реферат биология. Сравнительная характеристика животной и растительной клеток
Скачать 447.59 Kb.
|
Уровни организации белковой молекулы. Первичная структура белка - это аминокислотная нить в которой аминокислоты связаны пептидной связью. Вторичная структура - это молекула в виде спирали, связи водородные возникающие между COOH одного витка и группой NH2 другого витка. Водородные связи менее прочные, но их много. Третичная структура - молекула может сворачиваться в виде глобулы или фибриллы. Это структура поддерживается водородными, гидрофобными связями, которые возникают между атомами серы - дисульфидная связь. Четвертичная структура присуща белку с очень сложным строением (они состоят из нескольких полипептидных цепей и удерживаются в молекуле вместе за счет ионных связей). Методы изучения клеток. Методы дифференциального центрифугирования. Метод меченых атомов. Клетка и ее химические соединения в клетке.
Содержание химических соединений в клетке. Вода - 75% - 15% Белки - 10% - 10% Жиры - 1% - 5% Углеводы - 0,2% - 0,2% Нуклеиновые кислоты - 1% - 2% Низкомолекулярные органические вещества - 0,1% - 0,3% Неорганические вещества - 1% - 1,5% Химические элементы. В клетках обнаружено 80 химических элементов.
Химические элементы клетки.
Общая биология. Это наука изучающая общие закономерности живой природы, т.е представляет собой комплекс биологических дисциплин. Задачи общей биологии: Выяснить общие закономерности развития живой природы. Раскрыть суть жизни и ее формы. Уровни организации живой материи. Молекулярный. Клеточный. Тканевой. Органный. Организменный. Популяционно - видовой. Биогеоценотический. Биосферный. Цитология. Клетка - это мельчайшая структурная и функциональная единица способная и самовоспроизведению. Клетка.
Все клетки кроме бактериальных построены по общему плану эукариотической клетки. В одну эукариотическую клетку можно поместить 10000 бактериальных . Развитие науки цитологии сопровождалось с развитием технике, позволяющей изучать клетку. Первый микроскоп - конец XVI века. Голландия Антоний Вон Левенгук усовершенствовал микроскоп в 270раз и в 1680 г открыл простейших. Роберт Гук в 1665 г ввёл понятие «клетка». Но в XVIII веке еще не могли ответить на вопрос, входит ли клетка в состав растений и животных. В 1838-1839 году этот вопрос решили немецкие учёные Маттиас Шлейдан (ботаник) и Тэодер Шванн (физиолог) создали клеточную теорию. Современная клеточная теория включает следующие положения: Клетка - основная единица строения и развития всех живых организмов, наименьшая единица живых. Клетка всех одно - и многоклеточных организмов схожа (гомологична) по своему строению, хим. составу основным проявлением процессов и обмену веществ. Размножение клеток происходит путем их деления, и каждая новая клетка образуется в результате деления исходной (материнской) клетки. В сложных многоклеточных организмах клетки специализированы по выполняемой ими функции и образуют ткани, из тканей состоит органы, которые тесно взаимосвязаны и подчинены нервным и гуморальным системам регуляции. Сущность теории « Все организмы состоят из клеток». положение о теории сформулировал Шванн. Но Шейдан и Шванн ошибочно считают, что клетки возникают из первичного клеточного вещества, это представление опроверг Рудольф Вирхов (1821-1902) В 1859г Вирхов сформировал одно из положений клеточной теории «Всякая клетка происходит из другой клетки. Там, где возникает клетка, ей должна предшествовать другая клетка, подобно тому, как живое происходит от живого, а растения от растений. |