ПЗ-21. Решение задачи 21
Скачать 33.68 Kb.
|
Наименование факультета Контрольная работа по дисциплине «Охрана труда и техника безопасности» на тему: «Решение задачи №21» Выполнил: ст.гр. ________________ _________ Фамилия И.О. (подпись, дата) Проверил: преподаватель _________Фамилия И.О. (подпись, дата) г. Город – 2019 Задача № 21 Исходные данные по задаче 21:
Задание: Для изучения технического оснащения предприятий торговли разных типов необходимо: 1. Определить установочную площадь под торговую мебель и оборудование. 2. Подобрать по каталогам, проспектам и справочникам типы торговой мебели, оборудования и оформить таблицу, где указать: наименование, типы, габаритные размеры длину и ширину, количество и занимаемую площадь выбранного оборудования. 3. Дать свои выводы по оснащению магазина торгово-технологическим оборудованием. Решение: Определяем установочную площадь под мебель и оборудование по формуле: Sy = Sт. з. . Ку, где Sт. з. – площадь торгового зала, м2; Ку – нормативный коэффициент установочной площади по пожарной безопасности. Для торговых площадей до 250 м2 Ку = 0,16 251 – 650 м2 Ку = 0,15 Тогда: Syбакалея = Sт. з. . Ку = 180 * 0,16 = 28,8 Syобувь = Sт. з. . Ку = 96 * 0,16 = 15,36 2. По каталогам и справочникам подбираем необходимую торговую мебель и оборудование для реализации товаров: А) Бакалейные товары:
Syбакалея(факт) = 30,1 м2 Фактический коэффициент использования площади торгового зала определяется: Куфакт = Sуст.факт./ Sт.з.= 30,1/180 = 0,16 Куфакт = Ку Б) Обувь
Syобувь(факт) = 15,8 м2 Фактический коэффициент использования площади торгового зала определяется: Куфакт = Sуст.факт./ Sт.з.= 15,8/96 = 0,16 Куфакт = Ку Выводы: 1. Уровень обслуживания покупателей, создание оптимальных условий труда торговых работников и обеспечение высоких экономических показателей работы магазина во многом зависят от того, насколько рационально он оснащен торговым оборудованием. 2. При решении вопросов технического оснащения магазинов особое внимание должно быть уделено выбору типов и моделей торгового оборудования и определению его оптимального набора. 3. Подбор оптимального состава оборудования с целью повышения эффективности его использования можно осуществить путем последовательного приближения расчетного коэффициента установочной площади к заданному. СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 8. Арустамов Техническое оснащение торговых организаций: учебник для сред. проф. образования/Э.А.Арустамов.- М.: Издательский центр «Академия», 2012. – 208с. 9.Бурашников Ю. М. Охрана труда в пищевой промышленности, общественном питании и торговле: Учебник для нач. и проф. Образования / Ю. М. Бурашников, А. С. Максимов. – М.: Издательский центр «Академия», 2012. - 240 с. 10. Графкина М. В. Охрана труда и производственная безопасность: учеб. – М.: Изд-во Проспект, 2012. – 424 с 11. Гридин А.Д. Нарушение требований охраны труда, которые могут быть выявлены при обследовании организаций: практические рекомендации/ А.Д.Гридин, А.Ф.Иванов. – М.: Изд-во «Безопасность труда и жизни», 2013. – 342с. 12. Девисилов В.А. Охрана труда/ В.А.Девисилов. – М.: Форум; Инфа-М., 2010.- 562с. 13. Крапивин О. М., Власов В. И. Охрана труда. – М.: Издательство НОРМА, 2013. - 336 с. 14. Косолапова Н.В. Оборудование предприятий торговли для продажи товаров: учеб. Пособие/ Н.В.Косолапова, И.О. Рыжова. – М.: Издательский центр «Академия», 2010. – 64с. |