Материал для курсовой. Проект комплексной механизации молочнотоварной фермы привязного содержания с разработкой технол

• Название: Проект комплексной механизации молочнотоварной фермы привязного содержания с разработкой технол
• Дата: 09.06.2018
• Размер: 148.7 Kb.
• Имя файла: Материал для курсовой.docx
• Тип: Документы; #46492
• страница: 1 из 3

Проект комплексной механизации молочно-товарной фермы привязного содержания с разработкой технол

1.ВВЕДЕНИЕ

Каждая животноводческая ферма представляет собой специализированные объекты для производства продуктов животноводства, включающие в себя сложную систему элементов зоотехнического, ветеринарного, биологического, экономического, организационного и другого порядков.

В производстве продуктов животноводства комплексная механизация, электрификация и автоматизация производственных процессов имеют очень большое значение.Однако до сих пор в животноводстве остаются немеханизированными свыше 150 операций, а удельный вес затрат ручного труда при выполнении работ по обслужи-ванию животных все еще составляет 55…60%

В животноводстве России работают сотни тысяч сложнейших машин, внедряются электроника, вычислительная техника, робототехника. Все это о6орудование нужно уметь грамотно эксплуатировать, имея в виду в первую очередь то, что эта техника обслуживает живые организмы. В этих условиях резко возрастает роль зооинженера.

Технология производства животноводческой продукции очень сложна, поскольку здесь заготавливаемое сырье (корма) перерабатывается живыми организмами (животными, птицей), которые, в свою очередь, обслуживаются целыми системами и комплексами сложного технического оборудования. Довольно часто машины не только обслуживают животных, но и участвуют в дальнейшей обработке полученной продукции. Поэтому зооинженеру необходимо сначала разработать документацию, в которой должны быть строго определены характер и последовательность технологических операций, затем определить, как осуществлять эти операции, подобрать и расставить животных и машины и, наконец, организовать эффективную эксплуатацию оборудования.

Для комплексной механизации ферм прежде всего необходимы хорошая кормовая база, животноводческие помещения, современные технологии и техника, надежное электроснабжение.

Молочно-товарные фермыпроизводят продукцию животноводства.На этих фермах для содержания коров используют родильные отделения, помещения для сухостойных коров и ремонтного молодняка, карантинные помещения и телятники.

Привязный способ основан на индивидуальном обслуживании коров и нормированном кормлении животных, рекомендуется для молочно-товарных ферм.

При привязном содержании коров содержат в стойлах, оборудованных механическими групповыми устройствами для фиксации (привязями). При этом почти все операции по обслуживанию животных осуществляют на месте, в стойлах. Корма доставляют в помещение и раскладывают по кормушкам в зависимости от молочной продуктивности каждой коровы, воду подводят к каждому стойлу, сюда же постоянно подвозят и настилают свежую подстилку, а старую вместе с навозом систематически удаляют за пределы помещения. Доят коров при помощи переносных доильных аппаратов. На выполнение всех этих операций затрачивается большое количество ручного труда, поэтому привязный способ содержания непроизводителен. Для повышения производительности труда в коровниках, оборудованных автоматическими групповыми привязями, в специальных помещениях монтируют высокопроизводительные доильные установки.Наивысшие показатели продуктивности достигнуты при привязном способе.

2. ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ О ФЕРМЕ И ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ РАСЧЕТ

Ферма, комплекс — это специализированное предприятие, характерной особенностью которого является ритмичность, поточность производства при комплексной механизации всех трудоемких процессов, где труд работников животноводства приближается к труду рабочих промышленных предприятий.

2.2. Выбор рациона и определение годовой потребности в кормах

Годовую потребность в кормах для комплекса или фермы определяют по наличию поголовья животных или птицы, выбранных кормовых рационов и продолжительности кормления тем или другим видом корма. Рационы кормления выбираются в зависимости от продуктивности, системы содержания, зоны расположения фермы и живой массы животного.

Суточную потребность в кормах определяют по формуле:

Рсут = n1 m1 + n2 m2 +…+nn mn

гдеn1, n2, nn — количество животных или птицы, получающих одинаковую норму кормов;

m1, m2, mn -масса того или другого корма по суточному рациону на одно животное.

