Сущность и содержание коммерческой деятельности по формированию ассортимента в современных условяих
Скачать 81.22 Kb.
|
ОглавлениеВведение 2 1. Сущность и содержание коммерческой деятельности по формированию ассортимента в современных условяих 4 2. Организационно-экономическая характеристика Буда-Кошелевского райпо и района его деятельности 10 3. Факторы, определяющие построения ассортимента товаров в розничной торговой сети Буда-Кошелевского райпо 17 4. Практика формирования торгового ассортимента. Контроль над состоянием торгового ассортимента и его результативность 21 Заключение 28 Список использованных источников 30 Введение Тема курсовой работы «Формирование ассортимента товаров организации розничной торговли в современных условиях» является актуальной на сегодняшний день, так как в условиях развития рыночных отношений перед торговыми предприятиями потребкооперации остро встают проблемы по изучению потребительского спроса, развития производства и других видов деятельности, обслуживающих розницу. От сформированного ассортимента зависит степень удовлетворения спроса, наличие товарных запасов и это в свою очередь повлияет на величину прибыли. В этом и проявляется актуальность данной темы. Целью данной курсовой работы является предложить современные направления по совершенствованию коммерческой деятельности по формированию ассортимента в Буда-Кошелевском райпо. При написании данной курсовой работы были поставлены следующие задачи: - изучить сущность и содержание коммерческой деятельности по формированию ассортимента в современных условиях исходя из теоретического материала; - проанализировать организационно-экономическую деятельность Буда-Кошелевское райпо; - определить состояние состояния коммерческой работы по формированию торгового ассортимента в розничной торговле исходя из факторов, определяющих построение торгового ассортимента, этапов и методов его формирования; Объектом исследования является Буда-Кошелевское райпо. При написании работы использовались литературные источники таких авторов, как Виноградова С.Н. , Дашков Л.П. , Петухова Н.Г. , Кравченко Л.И. , и документация, представленная в приложениях. Данная курсовая состоит из введения, пяти параграфов, заключения, списка используемых источников и приложений. 1. Сущность и содержание коммерческой деятельности по формированию ассортимента в современных условиях Деловая активность – это деятельность компании в виде купли-продажи продукции с целью получения прибыли. Существует конкретная информация о процессе сделки (оптовая, покупка, электронная и т. д.), включая куплю-продажу, а также юридическое сопровождение бизнеса, финансы и финансовые решения для продажи и бизнеса, ценообразование и решение продаж, лизинг, продажи и другие бизнес-проблемы для большинства компаний. [один] В условиях меняющегося рынка все большее значение приобретает коммерческая деятельность коммерческих компаний. Это очень важное место для правильной работы и ее развития из-за сложного характера деловых и общественных организаций и их управления. Основной целью предпринимательской деятельности является получение прибыли за счет удовлетворения потребностей клиентов и культуры высокого делового обслуживания. Хозяйственная деятельность осуществляется различными видами хозяйственной деятельности, осуществляемыми хозяйствующими субъектами в процессе производства продукции, от производителя к потребителю. [4,98] Движение бизнес-единиц связано с реализацией товаров конечным потребителям, что является последней частью поднятия уровня производства до уровня потребления. [11.78] Все использование зависит от уровня производства. Поэтому по состоянию на 1 апреля 2021 года спрос на кооперативную продукцию еще больше увеличился. По объему продаж рост составил 107,5% по сравнению с 104,7% в прошлом году. Общая ситуация на потребительском фондовом рынке стабильна, реализация товаров на душу населения в 2021 г. увеличилась на 5,6% по сравнению с 2021 г. [12, 66]. Организация продаж продукции является наиболее важной частью бизнес-операций. Деятельность розничного бизнеса включает в себя следующие основные направления: - Детальный анализ клиентов, их потребностей в продуктах, целей покупки и характеристик клиентов; Определение количества и структуры спроса на товары и услуги; - Выбор лучших товаров в магазине; - Организация продаж и развития маркетинга; Объявления о работе и информация. - Сервис, послепродажное обслуживание [4.35]. Успех хозяйственной деятельности зависит от квалификации работников, уровня развития материально-технической базы, уровня использования специальной техники и технологий, правильной инвестиционной политики и уровня управления хозяйственной деятельностью. Последней частью деловой активности коммерческой организации является продажа товаров в магазине, которая определяется созданием товарных групп. Многие продукты представляют собой совокупность видов, типов и сортов, которые комбинируются или комбинируются по определенным признакам [2,65]. Различают