Документ Microsoft Office Word. Систематика растений
 Скачать 3.53 Mb.
|
|
Саррацения В дикорастущем виде этот цветок произрастает на территории Северной Америки и Канаде. Предпочитает влажные заболоченные почвы, нередко произрастает возле водоемов. Свое название растение получило в честь канадского биолога М. Сарразена, сегодня описано более 500 видов. Ловушка представлена воронкообразными листьями в форме кувшинки красно-зеленого цвета. Сверху имеется небольшой капюшон, защищающий цветок от попадания дождевой воды внутрь. В ловушке вырабатывается секрет, источающий запах, который и привлекает мелких насекомых. После попадания в кувшинку жертва переваривается в течение нескольких суток. Венерина мухоловка Самое известное плотоядное растение, активно применяемое в качестве декоративного домашнего цветка. В естественной среде встречается на болотистых местностях США, где считается исчезающим видом. Венерину мухоловку описывал еще Чарльз Дарвин, который был удивлен скоростью работы ловушки – она составляет всего 0,1-0,3 секунды. Именно ее чаще всего изображают на картинках в учебниках и пособиях в разделе, посвященному плотоядным растениям. Читайте также: Антуриум розовый — что собой представляет цветок Листья образуют две крупные доли, внутри окрашенные красный или зеленый цвет в зависимости от сорта. По краям ловушки имеются небольшие отростки, выделяющие слизь – именно она и привлекает мелких насекомых, пауков. Внутри нее имеются очень чувствительные ворсинки, дающие сигнал к захлопыванию листовой пластины при попадании жертвы внутрь. Одна ловушка способна поедать до 3-4 насекомых, после чего погибает. Цефалотус мешочковидный Немногочисленный род вечнозеленых насекомоядных растений. Встречается только на территории Австралии и Албании, где находится под охраной государства. В докладах биологов начало жизни этого цветка датируется еще каменным веком. В качестве декоративного горшечного растения применяется редко из-за сложности в уходе. Цефалотус – мелкий цветок, достигающий высоты всего до 5 см. Ловушка представлена мягкой ловчей кувшинкой, зубчатые края которой очень декоративны. Они развиваются только летом, в течение всего остального года формируются традиционные плоские листовые пластинки. Сверху кувшинка прикрыта маленькой крышечкой, которая постоянно защищает ловушку от попадания воды, росы. В основном питается мелкими летающими насекомыми, переваривание занимает несколько дней. Водные Они произрастают исключительно в водоемах, где питаются летающими и выделяющими насекомыми, а также мелкими ракообразными. В качестве декоративных растений их можно встретить только в специализированных садах, поскольку крайне сложно поддерживать оптимальные условия содержания. Пузырчатка Многочисленный род плотоядных насекомых, описано более 220 видов. Встречаются в пресных водоемах практически на всех континентах, кроме Антарктиды. В отличие от других хищных цветков пузырчатка отличается быстрым ростом и развитием. Имеет самую скоростную ловушку среди всех плотоядных представителей флоры. Единственное насекомоядное растение, использующее пузырчатую ловушку. Принцип ее действия построен на разнице давления с окружающей средой. Когда рядом оказывается жертва, пузырек в доли секунды засасывает ее, закрывая естественный клапан. У большинства видов пузырчатки ловушка очень мелкая, куда попадают только простейшие микроорганизмы. Некоторые разновидности могут ловить и более крупных жертв – головастиков, водяных блох. Альдрованда пузырчатая Монотипный род насекомоядных растений семейства Росянковые, обитает только в пресных водоемах. Свое название цветок получил в честь итальянского ученого эпохи Ренессанса. Встречается в озерах и реках Западной Европы, Африки, Азии и Австралии. Некоторые исследователи относят альдрованду к ископаемым видам растений. Внешне это невзрачный многолетник, который практически полностью погружен в воду. Корней нет, благодаря чему растение может свободно перемещаться по водоему. В качестве ловушек альдрованда использует нитевидные листья, достигающие всего до 3 мм в длину, стебли вырастают до 11 см. Они отличаются быстрым темпом роста, каждые сутки формируется новые темно-зеленые завитки. На концах листьев имеются чувствительные щетинки, которые реагируют на мелких водяных личинок, ракообразных. При раздражении листья складываются вдоль, захватывая жертву. Дарлингтония калифорнийская Хищное растение семейства Саррацениевые, в дикорастущем виде встречается на болотах, родниках северной Калифорнии и Орегона. Названо в честь американского врача. Находится под защитой государства, из-за очень декоративного внешнего вида сегодня находится на грани исчезновения. Листья представлены луковичной формой, образуют своеобразную полость с небольшим отверстием. Они вздуваются, подобно воздушному шару, часть листовой пластины свисает вниз – внешне это напоминает клык змеи. Дарлингтония применяет ловушку по типу крабовой клешни, а в качестве приманки выступают лучи света, которые активно привлекают насекомых. В результате жертва приземляется на многочисленные волоски, растущие внутрь растения, и не может выбраться из него. Дарлингтония имеет привлекательный внешний вид, поэтому ее часто можно встретить в качестве декоративного цветка в оранжереи. Дома вырастить его очень сложно. Всеядные Это редко встречающиеся крупные растения, которые могут питаться не только насекомыми, но и моллюсками, а также мелкими животными, птицами. Обычно произрастают в тропиках, в качестве декоративных цветков практически не встречаются. Имеют очень красивый внешний вид, за что ценятся любителями экзотических растений. Непентес (Кувшиночник) Тропическое плотоядное растение, в дикорастущем виде встречается в Китае, Индии, Филиппинах и Мадагаскаре. Известно более 130 видов, среди местных жителей непентес известен под названием «обезьянья чаша», так как эти животные пьют из него воду. Почти все виды представлены лианой, достигающей 15 м в длину. Несмотря на это, корневая система очень слабая, часто не выдерживает мощного ветра. На стебле образуются усики, на конце которых образуется крупная чашевидная кувшинка. Именно она и является ловушкой. Внутри содержится липкая жидкость, где в большом количестве тонут насекомые. Внизу чаши выделяются ферменты, необходимые для процесса пищеварения. Крупные виды могут без труда ловить и переваривать мелких грызунов, в частности, крыс. Библис Род хищных растений, в дикорастущем виде встречается в Северной Австралии, юге Новой Гвинеи. Обитает на болотистых и сильно увлажненных почвах. Из-за привлекательного внешнего вида его нередко называют «радужное растение». До сих пор исследователи не выяснили природу переваривания насекомых, так как цветок не выделяет необходимых для этого процесса ферментов. Внешне библис представлен кустарником, вырастающим до 70 см в высоту. В период вегетации формируются красивые цветки, окрашенные в фиолетовый или белый оттенок. Тип ловушки схож с росянкой – это листья, которые приманивают жертву, а после закручиваются. Из-за большой площади роста и очень липкого состава приманки в растение часто попадают мелкие птицы, грызуны. Хищные растения – настоящая гордость любого цветовода. Они крайне прихотливы для домашнего выращивания, но имеют интересный внешний вид, декоративность. Благодаря особенностям строения в течение всего года они