Таблица 2

Суточная потребность в кормах

Групы животных	Количество, голов	Виды и количество кормов, кг
сено	сенаж	силос		солома	корнеплоды		концентраты		зеленый корм		соль	фосфор
m	Рс	m		Рс	m		Рс		m		Рс	m		Рс	m		Рс		m		Рс		m			Рс			m		Рс
Дойные коровы			300			6		1800		9			2700			25		7500		2		600		10	3000		12	3600		80		24000	0,1	30	0,1	30
Сухостойные			60			4		240		8			480			10		600		2		120		2	120		50	3000		0,07		4,2	0,08	4,8
Нетели			48			4		192		8			384			10		480		2		96		2	96		50	2400		0,07		3,36	0,08	3,84
Родильное отделение			40			6		240		1			40			25		1000		2		80		10	400		12	480		80		3200	0,1	4	0,1	4
Телята до 6 мес. возраста			240			1		240		1			240			1		240		1		240		6	1440
Телята от 6 мес. возраста			140			2		280		3			420			9		1260		2		280		2	280		1,5	210		35		4900	0,5	70
Телята, профилакторного возраста			24
Всего за 1 день			2992			4264		11080		1176			3680			4746		38940		111,56		42,64
Продолжительность кормления			240			240		240		270			230			365		125		365		270
Всего за продолжительность комления			718080			1023360		2659200		317520			846400			1732290		4867500		40719,4		11512,8

Рсут = 300*6=1800 кг (сено для дойных коров)

Рсут =40*25=1000 кг (силос для родильного отделения) и т.д.

Определив суточный расход каждого вида корма, находят годовую потребность в кормах:

Ргод = Рсут tK, кг где Рсут — суточная потребность корма на ферме, кг;

t — продолжительность кормления тем или другим видом корма, дни,

К — коэффициент учитывающий потери в период хранения.

При расчетах принимают:

К = 1,1 сено, сенаж, силос, солома,

К = 1,05 зеленый корм,

К = 1,03 корнеплоды,

К = 1,01 концентраты.

Продолжительность кормления для условий Вологодской области:

tзимнего периода = 220 — 240 дней

tлетнего периода = 125 — 145 дней

Таблица 3

Годовая потребность в кормах

Виды кормов	Суточная потребность, кг	Продолжительность кормления, дни	Коэффициент потерь корма	Годовой запас кормов, кг
Сено	2992	240	1,1	789888
Сенаж	4264	240	1,1	1125696
Силос	11080	240	1,1	2925120
Солома	1176	270	1,1	349272
Зеленый корм	38940	125	1,05	5110875
Корнеплоды	3680	230	1,03	871792
Концентраты	4746	365	1,01	1749612,9

Ргод = 2992*240*1,1=789888 кг (годовой запас сена)

Ргод =4746*365*1,01=1749612,9 кг (годовой запас концентратов) и т.д.

2.3.5. Выбор и обоснование объектов для хранения и переработки навоза

Для выбора объектов хранения и утилизации навоза надо знать его выход, который для стойлового периода определим по формуле:

Gнавоз = Д *(qн + П)*n

где Д — время накопления навоза в днях,(берется время стойлового и пастбищного периодов);

qн — выход навоза на одну голову в сутки, кг;

П — норма внесения подстилки на голову в сутки, кг;

n — поголовье животных той или другой группы животных.

В пастбищный период, если животные в ночное время остаются в помещениях, то выход навоза принимается в пределах:

Gнп = (0,3 … 0,4) Gнавоз

Таблица 6

Выход навоза на ферме

Группы животных	Время содержания		Общий выход навоза, т
Стойловый период, кг	Пастбищный период, кг
Коровы		5280000		2750000	5280
Телята до 6 мес. возраста		657000		657
Телята от 6 мес. возраста		715400		714,5
Всего		6652,4

Gнавоз =55*240*400=5280000 кг; Gн.п. =55*125*400=2750000 кг.

Навозохранилище вместимостью: 5000 *1шт и 2000*1шт

Габаритными размерами: 12*3*140 12*3*56

Определив выход навоза и приняв соотношение навоза к торфу 1:2 находят количество полученного компоста в м3. Затем 11выбирают вместимость хранилища торфонавозных компостов, определяют их количество и размещают на генеральном плане фермы.