зоогигиена овцы. Зоогигиена ОВЦЫ. Условие индивидуального задания
Скачать 397 Kb.
|
Оглавление1 Введение 1.Условие индивидуального задания. 2. Санитарно - гигиенические нормативы 3. Требования, предъявляемые к участку для строительства животноводческой постройки 4. Расчет размеров помещения и краткая характеристика технологических процессов и оборудования. 5. Расчет объема вентиляции помещения. 6. Расчет теплового баланса. 7. Расчет естественного и искусственного освещения основного помещения 8. Санитарно-гигиеническая оценка подстилки и расчет ее потребности 9. Санитарно-гигиеническая оценка методов удаления, хранения и обеззараживания навоза. Расчеты выхода навоза и объема навозохранилища 10. Расчет потребности питьевой воды. Физические, химические и биологические нормативы питьевой воды. 11. Санитарно-гигиенические требования, предъявляемые к вспомогательным помещениям 12. Расчет площади выгульных дворов и их гигиеническая роль 13. Санитарно-гигиенические требования, предъявляемые к устройству и оборудованию мест взвешивания и погрузки скота. 14. Санитарно-гигиеническая оценка методов утилизации трупов животных. 15. Санитарная защита ферм (комплексов). 2.Санитарно-гигиенические нормативы
3.Требования, предъявляемые к участку для строительства животноводческой постройки Сельскохозяйственные предприятия, здания и сооружения размещают в производственных зонах перспективных населенных пунктов. За выбор участка для строительства, подготовку необходимых материалов и полноту согласований намечаемых проектных решений отвечает заказчик проекта. Для выбора земельного участка под строительство животноводческих предприятий, зданий и сооружений создают комиссию из представителей заказчика проекта, проектной организации, исполкомов, строительной организации, территориальных и местных органов государственного надзора. В составе этой комиссии обязательно должны быть специалисты ветеринарной и санитарно-эпидемиологической служб и зооинженеры. Участок для строительства должен быть сухим, несколько возвышенным, не затопляемым паводками и ливневыми водами, относительно ровным, с уклоном не более 5° на юг — в северных или на юго-восток — в южных районах. Территория участка должна достаточно хорошо освещаться солнечными лучами и проветриваться, а также быть защищенной от господствующих в данной местности ветров, заносов песка и снега. Участок располагают с подветренной стороны и ниже по отношению к населенным пунктам и с наветренной стороны — к промышленным предприятиям. Рельеф участка должен способствовать снижению затрат на земляные работы при строительстве, а грунт — удовлетворять условиям строительства зданий сооружений, иметь однородное геологическое строение в пределах всей площадки с расчетным сопротивлением грунта 1,5 кг/см2. Почвы должны быть крупнозернистыми, обладающими хорошей водо- и воздухопроницаемостью, низкой капиллярной способностью, пригодные для произрастания древесно-кустарниковой растительности. Участок должен иметь благоприятные гидрологические условия, характеризующиеся залеганием водоносных слоев с наличием достаточного количества питьевой воды, отвечающей санитарным требованиям. Необходимо, чтобы грунтовые воды на участке залегали на глубине не менее 5 м от подошвы фундамента. Размер участка определяют в зависимости от поголовья с учетом расширения фермы и обеспеченности ее кормовой базой; площадь его устанавливают из расчета на одно животное: специализированные свиноводческие — 15-20 м (на овцематку). Животноводческие предприятия располагают по рельефу ниже жилого сектора и с подветренной стороны от него. С ветеринарно-санитарной точки зрения главное требование к участку для строительства — его благополучие в прошлом в отношении почвенных инфекций (сибирская язва, эмкар и т.д.). Не рекомендуется отводить для строительства участки, на которых раньше размещались животноводческие и птицеводческие фермы, на месте бывших скотомогильников, навозохранилищ, кожевенно-сырьевых предприятий. Непригодны участки с оврагами и оползнями в замкнутых долинах, котлованах, заболоченные и заливаемые при весенних паводках, ливнях и длительных дождях, а также на землях, загрязненных органическими и радиоактивными отбросами, до истечения сроков, установленных органами санитарно-эпидемиологической и ветеринарной служб. Участки, выделенные для строительства животноводческих предприятий, зданий и сооружений, должны находиться вблизи основных сельскохозяйственных угодий, иметь с ними удобную связь, свободный выезд на дороги, связывающие фермы с окружающими населенными пунктами и предприятиями по переработке животноводческой продукции. Между фермой и пастбищами не должно быть железнодорожных и автомобильных дорог, оврагов, балок и водных протоков, которые могут препятствовать передвижению скота. При выборе участка необходимо учитывать расстояние или санитарно-защитные зоны между фермами и населенными пунктами. Животноводческие предприятия размещают в соответствии с «Санитарными нормами проектирования промышленных предприятий» (СН-245-71). Санитарно-защитные зоны между населенными пунктами и фермами для овцеводческих хозяйств составляют 300м. Для промышленных свиноводческих комплексов санитарно-защитные зоны для населенных пунктов устанавливают по отдельным заданиям, но не менее 1000 м. Зооветеринарные разрывы между животноводческими фермами и другими производственными помещениями для овцеводческих хозяйств — 150м. Расстояние от животноводческих помещений до складов торфа, сена, соломы, минеральных удобрений и ядохимикатов предусматривают не менее 300 м. Санитарно-защитные разрывы от животноводческих ферм и ветеринарных объектов до железных и автомобильных дорог республиканского значения первой и второй категорий составляют не менее 300 м, до автомобильных дорог республиканского и областного значения третьей категории — не менее 150, до прочих автомобильных дорог местного значения четвертой и пятой категорий — не менее 50, до биотермической ямы или утильзавода — не менее 2000 м. Животноводческие комплексы, крупные фермы на промышленной основе следует размещать на расстоянии: от населенных пунктов, не связанных с обслуживанием комплекса, и племенных ферм — не менее3 км, от автомагистралей и железнодорожных трасс — не менее 0,5, от городов, промышленных предприятий и зон отдыха населения — 5, от рек и водоемов — не менее 2, от предприятий по переработке продуктов животного происхождения — не менее 3 км. Ветеринарные объекты общехозяйственного назначения должны быть огорожены и отделены от жилого района санитарно-защитной зоной. Для ветлечебниц, карантинов, изоляторов, лечебно-санитарных и убойно-санитарных пунктов она должна составлять не менее 200 м. 4. Расчет размеров помещения и краткая характеристика технологических процессов и оборудования Помещение для содержания овцематок на 850 голов (в тепляке минимум 15% - 128 голов) живой массой- 60 кг. Норма площади для овцематок- 1-1.2 м на голову для овцематок в тепляке 2-2.5 м наголову Содержание овцематок групповое в овчарне-по10 голов (в клетке) в тепляке - по 4 голов (в клетке) Овчарня имеет П-образную форму. Посередине расположен тепляк (при поголовье свыше 500 овец тепляки строят в виде отдельных помещений). По бокам расположены 2 здания для овцематок. Внутренняя площадь овчарни решетчатыми щитами разделена на загоны (клетки), в которых размещают отдельные группы животных. Внутреннее оборудование тепляка: клетки расположены в 2 ряда, по 16 клеток в каждом ряду. Размер клеток – 2 м (длинна) и 4 м (глубина). Кормовой проход – 2 м. Поперечный проход – 2 м. Внутреннее оборудование первого здания для овцематок: клетки расположены в 2 ряда, по 10 клетки в каждом ряду. Размер клеток – 5м (длинна) и 4 м (глубина). Кормовой проход- 2 м. Поперечный проход- 2 м. Внутреннее оборудование второго здания для овцематок: клетки расположены в 2 ряда, по 15 клеток в каждом ряду. Размер клеток – 3,75м (длинна) и 4 м (глубина). Кормовой проход- 2 м. Поперечный проход- 2 м. Длинна первого помещения для овцематок складывается из длинны 10 клеток и поперечного прохода. Длинна = 10 х 5 м + 2м= 52м. Ширина помещения овцематок складывается из ширины 2-х клеток и кормового прохода. Ширина = 4м х 2 + 2м =10м. Длинна второго помещения для овцематок складывается из длинны 15 клеток и поперечного прохода. Длинна = 15 х 3,75 м + 2м= 58,25м. Ширина второго помещения овцематок складывается из ширины 2-х клеток и кормового прохода. Ширина = 4м х 2 + 2м =10м. Длинна тепляка складывается из длинны 16 клеток и поперечного прохода. Длинна = 16 х 2м + 2м =34м. Ширина тепляка складывается из ширины 2-х кормушек и кормового прохода. Ширина = 2 х 4м +3м =10м. Площадь тепляка – произведение длинны на ширину здания и =10м х 34м = 340м2. Площадь помещения1 для овцематок – произведение длинны на ширину здания и =10м х 34м = 34м2. Площадь помещения2 для овцематок – произведение длинны на ширину здания и =10м х 58,25м = 528,5м2. Между овчарнями оборудован открытый баз для дневного содержания овец, обнесенный плотной изгородью высотой 2 м., на котором делают кормовую площадку, оборудуют ее кормушками и поилками. Овец содержат на глубокой сменяемой 2 раза в год подстилке. Поят из групповых напольных автопоилок из асбоцементных труб. В зимнее время в базах для поения овец устанавливают автопоилки с электроподогревом воды до 20° С. Для раздачи овцам грубых кормов в помещениях и на базах используют ясли, а для концентрированных кормов — рештаки. Рештаки делают из оструганных досок в виде корыта или в форме желоба. Укрепляют их на ножках на высоте 30—40 см от пола. Полы в овчарнях грунтовые, утрамбованные. Стены и потолки помещений для овец сухие, образование конденсата на них не допускается. Ворота в овчарнях с тамбурами, окна с с одинарными рамами. Внутренняя высота помещения для содержания овец 2,4 м от уровня пола до низа конструкций перекрытия. Помещения строят без внутренних опор. |