способы ловить насекомых, которые необходимы им для роста и развития. При выборе вида плотоядного цветка нужно внимательно изучить особенности содержания, чтобы избежать его быстрой гибели в домашних условиях. Описание жирянки Растение плотоядного типа с железистыми и липкими листьями, которыми приманиваются и перевариваются насекомые. Добываемые от живых организмов питательные вещества обогащают грунт минеральными компонентами. Жирянка представлена 80 видами, встречается на просторах Азии, Европы, Южной и Северной Америки, что прописано в википедии. Листья обычно окрашены в розовые или ярко-зеленые оттенки, на их верхней части располагается 2 типа клеток: Одни представлены цветоножной железой, занимают зону на верхушке стебля. Такие клетки выделяют слизистый и липкий секрет, скапливающийся в капли на верхней части листьев. Другие представляют собой сидячие железы, они способствуют образованию ферментов типа протеазы, амилазы, эстеразы. Клетки расположены на поверхности листьев, обеспечивают пищеварительный процесс. Некоторые виды Жирянок питаются живыми организмами на протяжении всего года. Но многие из них с наступлением холодов создают плотную розетку, которая не ловит насекомых. Когда приходит лето, такой орган расцветает, выпуская плотоядные листья. Цветы хищники Большинство растений получают пищу из грунта на котором растут. Но что делать растениям, растущим на территории с недостаточным количеством веществ, необходимых для их существования? Эволюция решила эту проблему и перед нами предстали удивительнейшие создания. Пришельцы в нашем саду — растения хищники Домашняя ягодница – клубника и земляника у вас дома. Меня зовут Зоя Павловна, мне 52 года. Дача небольшая – всего 6 соток. Но урожая хватает. Все же помощь, экономия семейного бюджета. Растения-охотники, которые стали уникальным звеном в пищевой цепи. Эти растения превратили свои стебельки и листочки в смертоносные ловушки, в которых можно встретить различную добычу, от планктонных ракообразных до лягушек, мышей и других мелких животных, научились растворять и усваивать свои жертвы, а главное разработали уникальные способы заманивания дичи. Охотничьими угодьями «зелѐных хищников» являются, обычно, в местах с недостатком азота и минеральных солей в почве, а животная пища служит прекрасным источником и того, и другого. Растения-мясоеды могут питаться и как их обычные неплотоядные собратья, но это негативно сказывается на их состоянии, делая их вялыми и сокращая жизненный период. Все плотоядные растения обладают разнообразными приспособлениями и манерой охоты. Это и яркоокрашенные листочки, сворачивающиеся, складывающиеся или захлопывающиеся, при прикосновении к ним, это и разные чаши и кувшинчики с манящим сладким нектаров на дне, это и липкие реснички растущие на поверхности листьев, источающие запах, который привлекает целевую аудиторию (насекомых). Ну, а после удачной охоты, дичь переваривается неким «желудочным соком», который вырабатывают специальные железы растения или просто пойманное существо умирает, гниѐт, а растения впитывает продукты разложения. Да уж, вот такие специфические гурманы. Во время некоторых наблюдений учѐных за такой культурой как ананас, была выдвинута теория, что ананас частично плотоядное растение. Дело в том, что в основании листьев этого представителя семейства Бромелиевые собирается дождевая вода, а в ней обитают различные водные организмы мельчайших размеров. Поглощая их останки, ананас подкармливается. На данный момент известно более 600 видов хищных растений, которые разделяют на три группы: Читайте также: Лунный посевной календарь на сентябрь 2021 для садовода, огородника и цветовода «насекомоядные», добычей которых , в основном, являются насекомые; «водяные» — ловля микро-ракообразных; группа «ем, кого поймаю» — растения обладающие достаточно крупными, для ловли мелких животных, ловушками. Это и листья-липучки, и листья- клетки и листья-кувшины. Растения-хищники обитают, в основном, на территории Америки как Северной, так и Южной, в Африке, в Австралии, в тропическом, субтропическом и умеренном климатических поясах Азии. Отдельные виды этих растений нашли себе место и в быту у садоводов. непентес, или «кувшиночник», дарлингтония, жирянка, росянка, саррацения, гелиамфора, которые отлично чувствуют себя в садах и на подоконниках, а так же обитатели водоѐмов — альдрованда и пузырчатка. Росянка круглолистная Представителем насекомоядных растений в Европе и странах СНГ является росянка круглолистая. Чаще всего еѐ можно обнаружить в средней климатической полосе России, растущей на болотистой местности, в местах обделѐнных полезными минеральными веществами — «кислые почвы». В летнее время, цветущую росянку можно узнать по мелким белым цветкам, растущим на длинном стебле-цветоносе. Сама же росянка, достаточно незаметная болотная насекомоядная трава с лежащими на земле листьями, усеянными волосками. Жидкость, выделяемая волосками, очень похожа на росу, но в действительности это смертельно опасный клей для насекомых, а так же фермент для переваривания добычи. Жертва, привлечѐнная запахом «росы», садится на листочек и приклеивается к нему. Волоски прижимают несчастное создание к поверхности листа, и фермент начинает процесс растворения пищи, а сам листок, тем временем, сворачивается, лишая пленника всех шансов на спасение. Останки, которые росянка не переварила, падают на землю, листья принимают свой обычный вид, волоски покрываются бусинками «росы» и начинается новая охота. Листья-ловушки, покрытые красными волосками-щупальцами (от 20 до 30 штук на листке), исполняют свою роль не больше пяти раз. Затем они высыхают и отпадают, заменяемые свежевыращенными. Некоторые, особо крупные, виды росянки могут поймать даже неосторожных лягушат или мелких птиц. Науке известно примерно 130 разновидностей этого растения. А во времена Древней Руси, славянские народы использовали росянку для приготовления отваров от простуды. Жирянка В условиях схожих с условиями обитания росянки можно встретить очередного «зелѐного хищника» — жирянку. На вид, жирянка представляет собой розетку крупных, сужающихся на конце листьев, покрытых блестящей клейкой жироподобной массой. В период цветения, из центра розетки вырастает стебель с фиолетовым цветком. Принципом охоты и питания сильно напоминает росянку. Насекомые, приманенные запахом «жира», прилипают к листу, лист заворачивается во внутрь, а пищеварительные выделения расщепляют ткани добычи. Полученные минералы и аминокислоты впитываются растением, лист разворачивается и ждѐт очередную порцию «гостей». Пузырчатка Пузырчатка — растение-хищник, средой обитания которого является стоячая вода. Пузырчатка лишена привычных для растений корней питания, из-за чего и охотится на насекомых и мелких ракообразных. Ловчие «пузырьки» находятся вместе с листьями под водой, а по поверхности плавают только еѐ цветки. У «пузырьков» есть некий «вход», который открывается как только рядом оказывается насекомое. Сигнал об открытии «пузыря» поступает от волосков-щупов, находящихся возле «входа». Когда насекомое зацепит волосок, «пузырь» открывается и оно втягивается внутрь вместе с водой. А на следующей стадии охоты начинается переваривание пищи. Дарлингтония Дарлингтония тоже любит болотистую местность, а внешне напоминает кобру готовую к броску. Название Растение Кобра дарлингтония