Отчет по производственной практики М видео. отчет. Практическая работа по выполнению конкретных должностных обязанностей в структурных подразделениях (отделах, службах, центрах и т п.) организации

• Название: Практическая работа по выполнению конкретных должностных обязанностей в структурных подразделениях (отделах, службах, центрах и т п.) организации
• Анкор: Отчет по производственной практики М видео
• Дата: 30.03.2022
• Размер: 236.54 Kb.
• Имя файла: отчет.docx
• Тип: Практическая работа; #429005

СОДЕРЖАНИЕ

РАЗДЕЛ 1.ОСНОВЫ ОРГАНИЗАЦИИ КОММЕРЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПО ПРОДАЖЕ ТОВАРОВ НА РОЗНИЧНОМ ТОРГОВОМ ПРЕДПРИЯТИИ 5

1.1.Понятие и сущность коммерческой деятельности торгового предприятия 5

1.2.Пути повышения эффективности коммерческой деятельности торгового предприятия 6

РАЗДЕЛ 2. АНАЛИЗ КОММЕРЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПО РОЗНИЧНОЙ ПРОДАЖЕ ТОВАРОВ В ООО «М.ВИДЕО МЕНЕДЖМЕНТ» 11

2.1.Организационно- правовая характеристика предприятия 11

2.2.Внешняя среда организации 13

2.3.Товарная политика розничного торгового предприятия 14

ЗАКЛЮЧЕНИЕ 17

Список используемых источников 18

ВВЕДЕНИЕ

Основная цель практики заключается в получении профессиональных навыков менеджера по выполнению конкретных функций деятельности оптовых и розничных организации.

Основными задачами производственной практики являются:

• 
  овладение профессиональными навыками по управленческой, маркетинговой, коммерческой, рекламной деятельности организации с учетом сферы деятельности в оптовой или розничной торговле;
  
• 
  приобретение практических навыков по разработке вариантов управленческих решений и обоснованию их оптимального выбора по основным направлениям деятельности, исходя из специализации и специфики деятельности организации и ее структурных подразделений;
  
• 
  приобретение практических навыков в управлении деятельностью структурных подразделений организации.
  

В соответствии с целью и задачами практика менеджмента включает два вида работы, различающиеся объемом и оформлением результатов исследования:

• 
  изучение основных аспектов деятельности и управления организацией;
  
• 
  практическая работа на конкретном рабочем месте в основных функциональных подразделениях организации.
  

Практическая работа по выполнению конкретных должностных обязанностей в структурных подразделениях (отделах, службах, центрах и т.п.) организации:

функциональные обязанности в соответствии с требованиями должностной инструкции;

В данной работе рассмотрены и решены следующие задачи прохождения практики:

• 
  рассмотрена характеристика объекта практики (на примере ООО «М.видео Менеджмент»;
  
• 
  проведен маркетинговый анализ торговой организации ООО «М.видео Менеджмент»;
  
• 
  изучена коммерческая деятельность организации ООО «М.видео Менеджмент»;
  
• 
  проведен анализ товародвижения в организации;
  
• 
  рассмотрены основные принципы управления персоналом в организации ООО «М.видео Менеджмент».
  

Предметом практики является торгово-розничная деятельность организации.

Объектом исследования является организация – ООО «М.видео Менеджмент».

РАЗДЕЛ 1.ОСНОВЫ ОРГАНИЗАЦИИ КОММЕРЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПО ПРОДАЖЕ ТОВАРОВ НА РОЗНИЧНОМ ТОРГОВОМ ПРЕДПРИЯТИИ

1.1.Понятие и сущность коммерческой деятельности торгового предприятия

Коммерческая деятельность - широкое и сложное понятие. Это комплекс приемов и методов, обеспечивающих максимальную выгодность любой торговой операции для каждого из партнеров при учете интересов конечного потребителя.