производство и торговлю товарами. Под индустриализацией понимается массовое производство товаров промышленными и сельскохозяйственными организациями. Как правило, организации, занимающиеся производством товаров народного потребления, специализируются на производстве ограниченных партий. Компании должны сосредоточиться на нескольких продуктах, которые представляют собой группы продуктов, производимых разными организациями. В связи с этим изменяется производство товаров. Процесс преобразования в основном осуществляется потребителями. Это относится к твердым продуктам. Для многих видов продовольственных и непродовольственных товаров, сортировка которых проста, переработку можно производить непосредственно в коммерческом секторе. [5] Ассортимент товаров - список товаров, отобранных для продажи в розничной сети. Он включает в себя сотни тысяч наименований и различных товаров различных организаций. Бизнес-модель должна не только удовлетворять потребности удовлетворения потребностей, но и активно влиять на создание у людей рациональных потребностей и красивых вкусов. Все продовольственные и непродовольственные товары разделены на товарные группы, сгруппированные по определенным признакам. Количество товарных групп в продуктах питания делится на подгруппы, содержащие разные виды продуктов. Управление по видам деятельности, по группам, по группам продуктов очень важно. Группа — отдельный список групп товаров, которые были добавлены. Внутри групп находятся сведения о группах для конкретных брендов и категорий продуктов. Научная база диверсификации бизнеса должна основываться на многих фактах. Знание и использование их позволит вам создать наиболее успешные типы, которые будут лучше соответствовать вашим целям.[10] Основная цель создания различных брендов – полное удовлетворение потребностей покупателей. Поэтому одним из важнейших факторов создания разных видов является спрос. Существует четко выраженный спрос на товары народного потребления. Спрос на конкретный товар со стороны конкретного покупателя не изменится, если его не будет. Заменяющие требования — это требования, основанные на сравнении существующих продуктов, которые допускают множественные варианты. Срочный спрос - когда потребность в покупке того или иного товара не возникает заранее, а возникает под влиянием предложения. Спрос на специальные товары высок, поэтому в магазине следует бывать регулярно. Чтобы создавать различные виды продуктов, необходимо учитывать период спроса и период предложения. Важным фактором в создании границ является производство. Создание и обеспечение стабильности бизнес-модели невозможно без разработки продукта. Создание бизнес-моделей определяется социально-экономическими факторами. Чтобы обеспечить более низкие потребительские расходы, вам нужно изменить ситуацию. Это достигается за счет правильного сочетания и распределения продуктов с различными потребностями. Необходимо учитывать праздники, национальные обычаи, культуру, образ жизни и т.д. Для некоторых товаров эти факторы не только увеличивают объем спроса, но и изменяют структуру. Важным фактором, определяющим отличие бренда, является специализация магазина. Это зависит от групп товаров, подгрупп и типов товаров, которые вам нужны в вашем магазине. Важным фактором, который имеет значение, является цена продукта. Покупатели обычно сами определяют минимальную цену, которую они платят за продажу. Ассортимент товаров зависит от размера торговой площади магазина. В одном магазине больше брендов, чем много магазинов. Площадь вашего магазина играет очень важную роль. Это определяет виды и качество продуктов, входящих в состав товаров магазина. Диверсификация – это процесс выбора групп, типов и видов товаров, удовлетворяющих потребности общества. [9] Принятие решений и удовлетворение должны основываться на научных принципах. Основные моменты: В зависимости от типа спроса людей в магазине он придерживается разных товаров. Продукты должны быть адаптированы к потребностям людей с учетом их рода занятий, возраста и пола, а также их покупательной способности. Чтобы удовлетворить высокий спрос, дайте клиентам наилучшие возможности и сэкономьте время на покупках. Количество и название прикладных задач зависит от размера магазина, структуры ячейки магазина и т.