Главная страница
Навигация по странице:

  • 4. Практика формирования торгового ассортимента. Контроль над состоянием торгового ассортимента и его результативность

  • Сущность и содержание коммерческой деятельности по формированию ассортимента в современных условяих


    Скачать 81.22 Kb.
    НазваниеСущность и содержание коммерческой деятельности по формированию ассортимента в современных условяих
    Дата14.12.2022
    Размер81.22 Kb.
    Формат файлаdocx
    Имя файла6.docx
    ТипРеферат
    #845088
    страница2 из 3
    1   2   3

    3. Факторы, определяющие построения ассортимента товаров в розничной торговой сети Буда-Кошелевского райпо
    Создание классификации товаров в торговых центрах – сложный процесс, учитывающий действие нескольких факторов. Эту вещь можно разделить на общую и особенную.

    К общим факторам, влияющим на создание многих продуктов, относятся потребительский спрос и производители продуктов.

    Потребности клиентов являются основными причинами, влияющими на создание ассоциации, целью которой является улучшение удовлетворения потребностей населения. Создание классификации и потребности клиентов связаны. Изменения в спросе должны влиять на изменения в классификации. Менеджеры магазинов имеют дело с меняющимися потребностями. Каждый магазин ведет учет предыдущих клиентов. Согласно этим наставлениям, будущее будет исправлено. Ведется книга ежедневных заказов продукции, регистрационные записи для заказов продукции, записи регистрации продукции, квитанции и поступления товаров, которые отражают количество продукции, ежедневные заказы (дата, количество, вес), фактическую доставку, проверку веса десяти продуктов, остаток товаров, которые не были проданы и возвращены продавцу на уровне проверки товара, не является хорошим.

    Необходимые продукты перечислены в описании продукта. Здесь отмечают наименование товара, цену, распределение по количеству и количеству, продажи, причину низкого спроса и сдачу сделки. Эти документы рассылаются общественности вместе с ежемесячными отчетами и финансовыми отчетами.

    На примере таблицы 3.1.1 рассмотрим основной источник приобретения товаров в Буда-Кашливском районе за последние 2 года.

    Таблица 3.1 - Источники поступления непродовольственных товаров в розничную торговлю райпо за 2020-2021 гг.




    2020 г.

    2021 г.

    Отклонение от структуры

    2020г. к 2021г.

    источники

    сумма млн. руб.

    уд. вес.

    сумма млн. руб.

    уд. вес.

    1. предприятия изготовители

    1154,9

    51,1

    2931,4

    51,8

    +5,9

    2. посредники

    203,4

    9,0

    452,7

    8,0

    -2,0

    3. собственные товарные ресурсы


    683,0


    30,2


    1749,0


    30,9


    -1,4

    4.товарные запасы

    219,3

    9,7

    525,9

    9,3

    -2,5

    5. Итого:

    2260,0

    100

    5659,0

    100

    -


    Из этих слов видно, что значение непродовольственных товаров имеют компании – компании, вес которых увеличивается с каждым годом. Доля посредников снизится и составит 28,8% в 2021 году, что на 2% меньше, чем в 2021 году. Это связано с тем, что бизнес с посредниками дороже, чем с производителями. Он показывает оборудование, оборудование и продукцию по данным на 2020 год. до 2021 года снизился на 1,4% и 2,5%, соответственно, по продажам и оборудованию с превышением темпов роста.

    Особые факторы, влияющие на создание распределения на рынке: тип и размер рынка, его оснащенность, состояние оборудования, возрастной состав населения, улица, практичность. Другие магазины в этом районе.

    Важной диверсификацией является цена продукта. Как правило, покупатель сначала платит за цену. Поэтому на рынке при создании разных видов большую роль играет правильное сочетание продуктов разной цены.

    Распространение — это отдельная часть творчества. На примере таблицы 3.1.2 рассмотрим продажи за последние три года. Информация, использованная для написания сообщения, взята из магазина «Бизнес 3», который представлен в отчете.

    Таблица 3.2 - Состояние товарных запасов Буда-Кошелевского райпо за 2020-2021 гг.

