2d Токаев. Удк 615. 322 Повышение эффективности экстракции флавоноидов из растительного сырья трава астрагала шерстистоцветкового
Скачать 4.91 Mb.
|
УДК:615.322 ПОВЫШЕНИЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ ЭКСТРАКЦИИ ФЛАВОНОИДОВ ИЗ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ – ТРАВА АСТРАГАЛА ШЕРСТИСТОЦВЕТКОВОГО. Токаев В.В. Северо-Осетинский государственный университет им. К. Л. Хетагурова, г. Владикавказ E-mail. vadim.tokaev.2017@mail.ru Научный руководитель: к.фарм.н. М.С. Макиева ФГБОУ ВО «Северо-Осетинский государственный университет имени К. Л. Хетагурова», Россия, г. Владикавказ, ул. Ватутина, д.44-46 В статье рассматривается возможность повышения экстракции путем воздействия ультразвука. Установлено, что оптимальное воздействие на эффективность экстракции оказывает обработка ультразвуком в течение 5 минут с одновременным увеличением температуры до 500 С. INCREASING EFFICIENCY OF EXTRACTION OF FLAVONOIDS FROM VEGETABLE RAW MATERIAL - GRASS ASTRAGAL WOOLFLOWER. Tokaev V.V The article discusses the possibility of increasing extraction by exposure to ultrasound. It was found that the optimal effect on the extraction efficiency is provided by sonication for 5 minutes with a simultaneous increase in temperature to 500 C. Актуальной проблемой современной медицины является увеличение числа заболеваний, связанных с нарушением процессов адаптации организма к неблагоприятным условиям окружающей среды [2,3]. В терапии таких заболеваний широко используются препараты адаптогенного действия. Несмотря на многолетнюю историю применения адаптогеннов, поиск новых биологически активных веществ этой группы продолжается и сегодня [1,5]. В последние годы внимание исследователей привлекают растения рода Астрагал. Исследователями были выявлены адаптогенное [1,3,4], мембраностабилизирующее [1,4], антиоксидантное [4], психотропное, противовирусное и противомикробное действие растений этого рода. Экстракты астрагала применяются в терапии пациентов с дисплазией соединительной ткани, при диспептических расстройствах, в стоматологии. и ветеринарной практике, Имеется опыт интродукции астрагалов как в РФ [1], так и за рубежом. Изучен их химический состав: выявлено содержание флавоноидов, сапонинов, дубильных веществ, обнаружена способность растений этого рода аккумулировать из почвы важнейшие микроэлементы такие как медь. Одним из наиболее перспективных представителей данного рода является астрагал шерстистоцветковый, экстракт которого является ценным источником флавоноидов. Несмотря на это, в Реестр лекарственных средств Министерства здравоохранения РФ экстракт астрагала шерстистоцветкового не внесен [8], что делает актуальной задачу его дальнейшего исследования, в частности, определения оптимальных условий экстракции. Одним из способов увеличения выхода экстрактивных веществ является использование ультразвука [2]. Вышеизложенное определило выбор темы нашего исследования, цель которого – изучить влияние ультразвукового воздействия на эффективность экстракции флавоноидов астрагала шерстистоцветкового. Материалы и методы исследования. Для получения экстрактов использовали воздушно-сухое сырье - трава астрагала шерстистоцветкового, проходящее через сито с диаметром отверстий 7мм и не проходящее через сито с диаметром 0,2 мм. Сырье не содержало органических и минеральных примесей и не было заражено амбарными вредителями. На первом этапе исследования было проведено определение содержания в траве астрагала шерстистоцветкового суммы флавоноидов в пересчете на рутин [1]. С целью анализа растительного сырья на наличие веществ данной группы использовали метод дифференциальной спектрофотометрии. Спиртовое извлечение из сырья анализировали по методике, предложенной в работе [7]. Установили наличие флавоноидных соединений, сумма которых составила 1,10+0,05% Рис. 1. Спектр поглощения комплекса флавоноидов астрагала шерстистоцветкового с раствором алюминия хлорида Для получения экстрактов в соответствии с методикой применяли метод дробной экстракции 70% спиртом в соотношении сырье – эктрагент 1:8. С целью увеличения степени выхода экстрактивных веществ часть образцов подвергли воздействию ультразвука. Температуру образцов при этом повышали или оставляли неизменной. Полученные экстракты подвергали оценке по содержанию суммы флавоноидов в пересчете на рутин. Результаты и обсуждение. В результате проведенных исследований было выявлено увеличение степени выхода экстрактивных веществ при взаимодействии ультразвука в течение 5 минут с одновременным увеличением температуры до 50°C. Дальнейшее воздействие существенного влияния на степень экстракции не оказало. Рис 2. Содержание флавоноидов в экстрактах астрагала шерстистоцветкового Заключение. В результате исследования в траве астрагала шерстистоцветкового было установлено, что оптимальное воздействие на эффективность экстракции оказывает обработка ультразвуком в течение 5 минут с одновременным увеличением температуры до 500 С. Литература Bratkov, V. M. Flavonoids from the genus Astragalus: phytochemistry and biological activity //Pharmacognosy Reviews. – 2016. – Т. 10. – №. 19. – С. 11. Gluschenko, L. Medicinal plants adapted to the conditions of Steppe Ukraine: conservation and enrichment of biodiversity/ L. Gluschenko, V. Kiryan, R. Boguslavskyi // Агроекологічний журнал. – 2015. – №. 4. – С. 130-136. Krasteva, I. Advances in phytochemistry, pharmacology and biotechnology of Bulgarian Astragalus species / I. Krasteva //Phytochemistry reviews. – 2016. – Т. 15. – №. 4. – С. 567-590. Банзаракшеев, В. Г. Фитотерапия и фитопрофилактика нарушений липидного обмена (обзор литературы) / В. Г. Банзаракшеев //Вестник Бурятского государственного университета. Медицина и фармация. – 2012. – №. 12. – С. 77-80 Батоцыренова, Э.Т. Мембраностабилизирующая и антиоксидантная активность сухого экстракта Astragalus membranaceus / Э.Т. Батоцыренова, А.А.Торопова, Л.М. Танхаева, Л.Н. Шантанова, Э.А. Алексеева // Вестник Бурятского Государственного Университета. – 2012. – № 12. – С. 15–18. Батоцыренова, Э.Т. Психотропный и антигипоксический эффекты астрагала перепончатого / Э.Т. Батоцыренова, М.В. Балдандоржиева, Л.Н. Шантанова, С.М. Гуляев // Здоровье и образование в XXI веке. – 2011. – Т. 13, № 1. – С. 109–111 Ласый, Е. С. Биологически активные вещества травы Астрагала шерстистоцветкового (Astragalus dasyanthus) / Е. С. Ласый, Д.А. Ахадова, А.Л. Ясенявская и др. // Фармацевтическое образование, наука и практика: горизонты развития: матер. всерос. научно-практической конф. - КГМУ. – 2016. – С. 491-494 Государственный реестр лекарственных средств РФ: [сайт]. URL: https://grls.rosminzdrav.ru/Default.aspx |