йцу. Разработка алгоритма, выполнения услуги трансфер
Скачать 20.11 Kb.
|
АНПОО «Санкт-Петербургский колледж туризма и предпринимательства» ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА №1 Тема: Разработка алгоритма, выполнения услуги «трансфер» Дисциплина: Организация деятельности службы приёма, размещения и выписки гостей Преподаватель: Ишмухаметова Дарья Константиновна Студент(ка): Попова Мария Дмитриевна Специальность: 43.02.11 Гостиничный сервис Курс, группа: 2 курса, 291 группы Санкт-Петербург 2021 г. Алгоритм выполнения услуги: 1. Встречаем гостя с табличкой ФИО и названия отеля. 2. Приветствуем его. Узнаём на каком языке разговаривает наш гость. Рассказываем наш дальнейший маршрут. 3. Отводим гостя к заранее подготовленной машине, чаще всего представительного класса. 4. Открываем дверь гостю, предлагая присесть в машину. 5. Если есть багаж, то убираем в багажник (если нет хрупких предметов). В ином случае предлагаем поставить в салон. 6. Аккуратно выезжаем с парковки Аэропорта, интересуемся у гостя, есть ли особенные пожелания, например: температура, вода, музыка, возможно, беседа. В других случаях сохраняем тишину. 7. Отвозим гостя на назначенный адрес. 8. Оповещаем о нашем прибытии. 9. Выходим из машины, помогаем гостю открыть дверь и, подав руку, выбраться из автомобиля. 10.Самостоятельно вытаскиваем багаж, если гостя никто не встретил, самостоятельно предлагаем помочь с транспортировкой багажа до стойки размещения. 11.Прощаемся. Уходим. |