Главная цель коммерческой деятельности - получение прибыли через удовлетворение покупательского спроса. Эта цель в равной степени важна как для организаций и предприятий, так и для отдельных лиц, осуществляющих операции купли-продажи на рынке товаров и услуг. В коммерческой деятельности используются общенаучные и экономические методы. А также методы организации коммерческой деятельности, методы заключения коммерческих сделок купли - продажи товаров, методы, связанные с товарно-денежным обменом, методы продвижения продукции по каналам реализации, методы осуществления коммерческих процессов и операций, анализ их эффективности. В современных условиях широко распространено исследование коммерции путем построения и изучения моделей, в которых отражаются конъюнктура товарных рынков, покупательский спрос, поведение потребителей, оптимизация использования ресурсов, создание товарных запасов, формирование ассортимента, прогнозируется развитие потребительского рынка. Деятельность различного рода, в том числе и коммерческая, имеет определенную направленность и организуется для достижения поставленных целей, которые можно назвать целями функционирования.

В отечественной экономической литературе существуют различные определения коммерческой деятельности. Приведем наиболее распространенные из них:

Коммерческая деятельность - товарно-денежный обмен, в процессе которого товары от поставщика переходят в собственность торгового предприятия с ориентацией на потребности рыночного спроса.

Коммерческая деятельность - особый вид деятельности, связанный с реализацией товаров, от которой зависят конечные результаты торгового предприятия

Коммерческая деятельность - это все то, что обеспечивает максимальную выгодность торговой сделки для каждого из партнеров при первоочередном учете интересов и запросов потребителей.

Коммерческая деятельность - комплекс операций, обеспечивающих куплю-продажу товаров и вместе с торговыми процессами представляющих собой торговлю в широком смысле слова

Коммерческая деятельность - оперативно-организационная деятельность по осуществлению операций обмена товарно-материальных ценностей в целях удовлетворения потребностей населения и получения прибыли.

1.2.Пути повышения эффективности коммерческой деятельности торгового предприятия

На эффективность коммерческой деятельности организации влияет множество факторов. Неоднозначный характер влияния и многообразие факторов на разных этапах коммерческой деятельности организаций требуют классификации, научной обоснованности и системности проведенного исследования зависит выработка объективных представлений о степени влияния разных факторов на коммерческие показатели работы предприятия.

Фактор, как понятие, предстает в качестве движущей силы какого-либо процесса, либо определенного действия.

Факторы эффективности коммерческой деятельности торгового предприятия разделяются на 2 типа:



Рисунок 1 – Факторы эффективности коммерческой деятельности торгового предприятия

К внешним факторам относятся:

• 
  Широкий выбор на рынке предприятия – поставщиков, рост доли предприятия на рынке, повышение целевых сегментов.
  

К внутренним факторам относятся:

• 
  Наличие финансово-экономических ресурсов;
  
• 
  Компетентность руководства;
  
• 
  Профессионализм сотрудников;
  
• 
  Устойчивость и широта ассортимента продукции или услуг;
  
• 
  Внутренние конкурентные преимущества;
  
• 
  Качество торгового обслуживания;
  
• 
  Применение инновационных технологий в деятельности предприятия.
  

Для получения максимального эффекта от деятельности фирмы важно постоянно проводить работу по совершенствованию коммерческой деятельности. Разработка мероприятий по совершенствованию должна базироваться на результатах оценки эффективности коммерческой работы по всем ее направлениям.

Базовыми должны стать мероприятия по совершенствованию информационной обеспеченности, так как эффективное осуществление коммерческой деятельности невозможно без подробной, достоверной и своевременной информации. С этой целью для любой организации целесообразно вести компьютерный учет товаров на складе, контрагентов, иметь информационные базы данных (правовых, бухгалтерских и др.). Важно иметь возможность оперативно получать информацию для принятия управленческих решений относительно направлений коммерческой деятельности. В данном случае эффективным будет создание связанных баз данных по всем направлениям коммерческой деятельности.

Для обеспечения эффективной договорной работы в организации необходимо грамотное составление договоров, как с поставщиками, так и с покупателями, т.е. заключение договоров на наиболее выгодных для фирмы условиях. Выгодными условиями договора могут выступать следующие:

- осуществление доставки/вывоза товара силами другой стороны, т. е. когда транспортные расходы берет на себя поставщик/покупатель;

- выгодное распределение риска в случае форс-мажорных обстоятельств;

Также необходимо вести контроль исполнения договоров отдельно по каждому контрагенту, в том числе и контроль за выполнением своих договорных обязательств. Данная работа позволит оперативно проводить мероприятия по ускорению оборачиваемости дебиторской задолженности, снижению кредиторской задолженности, а также избежание штрафов и пени за просроченные обязательства. Одно из таких мероприятий - предоставление скидок при предоплате за товар. Таким образом, организация высвобождает свои оборотные средства, что дает возможность погасить свои обязательства перед кредиторами.