    наименование

    2020 г.

    2021 г.

    темп роста % 2020 г. к 2021 г.

    1.бельевой трикотаж

    2954

    2133

    0,2

    2. чулочно - носочные изделия


    1054


    1364


    0,6

    3.мыло хозяйственное

    1818

    2156

    1

    4.мыло туалетное

    2791

    3692

    0,6

    5. нитки

    1631

    821

    0,2

    6. другие

    1279

    1074

    0,6

    7. Итого:

    5912

    5240

    0,4


    В этих условиях мы видим снижение продаж. Потому что на рынке большая конкуренция. За два года потребности населения резко изменились. Продажи нижнего белья упали. носки и др. Группы товаров. На него также влияет несоответствие между количеством и спросом клиентов.

    Анализ предложения продукции может быть выполнен путем расчета рыночных запасов с использованием уравнения, связанного с формулой в таблице 3.3. Информация о построении таблицы взята из формы 3 договора «Операции по эмиссии».

    Таблица 3.3 - Товарное обеспечение розничного товарооборота по непродовольственным товаром Буда-Кошелевского райпо за 2020-2021 гг.

    показатели

    2020 г.

    2021 г.

    отклонение (+,-) 2021г. от 2020г.

    1. продажа товаров

    1584

    1321

    -262

    2. товарные запасы на конец года

    1423

    1188

    -235

    3.итого

    1726

    1440

    -286

    4. товарные запасы на начало года

    1952

    1423

    -528

    5. поступление товаров

    1531

    1298

    -233

    поступление = запасы, наконец, + реализация - Запасы на нач.

    Анализ данных, представленных в этой таблице, позволяет оценить товарные ресурсы, обеспечивающие сбор продукции в количестве, необходимом для поддержания стабильного предложения в розничном секторе.

    Календарь показывает большой спад в 2021 году. Это связано с бесхозяйственностью. Плохой продукт, который не пользуется спросом в массах. Поскольку продукт не нужен, продукт должен быть уменьшен.

    Из этой главы мы можем заключить, что наиболее важными факторами, влияющими на различные типы творчества, являются спрос, производство, цена и продукт. Для получения различных категорий, влияния на создание различных типов магазинов система собирает и обрабатывает информацию для поддержки коммерческих операций, что позволяет ей изучать конъюнктуру рынка товаров и услуг в статике и в движении, что позволяет. Воздействие должно быть измерено. Определите проблемы и определите возможности, которыми можно управлять в соответствии с выбранным стратегическим направлением.

    Очень важно точное определение спроса на продукт. Спрос на продукцию представляет собой рациональный расчет количества и разнообразия того или иного вида продукции, необходимых для максимального удовлетворения потребностей обслуживаемого населения.

    Торговое подразделение Буда-Кошелевского райпо ставит перед собой задачу точно определять потребности в продукции и обеспечивать клиентов необходимым количеством, нужного качества и в нужное время. Это позволяет успешно работать на потребительском рынке.
    4. Практика формирования торгового ассортимента. Контроль над состоянием торгового ассортимента и его результативность
    В настоящее время при инвентаризации предприятий розничной торговли используются два метода, соответствующие текущей экономической ситуации: метод товаров и комплексный метод потребителей.

    Первый способ предполагает наличие регулярных поставок товара, указанного в обязательной инвентаризации. Этот подход направлен на удовлетворение хронических потребностей. В перечень включены товары, произведенные в Республике Беларусь, спрос на которые составляет не менее 81%, а также товары первой необходимости, социальные и непродовольственные товары.

    Важно поддерживать местных производителей, поскольку, как показывает практика, качество импортных продуктов питания выше отечественных.

    Инвентарные списки для конкретных магазинов составляются на основе типа магазина, торгового зала, местоположения, классификации, наличия конкурентов, соответствующих демографических данных.

