Бизнес-план Назарова Емельянова. Учредители инициаторы проекта Назарова Марина Витальевна, Емельянова Диана Алексеевна
 Скачать 13.8 Kb.
|
|
Визитка На сегодняшний день наблюдается переориентация рынка общепита. Но даже в этот период данное направление демонстрирует положительную динамику. Проект ресторана учитывает основные тенденции рынка и рассматривается как перспективный вид бизнеса. Учредители/ инициаторы проекта: Назарова Марина Витальевна, Емельянова Диана Алексеевна. Мы собираемся открыть ресторан для реализации спектра услуг в сфере общественного питания в городе с населением более 300 тысяч человек. В своем заведении мы являемся высшими руководителями заведения, которые контролируют работу персонала ресторана, качество обслуживания, качество закупаемых продуктов и технологию приготовления блюд, техническое состояние всего оборудования, соблюдение техники безопасности и санитарных норм на производстве. Также мы участвуем в формировании ценовой политики нашего заведения, проведении различных рекламных акций, взаимодействии с поставщиками и контролирующими органами. |