Аннотация Домоводство. Аннотация Домоводство 7-9 классы. Учебного предмета домовдство для обучающихся с легкой умственной отсталостью
Скачать 56.81 Kb.
|
Описание места учебного предмета «Домоводство» в учебном плане Учебный предмет «Домоводство» входит в предметную область «Человек и общество» и относится к обязательной части учебного плана ГКОУКО «Обнинская школа-интернат «Надежда». На изучение учебного предмета «Домоводство» отводится:
Учебно-методическое и материально-техническое обеспечение учебного предмета «Домоводство» для 7-9 классов 1. Учебно-методическое обеспечение: Линия УМК: Олигофренопедагогика: учеб. пособие для вузов / Т.В. Алышева, Г.В. Васенков, В.В. Воронкова и др. Издательство «Дрофа» 2. Учебно-практическое оборудование: наглядные пособия, дидактический и раздаточный материал, презентации по разделам программы. Специально отведённые места для проведения с учащимися практических работ на уроках Домоводства: электроплита, кухонные столы, посудомоечная и стиральная машина; места для столовых приборов и посуды и пр. 3. Технические средства обучения: персональный компьютер для учителя, интерактивная доска. 4. ЭОР: http://old.prosv.ru/ - Издательство «Просвещение» Содержание программного материала учебного предмета «Домоводство» 7 класс Личная гигиена и здоровье. Значение личной гигиены для здоровья и жизни человека. Особенности ухода за кожей лица подростка. Правил ухода за кожей лица в зависимости от типа кожи (сухая, жирная, нормальная). Определение типа кожи. Закаливание организма. Способы закаливания: воздушные и солнечные процедуры; водные процедуры для закаливания. Уход за волосами. Ознакомление со средствами ухода за волосами: шампуни, кондиционеры, ополаскиватели, видами шампуней в зависимости от типов волос. Средства для борьбы с перхотью и выпадением волос у человека. Охрана здоровья. Виды медицинской помощи: доврачебная помощь и врачебная. Виды доврачебной помощи при травмах. Изучение способов оказания первой помощи при ушибах и травмах. Вирусные и простудные заболевания человека. Виды доврачебной помощи при вирусных и простудных заболеваниях. Домашняя аптечка. Лекарственные препараты первой необходимости в домашней аптечке: виды, название, способы хранения, сроки годности. Лекарственные растения. Приготовление лечебных отваров и настоев. Виды врачебной помощи на дому. Вызов врача на дом по телефону. Практические работы: вызвать врача на дом по телефону, сообщить все необходимые сведения. Жилище. Ежедневная уборка жилого помещения. Гигиенические требования к жилому помещению и меры по их обеспечению. Виды уборки жилища. Инвентарь, электробытовые приборы для уборки помещений. Значение чистого воздуха для здоровья человека. Сезонная уборка жилого помещения. Подготовка квартиры и дома к зиме, лету. Виды моющих средств. Распылители, аэрозоли. Правила техники безопасности использования чистящих и моющих средств. Оборудование кухни. Электробытовые приборы на кухне. Назначение, правила использования и ухода, техника безопасности. Мебель для кухни, названия и назначение. Мебель в жилых помещениях. Правила ухода за корпусной и мягкой мебелью с помощью пылесоса, моющих средств. Экскурсия: Магазин по продаже мебели (виртуальная). Практические работы: Сухая и влажная уборка помещения с использованием пылесоса. Одежда и обувь. Виды одежды в зависимости от пола и возраста, назначения, способа ношения и сезона. Магазины по продаже различных видов одежды. Уход за одеждой. Хранение одежды: места для хранения разных видов одежды; правила хранения. Правила и приемы повседневного ухода за одеждой: стирка, глажение, чистка, починка. Ручная и машинная стирка изделий. Приёмы сортировки белья перед стиркой – белое отдельно от цветного. Особенности стирки цветного и белого белья. Чтение условных обозначений на этикетках. Правила пользования моющими средствами для стирки белья. Электробытовые приборы для глажения: виды утюгов, правила использования. Правила и приемы глажения белья (белья, брюк, блузок и рубашек). Прачечная: виды услуг. Правила приема белья в прачечную. Прейскурант услуг. Уход за обувью. Правила ухода за обувью в зависимости от материалов. Чистка, сушка и правила хранения. Практические работы: по сортировке белья перед стиркой; чтение условных обозначений на этикетках по стирке белья; глажение постельного белья, брюк, рубашек. Питание. Значение питания в жизни и деятельности людей, режим питания, влияние на их здоровье. Приготовление пищи. Гигиена приготовления пищи. Гигиенические требования к месту приготовления пищи. Требования к оборудованию кухни. Виды жиров растительного и животного происхождения, растительного масла (подсолнечное, оливковое, рапсовое). Правила хранения. Питательная ценность овощей и фруктов. Правила хранения. Первичная обработка: мытье, чистка, резка. Свежие и замороженные продукты. Прием пищи. Первые, вторые и третьи блюда: виды, значение. Завтрак. Блюда для завтрака. Горячий и холодный завтраки. Чай и кофе. Виды кофе. Польза и