Дневник. Дневник Кабдолла Д.Р.. Сведения о прохождении практики
 Скачать 27.81 Kb.
|
|
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РЕСПУБЛИКИ КАЗАХСТАН НАО «КАЗАХСКИЙ АГРОТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ имени С.СЕЙФУЛЛИНА» ДНЕВНИКИССЛЕДОВАТЕЛЬСКОЙ ПРАКТИКИ МАГИСТРАНТОВ Н У Р – С У Л Т А Н - 2021 СВЕДЕНИЯ О ПРОХОЖДЕНИИ ПРАКТИКИ МАГИСТРАНТ___Қабдолла Дәулет Рашидұлы________ (фамилия, имя, отчество) Технический факультет магистрант 2 курса (факультета) (курса) направлен для прохождения производственной, исследовательской практики общим сроком на_____9______ недели с 08.02.2021г по 14.04.2021г и с 29.04.2021г по 09.05.2021г в _Нур - Султане_ в_____Экспериментально-производственный цех по переработке молока кафедры ТПиПП___ (город, район, село) Дата выдачи ___05.02.2021г________________________ (число, месяц, год) Декан факультета ___Нукешов С.О.________________ М.П. Дата прибытия на практику _____08.02.2021г_________________ (число, месяц, год) Дата окончания практики _________09.05.2021г___________________ (число, месяц, год) Руководитель практики от предприятия _______________________________ М.П. Дата сдачи дневника и отчета на кафедре __________11.05.2021г__________ (число, месяц, год) Подпись зав. кафедрой ___Какимов М.М._____________________Отметки о прибытии и выбытии в пункты назначения Выбыл из: Казахский Агротехнический Университет имени С.Сейфуллина Прибыл в: Экспериментально-производственный цех по переработке молока кафедры ТПиПП ______________14.03.2021г.______________________________ ______08.02.2021г.__________________________ (число, месяц, год) (число, месяц, год) 29.03.2021г 09.05.2021г. Подпись ________________________ М.П. М.П. Выбыл из 09.05.2021г. Прибыл в 08.02.2021г __________________________________________ _____________________________________ (число, месяц, год) (число, месяц, год) Подпись ________________ М.П. М.П. Прослушал(а) Инструктаж по технике безопасности: Инструктаж по технике безопасности провела Байдаулетовой М. Ж. через программу Zoom. ИНДИВИДУАЛЬНОЕ ЗАДАНИЕ МАГИСТРАНТА/ДОКТОРАНТА Тема: Совершенствование технологии кисломолочных продуктов с использованием сырья растительного происхождения 1 Исследовать состав и свойства курта и цикория; 2 Разработка рецептуры нового кисломолочного продукта; 3 Разработать технологию производства нового кисломолочного продукта с добавлением цикория; 4 Исследовать изменение физико-химических и микробиологических показателей кисломолочных продуктов при хранении; ; 5 Изучить влияние цикория на состав готового продукта; Подпись руководителя практики ____________08.02.2021г.___________________ (число, месяц, год) ОТМЕТКА О ВЫПОЛНЕНИИ ИНДИВИДУАЛЬНОГО ЗАДАНИЯ Подпись руководителя практики __________15.02.2021г._____________________ (число, месяц, год) УТВЕРЖДАЮ Руководитель предприятия (организация) _________________________________ (подпись, Ф.И.О.) «_____» _________ 20___ г. КАЛЕНДАРНЫЙ ГРАФИК ПРОХОЖДЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКИ
ВИДЫ ВЫПОЛНЕННЫХ РАБОТ
Подпись руководителя практики _________________________ _________________________________________ (число, месяц, год) ЗАКЛЮЧЕНИЕ РУКОВОДИТЕЛЯ ПРАКТИКИ ОТ ПРЕДПРИЯТИЯ ___________________________________________________ ____________ (подпись) ___________________ (число, месяц, год) РЕЗУЛЬТАТЫ ПРАКТИКИ Заключение руководителя от факультета: Подпись 2. Оценка результатов практики по защите отчета Зав кафедрой _Какимов М.М.___________ ___________11.05.2021г_____________ (число, месяц, год) ПАМЯТКА РУКОВОДИТЕЛЮ ПРАКТИКИ ОТ ПРЕДПРИЯТИЯ Потребовать от практиканта путевку и программу практики. Сделать в путевке (дневниках) отметку прибытия магистранта/докторанта на практику. Вместе с магистрантом/докторантом составить календарный план практики. Провести инструктаж по технике безопасности и санитарии. В процессе прохождения обучающимся практики наблюдать за выполнением программы, за систематическим, аккуратным и содержательным ведением дневника. По окончании практики а) утвердить отчет магистранта о пройденной практике и внести замечания;б) дать характеристику о работе магистранта/докторанта на предприятии (характеристика подписывается руководителем предприятия и заверяется печатью);в) отметить в путевке (дневниках) дату убытия магистранта/докторанта - практиканта с практики.г) указать число пропущенных дней в период практики по уважительным и неуважительным причинам. ОТЧЕТ О ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКЕ Составляется обучающимся в период его пребывания на предприятии, рассматривается совместно с руководителем производственной практики, выделенным от предприятия. Магистрант/докторант обязан сдать отчет о производственной практике (одновременно с дневником и характеристикой, подписанные непосредственно руководителем практики от предприятия, учреждения, организации, и заверенные печатью) не позднее одной недели после начала учебы. По прибытии магистранта/докторанта на факультет, кафедры должны организовать защиту отчетов исследовательской/производственной практики согласно графику прохождения практики после начала учебных занятий. |