В направлении формирования ассортимента повысить эффективность деятельности можно путем расширения и углубления ассортимента. Однако прежде необходимо изучить спрос покупателей, их желание и готовность приобретать данные товары. В зависимости от специфики деятельности организации целесообразным может быть создание более узкого, но глубокого ассортимента; замена морально устаревших, неходовых товаров новыми.

Для обеспечения эффективности деятельности по управлению товарными запасами целесообразно применение логистических принципов при определении потребности в закупаемых товарах, использование различных систем контроля состояния запасов (системы оперативного управления, равномерной поставки, пополнения запаса до максимального уровня, с фиксированным размером заказа при периодической или непрерывной проверке фактического уровня запаса и др.).

Эффективное управление товарными запасами предполагает минимизацию расходов на транспортировку и хранение товаров. В случае, когда по договору организация-покупатель является заказчиком транспорта, ей необходимо определить, что выгоднее: привлечь для перевозки груза стороннюю организацию либо использовать собственный транспорт? При принятии решения по данному вопросу, фирма должна учитывать размер партии, периодичность заказов, а также сравнительный анализ затрат при использовании обоих вариантов. Если фирма все же осуществляет доставку товаров собственным транспортом, она должна вести работу по оптимизации маршрутов с целью экономии топлива и времени пребывания автомобиля в пути.

Повышению эффективности коммерческой деятельности по закупкам товара будет способствовать эффективный выбор поставщиков, сотрудничество с которыми обеспечивает максимальную выгоду и минимальный риск. С этой целью коммерческая служба торговой организации должна проводить сравнительную характеристику поставщиков по наиболее важным критериям (для каждой организации они могут быть разные). Необходимо также определить: закупать товар у производителя или у посредника.

Повышение эффективности коммерческой деятельности по оптовой продаже товаров обеспечивается совершенствованием ценовой политики фирмы, а также применением средств рекламы и стимулирования продаж.

Ценовая политика будет более эффективной при использовании дифференцированных цен. Это предполагает предоставление различных видов скидок для покупателей: скидки за покупку определенного количества единиц товара или на определенную сумму, скидки за предоплату, скидки розничным организациям за продвижение товара и др.

Применение скидок оказывает стимулирующее воздействие на покупателей. Такое же действие оказывает и предоставление отсрочки платежа, однако это невыгодно для продавца, и целесообразно лишь в том случае, когда покупатель приобретает достаточно большую партию, а также для привлечения новых и поощрения постоянных клиентов.

Эффективность деятельности по продаже товаров зависит не только от размера валового дохода организации, но и от его структуры: рост суммы валового дохода должен быть вызван более высоким темпом роста прибыли по сравнению с темпом роста издержек обращения. Поэтому торговая организация должна постоянно вести работу по оптимизации и снижению доли затрат, связанных с реализацией товаров.

Разработка и применение тех или иных мер по повышению эффективности коммерческой деятельности определяется конкретными условиями (внутренними и внешними), в которых действует торговая организация. Как в мире не существует двух одинаковых людей, так и нет двух организаций, которые могли бы пойти по одному пути, повышая эффективность своей деятельности. Изучение теоретических аспектов коммерческой деятельности торговой организации и оценки ее эффективности лишь дает специалистам в этой области определенную базу понятий, приемов и методов для осуществления ими практической деятельности.

РАЗДЕЛ 2. АНАЛИЗ КОММЕРЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПО РОЗНИЧНОЙ ПРОДАЖЕ ТОВАРОВ В ООО «М.ВИДЕО МЕНЕДЖМЕНТ»

2.1.Организационно- правовая характеристика предприятия

«М.Видео» – лидер среди розничных сетей по продаже электроники и бытовой техники в России, это первая и единственная публичная компания в своем сегменте. Продажа товаров "М.видео" осуществляется Обществом с ограниченной ответственностью "М.видео Менеджмент".