негативные последствия чрезмерного употребления чая и кофе. Составление меню завтрака. Обед. Овощные салаты из свежих овощей, правила приготовления. Гарниры – виды и способы приготовления. Виды гарниров (овощные, из круп, макаронных изделий) и их польза для правильного питания. Фруктовые напитки: компоты, морсы. Продуктовые магазины и их отделы - магазины по продаже продуктов питания, основные отделы, порядок приобретения товаров (с помощью продавца и самообслуживание). Виды рынков: постоянно действующие и сезонные. Основное отличие рынка от магазина (на рынке возможно торговаться). Экскурсия: Продовольственный магазин; рынок. Практические работы: составление меню завтрака; приготовление салата из капусты и свежих огурцов; отваривание картофеля; приготовление компота, морса. Транспорт. Междугородный железнодорожный транспорт:назначение и основные службы вокзалов. Знакомство с понятием: платформа, перрон, путь. Виды пассажирских вагонов (плацкарт, купе, СВ), особенности и отличия. Железнодорожные вокзалы Санкт-Петербурга, местоположение (привязка к станциям метрополитена), история появления. Экскурсии: Железнодорожный вокзал. Практические работы: выбор рационального маршрута междугородного железнодорожного транспорта (поезд дальнего следования) в разные населенные пункты. Средства связи. Основные средства связи: почта, телефон, телевидение, радио, компьютер. Назначение, особенности использования. Почта. Работа почтового отделения связи «Почта России». Виды бандеролей. Порядок их отправления, упаковка, стоимость пересылки. Экскурсия: Почтовое отделение связи «Почта России». Практические работы: написание адреса отправителя и получателя и индекса на бланке бандероли. Предприятия, организации, учреждения. Образовательные учреждения. Дошкольные образовательные учреждения (детские ясли и детский сад) и учреждения дополнительного образования: особенности и основные направления работы. Их необходимость и назначение. Экскурсия: в учреждение дополнительного образования «Дом детского творчества Приморского района СПб. Семья. Состав семьи, родственные отношения в семье. Состав семьи учащегося. Взаимоотношения между родственниками. Семейный досуг. Виды досуга: чтение книг, просмотр телепередач, прогулки. Досуг, как источник получения новых знаний, как средство укрепления здоровья. Практические работы: составление рассказа о составе своей семьи (фамилия, имя, отчество, возраст всех членов семьи); составление рассказа о досуге своей семьи. Личностные результаты освоения учебного предмета «Домоводство» в 7 классе В структуре планируемых результатов ведущее место принадлежит личностным результатам, поскольку именно они обеспечивают овладение комплексом социальных (жизненных) компетенций, необходимых для достижения основной цели современного образования ― введения обучающихся с умственной отсталостью (интеллектуальными нарушениями) в культуру, овладение ими социокультурным опытом. Личностные результаты включают овладение обучающимися социальными (жизненными) компетенциями, необходимыми для решения практико-ориентированных задач и обеспечивающими становление социальных отношений обучающихся в различных средах, сформированность мотивации к обучению и познанию. Достижение личностных результатов обеспечивается содержанием отдельных учебных предметов и внеурочной деятельностью, овладением доступными видами деятельности, опытом социального взаимодействия. К личностным результатам освоения АООП вариант 1 относятся: осознание себя как гражданина России; чувство гордости за свою Родину; уважительное отношение к истории и культуре России, ее государственным символам; уважительное отношение к иному мнению, истории и культуре других народов; адекватные представления о собственных возможностях, о насущно необходимом жизнеобеспечении; начальные навыки адаптации в динамично изменяющемся и развивающемся мире; социально-бытовые навыки, используемые в повседневной жизни; навыки коммуникации и нормы социального взаимодействия; способность к осмыслению социального окружения, своего места в нем, принятие соответствующих возрасту ценностей и социальных ролей; принятие и освоение социальной роли обучающегося, проявление социально значимых мотивов учебной деятельности; навыки сотрудничества со взрослыми и сверстниками в разных социальных ситуациях; эстетические потребности, ценности и чувства; соответствующие возрасту этические чувства, проявление доброжелательно-сти, эмоционально-нравственной отзывчивости и взаимопомощи, проявление сопереживания к чувствам других людей; установка на безопасный, здоровый образ жизни; мотивация к творческому труду, работе на результат, бережному отношению к материальным и духовным ценностям; проявление готовности к самостоятельной жизни. Предметные результаты освоения учебного предмета «Домоводство» в 7 классе Предметные результаты освоения АООП вариант 1 включают освоенные обучающимися знания и умения, специфичные для каждой предметной области, готовность к их применению. Предметные