|
|
Электронный атлас. Тема 17 Органы чувств - органы слуха, равновесия и вкуса. Электронный атлас. Тема 17 Органы чувств - органы слуха, равнове. Тема 17. Органы чувств органы слуха, равновесия и вкуса
17.2.2. Клеточный состав
17.2.2.1. Клетки вкусовой почки
Вкусовая почка включает 30-60 клеток, которые подразделяются на следующие виды:
|
3,в. Препарат - орган вкуса. Вкусовые почки...
(Большое увеличение)
Полный размер
|
а) рецепторные (сенсорные) вкусовые эпителиоциты (1)
|
– имеют тёмное веретенообразное ядро, находящееся в почке на уровне верхнего ряда ядер;
|
б) поддерживающие эпителиоциты (2)
|
– круглое ядро (на уровне среднего ряда ядер) и часто вакуолизированная цитоплазма;
|
в) базальные
эпителиоциты (3)
|
– вместе со своими ядрами расположены у основания почки;
|
г) перигеммальные, или периферические клетки
|
– расположены на периферии почки.
|
Вкусовая
пора
|
а) Заметим также, что устье вкусовой почки называется вкусовой порой (6).
б) Именно последняя контактирует с промежутком (8) между сосочками языка, где оказываются вкусовые вещества.
|
|
Охарактеризуем перечисленные клетки подробнее.
17.2.2.2. Характеристика клеток
I. Сенсорные вкусовые клетки
Апикаль-
ная
сторона клеток
|
Схема - строение вкусовой почки.
|
На апикальной стороне сенсорных клеток (1) у вкусовой поры (6) находятся
микроворсинки (4), содержащие на мембране специфические белковые рецепторы;
и (между микроворсинками) адсорбент (5), имеющий сложный состав и необходимый для концентрирования вкусовых веществ.
|
Полный размер
|
Рецептор-
ные
белки
|
а) Рецепторные белки в микроворсинках настроены на восприятие определённого вкуса.
б) При этом во вкусовой почке часто представлены рецепторы лишь какого-то одного вкуса. Так,
в почках передней части языка находится сладкорецепторный белок,
а в почках задней части языка – горькорецепторный белок.
|
Базальная сторона клеток
|
а) С базальной стороной сенсорных клеток контактируют
афферентные нервные окончания (7) – дендриты чувствительных нейронов.
б) Раздражение вкусовых рецепторов на микроворсинках
изменяет потенциал клеток и
через синапсы передаётся указанным нервным окончаниям.
|
|
II. Прочие клетки вкусовой почки
Поддер-
живающие
клетки
|
а) Поддерживающие эпителиоциты, по виду на электронных микрофотографиях, часто обозначаются как "тёмные клетки" вкусовых почек.
б) Эти клетки, как и сенсорные,
простираются практически на всю высоту вкусовой почки, достигая апикальной частью вкусовой пoры;
и на суженной апикальной поверхности имеют микроворсинки.
в) При этом они
не выполняют сенсорной функции,
а принимают участие в синтезе адсорбента.
|
Базальные клетки
|
а) Базальные эпителиоциты
прилежат к базальной мембране почки и,
видимо, могут дифференцироваться в клетки остальных двух видов.
б) Благодаря им, происходит постоянное обновление сенсорных и поддерживающих клеток вкусовых почек. В итоге,
средний срок жизни этих дифференцированных клеток - около 10 суток).
|
17.2.2.3. Механизм генерации импульса и путь вкусовых сигналов
Возможный механизм возбуждения вкусовой клетки
|
а) Механизм возбуждения вкусовой сенсорной клетки, вероятно, таков:
связывание вкусовых веществ с мембранными рецепторами изменяет активность ряда соседних мембранных белков с ферментативной активностью;
поэтому в клетке меняется концентрация внутриклеточных медиаторов (таких, как цАМФ);
это, в свою очередь, сказывается на активности определённых регуляторных ферментов (например, протеинкиназы, фосфорилирующей белки ионных каналов плазмолеммы);
в итоге, меняется состояние ионных каналов, а значит и потенциал клетки.
б) Заметим: по такому же принципу действуют гормоны гидрофильной природы (белки, пептиды и др.), о чём будет сказано в теме 22.
|
Дендриты чувствитель-
ных
нейронов
|
а) Дендриты чувствительных нейронов, отходящие от вкусовых почек языка,
вначале идут в составе одной из ветвей тройничного нерва (n.V),
затем входят в состав лицевого нерва (n. VII) и
подходят к телам своих нейронов, образующим небольшой узелок (ganglion geniculi) в толще височной кости по ходу лицевого нерва.
б) Видимо, “вкусовые” волокна содержатся также в составе ещё двух черепномозговых нервов – языкоглоточного (n. IX) и блуждающего (n. X).
|
Аксоны тех же нейронов
|
Во всех случаях аксоны чувствительных нейронов, передающих вкусовые сигналы, направляются
в ствол головного мозга к т.н. ядру одиночного пути.
|
|
|
|
Скачать 1.32 Mb.