урок 17. Урок 17. Основные понятия органической химии. Урок 17. Основные понятия органической химии

• Название: Урок 17. Основные понятия органической химии
• Анкор: урок 17
• Дата: 27.11.2019
• Размер: 296.05 Kb.
• Имя файла: Урок 17. Основные понятия органической химии.docx
• Тип: Урок; #97386
• страница: 4 из 9

Задание 17.2. Среди следующих соединений найдите изомеры:


Гомологи

Из того же положения теории строения органических соединений Бутлерова следует, что вещества, имеющие похожее (сходное) строение молекул, должны иметь и похожие (сходные) свойства. Органические соединения, которые имеют похожее строение, а, значит, и похожие свойства, образуют гомологические ряды.

Например, углеводороды, в составе молекул которых есть только одна двойная связь, образуют гомологический ряд алкенов:



и так далее.

Углеводороды, в молекулах которых имеются только простые связи, образуют гомологический ряд алканов:



и так далее.

Члены любого гомологического ряда называются ГОМОЛОГАМИ.

Гомологи — это органические соединения, которые похожи по химическому строению и, значит, по свойствам. Гомологи отличаются друг от друга по составу на группу СН₂ или (СН₂)_n.

Убедимся в этом на примере гомологического ряда алкенов:



Задание 17.3. Сравните состав членов гомологического ряда алканов (гомологов алканов) и убедитесь, что по составу они отличаются на группу СН₂ или (СН₂)_n.

Выводы

Гомологи похожи по строению, а значит, и по свойствам; гомологи отличаются по составу на группу СН₂. Группа СН₂ называется гомологической разностью.
Названия углеводородов. Правила международной номенклатуры

Для того чтобы понимать друг друга, нужен язык. Люди говорят на разных языках и не всегда понимают друг друга. Химики же, для того чтобы понимать друг друга, пользуются одним и тем же международным языком. Основу этого языка составляют названия соединений (номенклатура).

Правила номенклатуры (названий) органических соединений были приняты в 1965 году. Они называются правилами ИЮПАК (IUPAC)*.

* IUPAC — International Union of Pure and Applied Chemistry — Международный союз чистой и прикладной химии.

За основу названий органических соединений принимаются названия гомологов-алканов:

• 
  СН₄ — МЕТан,
  
• 
  C₂H₆ — ЭТан,
  
• 
  С₃Н₈ — ПРОПан,
  
• 
  С₄Н₁₀ — БУТан**,
  
• 
  С₅Н₁₂ — ПЕНТан**,
  
• 
  C₆H₁₄ — ГЕКСан**,
  
• 
  C₇H₁₆ — ГЕПТан**,
  
• 
  C₈H₁₈ — ОКТан**.
  

** Для этих соединений имеется ввиду, что они имеют линейное строение.

В этих названиях КОРНИ слов (полужирный шрифт) — мет-, эт-, проп- и так далее — указывают на число атомов углерода в цепи: