Главная страница
Навигация по странице:

  • ВОПРОСЫ, ТЕСТЫ И УПРАЖНЕНИЯ ПО ТЕМЕ 1

  • Обзор российского и мирового рынка кофе в 2002–2008 гг.

  • МВА_Станковская_Глава2. Рыночный механизм и его элементы спрос, предложение, равновесная цена Рыночный спрос. Закон спроса


    Скачать 4.83 Mb.
    НазваниеРыночный механизм и его элементы спрос, предложение, равновесная цена Рыночный спрос. Закон спроса
    АнкорМВА_Станковская_Глава2.doc
    Дата28.01.2017
    Размер4.83 Mb.
    Формат файлаdoc
    Имя файлаМВА_Станковская_Глава2.doc
    ТипГлава
    #845
    страница4 из 4
    1   2   3   4

    КЛЮЧЕВЫЕ ПОНЯТИЯ И ТЕРМИНЫ

    Спрос, предложение, величина спроса, величина предложения, закон спроса, закон предложения, индивидуальный спрос, рыночный спрос, кривая спроса, функция спроса, равновесная цена, равновесный объем, товары Гиффена, рыночное предложение, кривая предложения, функция предложения, модель равновесия, нефункциональный спрос.
    ВОПРОСЫ, ТЕСТЫ И УПРАЖНЕНИЯ ПО ТЕМЕ

    1. В ходе опроса покупателей были выяснены максимальные цены, по которой люди готовы приобретать новый товар. Ответы сведены в таблицу.

    Цена, у.е.

    100

    110

    120

    130

    140

    150

    160

    170

    Число ответов

    15

    15

    30

    5

    10

    10

    5

    5

    Постройте кривую рыночного спроса. Выполняется ли для данного рынка закон спроса?

    2. Можно ли сдвиг кривой спроса вправо на бытовые пылесосы (см. пример 2.1) объяснить:

    1) внедрением новых технологий в производство бытовых пылесосов;

    2) сокращением цены на бытовые пылесосы и, как следствие, увеличением объема их продаж;

    3) инфляционными ожиданиями потребителей, вызвавшими повышенный интерес к данному товару;

    4) сокращением издержек производства бытовых пылесосов;

    5) ростом реальных доходов населения.

    3. Неблагоприятные климатические условия в Канаде привели к сокращению предложения злаковых культур на мировой рынок. К каким краткосрочным и долгосрочным (в случае многолетних неурожаев) последствиям это может привести?

    4. На потребительском рынке некоторого товара можно выделить две группы потребителей. Индивидуальный спрос первой группы потребителей (250 человек) задан уравнением Qd1 = 10 - 2Р, второй группы (400 человек) – уравнением Qd2= 5 - 4Р.

    Определите рыночный спрос. Какой объем спроса установится на рассматриваемом рынке при цене Р = 2 руб.?

    5. На местном рынке предложение учебников по экономической теории обеспечивается пятью магазинами, которые предлагают следующие цены.

    Магазин

    А

    В

    С

    D

    Е

    Цена, руб.

    520

    550

    490

    500

    540

    Предложение, шт.

    100

    150

    500

    600

    300

    Определите рыночное предложение. Выполняется ли для данного рынка закон предложения?

    6. Функция спроса на рассматриваемый товар задана уравнением Pd = 25 - 5Q, функция предложения – уравнением Ps = 4 + 2Q, где Pd, Ps– цены соответственно спроса и предложения (в у.е.), a Qобъем продаж (тыс. шт.). Определите параметры равновесия.

    7. Используя данные задачи 6, определите, к каким последствиям приведет установление государством налога на производителей в размере t = 1 у.е. за штуку.

    8. Функция спроса представлена уравнением Qd = 1,25 - 0,25Р, а функция предложения – уравнением Qs = 0,5Р - 5, где Р – рыночная цена, a Qd, Qs – объемы соответственно спроса и предложения. Определите параметры равновесия. На рынке каких товаров возможна подобная ситуация?

    9. Могут ли привести к сдвигу точки экономического равновесия из E1 в E2 (рис. 2.17):

    ♦ рост заработной платы в отрасли, производящей данный товар?

    ♦ сокращение налогов на фирмы-производительницы?

    ♦ увеличение среднего дохода населения?

    ♦ расширение спроса на данный товар вследствие успешной рекламной кампании?

    ♦ приход иностранных компаний на местный рынок?

    ♦ рост издержек производства вследствие удорожания транспортных расходов?



    10. В чем состоит главное различие мгновенного, краткосрочного и долгосрочного периодов в равновесных моделях рынка?

    11. Постройте графическую модель равновесия на рынке молока, используя условия примера 2.6.

    12. Функция спроса на рынке образовательных услуг представлена уравнением Qd= 1000 - 35Р, а функция предложения – уравнением Qs = 5Р + 600, где Р – рыночная цена за час, a Qd, Qs– объемы соответственно спроса и предложения (в часах). Государство ввело фиксированную цену на продукт в размере 3 у.е. за 1 ч. Определите последствия данного шага для потребителей и производителей.

    13. Проанализируйте мировой и российский рынок кофе на основе предложенного далее обзора. Дополните анализ графическими моделями равновесия.
    Обзор российского и мирового рынка кофе в 2002–2008 гг.

    В зависимости от урожая основные страны-производители ежегодно отправляют на экспорт 4-5 млн т. кофе. Потребление этого напитка в странах происхождения составляет около 1,3 млн т. Во всем мире под кофейные плантации занято 10 млн га, на которых растет 15 млрд кофейных деревьев. С одного дерева можно получить урожай 0,5-0,8 кг. Цены на кофе устанавливаются на биржах сырьевых материалов по результатам заключенных контрактов: с 1882 г. в Нью-Йорке – на сорт арабика и с 1954 г. – на сорт робуста (дешевое сырье для производства растворимого кофе).

    Крупнейшим производителем на рынке кофе является Бразилия (25% мирового рынка кофе). От урожая на бразильских плантациях зависит состояние рынка, определяющего жизнь 25 миллионов фермерских хозяйств в 60 странах. За Бразилией следуют Колумбия и Вьетнам.

    В 1994 г. зимние холода опустошили плантации Бразилии, в результате чего цены поднялись до 2 долл. США за фунт. В том году спекулянты на рынках фьючерсов трижды поднимали цены.

    Конкуренция среди производителей привела к тому, что в 1990-х гг. были расширены плантации, и Вьетнам втрое увеличил объем производства низкокачественного дешевого сорта робуста, что привело к переизбытку и кризису 2000 г., когда цены упали до 60 центов за фунт. По данным Международной организации кофе (МОК, ICO) в 2002 г. в мире было произведено 150,3 млн мешков, а потребление составило лишь 108,1 млн.

    Объем экспорта в денежном исчислении сократился с 12 млрд долл. США в 1996 г. до 5 млрд долл. в 2002 г. Союз стран – производителей кофе уже не раз предлагал основным поставщикам снизить производство, однако часть государств (такие как Вьетнам, Индонезия, Индия) продолжают наращивать выпуск. Все это подвигло МОК на решительные меры по сокращению производства и уничтожению запасов кофе низких сортов, которым последовали центрально- и латиноамериканские страны.

    Однако сейчас ситуация восстанавливается. В 2007 г. экспорт составил 10 млрд долл. США, а цены достигли рекордно высоких отметок. Как пишет издание «Foodnewsweek», рынок начинает понемногу приходить в себя, однако уверенности в том, что будет в следующие месяцы, по-прежнему нет. В числе главных причин кризиса современной кофейной индустрии называют резко возросший спрос на сырье, ограниченность поставок, нестабильность экономики США, возросшую активность фондов хеджирования и инвесторов с Уолл-стрит. По оценкам экспертов, «нынешние цены значительно ниже цен месячной давности, однако несравнимо выше прошлогодних».

    Тем временем паника, царящая на мировых кофейных рынках, неизбежно отражается на потребителях. Так, представители Procter & Gamble Co., управляющей одним из самых популярных североамериканских кофейных брендов «Folgers», сообщили, что в 2008 г. менеджмент был вынужден пойти на двукратное увеличение цен фирменного кофейного ассортимента. Другие, не менее известные производители – Starbucks и Panera Bread Co., не планируют увеличения цен во многом из-за долгосрочных контрактов на поставку кофейного сырья.

    В России рынок кофе в период с 2002 по 2007 г. заметно увеличился. Темпы роста розничных продаж в стоимостном выражении достигают 20%. Благоприятная экономическая ситуация, а также рост заработной платы и пенсионных выплат способствуют росту покупательной способности населения и увеличению потребительского спроса. Доля потребителей со средним уровнем дохода в России велика, и она продолжает расти. Соответственно, при покупке продуктов питания эти более состоятельные потребители все меньше ориентируются на цену и больше – на качество и удобство продукта.