    Инвентаризация создается и требуется для всех видов частного бизнеса. Перечисленные товары должны быть доступны в течение рабочего дня продажи. Обычно это ограничение при увеличении набора функций. Кроме того, после внесения в список определенных товаров компании часто не могут предсказать спрос и гарантировать адекватное предложение или доступность, и за непродажу перечисленных товаров налагаются штрафы. Поэтому старайтесь включать в список самые маленькие пункты, с доставкой больших проблем не возникнет. В соответствии с Постановлением Министерства торговли № 34 от 7 июля 2003 года, инвентарная ведомость утверждается органом исполнительной власти как поставщика соответствующего бизнеса и согласовывается со службой главного санитарного врача. Список составлялся и утверждался в течение двух лет и доводился до предприятий за 10 дней до подачи. Список должен обновляться, если обстоятельства меняются.

    Согласно вышеизложенному, при создании товаров компания-производитель продуктов питания использует товары в процессе. При разработке цепочки поставок он уделяет пристальное внимание изменениям качества. В современных конкурентных условиях, когда не стоит вопрос об обеспечении основными ресурсами, встает вопрос товарной торговли. Это способствует расширению выпускаемой продукции, разработке новых продуктов. Поэтому классификация профессий постоянно расширяется. Рассмотрим данные в таблице 4.1.
    Таблица 4.1. - Сравнительная характеристика ассортиментных перечней магазинов райпо за 2020-2021 гг.

    Магазин

    Количество товарных групп

    Количество разновидностей

    Отклонение по глубине (+;-) к

    Отклонение по широте (+;-) к

    2020

    2021

    2020

    2021

    2020

    2021

    2020

    2021

    Продукты рынок

    89

    96

    614

    725

    28

    21

    101

    212

    Радуга

    66

    808

    380

    443

    14

    0

    82

    145


    Как видно из данных, представленных в таблице за анализируемый период, распространение товарного класса различается по глубине и широте. Как правило, эта тенденция в основном обусловлена ​​конкуренцией и ростом производства. Сегодня эта компания заняла важную конкурентную позицию, и если она сможет предложить лучшую продукцию по сравнению с конкурентами, она отнимет у клиентов право выбора.

    В результате бренды, перечисленные в отчете Буда-Кошелевски, продолжат расти. Таким образом, в 2021 году размер рынка недвижимости увеличится до 212 мест по сравнению со 101 местом в 2020 году. Такое же изменение отражено в количестве категорий. В перечне продуктов к 2021 году рынок вырастет на 28 мест по сравнению с 2020 годом, то есть на 21 место по сравнению с 2021 годом. В «Радуге» анализируется влияние изменения бизнес-модели и увеличения объемов выпускаемой продукции, например, с товарного рынка. Эти цифры представлены в таблице 4.2. Молочные продукты в 2021 году покажут рост по сравнению с 2020 годом. В основном это связано с повышенным спросом на эти продукты, которые были промышленными товарами. Кроме того, видно, что каталог коллекции ориентирован на отечественную продукцию, особенно отечественных производителей. Конечно, практическая доступность данного вида продукции очень широка и предназначена в основном для поставщиков из других регионов и импортной продукции, но зависит она в первую очередь от отечественного производителя.

    Таблица 4.2. - Сравнительная характеристика ассортимента молочной продукции за 2020, 2021 годы по ассортиментным перечням Продукты рынок

    Наименование продукции

    Количество наименований всего

    В том числе «Брестский молочный комбинат»

    2020

    2021

    2020

    2021

    молоко

    1

    3

    -

    2

    кефир

    1

    2

    -

    1

    сливки

    1

    1

    -

    1

    сметана

    1

    3

    -

    1

    творог

    1

    2

    -

    2

    масло

    2

    8

    -

    2

    сыворотка или паста

    -

    1

    -

    1

    напиток «Свежесть» или «Берестье»

    -

    1

    -

    1

    йогурт, десерт

    -

    4

    -

    3


    В рейтинговом списке доля продукции отечественного производства должна составлять не менее 81%.