М.Видео Менеджмент – сеть специализированных магазинов электроники. Сеть М.Видео – это сеть магазинов розничной торговли с единой ценовой политикой, включающая различные типы магазинов (в зависимости от масштаба торговых площадей магазина):

- Магазин электроники (самообслуживание) (от 500 до 2000 кв. метров)

- Супермаркет электроники (от 2000 до 4000 кв. метров)

- Гипермаркет электроники (более 4000 кв. метров)

- Интернет магазин электроники (цена -10%, доступен полный ассортимент центрального склада).

Организационная структура организации представлена на рисунке 1.



Рисунок 2 – Организационная структура ООО «М.видео Менеджмент»

В соответствии со статьей 189 Трудового разработаны и утверждены Правила внутреннего трудового распорядка (далее - «Правила»), регламентирующие следующие вопросы:

• 
  Прием на работу, перевод, прекращение трудового договора;
  
• 
  Организация и режим работы;
  
• 
  Общие правила дисциплины;
  
• 
  Дисциплинарные взыскания;
  
• 
  Охрана труда.
  
• 
  Правила внутреннего распорядка состоят из шести разделов:
  
• 
  Общие положения(сфера применения, приказы);
  
• 
  Прием на работу (порядок приема на работу, документы, необходимые при приеме на работу, перевод, прекращение трудового договора);
  
• 
  Организациям и режим работы (организация работы/ режим работы, рабочее время, время отдыха, заработная плата);
  
• 
  Общие правила дисциплины (постоянные требования к выполнению работ, средства труда, подсобные помещения, неразглашение коммерческой тайны, меры, принимаемые в связи с утратой, порчей и повреждением товаров, материальная ответственность работников)
  
• 
  Дисциплинарные взыскания (виды, порядок применения, отстранение от работы)
  
• 
  Охрана труда (принципы, соблюдение мер по охране труда, средства индивидуальной и коллективной защиты, алкогольные опьянения, противопожарная безопасность, медицинский осмотр, несчастные случаи при производстве).
  

2.2.Внешняя среда организации

Сеть «М.Видео» осуществляет свою деятельность с 1993 года. На начало 2011 года в 90 городах Российской Федерации работает более 220 гипермаркетов «М.Видео». Общая площадь магазинов компании составляет более 564 тыс. кв. метров.

В 2008 году сеть «М.видео» увеличила свои розничные продажи на 41% в рублевом выражении, в то время, как продажи сопоставимых магазинов (like-for-like) выросли на 11% в рублевом выражении в сравнении с 2007 г. Это позволило «М.видео» по итогам 2008 года стать самой быстрорастущей сетью по продаже электроники и бытовой техники в России.

Внешняя среда организации состоит из следующих элементов:

• 
  покупатели;
  
• 
  поставщики;
  
• 
  конкуренты;
  
• 
  посредники.
  

Покупатель магазина М.видео — физическое лицо или организация осуществляющее оплату деньгами и являющееся приобретателем товара или услуги.

Типовыми целевыми стратегическими показателями формирования базы поставщиков являются:

- оптимизация количества поставщиков;

- определение состава поставщиков, исходя из требований, предъявляемых к поставщикам в области технологической и производственной компетенции);

- установление типов отношений (по принципу экономической целесообразности и партнерские);

- региональное распределение поставщиков (база поставщиков может быть составлена в соответствии с долями присутствия в ней международных поставщиков и их региональных подразделений);

- риски, связанные с поставщиками (каждое отношение с поставщиком содержит в себе риск, что поставщик не произведет требуемые поставки).

В организации «ООО М.видео Менеджмент» поставка осуществляется с центрально склада. Т.е. организация заключила трудовые отношения с определенными фирмами, которые поставляют свою продукцию на центральный склад, а уже со склада товар развозиться по магазинам.

2.3.Товарная политика розничного торгового предприятия

Основной ассортимент М.видео - цифровая электроника, компьютерная техника, крупная и мелкая бытовая техника, климатическая техника, сотовые и стационарные телефоны и др.