получила из-за формы своих кувшинчиков, напоминающих капюшон кобры. Заманивает насекомых нектарным запахом, а волоски, расположенные на стенках кувшинчика и направленные вниз, не позволяют жертве выбраться наружу. Венерина мухоловка Растение-клетка, или венерина мухоловка является единственным хищным растением, ловля насекомых у которого заметна даже невооружѐнным глазом. Листы у этого растения имеют вид пасти неведомого чудовища. Каждая пасть усеяна колючками-клыками, которые выполняют роль решѐток в клетке и, когда листок захлопывается, добыча не может выбраться. Растѐт это «зелѐное чудище» на территории Каролины, в болотистой местности и в прибрежных районах США. В период, когда добычи много, ловушки внутри окрашены в ярко-малиновый и могут достигать «огромных» размеров — 4 см, а в холодное время года — уменьшаются и тускнеют. Ловушка захлопывается за доли секунды и открыть еѐ невозможно. В случае, когда лист захлопнется в холостую, или поймает что-то несъедобное, он сам раскроется в течении полу-часа. Если же насекомое попалось, ловушка остаѐтся сомкнутой на протяжении нескольких недель, пока пища не поглотится полностью. Кувшиночник или непентес Средой обитания этой «природной утвари» являются тропические леса. Существует более 80 разновидностей кувшиночника. В основном растѐт он как лиана, но встречаются и виды кустарников. Свое название «кувшиночник», непентес получил за особую форму листьев, напоминающую кувшин, что помогает ему собирать дождевую воду. «Кувшины» достаточно крупные, для того что бы в них попадались лягушки, грызуны и небольшие птицы. Но основной их добычей остаются насекомые. На внутренней части стенок «кувшинчика» располагаются железы, вырабатывающие нектар и воск. Нектар заманивает добычу, а гладкий воск не дает выбраться и насекомое, падая в воду на дне тонет. Саррацения В семействе саррацении, все виды (а их девять) обитают на болотах. Саррацения обладает яркими цветками и ярко зелѐными листьями, испещрѐнными малиновыми линиями капилляров. Листья напоминают конверты источающие сладкий сок. Попадая в такую ловушку, насекомое обречено. А сценарий с перевариванием и усваиванием всѐ тот же. Европейские садоводы активно внедряют саррацению в свои коллекции и выводят всѐ новые виды, которые гармонично вписываются в домашние пейзажи. Саррацения В семействе саррацении, все виды (а их девять) обитают на болотах. Саррацения обладает яркими цветками и ярко зелѐными листьями, испещрѐнными малиновыми линиями капилляров. Листья напоминают конверты источающие сладкий сок. Попадая в такую ловушку, насекомое обречено. А сценарий с перевариванием и усваиванием всѐ тот же. Европейские садоводы активно внедряют саррацению в свои коллекции и выводят всѐ новые виды, которые гармонично вписываются в домашние пейзажи. НАСЕКОМОЯДНЫЕ РАСТЕНИЯ НАСЕКОМОЯДНЫЕ РАСТЕНИЯ - травы или полукустарники, способные ловить насекомых и других мелких животных с помощью специально приспособленных для этого листьев. В большинстве случаев в ловушки попадают насекомые, тело которых переваривается ферментами или разрушается кислотами, выделяемыми именно с этой целью. В результате растение помимо фотосинтеза пользуется дополнительным источником питания. Известно примерно 450 видов насекомоядных растений, называемых также плотоядными. Они представляют шесть родов из 6 семейств. Три семейства очень близки между собой. Это произрастающие в Новом Свете саррацениевые (Sarraceniaceae), к которым относятся несколько видов рода саррацения (Sarracenia), род дарлингтония (Darlingtonia) с единственным видом дарлингтония калифорнийская (D. californica) и виды слабо изученного южноамериканского рода гелиамфора (Heliamphora), семейство непентовых (Nepenthaceae), включающее более 60 широко распространенных в тропиках Старого Света лиан своего единственного рода непентес, или кувшиночник (Nepenthes), и весьма своеобразное семейство цефалотовых (Cephalotaceae) из Западной Австралии с единственным видом цефалотус мешочковидный (Cephalotus follicularis). Семейство росянковых (Droseraceae) объединяет примерно 90 видов повсеместно распространенных росянок (Drosera) и 3 более необычных вида, каждый из которых является единственным представителем своего рода, - венерину мухоловку (Dioanaea muscipula), альдрованду пузырчатую (Aldrovanda vesiculosa) и росолист лузитанский, или португальскую мухоловку (Drosophyllum lusitanicum). Австралийские библисовые (семейство Byblidaceae) внешне похожи на росянковых, однако в близком родстве с ними не состоят. Они представлены двумя видами рода библис (Byblis). В стороне от прочих стоят также пузырчатковые (семейство Lentibulariaceae), выделяющиеся своими двусторонне симметричными цветками. К ним относятся примерно 30 видов жирянок (Pinguicula) и более 250 видов растущих в воде пузырчаток (Utricularia). Следует отметить, что насекомоядными являются и некоторые почвенные грибы. Насекомоядные растения встречаются во всех экосистемах, где могут жить цветковые растения, - от Арктики до тропиков и от уровня моря до альпийского пояса гор. Они известны на всех обитаемых континентах, но в основном в областях с теплым, умеренным и тропическим климатом, где предпочитают солнечные места, хотя непентесы часто поселяются под пологом леса. Больше всего насекомоядных растений (более 50 видов из 6 родов) произрастает на юго-западе Австралии, но и в Северной Америке их немало. Некоторые из них распространены широко, как, например, саррацения пурпурная (S. purpurea), встречающаяся от Лабрадора до Флориды, тогда как ареал других очень ограничен: венерина мухоловка, в частности, известна только в окрестностях Уилмингтона в Северной Каролине. Большинство насекомоядных растений произрастает на сыром, бедном азотом субстрате болотистых местообитаний - моховых подушках, торфе или песке. Пузырчатки и альдрованда - целиком водные виды, а полукустарник росолист, напротив, освоил засушливые местообитания в Испании и Марокко. Большинство насекомоядных растений - бесстебельные многолетники с прикорневой розеткой листьев, преобразованных в ловчие структуры. Различают три типа ловушек: западни (у саррацениевых, непентовых и цефалотовых), липучки (у росянок и жирянок) и капканы (у венериной мухоловки и пузырчаток). Растения с ловушками-западнями. Саррацениевые из-за своих относительно крупных размеров и широкого распространения относятся к самым известным насекомоядным растениям. В США произрастают 10 их видов из двух родов. У гелиамфор цветки мелкие в соцветиях, а у остальных представителей семейства обычно крупные, одиночные, верхушечные с расширенными столбиками. Хорошо известны также непентесы из тропиков Восточного полушария, поскольку многих из них разводят из-за их необычного облика. У видов этого рода цветки мелкие, собранные в верхушечные кисти. Австралийский цефалотус крайне редок, но тоже встречается в оранжереях. Соцветиями мелких цветков он напоминает камнеломки, к которым таксономически очень близок. Все растения этой группы похожи друг на друга формой своих кувшинчатых листьев-ловушек. Они по крайней мере частично заполнены жидкостью, в которой тонут попадающие туда насекомые. Затем они перевариваются крохотными железами, находящимися у дна ловушек; там же животная пища всасывается. Длина кувшинчатых ловушек варьирует от 3,8 см у цефалотуса до более 60 см у саррацении желтой (S. flava) и