д. Эта комбинация наиболее распространена в дизайне промышленных продуктов, но также может использоваться в пищевой промышленности. Проверьте количество, ширину и глубину и устойчивость материала. [для] [для] Охват выбора — количество товарных групп и подгрупп, входящих в выбор магазина. Смешанная структура специализированных рынков и универмагов разбита по интересам и весу товаров. Глубина выбора - количество видов и видов товаров в группах, категории, виды и виды товаров. Их называют широтой и глубиной. Полнота классификации определяется по согласованию классификационного списка, выдаваемого при фактическом наличии товаров торговой организации. Совместимость цветов — это продукт, который не ограничивается продажей в соответствии с цветами и типами, заявленными в списке ингредиентов. [черный] Выбор продуктов должен обеспечивать систематический рост и продажи для достижения желаемой прибыли и финансовых показателей. [для] [для] Есть три способа, которыми вы собираете различные продукты в своем магазине. [9] Для магазина создается выбранная группа товаров. Распределение смеси по всем продаваемым продуктам согласуется с принципом процесса смешения. Состав выбранной группы рассчитывается для каждой хозяйственной организации. Количество запасов определяется для каждой группы товаров. Структура торговых опционов определяется исходя из типа контракта, его размера, местоположения, желаемых показателей и т.д. При выборе группы. Для каждой категории были выбраны различные предметы. Удовлетворение потребностей покупателей зависит от степени предпочтения товара [7]. Важнейшим фактором в развитии хорошего выбора продуктов и операций в различных компаниях является создание и внедрение списков выбора. [5] Необходимо составить список филиалов с учетом типа, размера и расположения складской площади. Дизайн ассортимента продукции включает в себя соответствующее размещение групп продуктов и торговых марок, постоянное улучшение и систематический обзор и последующий список альтернатив, подлежащих утверждению. Это связано с тем, что доступные варианты могут меняться в зависимости от разработки продукта и потребительского спроса. Таким образом, можно сделать вывод, что формирование торгового ассортимента товаров в рознице представляет собой основу коммерческой работы. Ассортимент товаров должен обеспечивать систематический рост товарооборота, а структура – получения нужного размера прибыли и рентабельную работу. Ассортимент товара должен быть гибким, отвечающим изменяющемуся спросу, учитывать профессиональный и половозрастной состав населения, и его покупательную способность. Важную роль играет район (зона) деятельности магазина. Это определяет номенклатуру видов и количество разновидностей товаров, которые должны входить в торговый ассортимент магазинов. Ассортиментный перечень товаров рекомендуется устанавливать для каждого конкретного магазина с учётом его типа, размера торговой площади, листа расположения. Работа по формированию товарного ассортимента в рознице заключается не только в рациональном размещении товарных групп и разновидностей, но и в постоянном регулировании его, систематическом контроле за соблюдения утверждённых обязательных ассортиментных перечней товаров. Это связанно с тем, что установленный ассортимент подвержен изменениям под влиянием производства товаров и покупательского спроса. 2. Организационно-экономическая характеристика Буда-Кошелевского райпо и района его деятельности Буда-Кошелевское потребительское общество – добровольное объединение граждан, проживающих и работающих на территории района и города Буда-Кошелево. Создано 24.12.1995 г. В соответствии с решением Собрание уполномоченных, по признаку на основе объединения его членами имущественных паевых взносов для торговой, заготовительной, производственной и иной деятельности в целях удовлетворения материальных и иных потребностей его членов. В структуру Буда-Кошелевского райпо входят: Правление райпо НП«Автобаза» Комбинат кооперативной промышленности НП «Розница» ОСП «Общепит» Буда-Кошелево и район расположены на северо-востоке Гомельской области. Территория, которую обслуживает райпо, занимает 1600 м². В районе проживает 40,9 тысяч человек, насчитывается 244 населённый пункт, 20 сельсоветов Организационная структура Буда-Кошелевского райпо Функции коммерческой службы: оптовую закупку и оптово-розничную продажу продовольственной продукции, а также иных товаров, мебели, строительных материалов; рекламу своей деятельности, продукции, работ, услуг и так далее; внешнеэкономическую деятельность в порядке, установленном действующим законодательством; осуществляет закуп сырья, материалов, оборудования; укрепляет и расширяет материально-техническую базу и проводит ее техническое переоснащение. На примере таблицы 2.1 можно последить изменение численности населения Буда-Кошелевского райпо за 2020-2021 г.г. Таблица 2.1 - Изменение численности обслуживаемого населения Буда-Кошелвского района за 2020-2021 гг.
Из этой таблицы мы видим, что количество людей будет уменьшаться с 2020 по 2021 год. Количество кооперативов, обслуживающих нужды, впервые увеличилось, но в 2021 году оно очень низкое. Также обратите внимание, что конкуренты из других розничных систем, которые в настоящее время обслуживают район Буда-Кошлев, также появляются в этом районе. Себестоимость производства агрегатов Буда-Кошелев Рыпо существенно не отличается от других отраслей промышленности. И премия проводится каждый год. На примере таблицы 2.2 мы увидим, какова рыночная поддержка покупателей во всех случаях в Буда-Кошелевском районе. Таблица 2.2 - Доля рынка, занимаемая потребкооперацией в общем, товарообороте Буда-Кошелевского района за 2020 – 2021 г.г.