На определение норматива товарного запаса в супермаркетах бытовой техники влияют следующие факторы:

1. 
   Основной фактор – это прибыльность товара (группа или коэффициент по прибыли). Обычно выделяется несколько групп по прибыли. Те марки и товары, с продажи которых данный магазин или сеть получает наибольшую прибыль, – это так называемые «профит-лидеры». Например, у магазина могут быть частные марки техники, марки, которые представлены только в этой сети, товары, по которым удается получить наиболее выгодные условия закупки. Поэтому профит-лидерам выделяются хорошие места на полках, и они всегда должны присутствовать в продаже, чтобы не было потерь от дефицита. Поэтому эти позиции могут иметь больший товарный запас в накопителе в торговом зале.
   
2. 
   Используемое торговое оборудование, количество полок для хранения товарного запаса.
   
3. 
   Длина выкладки товарной группы. Товарный запас в зале самообслуживания должен располагаться в соответствии с образцом товара, чтобы покупатель мог взять коробку самостоятельно.
   
4. 
   Частота завоза и поставок.
   
5. 
   Статистика продаж в штуках.
   

Крупная бытовая техника очень часто вся выставляется в торговом зале, поскольку в современных магазинах самообслуживания складские площади стараются делать меньше, чтобы максимально увеличить торговый зал. Запас КБТ встречается только в случаях, если товар высокоприбыльный и имеет соответствующую статистику продаж в штуках.

Основную массу всех запасов торгового предприятия составляют товарные запасы текущего хранения. Они необходимы для обеспечения бесперебойной продажи товаров в текущем периоде. Их необходимо постоянно пополнять.

Раздел 3. Стратегическое управление торговой организацией

На основании данных внешней и внутренней среды, можно предложить стратегический план управления организацией.

Основная цель бизнеса - повысить акционерную стоимость компании путем увеличения выручки и рентабельности. Для достижения этой цели мы реализуем стратегию, которая включает следующие ключевые элементы:

1) Необходимо увеличить общее количество магазинов, открывая новые магазины с приемлемым уровнем рентабельности в регионах, где мы уже присутствуем, а также в других регионах, обладающих потенциалом роста:

• 
  Быстрая экспансия в новые города;
  
• 
  Увеличение рыночной доли в городах, где уже есть наши магазины;
  
• 
  Увеличение продаж в существующих магазинах;
  
• 
  Использование единого формата магазинов;
  
• 
  Обеспечение наилучшего местоположения наших магазинов.
  

2) Необходимо усилить бренд и лояльность наших клиентов, превратить посещения магазинов в фактические продажи:

• 
  Делая наши магазины лучшим местом для приобретения новинок и готовых решений;
  
• 
  Улучшая обслуживание клиентов;
  
• 
  Совершенствуя концепцию магазинов.
  

3) Необходимо продолжить работу по повышению операционной эффективности, уделив первоочередное внимание следующему:

• 
  Экономии на масштабе;
  
• 
  Управлению товарным ассортиментом для поддержания рентабельности;
  
• 
  Улучшению управления цепочками поставок товаров и усилению логистики;
  
• 
  Продолжению инвестирования в IT систему;
  
• 
  Персоналу как ключевому бизнес активу;
  
• 
  Внедрению высокорентабельных услуг.
  

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

В ходе выполнения данной работы были рассмотрены и решены основные задачи поставленные ранее. Из них можно сделать вывод что:

«М.Видео» – лидер среди розничных сетей по продаже электроники и бытовой техники в России, это первая и единственная публичная компания в своем сегменте.

Миссия организации М.видео - построение в России эффективного бизнеса - сети магазинов бытовой электроники, способного:

сделать доступными для потребителей качественные товары бытовой электроники, обеспечив при этом сервис высокого уровня;

предоставить возможности карьерного роста для сотрудников компании;

создать условия для увеличения стоимости компании.

Основная цель бизнеса- повысить акционерную стоимость компании путем увеличения выручки и рентабельности и, фокусируясь на наших конкурентных преимуществах, увеличить рыночную долю компании в России в городах, где находятся наши магазины.

Представленная в М.Видео техника рассчитана на все категории покупателей с самым взыскательным вкусом. Наряду с доступными ценами, М.Видео предлагает покупателям качественный сервис и европейский уровень обслуживания. А именно: высокую профессиональную подготовку продавцов-консультантов, долгосрочные гарантии на продаваемую технику, отлаженную систему ее доставки и послепродажный сервис. К услугам покупателей – круглосуточный call-центр, оказывающий полную информационную и сервисную поддержку.