    Растворимый кофе продолжает доминировать на российском рынке – продажи в этом сегменте составили 1,8 млрд долл. США, или 69,9 тыс. т. При этом львиную долю продаж обеспечивает традиционный растворимый кофе, а сегмент растворимого кофе без кофеина по-прежнему развит недостаточно. В 2007 г. в сегменте растворимого кофе был отмечен рост на 12% в стоимостном выражении.

    Несмотря на сдвиг потребительских предпочтений в сторону более качественного кофе, высокий темп жизни потребителей способствует сохранению популярности растворимого кофе, а появление таких новых разновидностей напитка, как латте, моккачино, ваниль, айриш крим и фрапуччино, вызвало значительный рост продаж. Продажи натурального кофе в России составили около 18% общих розничных продаж кофе в денежном выражении. Этот сегмент продемонстрировал серьезный рост в стоимостных показателях – около 24%. Такая динамика была обеспечена развитием сетей кофеен, что привело к росту осведомленности потребителей, а также к их стремлению приобретать высококачественный кофе.

    Кроме того, многие потребители переключились с растворимого на высококачественный натуральный кофе в связи с заботой о своем здоровье. В среднем потребление кофе составляет 750 г в год на одного россиянина, что все еще несколько ниже, чем в Европе или в Америке.

    Российский рынок кофе контролируют два международных гиганта, которые в 2007 г. совместно занимали более половины российского рынка кофе в стоимостном выражении.

    В сегменте натурального кофе лидируют российские производители. Государство старается поддержать отечественных производителей кофе. Российские компании смогли расширить производство и улучшить дистрибуцию своей продукции, в том числе благодаря снятию ввозных пошлин с сырых (необжаренных) кофейных зерен. Российские кофейные компании также все больше инвестируют средства в развитие мощностей по производству растворимого кофе.

    Производители кофе постоянно разрабатывают новые продукты и новые виды упаковки. На фоне растущей покупательной способности и увеличивающихся доходов населения, которые наблюдаются в течение последних лет, российские потребители становятся все более требовательными. Россияне готовы платить за качественный кофе в качественной красивой упаковке, поэтому производители ищут новые возможности для расширения своего ассортимента. Кроме того, компании вкладывают деньги в продвижение и рекламу новых брендов и разновидностей существующих марок.

    В период с 2007 по 2012 г. ожидается снижение темпов роста продаж кофе в России, поскольку этот рынок близок к насыщению. По прогнозам Euromonitor International, в указанный период розничные продажи кофе в России будут ежегодно увеличиваться в среднем на 5% в стоимостном выражении. В основном это будет происходить за счет роста цен и желания потребителей покупать более качественный кофе.

    Растущее число сетевых кофеен также будет формировать стремление потребителей к покупке высококачественного продукта. Соответственно, продажи натурального кофе будут расти более высокими темпами, чем продажи растворимого. Наибольший ежегодный рост в рассматриваемый период ожидается в сегменте натурального кофе в зернах – около 13% в стоимостном выражении. Продажи натурального молотого кофе в стоимостном выражении также будут расти высокими темпами – около 9% в год, поскольку многие потребители считают предварительно смолотый кофе более удобным в потреблении.

    Сегмент растворимого кофе в России уже достиг насыщения, и в 2007-2012 гг. роста здесь не ожидается. К 2012 г. продажи растворимого кофе в стоимостном выражении немного вырастут – приблизительно на 3% – и достигнут 2,1 млрд долл. США. Спрос на удобные для потребления продукты позволит сегменту растворимого кофе занимать наибольшую долю на российском рынке.

    Несмотря на нестабильность мировых цен на кофе и их относительно низкий уровень, российские цены продолжают расти. Цена на готовые кофейные продукты в России будет зависеть, по мнению экспертов, от общеэкономической ситуации, в частности от цен на нефть. Подорожание нефти вызовет рост цен на производство и на логистику, что повлияет на кофейные цены. Кроме того, рост цен на кофе провоцируется завершением договоренности о замораживании цен в розничной торговле, затрагивающей на деле и товары повседневного спроса, к которым относится и кофе.

    Источник: Российский продовольственный рынок. – 2003. № 4 (47). С. 20; foodmarket.spb.ru (01.11.2006); AgroNews.ru – Агентство АгроФакт (25.05.2008); Газета.ги (06.06.2008)
    1   2   3   4


    написать администратору сайта