Из данной таблицы видно, что в целом использование всех торговых процессов в районе, а также продажа ржи значительно увеличились в 2021 году. Количество продукции в магазинах и влияние на доход. Немного увеличились продажи товарной ржи (29,66%) и общие системные продажи всех учреждений региона. Это свидетельствует об увеличении доли рынка исследуемого канолы. Буда-Кошелевское райпо Business Services выполняет следующие функции. Создать план развития технологии и планирования розничного бизнеса, отражающий задачи организации управления складскими запасами; • Создать хорошую систему доставки; • Соблюдение коммерческого законодательства. Достаточный объем товарной торговли, контроль товарной прибыли при торговле, регистрация мошенничества и мошеннических действий по этим вопросам. контроль закупок и их ускорение. Проводить аудиты услуг, чтобы обеспечить соответствие бизнес-услугам, бизнес-законам и гигиеническим стандартам. Планируйте и участвуйте в исследованиях и повторных измерениях продуктов и упаковки. Консультировать сотрудников, не связанных с персоналом, по вопросам, связанным с бизнес-планированием, улучшением технических аспектов внедрения продукта и обеспечением безопасности. Таблица 2.3 – Кадровый потенциал работников аппарата управления Буда-Кошелевского райпо за 2020 – 2021 гг.
Из этого графика видно, что урожайность Буда-Кошелев Рипо увеличивается с каждым годом. Но в целом доля рабочей силы с высшим образованием снижается. Потому что его скорость развития требует много работы, чтобы служить людям. Отдел продаж – это физическая и техническая часть бизнеса. Он выполняет функцию распределения товаров, то есть товары продаются непосредственно населению.Информацию о наличии каналов торговли можно представить в виде таблицы 2.4. Таблица 2.4 - Наличие торговой сети Буда-Кошелевского райпо за 2020 - 2021 гг.
Из этого графика видно, что количество магазинов и их площадь уменьшится по сравнению с 2020 годом. Это уменьшение связано с несколькими причинами: • Рост конкуренции, увеличение количества небольших мастерских для независимых торговцев, которые ищут лучшие способы узнать о мастерских и выбрать лучшую продукцию. Несоблюдение конструктивных требований пожарной безопасности. • Сокращение сельского населения, что приводит к отсутствию обслуживания клиентов и снижению заработной платы. А это приводит к сверхприбылям, финансовой нестабильности, низким платежам и затратам на содержание больших площадей. Продажи автомобилей остаются на прежнем уровне. Поэтому количество сел, которые продают автомобили, не увеличилось. Спрос тот же, и нет необходимости уменьшать или увеличивать поток. Это относится и к бизнесу. Там был огромный рост в сфере внештатной работы. От этого зависит удобство пользователя, снижение трудозатрат, увеличение количества продаж, а значит и продажи товара. Волонтерские магазины за три года не изменились из-за постоянного роста населения. Продуктовые магазины быстро растут, и это окажет положительное влияние на прибыльность и безопасность покупателей при совершении покупок. Таблица 2.5 - Динамика экономических показателей деятельности Буда-Кошелевского райпо за период 2020-2021 гг.
Из этой таблицы мы видим, что продажи в текущих ценах остаются неизменными и увеличиваются с каждым годом. Это связано с увеличением покупательной способности и широким ассортиментом предлагаемых товаров. Нет в наличии Это связано с сокращением количества магазинов. Правильный расчет общих потребностей, что сокращает производство и, следовательно, снижает стоимость его хранения. различные коммерческие продукты Общая рыночная цена снизилась по сравнению с 2020 годом. Положительный эффект можно увидеть в снижении цены. Это связано со снижением цен на автомобили за счет сравнения нужных товаров, что сокращает количество рейсов. Доступ к энергоэффективным машинам и оборудованию. Вы также можете заметить уменьшение дохода в балансе. Количество рабочих увеличилось. Это связано с ростом розничной торговли. Увеличение торговли приводит к увеличению производительности. Из этой главы можно сделать следующие выводы. Вантовая конструкция состоит из 5 частей.Количество людей, обслуживаемых Буда-Кошелевским райпо, постепенно уменьшается. Канал продаж Raipo растет с каждым годом. Отношения меняются, иногда в худшую, иногда в лучшую сторону. Количество магазинов уменьшилось. Но магазины растут. С ростом розничной торговли связаны рост цен, величина прибыли на балансе, численность занятых, производительность труда. Автомагазины на том же уровне. Это означает, что количество домов, предлагаемых автомобильными дилерами, не увеличивается. Спрос остается на прежнем уровне и нет причин сокращать или увеличивать автомагазины. Маркетинговые коммуникации являются важной частью развития бизнеса и профессионального роста. Завершение процесса передачи продукта, то есть продукт продается напрямую населению. Цены на продукцию, производимую группой Буда-Кошелевское райпо, существенно не отличаются от цен на продукцию, производимую другими компаниями. Кроме того, виды встречаются каждый год. |