Из проведенного анализа можно сделать вывод о том, что предприятие наращивает свое производство, повышает темпы выработки продукции, соответственно получая прибыль.

Список используемых источников

1. 
   Богаров В.В. Монтьев В.Е. Корпоративные финансы – СПБ.: Питер, 2004 – 592с.;
   
2. 
   Боди З., Кейн А., Маркус А. Принципы инвестиций. – М.: Вильямс, 2008.;
   
3. 
   Боди З., Мертон Р. Финансы: Учебное пособие. – М.: Издательский дом «Вильямс», 2000.;
   
4. 
   Брейли Р. Майерс. Принципы корпоративных финансов. – М.: Олимп-бизнес, 1997.;
   
5. 
   Бригхем Ю., Гапенски Л. Финансовый менеджмент: Полный курс: В 2-х т.: Пер. с англ./ Под ред. В.В. Ковалева.-СПб.: Экономическая школа, 2005;
   
6. 
   Ван Хорн, Джеймс, К., Вахович, мл., Джон, М. Основы финансового менеджмента, 11-е издание.: Пер. с англ. – М.: Издательский дом «Вильямс», 2005;
   
7. 
   Вахрин П.И. Инвестиции: Учебник. – М.: Изд. – торг. Корпорация «Дашков и К», 2005.;
   
8. 
   Ендовицкий Д.А., Коробейников Л.С., Сысоева Е.Ф. Практикум по инвестиционному анализу. – М.: Финансы и стаистика, 2010.;
   
9. 
   Ковалев В.В. Введение в финансовый менеджмент. М.: «Финансы и статистика», 2006;
   
10. 
    Ковалёв В.В., Иванов В.В., Лялин В.А. Инвестиции. – М.: Проспект, 2003.;
    
11. 
    Кошкина Г.М. Финансы предприятия: Тексты лекций/НГАЭиУ. - Новосибирск: НГАЭиУ, 1998. - 150с.;
    
12. 
    Крушвиц Л. Инвестиционные расчеты. – СПб: Питер, 2001.;
    
13. 
    Мелкумов Я.С. Организация и финансирование инвестиций. – М.: ИНФРА-М, 2002.;
    
14. 
    Павлова Л.Н. Финансовый менеджмент. Управление денежным оборотом предприятия: Учеб. для вузов. - М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1995. - 399с.;
    
15. 
    Павлова Л.Н. Финансы предприятий: Учебник для вузов. - М.: ЮНИТИ, 1998. - 639с.;
    
16. 
    Сергеев И.В. Организация и финансирование инвестиций. Учебное пособие для вузов по экономическим специальностям и направлениям. - М.: Финансы и статистика, 2001.;
    
17. 
    Сергеев И.В., Веретенникова И.И., Яновский В.В. Организация и финансирование инвестиций. – М.: Финансы и статистика, 2002.;
    
18. 
    Финансы предприятий: Учеб. для вузов/(Колчина Н.В., Поляк Г.Б., Павлова Л.П. и др.); Под ред. Н.В.Колчиной. - М.: Финансы, ЮНИТИ, 1998. - 413с.;
    
19. 
    Финансы. Учебник для вузов. Под ред. Романовского М.В., Врублевской О.В. Сабанти Б.М.: Юрайт, - 2004. – 504 с.;
    
20. 
    Шеремет А.Д., Сайфулин Р.С. Финансы предприятий: Учеб. пособие. - М.: ИНФРА-М, 1999. - 342с.: ил.табл.;
    
21. 
    Годовой отчет ОАО "Компания "М.видео" за 2010 год. – М., 2011.;
    
22. 
    Консолидированная финансовая отчетность за год, закончившийся 31 декабря 2010 года «Открытое акционерное общество «Компания «М.видео» и дочерние предприятия»;
    
23. 
    Консолидированная финансовая отчетность за год, закончившийся 31 декабря 2011 года «Открытое акционерное общество «Компания «М.видео» и дочерние предприятия»;
    
24. 
    Консолидированная финансовая отчетность за год, закончившийся 31 декабря 2011 года «Открытое акционерное общество «Компания «М.видео» и дочерние предприятия».