    Запрет призван помочь местным производителям и защитить потребительский рынок от импортной продукции. Эта деятельность особенно важна в период изменения рыночных отношений, так как отечественная продукция не всегда способна конкурировать с импортной продукцией. Как показывают данные таблицы 3.3.3, доля отечественного производства в закупках за анализируемый период изменилась с 81 в 2020 г. до 96 в 2021 г. Соответственно, это свидетельствует о том, что бизнес-услуги соответствуют действующему законодательству.

    Таблица 4.3. - Удельный вес товаров отечественного производства в ассортиментных перечнях магазинов Буда-Кошелевского райпо за 2020-2021 гг.

    Показатели

    2020

    2021

    маг.№ 12

    маг. № 1

    маг. № 12

    Количество разновидностей по перечню всего

    614

    380

    725

    В том числе отечественного производства

    550

    305

    688

    Импортного производства

    64

    75

    37

    Удельный вес товаров отечественного производства

    90%

    81%

    95%


    То, как составляется список, например, когда сотрудники отдела продаж изучают изменения конъюнктуры рынка, часто помогает в работе компании. Финансово-экономические показатели компании были видны в предыдущих показателях.

    Помимо рассмотренного выше создания бизнес-портфеля, есть еще один способ увеличения — способ определения работодателя. Он основан на принципе удовлетворения всех потребностей. При этом мы ориентируемся на полное удовлетворение личных потребностей, экономию времени клиентов, облегчение выбора товаров и услуг, поддержку покупок. Несмотря на преимущества построения рейтинга на основе сложности клиента, выбор рейтинга при построении отношений с рынком все же есть.

    В розничной сети запасы создаются на основе запасов. Следует отметить, что при его разработке учитываются изменения рынка, тенденции развития отрасли, возможности компании и предпочтения клиентов. Однако он не учитывает различий в торговых площадях и типах магазинов, а также различий между покупателями в разных частях города.

    Как реализовать политику сбора требует работы различных систем контроля за стабильностью запаса. Управление запасами в розничных магазинах осуществляется путем увеличения или уменьшения количества различных категорий в зависимости от требований к доходам и рыночных условий.

    Создайте несколько списков, чтобы назначить продавцов в определенные магазины.

    Согласно регламенту проверки проводятся ежемесячно. Также будет список вопросов, которые необходимо решить в ходе проверки.

    По результатам проверки составляется акт, в котором отражаются все обнаруженные нарушения. На основании экспертных заключений товара проводится подробный анализ и стабильность списка, а при наличии нарушений применяются меры физического воздействия и дисциплинарные взыскания.

    Нарушение условий хранения повлечет за собой штраф в размере до 100% от следующего в качестве обязательства по выселению, и если нарушение повторяется, применяется значение по умолчанию.

    Таким образом, по результатам проверки 1 квартала 2021 года (табл. 4.4) проведено 65 проверок по соблюдению инвентаризации и инвентаризации в универмаге ПЗ района. В ходе проверки нарушений в инвентаризации выявлено не было, что свидетельствует о надлежащей организации поставок продукции и планировании программы работы предприятия.

    Таблица 4.4. - Сведения по контролю соблюдения ассортиментных перечней по Буда-Кошелевскому райпо за 1 квартал 2021 года.

    Всего проверок соблюдения ассортиментных перечней

    В том числе нарушений соблюдения

    ассортиментных перечней

    Удельный вес нарушений

    к общей численности проверок, %

    65

    нет

    нет


    Для обеспечения бесперебойной торговли товарами установленного ассортимента следует осуществлять систематический контроль над соблюдением магазинами утверждённых для них обязательных ассортиментных перечней. Основной метод контроля периодическое проведение проверок соответствия фактического ассортимента товаров утвержденного для магазина ассортимента. Проверки проводит специалист, за которым закреплён определённый магазин 1 и 16 числа каждого месяца.

    Отсутствие в продаже товаров, включённых в ассортиментный перечень, рассматривается как грубое нарушений правил торговли. При дальнейшем несоблюдением ассортиментного перечня привлекают к административной ответственности, как продавцов, так и завмагов. Результаты проверок оформляются в виде справки по проверке магазина на определённую дату.
    1   2   3


    написать администратору сайта