результаты обучающихся с легкой умственной отсталостью (интеллектуальными нарушениями) не являются основным критерием при принятии решения о переводе обучающегося в следующий класс, но рассматриваются как одна из составляющих при оценке итоговых достижений. АООП вариант 1 определяет два уровня овладения предметными результатами: минимальный и достаточный. Минимальный уровень является обязательным для большинства обучающихся с умственной отсталостью (интеллектуальными нарушениями). Вместе с тем, отсутствие достижения этого уровня отдельными обучающимися по отдельным предметам не является препятствием к получению ими образования по АООП вариант 1. Минимальный уровень (обязательный): представления о разных группах продуктов питания; знание отдельных видов продуктов питания, относящихся к различным группам; понимание их значения для здорового образа жизни человека; приготовление бутербродов под руководством учителя; представления о санитарно-гигиенических требованиях к процессу приготовления пищи; соблюдение требований техники безопасности при приготовлении пищи; знание отдельных видов одежды и обуви, некоторых правил ухода за ними; соблюдение усвоенных правил в повседневной жизни; знание правил личной гигиены и их выполнение под руководством взрослого; представления о различных видах средств связи; знание и соблюдение правил поведения в общественных местах (магазинах, транспорте, музеях, медицинских учреждениях); Достаточный уровень: знание способов хранения и переработки продуктов питания; самостоятельное приготовление несложных знакомых блюд; соблюдение правил личной гигиены по уходу за полостью рта, волосами, кожей рук и т.д.; соблюдение правила поведения в доме и общественных местах; представления о морально-этических нормах поведения; некоторые навыки ведения домашнего хозяйства (уборка дома, мытье посуды и т. п.); пользование различными средствами связи для решения практических житейских задач; Описание места учебного предмета «Домоводство» в учебном плане 7 класса Учебный предмет «Домоводство» входит в предметную область «Человек и общество» и относится к обязательной части учебного плана ГКОУКО «Обнинская школа-интернат «Надежда». На изучение учебного предмета «Домоводство» в 7 классе отводится 2 часа в неделю, 68 часов в год (34 учебные недели). Учебно-методическое и материально-техническое обеспечение учебного предмета «Домоводство» для 7 класса 1. Учебно-методическое обеспечение: Линия УМК: Олигофренопедагогика: учеб. пособие для вузов / Т.В. Алышева, Г.В. Васенков, В.В. Воронкова и др. Издательство «Дрофа» 2. Учебно-практическое оборудование: наглядные пособия, раздаточный материал, схемы, таблицы по разделам программы. Специально отведённые места для проведения с учащимися практических работ на уроках Домоводства: электроплита, кухонные столы, посудомоечная и стиральная машина; места для столовых приборов и посуды и пр. 3. Технические средства обучения: персональный компьютер для учителя, проектор, экран. 4. ЭОР: http://old.prosv.ru/ - Издательство «Просвещение» Содержание программного материала учебного предмета «Домоводство» 8 класс Личная гигиена и здоровье. Личная гигиена подростка, особенности личной гигиены подростка. Гигиена тела и уход за волосами. Выполнение утреннего и вечернего туалета, гигиена тела и уход за волосами. Расширение знаний о способах закаливания организма. Внешний вид молодых людей. Знание требований к внешнему виду молодых людей с учётом возраста, индивидуальных особенностей, а также характера предстоящего мероприятия (посещение театра, дискотека, турпоход и т.д). Значение зрения в жизни и деятельности человека. Повторение правил бережного отношения к зрению при выполнении различных видов деятельности. Практические работы: Выполнение комплекса упражнений для глаз; составление комплекса утренней гимнастики. Охрана здоровья. Виды медицинской помощи: доврачебная помощь и врачебная. Виды доврачебной помощи. Первая помощь при ушибах и травмах, обморожении, отравлении и солнечном ударе. Изучение способов оказания первой помощи при несчастных случаях в быту. Экскурсия в медкабинет школы. Практические работы: оказание первой помощи при ушибах и травмах: холодный компресс, тугая повязка, обработка ушибов и порезов дезинфицирующими средствами. Жилище. Санузел и ванная комната. Оборудование ванной комнаты и санузла, его назначение. Правила безопасного поведения в ванной комнате. Уборка санузла и ванной комнаты, периодичность уборки. Чистящие и моющие средства для уборки. Мытьё кафельных стен, раковин. Электробытовые приборы в ванной комнате. Стиральная машина. Правила пользования стиральной машиной. Ознакомление со средствами для машинной стирки, условными обозначениями на упаковках. Магазины по продаже электробытовой техники (стиральных машин). Экскурсия: Магазин по продаже электробытовой техники (стиральных машин). Практические работы: мытьё кафельных стен, раковины с использованием чистящих средств и соблюдений правил безопасности. |