрощенная система налогообложения на основе патента (УСН на основании патента) 150000
краткая обобщённая информация по основным финансовым показателям проекта - Дисконтированный срок окупаемости- 8 месяцев
- Чистый дисконтированный доход- 5 255 331 руб
- Индекс прибыльности- 4,19
- Внутренняя норма рентабельности-676,63%
- Рентабельность продаж- 52%
|
|
|
Скачать 139.37 Kb.