Сахарная свекла КР. Технология возделывания сахарной свеклы в условиях ооо залегощьАгро
 Скачать 158.35 Kb.
|
|
1.3 Состояние изученности вопроса Биологические особенности роста и развития сахарной свеклы по утверждению профессора Н.И.Орловского (1961) - «Только познав биологические особенности растительного организма и закономерности его взаимоотношений с условиями внешней среды, можно находить правильные пути управления жизненными процессами растения с целью повышения его продуктивности». Ученые российских научно-исследовательских учреждений считают, что урожай сахарной свеклы на 30% зависит от наличия питательных веществ в почве, на 15 — от погодных условий, на 15 — от вида почвы и качества ее обработки, на 20 — от сорта и на 20% — от качества ухода за посевами и применения средств защиты растений от вредителей, болезней и сорняков. Безусловно, эти цифры не абсолютные, так как существует множество других мелких факторов, однако, они могут служить ориентиром для свекловодов. М.Д. Сушков занимался технологией возделывания сахарной свеклы, это ученый агроном, кандидат экономических наук, заслуженный работник сельского хозяйства РФ, «Почетный работник сахарной промышленности России». 2009г. Имена талантливых селекционеров - А. Л. Семполовкий, А.Л. Мазумов, О.К. Коломиец, А.В. Попов и других создателей высокоурожайных и высокосахаристых сортов были широко известны не только в нашей стране, но и за рубежом. Однако все изменилось с переходом на рыночные отношения, особенно в области селекции. Напомню, что к началу 90-х годов в России было районировано 12 отечественных сортов и гибридов, этого количества вполне хватало для обеспечения полутора миллионов гектаров посевов. К настоящему времени площади сократились почти в два раза, а число рекомендованных сортов и гибридов превысило 150, причем 120 из них иностранной селекции. 2 Характеристика хозяйства 2.1 Общие сведения о хозяйстве Общество с ограниченной ответственностью «ЗалегощьАгро» расположено на территории Залегощенского района Орловской области, что в 68 км от центра города Орел, в поселке городского типа Залегощь, ул. М. Горького, д. 87-А. В структуре компании находится ООО "Залегощенский Сахарный Завод", на который организация отправляет урожаи сахарной свеклы (Он перерабатывает 250 тыс. тонн свёклы за 100—110 дней работы). На переработку сахарную свёклу принимают еще 3 сахзавода: Отрадинский, Ливенский и Колпнянский. Зерно организация отправляет на ООО "Залегощенский Элеватор". Результатом работы ООО "Залегощь-Агро" за 2020 год стала прибыль в размере 503 млн руб. Это в 7 раз больше, чем в 2019 г. Общая площадь составляет свыше 18 тыс. га, которые располагаются в Орловской области в Дмитровском, Троснянском, Орловском, Залегощенском, Свердловском, Глазуновском, Новодеревеньковском и Краснозоренском районах. Основной вид деятельности организации: выращивание однолетних культур. Дополнительно организация заявила следующие виды деятельности: выращивание овощей, животноводство; переработка и консервирование фруктов и овощей; производство растительных и животных масел и жиров, производство молочной продукции; производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности, крахмала и крахмалосодержащих продуктов; производство готовых кормов для животных, хранение и складирование зерна; 2.2 Краткий анализ полеводства: структура посевных площадей, урожайность основных сельскохозяйственных культур, севообороты В ООО «ЗалегощьАгро» общая площадь посевных площадей на 2021 год составляет 18,6 тыс. га, из них под зерновые выделено 9,5 тыс. га, под технические культуры 7,3 тыс.га. Земли находятся в пользовании СХП на различных взаимоотношениях, есть частично выкупленные, арендуемые, субарендуемые. В структуре посевных площадей самый большой удельный вес занимают зерновые культуры и технические (сахарная свекла). Структура посевных площадей ООО «ЗалегощьАгро» представлена в таблице 2. Таблица 2 – Структура посевных площадей в компании
За 3 года в компании увеличились площади пашни на 5,6 тыс.га, за счет этого увеличились на 60% площади под сахарную свеклу. Она занимает 35% всей площади пашни хозяйства. Самая маленькая площадь отдана под сою – 700 га (3,8%). На 2020 год на свеклопункт сахарного завода доставлено в зачете 255 тысяч тонн сахарной свеклы. Тем самым выполнена поставленная собственником предприятия задача – обеспечить сахарный завод сырьем на 100%. Средняя многолетняя урожайность сахарной свеклы в хозяйстве составляет примерно 475 ц/га, но есть гибриды, которые показывают результат и в 600 (!) ц/га. При этом сахаристость корнеплодов составляет более 20 %. Урожайность по всем культурам, возделываемым в хозяйстве в период с 2019 по 2021 года, представлена в таблице 3. Таблица 3– Урожайность основных культур в хозяйстве, ц/га
Самая высокая урожайность зерновых культур и сои в период с 2019 по 2021 гг. наблюдалась в 2020 году. Средняя урожайность сахарной свеклы в 2020 году — 380 ц/га, что чуть меньше, чем в 2019 году. Это связано с неблагоприятными погодными условиями сезона для сахарной свеклы. Так, в начале вегетации было очень холодно, сказался и недостаток влаги в течение сезона. В хозяйстве используется четырехпольный и пятипольный севооборот: Черный пар; Озимая пшеница; Сахарная свекла; Яровая пшеница; 1. Черный пар; 2. Озимая пшеница; 3. Сахарная свекла; 4. Яровая пшеница; 5. Соя 2.3 Почвы и их агрохимическая характеристика Распаханность земель ООО «ЗалегощьАгро» высокая — 92%, следовательно, дальнейшее увеличение производства продукции возможно только за счет повышения эффективности производства. Повышение плодородия возможно при знании почвенных и агрохимических условий хозяйства и проведении на основании этих данных научно обоснованных агротехнических приемов. У всех полей темно-серая лесная почва имеет примерно одинаковый механический состав – среднесуглинистую почву. Она содержит более 40 % глины и относится к тугопластичным, полутвердым почвам. Реакция среды в гумусовом горизонте слабокислая (рН 5,5–6,8), в нижней части профиля она становится нейтральной или слабощелочной. Поглощающий комплекс практически полностью насыщен кальцием и магнием, хотя возможно появление некоторого количества обменного водорода. Содержание гумуса в почве ниже среднего. Влажность почвы на территории всех полей достаточно высокая – в среднем 90 %. Степень влажности влияет на выраженность других морфологических признаков почвы, что необходимо учитывать при описании почвенного разреза. Например, влажная почва имеет более темный цвет, чем сухая. Кроме того, степень влажности оказывает влияние па сложение, структуру почвы и т. д. Основные почвенные и агрохимические условия ООО «ЗалегощьАгро» представлены в таблице 4. Таблица 4 – Почвенные и агрохимические условия хозяйства
2.4 Агроклиматические условия хозяйства Климат зоны в целом умеренно-континентальный. Среднегодовая температура воздуха колеблется от +4 до +6°С. Самый холодный месяц — январь, самый теплый — июль. Вегетационный период с положительными температурами +5°С и выше длится около 200 дней, а на севере 175-180 дней. Число дней с устойчивыми активными температурами +10°С и выше от 100 до 140 дней. Годовая сумма активных температур (+10°С и выше) в лесостепи достигает 2400-2600, а сумма эффективных температур (+5°С и выше) соответственно 2700-2900 °С. Среднегодовое количество осадков от 400 до 550 мм. По месяцам они распределяются неравномерно, максимальное количество их выпадает в июне-июле. Острый недостаток влаги чаще всего бывает в мае, когда закладывается урожай многих сельскохозяйственных культур. Большой ущерб производству сахарной свеклы, да и других сельскохозяйственных культур наносят засухи, суровые зимы и эрозия почвы. Агроклиматические условия ООО «ЗалегощьАгро» представлены в таблице 5. Таблица 5 – Агроклиматические условия хозяйства
Изменение погодных условий в период вегетации сахарной свеклы в 2021 отражались прежде всего на сохранности вегетирующих растений изучаемой культуры. Сев сахарной свеклы был произведен в период с 3 декады апреля по 1 декаду мая. В целом средняя температура воздуха близка к среднемноголетним. Температура почвы на глубине 10 см составила 5℃. Основная масса осадков выпала до посева сахарной свеклы, влажность верхнего слоя почвы 21-22%. Температура в первой декаде мая колебалась от 12 ℃ до 15 ℃. Всходы появились через 5 дней после посева. Июнь был теплый с небольшим похолоданием и дождями локального характера. Средняя за декаду температура воздуха составила от 20,0° до 24,0°С. В течение июля стояла теплая погода с осадками локального выпадения. Средняя температура воздуха соответствовала среднемноголетним. Максимальная температура воздуха в дневное время достигала 33°С. Ночные минимальные температуры воздуха и на поверхности почвы колебались в пределах 13-18°С. Количество осадков составило 1 – 10 мм. Средняя относительная влажность воздуха колебалась от 65 до 75%. Август характеризовался теплой погодой с осадками различной интенсивности. Средняя температура воздуха за декаду на 2° - 3°С была выше нормы и колебалась в пределах от 22°С до 24,5°С. Норма среднемесячной температуры сентября: 12.7°. Фактическая температура месяца: 10.4°. Отклонение от нормы: -2.4°. Норма суммы осадков в сентябре: 57 мм. Выпало осадков: 131 мм. Эта сумма составляет 230% от нормы. Самая низкая температура воздуха (-0.6°) была 30 сентября. Самая высокая температура воздуха (25.8°) была 12 сентября. Норма среднемесячной температуры октября: 6.4°. Фактическая температура месяца: 5.8°. Отклонение от нормы: -3.0°. Норма суммы осадков в октябре: 56 мм. Выпало осадков: 15 мм. Эта сумма составляет 0% от нормы. Таким образом, почвенные и погодные условия были удовлетворительны для возделывания сахарной свеклы. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||