дарлингтонии. Несмотря на разницу в размерах и форме ловчих листьев, общий принцип их функционирования одинаков. САРАЦЕНИЯ ПУРПУРНАЯ Рассмотрим его на примере саррацений. Обычно их ловчие листья ярко окрашены (пурпурно-красный узор на зеленом или желтом фоне) и напоминают цветки. Насекомых они привлекают не только окраской, но и выделяемой нектарниками ароматной жидкостью. Листья разделены на несколько частей с определенными функциями у каждой. Снаружи находится посадочная платформа для насекомых. Затем идет устье кувшина с нектарными железами. Верхняя часть полости покрыта направленными вниз острыми волосками, позволяющими жертве легко соскальзывать на дно, но затрудняющими выход из западни. Наконец, нижняя часть заполнена жидкостью, в которой тонет добыча. Здесь стенка выстлана изнутри эпидермальными клетками с короткими железистыми выростами, которые секретируют пищеварительные ферменты. Переваренный материал поглощается листом с помощью специализированных эпидермальных клеток другого типа. Если ловчий кувшин открывается устьем вверх, жидкость внутри него представляет собой в основном дождевую воду. Если же он прикрыт сверху выростом в виде навеса, то жидкость почти полностью секретируется растением. Открытые листья-ловушки саррацении пурпурной часто глубоко погружены в мох, так что в них попадают как ползающие, так и летающие насекомые. Дождевая вода, хотя и снижает концентрацию пищеварительных ферментов, на эффективность их действия не влияет. У других саррацений и у дарлингтонии посадочные платформы изогнуты и козырьком нависают над устьем ловушки. Дождевая вода внутрь почти не попадает, и жидкости в кувшине мало. Ловчая способность от этого также не снижается. Чемпионом в этом плане считается саррацения малая (S. minor), у которой ловчий кувшин прикрыт капюшоном, но, несмотря на это, часто бывает буквально набит остатками муравьев. У саррацении малой и дарлингтонии калифорнийской навесы над ловушками снабжены тонкими просвечивающими участками. По-видимому, они призваны вводить ищущих выхода из западни крылатых насекомых в заблуждение: взлетая к свету, они ударяются об "окно" и падают в находящуюся внизу жидкость. Непентесы - самые причудливые растения этой группы. Они начинают развитие с прикорневой розетки. Затем она дает взбирающиеся по деревьям длинные стебли с листьями, часть которых обычная, а остальные весьма своеобразные: нижняя часть их черешка широкая, фотосинтезирующая, верхняя - тонкая, обвивающая опору, а пластинка преобразована в ловчий кувшин, иногда настолько большой, что вмещает до литра жидкости. Растения с ловушками-липучками. Этими приспособлениями пользуются библисы, росолист, росянки и жирянки. Их листья покрыты огромным количеством тонких волосков, на вершине которых находятся крошечные железы, выделяющие липкий секрет, способный удерживать мелких насекомых. Капельки этой жидкости блестят, как капли росы, привлекая добычу (отсюда названия - росянка и росолист). Более короткие железистые волоски у основания ловчих структур выделяют пищеварительный сок. РОСЯНКА ДЛИННОЛИСТНАЯ Имеются два типа таких растений. У одного из них ловчие структуры неподвижные, у другого - способные к активному, т.н. настическому движению. К первой категории относятся библисы и росолист. Внешне они похожи - образуют пучки длинных и узких, как у злаков, листьев, иногда длиной более 30 см. Поверхность их покрыта железистыми волосками, выделяющими большое количество липкой слизи. Под ними находятся сидячие железы, секретирующие пищеварительные ферменты. Второй тип представлен росянками и жирянками. Ловчие волоски росянок способны наклоняться в сторону уже севшей на лист жертвы, обеспечивая более прочное ее приклеивание. Росянки распространены по всему миру, но больше всего их в Западной Австралии (более 50 видов). Многие из них - мелкие розеточные формы, но среди австралийских представителей рода известны также вьющиеся, ветвистые и прямостоячие растения. По сравнению с размерами зеленых частей цветки часто крупные, хорошо заметные, розовые, желтые или белые, образующие простые соцветия. Форма листьев видоспецифична и бывает круглой, ложковидной, нитчатой или вильчатой, однако принцип строения всегда один и тот же. Типичный пример - росянка круглолистная (D. rotundifolia), широко распространенная по болотам северной умеренной зоны. На сужающихся к вершине черешках находятся плоские тарелковидные листовые пластинки. Верхняя их поверхность и края покрыты многочисленными зелеными или пурпурными ловчими волосками, или "щупальцами". Ближе к центру пластинки они короче и толще, на периферии - длиннее и тоньше. Головчатые концы волосков несут крохотную овальную железу. Она выделяет липкую слизь и пищеварительные ферменты, а также всасывает питательные вещества. Севшее на лист насекомое не может вырваться из-за того, что все волоски сразу же начинают медленно изгибаться к центру, облепляя жертву со всех сторон и начиная переваривание. Пищеварение и всасывание продолжаются несколько дней, после чего щупальца опять распрямляются, и процесс может начинаться сначала. Лист росянки - сверхчувствительная структура, реагирующая как на прикосновение, так и на химические стимулы. Попавшие на него несъедобные частицы могут вызвать временное движение волосков, однако дуновение ветра или капли дождя ловчего механизма не запускают. Дарвин в своем классическом исследовании насекомоядных растений продемонстрировал, что давление на железу даже фрагмента человеческого волоса способно стимулировать активное изгибание волоска, на вершине которого она находится. У жирянок из семейства пузырчатковых липкие железистые волоски густо усеивают поверхность собранных в розетку языковидных листьев. Эти волоски микроскопические и весьма многочисленные - 25 000 на 1 см2. Давление на них любого чужеродного тела стимулирует секрецию. Азотистые вещества в теле насекомого вызывают обильное выделение слизистой переваривающей жидкости, внешне напоминающей жир, откуда и название растения. Движение ловушки ограничено краями листа, загибающимися вокруг прилипшей добычи. В результате в переваривании принимает участие больше железистой поверхности. Растения с механическими капканами. Одни из самых сложных ловушек для насекомых известны у венериной мухоловки и альдрованды из семейства росянковых. Работают они по одному принципу, хотя первый вид - наземное растение, а второй - подводное. Несмотря на свой крайне ограниченный ареал, венерина мухоловка известна гораздо лучше, поскольку ее часто выращивают в оранжереях как ботанический курьез. Ее листья состоят из плоского лопатковидного черешка, оканчивающегося округлой пластинкой, разделенной центральной жилкой, как шарниром, на две симметричные половины, которые при стимуляции "схлопываются". Верхняя поверхность их покрыта прямостоячими чувствительными волосками и густой массой красных желез на коротких ножках. Волоски запускают ловчий механизм, а железы образуют секреторно-всасывающую систему и, возможно, служат для привлечения добычи. По краю лист окружен рядом жестких прямостоячих шипов. Хотя растение и называется мухоловкой, ловит оно в основном ползающих насекомых. Когда жертва дотрагивается до чувствительного волоска, половинки листа резко сближаются, не давая добыче уйти. Давление ее на поверхностные железы приводит к выделению пищеварительного сока. Когда все питательные вещества поглощены, капкан снова раскрывается. Самые сложные по устройству, хотя и самые мелкие по размеру, ловчие приспособления этого типа - у пузырчаток из того же, что и жирянки, семейства, наиболее эволюционно продвинутой группы насекомоядных растений. Цветки пузырчаток двугубые, часто броские. Самые распространенные виды - подводные растения без корней с тонко рассеченными листьями, несущими множество мелких ловчих пузырьков. Они редко превышают в диаметре 2 мм, овальные и снабжены круглым отверстием, которое закрыто клапаном, окруженным чувствительными щетинками. Система действует следующим образом. Внутренняя выстилка пузыревидного капкана покрыта волосками, непрерывно поглощающими находящуюся внутри него жидкость. В результате в его полости создается отрицательное давление. Когда мелкое животное прикасается к чувствительным щетинкам, клапан открывается и внутрь пузырька устремляется вода, увлекающая туда же жертву. Затем клапан возвращается в исходное положение, не позволяя добыче уйти. В конечном итоге жертва переваривается, и питательные вещества всасываются выстилающими ловушку тканями. Из предисловия Растения, которые ловят насекомых, стали известны еще в XVIII столетии. Первое довольно точное описание венериной мухоловки (Dionаеа muscipula) относится к 1769 г. и было сделано английским натуралистом Джоном Эллисом в письме к Карлу Линнею. Эллис высказал правильную догадку, что насекомые, пойманные этим растением, служат ему пищей, но неверно истолковал значение железок, находящихся на поверхности листьев мухоловки: выделяемая ими жидкость, по его мнению, представляет собой приманку для насекомых. На самом деле они выделяют только пищеварительный сок. Несколько позже, в 1782 г., немецкий врач А.В. Рот указал на то, что листья росянки (Drosera) совершают своеобразные движения, с помощью которых они ловят насекомых, и высказал предположение, что пойманные животные являются источником пищи для этого растения. Венерина мухоловка У. Бартрам в книге, посвященной описанию его путешествия по северной и южной Каролине, Флориде и другим штатам Северной Америки (1791), останавливается на растениях из рода Sarracenia, листья которых превращены в кувшинчики, содержащие воду и служащие ловушкой для насекомых. У него же мы впервые встречаем термин ―плотоядные растения‖ (в применении к венериной мухоловке). В первой и в начале второй половины XIX века список насекомоядных растений значительно увеличился, так как был описан ряд новых форм, относящихся к этой группе; особенно следует отметить открытие насекомоядности у Nepenthes (Кортальс, 1835). Вскоре начали появляться отдельные работы, посвященные более глубокому изучению движений и других биологических особенностей этих растений. В 1861 г. Оже де Ляссю описал движения листьев у Aldrovanda и обнаружил, что они чувствительны к прикосновению. В 1868 г. Кэнби впервые указал на пищеварительные свойства сока, выделяемого листьями Dionaea. Несмотря на все эти открытия, правильное понимание биологии и физиологии насекомоядных растений все еще очень медленно пробивало себе путь в сознание естествоиспытателей этой эпохи. Для примера укажем на архаические взгляды, которых придерживался в этой области Ламарк. По его мнению, растения, в том числе и насекомоядные, представляют собой организмы, никогда и ни в одной из своих частей не обладающие чувствительностью, лишенные способности к пищеварению и не совершающие движений под влиянием раздражений. Таковы были взгляды и многих других выдающихся биологов первой половины прошлого столетия. Борьба с этими отжившими воззрениями началась и велась главным образом на почве нового учения об эволюции организмов, творцом и первым проводником которого был Ч. Дарвин. Механистические идеи, безраздельно господствовавшие в физиологии растений додарвиновской эпохи, под напором новой эволюционной теории быстро теряли свой кредит. Все более и более выяснялось существенное сходство между животными и растительными организмами во всех главнейших их отправлениях. Эти сдвиги подготовили путь для правильного подхода к тем явлениям, которые наблюдались у насекомоядных растений и так плохо вязались с традиционными биологическими представлениями. Становилось невозможным мыслить растение, как ―неполноценный организм‖, лишенный целого ряда основных свойств, которыми наделено активно движущееся и чувствительное животное. Искусственная грань между этими двумя царствами организованной природы все более стиралась. Разрушить ее окончательно было необходимо для полного торжества эволюционной идеи, и потому-то Ч. Дарвин так часто подчеркивал, что ему всегда доставляла большое удовлетворение возможность ―поднять, растение на высшую ступень в системе живых существ‖. Для достижения этой цели, для ―уравнения в правах‖ животного и растительного организма, трудно было найти более подходящий объект, чем некоторые представители группы насекомоядных растений: их исключительно высокая чувствительность к прикосновению и к химическим раздражениям, передача полученного возбуждения по тканям, разнообразные и более или менее быстрые хватательные движения для овладения добычей, наконец, способ переваривания пищи и поглощения продуктов работы пищеварительных ферментов - все это такие черты организации, которые раньше считались свойственными только животным организмам в отличие от растительных. Не приходится поэтому удивляться, если Ч. Дарвин в одном из своих писем к Аза Грею (1863 или 1864 г.), упоминая о росянке (Drosera), говорит, что это - ―удивительное растение или, скорее даже, очень умное животное‖. Ч. Дарвин начал свои исследования над насекомоядными растениями с наблюдений в природе над росянкой летом 1860 г. Тогда же он поставил и ряд лабораторных оцытов, которые вскоре разрослись в целое исследование. Работа эта так захватила Дарвина, что осенью того же года он писал Ляйеллю: ―В настоящее время Drosera интересует меня больше, чем происхождение всех видов на свете‖. Результаты этих опытов были настолько изумительны, что Дарвин не решился сразу опубликовать их и еще в течение многих лет, не доверяя своему искусству экспериментатора, при всякой возможности повторял и дополнял свои исследования. Только спустя 15 лет, когда накопленные им данные частично уже были подтверждены другими исследователями, Дарвин подвел итоги всей своей многолетней работе в книге ―Insectivorous Plants‖ (1875). ―Промедление в этом случае, как и при работе над всеми другими моими книгами, - пишет он в своей ―Автобиографии‖, - было для меня большим преимуществом, так как по истечении, столь большого промежутка времени человек может почти так же хорошо критиковать свою собственную работу, как и чью- нибудь чужую‖. Второе издание ―Насекомоядных растений‖ вышло уже после смерти Ч. Дарвина, в 1888 г., с довольно большим числом дополнений, написанных его сыном, Френсисом. В настоящем издании печатается перевод, сделанный с первого издания, дополнения же Фр. Дарвина частью использованы при составлении комментариев и вступительной статьи, частью опущены совсем, как потерявшие интерес в связи с дальнейшим прогрессом наших знаний о насекомоядных растениях. Работа Ч. Дарвина была переломным пунктом в истории исследования насекомоядных растений. Как указывает К. Гѐбель (1893), ―едва ли какой-нибудь другой отдел ботаники в новейшее время привлекал к себе внимание более широких кругов, чем так называемые насекомоядные растения. Причиною этого была в особенности обширная работа Дарвина, давшая толчок к появлению многочисленных других работ‖. ―Наши знания в этой области, - говорит другой физиолог В. Пфеффер (1904), - были значительно углублены и расширены благодаря обширным и превосходным исследованиям Ч. Дарвина‖. По словам А. Вагнера (1911), автора одной из лучших популярных сводок по насекомоядным растениям, исследования Дарвина впервые привлекли серьезное внимание естествоиспытателей к этой теме. Следует, однако, иметь в виду, что работа Ч. Дарвина не сразу нашла признание среди специалистов ботаников. Не было недостатка и в отрицательных отзывах, главным источником которых были, впрочем, в большинстве случаев принципиальные расхождения их авторов с Дарвином, как творцом новой эволюционной теории. Как исторический курьез отметим выступление Регеля (1879), бывшего в то время директором Петербургского ботанического сада. По его мнению, утверждение Дарвина, будто в природе существуют растения, питающиеся насекомыми, ―принадлежит к числу тех теорий, над которыми всякий здравомыслящий ботаник и естествоиспытатель просто смеялся бы, если бы оно не исходило от прославленного Дарвина‖. ―Мы надеемся, - пишет он далее, - что холодный разум (der kuhle Verstand) и основательное наблюдение наших немецких исследователей скоро забросят эту теорию, подобно теориям первичного зарождения, партеногенеза, чередования поколений и т.п., в ящик научного хлама, который сами бывшие последователи таких теорий меньше всех захотят когда-либо открыть‖. Надеждам незадачливого критика, однако, не суждено было осуществиться: ―теория‖ Дарвина о насекомоядных растениях, так же как и осужденные вместе с нею ―теории‖ партеногенеза и чередования поколений, пользуется в настоящее время всеобщим признанием. За столетие, истекшее со времени открытия первых насекомоядных растений, работа Ч. Дарвина была, несомненно, самым крупным вкладом в этот отдел ботаники. Ей мы обязаны наиболее значительной частью наших знаний о биологических особенностях и о физиологии этих своеобразных организмов. До сих пор не потеряли своей научной ценности и постоянно цитируются в учебниках данные Дарвина, относящиеся к движениям щупалец росянки, их чувствительности к механическим и химическим раздражениям, передаче этих раздражений из воспринимающей зоны в реагирующую, выделительной и поглощающей деятельности железок, к процессу переваривания различных органических азотистых соединений, к открытому им явлению так называемой аггрегации протоплазмы в клетках щупалец и железок. Целый ряд интереснейших наблюдений сделан им и относительно других насекомоядных растений. Ценной особенностью работы Дарвина является его постоянное стремление осветить полученные данные с точки зрения основных идей Мир растений тесно связан с миром насекомых. Есть насекомые — друзья деревьев и трав, а есть и их враги. На лугу, в лесу или на болоте — всюду, где цветут травы, вокруг них летает, прыгает, ползает бесчисленное множество бабочек и пчел, жуков и гусениц, мух и мушек. Одни охотятся за сладким нектаром или вкусной пыльцой цветков, другие в чащобе листьев ищут защиты от непогоды, третьи, самые зловредные, откладывают на растения яички, и вылупившиеся мелкие личинки жадно пожирают или цветки, или листья, зачастую приводя свой зеленый дом к гибели. Так уж повелось, что слабое растение, навечно прикрепленное к одной точке земли, лишь пассивно обороняется от летающих и ползающих врагов. Насекомые, поедающие растения, столь широко распространены, что известны многим. А вот знаете ли вы растения, поедающие насекомых? Оказывается, бывают и такие. В мире насчитывается до пятисот видов растений-хищников, для которых мясная пища так же необходима, как и для хищных животных. У них, как и у всех других представителей зеленого царства, есть зеленые листья, при помощи которых растение на свету добывает себе пищу из углекислого газа и воды. Но корни этих растений такие маленькие и слабые и растут они чаще всего на такой бедной бесплодной почве, что не могут забрать из нее тех соединений азота и других питательных веществ, которые необходимы для жизни. Вот и питаются такие травы «мясом». И что самое удивительное, многие насекомоядные растения так малы, выглядят такими изящными и нежными, что вовсе не кажутся коварными хищниками, обманом завлекающими и затем пожирающими добычу. В северных и центральных районах нашей страны, где-нибудь на окраине торфяного болота, встречается крохотное растеньице. Среди легких шариков пушицы и нитевидных стебельков клюквы распластана по моховому покрову розетка округлых листочков, каждый из которых чуть менее копеечной монеты. Над розеткой на длинном цветоносе поднимается несколько мелких белых цветков. Это росянка. На ее листочках в любое время суток проблескивают мельчайшие прозрачные капельки, будто капельки росы. Мелкая мушка, комар или муравьишка, замученный бесчисленными дневными хлопотами, завидев эти капельки, спешит напиться, но... попадает в такую беду, из которой, если он мал и слаб, ему живым уже не выпутаться... Вся верхняя сторона и края каждого листочка усажены еле заметными красными волосками — ресничками. Прозрачная капелька на конце каждого волоска вовсе не вода, а густая, липкая, тягучая слизь. Пленник мечется и бьется, пытаясь освободиться из ловушки, и при этом неизбежно задевает за соседние липкие капли. Все реснички потревоженного листа изгибаются навстречу добыче и скоро обволакивают ее слизью с ног до головы. Край листа медленно загибается и покрывает свою, уже мертвую, жертву, которая здесь же начинает перевариваться так, как переваривается пища в желудке животных. Дело в том, что эта слизь содержит особые вещества, напоминающие желудочный сок, которые и переваривают мясную пищу. Через несколько дней лист постепенно раскрывается. Ветер сдувает с него жесткие остатки насекомого. На тоненьких ресничках снова выступают прозрачные слезинки. Ловушка готова. Хищник ждет. Ну, а если на листок росянки упадет кусочек сухой былинки или еще что-нибудь несъедобное? Что будет тогда? Ничего. Реснички листа только чуть-чуть вздрогнут и снова замрут в ожидании, когда ветер сдует с них ненужный предмет. Оказывается, лист не только «чувствует» груз упавшего на него тела, но даже способен «нюхать». Если добыча ничем не пахнет, то это не добыча, а вот если пахнет мясным, тогда другое дело! Как поразительно велика чувствительность ресничек росянки, можно судить по тому, что достаточно положить на лист кусочек мясной пищи массой в 0,000822 миллиграмма (восемьсот двадцать две миллиардные грамма) для того, чтобы заставить реснички немедленно прийти в движение и согнуться в дугу. Даже гораздо более тяжелый предмет, положенный на кончик языка, как самое чувствительное место нашего тела, не будет нами ощущаться. У росянок, которые произрастают в Австралии, длинные реснички, окружающие вход к центру листа, торчат во все стороны, как щупальца гидры. Они особенно быстро реагируют на любое, самое слабое прикосновение и как бы хватают добычу в свои объятия, чтобы уже никогда больше ее не выпустить. Конечно, поскольку и сам лист росянки, и тем более реснички этого листа очень малы, они могут ловить только мелких насекомых. Однако, если на росянку сядет муха, она рискует оставить там свою ногу, а то и две. Бывают случаи, когда муха прижмется к листу росянки брюшком и погибнет, получив смертельную рану. Изредка на болотах можно встретить еще одного зеленого хищника — жирянку. Это растение своими темно-синими цветками и внешним обликом напоминает всем известную фиалку. Продолговатые ярко- зеленые, глянцевитые, довольно крупные листья жирянки собраны в розетку. Края листьев чуть загнуты. Лист жирянки — ее ловчий аппарат. Действует он примерно так же, как и лист росянки. На его поверхности, как булавочные головки, разбросаны железки двух типов — одни подлиннее, на ножке, другие совсем короткие. Попадаются жирянке, как правило, мелкие ползающие насекомые. Заползает насекомое на край листа в надежде поживиться и попадает в плен — прочно прилипает к длинным железкам. Стараясь освободиться, жертва мечется из стороны в сторону, но этим лишь отягощает свою участь. Лист в ответ на толчки постепенно загибает край вверх, и через некоторое время пойманное насекомое оказывается внутри узкой щели, со всех сторон окруженное слизистыми железками. Покрытое слизью, сдавленное, задыхающееся, оно падает на короткие сидячие железки, которые выделяют кислый сок, похожий на желудочный. Когда через сутки лист жирянки снова разворачивается, поверхность его совершенно сухая. Остатки пищи легко сдуваются ветром. А еще через некоторое время лист по-прежнему жирно блестит и ничто больше не напоминает о недавно разыгравшейся здесь драме. Если вам посчастливится увидеть в природе росянку или жирянку, ее можно вместе с окружающим мхом осторожно принести домой, посадить в какую-нибудь посуду и выращивать долгое время на подоконнике, следя за тем, чтобы мох не пересыхал и чтобы на растение не попадали прямые солнечные лучи. Кормить росянку и жирянку лучше всего комарами или чрезвычайно мелкими кусочками сырого мяса. Более крупные куски, положенные на лист, вызовут «несварение желудка» — лист не справится со слишком большим количеством пищи, пожелтеет и отомрет. На севере Скандинавии и у нас на Кольском полуострове свежие листья жирянки кладут в парное молоко, которое под влиянием сока железок растения превращается в своеобразный сыр с оригинальным вкусом и запахом. В народной медицине настойку травы жирянки и росянки употребляют при коклюше и болезнях бронхов как отхаркивающее средство. Кроме того, росянку применяют и в официальной медицине. Если вы увидите в аптеке препарат «дрозерин», знайте — это не что иное, как экстракт росянки, помогающий при кашле. Но, пожалуй, самое интересное хищное растение нашей природы — пузырчатка. Летом над гладкой поверхностью водоемов со стоячей водой можно заметить стройные стебельки, несущие на верхушке довольно крупные красивые цветки — желтые с оранжевыми крапинками. Стебель с сильно рассеченными листьями находится под водой. Растение, совсем не имея корней, свободно плавает в водоеме. Многие из вас, вероятно, не раз видели пузырчатку то в прибрежной воде пруда или озера, а то и просто в глубокой луже. Задумывались ли вы, зачем у этой подводной травки так много зеленоватых мелких пузырьков среди нитевидных листьев? Вряд ли вы обращали на них особое внимание. Между тем эти многочисленные пузырьки не что иное, как хищные пасти, разинутые на горе зазевавшимся микроскопическим рачкам, дафниям и прочей водной мелочи, мириадами кишащей в прогретой солнцем воде. Они так и называются — ловчие пузырьки. На суженном конце такого пузырька имеется клапан, напоминающий дверцу, которая открывается только внутрь. И, как стража около дверцы, по бокам ее ощетинились длинные, настороженные, упругие, чрезвычайно чувствительные волоски. Стоит только мелкому живому существу хоть слегка коснуться такой щетинки, как клапан мгновенно открывается, и вода с силой устремляется внутрь пузырька, увлекая за собой добычу. Со стороны эта картина напоминает быстрое заглатывание пищи каким-нибудь животным. Обратного хода нет. Сколько ни вертись внутри западни, сколько ни бейся головой о стенки, наружу дверца открыться не может. Вскоре пойманная добыча от голода и удушья умирает, разлагается и всасывается особыми выростами, сидящими на внутренней стороне стенки пузырька. Если животное больше пузырька, например только что вылупившийся из икринки рыбий малек, заглатывается только его часть: дотронулся до пузырька головой — отдай голову, прикоснулся хвостом к щетинкам — расстанься с хвостом. Как ни рвется малек, пытаясь освободить хвост, пузырек так крепко сжимает клапан, что вырваться на волю нет никакой возможности. Более крупным животным, которые могли бы повредить пузырек, щетинки приближаться не позволяют. Пузырек, только что проглотивший добычу, минут пятнадцать или двадцать не может «раскрыть рот», но затем снова приступает к ловле пищи. Таким образом, в одном пузырьке может скопиться пять или шесть пленников. Чем больше пузырчатка заглатывает добычи, тем быстрее на каждом растении образуются новые ловчие пузырьки. В водоемах, где пузырчатка разрослась особенно обильно, обычно бывает мало рыбы, так как растение съедает весь рыбий корм. С наступлением осенних холодов на концах веточек пузырчатки образуются округлые зимние почки, состоящие из плотно прижатых друг к другу листочков. Отделившись от растения, эти почки падают на дно и там перезимовывают. Весной из них развиваются новые молоденькие пузырчатки, которые легче воды и поэтому всплывают вверх. Разных видов пузырчаток в мире очень много — более двухсот пятидесяти. Среди них есть и водные, такие же, как у нас в стране, но есть и живущие на суше. Особенно интересны эпифитные пузырчатки, встречающиеся в тропических странах. Одни из них обитают во мху на коре деревьев, другие — в воде, которая скапливается в глубине черешков крупных листьев некоторых растений. У всех этих, самых разных пузырчаток есть ловчие пузырьки — коварная западня, подстерегающая ротозеев. В мелких озерках стариц на Волге и Амударье вблизи от поверхности прогретой солнцем воды изредка встречается миниатюрное растеньице с крохотными белыми цветками — альдрованда пузырчатая. Ее листочки чутко реагируют на самое слабое прикосновение и моментально захлопываются, лишь только к ним что-нибудь прикоснется. Немало рачков и туфелек погибло между двумя половинками этих нежных листочков! Во влажных тропических лесах, где неподвижный воздух напоен душными запахами болота, среди сплетения густой листвы свисают фестоны причудливых лиан. Цепляясь за стволы и ветви деревьев, обвиваясь вокруг них своими телами, они стремятся ввысь, к солнцу, и там расцветают причудливыми цветками. Среди тропических лиан есть одна, совсем особенная. Называется она непентес. Ее длинные тонкие стебли взбираются по стволам и ветвям соседних деревьев на десятки метров в высоту. Это растение замечательно тем, что его очень крупные листья разделены в длину на три части. Часть, ближняя к стеблю,— собственно лист. Она широкая и зеленая. Средняя часть превращена в тоненький канатик, при помощи которого непентес обвивает ветки деревьев. А самая крайняя часть листа и на лист не похожа. Она превратилась в крупный красивый кувшин, напоминающий экзотический яркий цветок. У разных видов непентеса кувшины различного размера, формы и расцветки — то красные, то матово-белые или светло- зеленые с пурпуровыми пятнышками. Верхний край кувшина, загнутый внутрь, покрыт розовыми или лиловыми бороздками, между которыми течет сладкий душистый нектар. Благоухающие яркие кувшины, как фонарики, развешанные между деревьями, привлекают к себе не только многих насекомых, но даже мелких птиц. Горлышко кувшина довольно широкое, и насекомые легко переползают с его края на внутреннюю стенку. Но стенка эта будто натерта воском — такая она гладкая и скользкая. Удержаться на ней невозможно. Сверху же, как пики, свисают жесткие волоски, закрывающие путь на волю. Поскользнувшись, незадачливый лакомка летит вниз и тонет в густой жидкости, наполняющей кувшин до половины. Здесь все попавшие в ловушку насекомые перевариваются, и питательные вещества всасываются растением. Чтобы в кувшин не попадала дождевая вода и не разбавляла бы пищеварительный сок, над отверстием кувшина висит зонтик, скроенный все из того же листа. Вот какое сложное приспособление для ловли насекомых создала природа! Интересно, что некоторые плети непентеса стелются по земле и тогда кувшины на них, скрытые в траве, превращаются в настоящие «ловчие» ямы. Их жертвами оказываются в основном ползающие насекомые, желающие полакомиться вкусным соком. Птицы и некоторые зверьки, взбирающиеся на деревья, не прочь были бы воспользоваться легкой поживой и выбрать из кувшинов мертвых насекомых, которых там иногда набирается порядочно. Но это им не всегда удается. Зонтик, закрывающий кувшин от дождя, часто по краям снабжен острыми и длинными колючками, растопыренными так, что они преграждают всем непрошеным гостям доступ внутрь кувшина. Так защищаются от врагов растительные «желудки» непентеса, похожие на прекрасные цветы. В горных лесах Северной и Южной Америки растут насекомоядные растения саррацения и дарлингтония, ловушки которых очень похожи на кувшины непентеса. Все листья этих крупных травянистых растений свернуты в трубки, окрашены в пестрые, яркие цвета и служат для ловли насекомых. Листья-трубки иногда напоминают приподнимающуюся кобру. Добычей этих хищников обычно бывают муравьи, мухи и другие насекомые, охотно поедающие все сладкое. У саррацении над трубкой нависает крышечка, а у дарлингтонии около отверстия трубки есть вырост, похожий на рыбий хвост. И то и другое образование, а также край трубки вокруг отверстия снабжены железками, выделяющими сладкий сок с превосходным запахом. Этого сока так много, что он стекает по желобкам между ребер, проложенных вдоль всей листовой трубки. Получается своеобразная медовая дорожка, уводящая беспечное насекомое все выше и выше по трубке, все ближе и ближе к злополучному краю. Ступив на кромку трубки, отягощенное пищей и ставшее неуклюжим, насекомое неизбежно скатывается вниз, в страшную пропасть, заполненную жидкостью. И сколько бы пленник ни пытался цепляться всеми шестью ножками за стенки сосуда, усилия его остаются напрасными. Стенки трубки словно отполированы и зацепиться не за что. Кроме того, внутри трубки на стенках растут направленные остриями вниз иглообразные щетинки, по которым насекомое легко скатывается на дно. Птицы часто пользуются трубками этих растений как кормушками, выклевывая из них еще не разложившихся насекомых. Наиболее примитивные приспособления для ловли насекомых найдены у росолиста, который изредка встречается на Пиренейском полуострове и в Марокко. Все надземные органы этого растения — и стебли, поднимающие над землей крупные цветки, и длинные узкие листья, и даже чашелистики — все покрыто обильными железистыми волосками, к которым легко пристают мелкие насекомые. Никаких движений при этом реснички не производят, но прикосновение насекомого к ним вызывает выделение ресничками кислого сока, способного растворить мясную пищу. Португальцы часто разводят росолист в комнатах, где растение выполняет должность санитара. За день на его листьях погибает до двухсот тридцати мух, а за сезон росолист или, как его здесь называют, «португальская мухоловка», уничтожает их почти десять тысяч. В Африке растет травянистое растение роридула, которая на свои длинные, узкие, клейкие листья улавливает не только мух и других мелких насекомых, но даже довольно крупных бабочек и жуков. К насекомоядным растениям относится также травянистое растение, цветущее крупными белыми цветками и называемое венериной мухоловкой. Она встречается кое-где в болотистых местах Северной Америки, но изннвестна очень многим по описаниям, так как часто упоминается в качестве интересного растительного хищника. Листья этого растения, чуть приподнятые над землей, собраны розеткой вокруг длинного цветоноса. Черешок листа разросся в широкую зеленую пластинку, а сам лист превратился в две округлые створки, по краям снабженные крепкими зубцами и лежащие под углом друг к другу. На верхней поверхности обеих половинок листа торчат вверх по три длинных чувствительных волоска. Лишь только насекомое коснется одного из волосков, створки листа стремительно захлопываются. При этом зубцы их заходят друг за друга, образуя подобие тюремной решетки. Если добыча мала, она поскорее выползет из ловушки. Если же внутри створок оказался муравей или муха, жизнь их окончена. Чем больше бьется в западне пойманное насекомое, тем крепче сжимаются створки. Они все сильнее и сильнее прилегают одна к другой, сдавливая и расплющивая несчастную жертву. Створки листа покрыты красными короткими железками, выделяющими кислый прозрачный пищеварительный сок. Еще добыча не успела умереть, как внутри створок листа начинается таинство переваривания и усваивания пищи. Это продолжается долго — недели две или три. По истечении нужного срока лист мухоловки снова, как ни в чем не бывало, раскрывается, такой невинно-зеленый и свежий, будто он ничего и не знает о совершенном недавно убийстве. Если чувствительные волоски листа легонько потрогать спичкой или соломинкой, створки его мгновенно захлопнутся, образовав щель- решетку. Но, не почуяв мясного запаха, железки листа не станут выделять пищеварительного сока, и лист, разгадав обман, раскроется снова. Может быть, кто-то из вас, прочитав этот рассказ, подумает, что растения-хищники наделены умом, так как их действия кажутся на первый взгляд вполне разумными. Но, конечно, это не так. Ни одно растение ни о чем не думает, ничего не чувствует, у него нет ни желаний, ни стремлений, ни просто инстинктов. Оно не ощущает ни боли, ни холода, ни голода. Целеустремленность действий растения и их разумность только кажущиеся. Определенные, правильно чередующиеся друг за другом движения различных органов растения выработаны природой в течение многих миллионов лет в результате естественного отбора множества поколений в борьбе за существование того или иного вида. Многие насекомоядные растения встречаются в болотистых районах с низким содержанием азота в почве. Эти растения удовлетворяют часть своей потребности в азоте, улавливая насекомых листьями и переваривая затем добычу. Эта инверсия более обычных отношений между животными и растениями интриговала многих исследователей, в том числе Чарлза Дарвина. Проведенные им простые опыты показали, как благотворна для насекомоядных растений мясная диета (табл. 13.1). Дарвин исследовал по существу все аспекты поведения этих удивительных растений, начиная от их методов захвата добычи до химических особенностей процесса ее переваривания. Его остроумные опыты, тщательно собранные данные и блестящие умозаключения должны восхищать всех биологов. Некоторые из его книг указаны в библиографии в конце этой главы. |