Ветеринарно-санитарные требования при проектировании и эксплуата. Ветеринарносанитарные требования при проектировании, строительстве реконструкции и эксплуатации животноводческих помещений
 Скачать 2.84 Mb.
|
|
СИСТЕМА РЕКОМЕНДАТЕЛЬНЫХ ДОКУМЕНТОВ АГРОПРОМЫШЛЕННОГО КОМПЛЕКСА МИНИСТЕРСТВА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ ПРИ ПРОЕКТИРОВАНИИ, СТРОИТЕЛЬСТВЕ РЕКОНСТРУКЦИИ И ЭКСПЛУАТАЦИИ ЖИВОТНОВОДЧЕСКИХ ПОМЕЩЕНИЙ РД-АПК 3.10.07.05-17 Москва 2017 независимая строительная экспертиза СИСТЕМА РЕКОМЕНДАТЕЛЬНЫХ ДОКУМЕНТОВ АГРОПРОМЫШЛЕННОГО КОМПЛЕКСА МИНИСТЕРСТВА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ ПРИ ПРОЕКТИРОВАНИИ, СТРОИТЕЛЬСТВЕ РЕКОНСТРУКЦИИ И ЭКСПЛУАТАЦИИ ЖИВОТНОВОДЧЕСКИХ ПОМЕЩЕНИЙ РД-АПК Москва 0 1 7 Р ДА П К Предисловие РАЗРАБОТАНЫ МГАВМ и Б - MBA им. К.И. Скрябина: Кочиш И.И., акад. РАН, др с.-х.наук, Виноградов П.Н., канд. с.-х. наук Росин- формагротех: Федоренко В.Ф., др техн. наук, акад. РАН НПЦ «Ги- пронисельхоз»: Мишуров Н.П., канд. тех.наук; Чавыкин Ю.И., канд.тех.наук; ВНИИВСГЭ: Тюрин В.Г. др вет. наук, Бирюков В.Н., канд. вет. наук, Кадиров А.Ф., канд. вет. наук ВНЕСЕНЫ Московским филиалом ФГБНУ «Росинформагротех» (НПЦ «Гипронисельхоз») 3 ОДОБРЕНЫ секцией Приоритетные научные исследования и инновационная деятельность в АПК» Научно-технического совета Минсельхоза России (протокол от 24 марта 2017 г, № 5) 4 УТВЕРЖДЕНЫ И ВВЕДЕНЫ В ДЕЙСТВИЕ заместителем Министра сельского хозяйства Российской Федерации ИВ. Лебедевым 23 мая 2017 г ВЗАМЕН Ветеринарно-санитарных требований при проектировании, строительстве, реконструкции и эксплуатации животноводческих помещений (утверждены Главным управлением ветеринарии с Государственной ветеринарной инспекцией Госагропрома СССР 04.03.87) 6 СОГЛАСОВАНЫ: Департаментом ветеринарии Минсельхоза России 10 мая 2017 г. письмо № ВН Департаментом животноводства и племенного дела Минсельхоза России 02 мая 2017 г. (письмо № ВН Департаментом научно-технологической политики и образования Минсельхоза России 22 мая 2017 г Р ДА П К 3 .1 0.07.0 Содержание Общие положения. 1 2 Организация системы ветеринарной защиты животноводческих комплексов и ферм крестьянских (фермерских) хозяйств 3 Ветеринарно-санитарные и зоогигиенические требования к помещениям для крупного рогатого скота 4 Ветеринарно-санитарные требования к свиноводческим зданиям по участкам производства 5 Ветеринарно-санитарные и зоогигиенические требования к овцеводческим объектам 6 Ветеринарно-санитарные и зоогигиенические требования к козоводческим фермами комплексам 7 Ветеринарно-санитарные и зоогигиенические требования к коневодческим предприятиям. 59 8 Ветеринарно-санитарные и зоогигиенические требования к верблюдоводческим предприятиям Р ДА П К 3.1 0.07.0 5-17 9 Ветеринарно-зоогигиенические требования к животноводческим зданиями ограждающим конструкциям. 63 10 Зоогигиенические требования к системам обеспечения микроклимата в животноводческих зданиях .............................................................................................. Приложения РД-АПК СИСТЕМА РЕКОМЕНДАТЕЛЬНЫХ ДОКУМЕНТОВ АГРОПРОМЫШЛЕННОГО КОМПЛЕКСА МИНИСТЕРСТВА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ ПРИ ПРОЕКТИРОВАНИИ, СТРОИТЕЛЬСТВЕ РЕКОНСТРУКЦИИ И ЭКСПЛУАТАЦИИ ЖИВОТНОВОДЧЕСКИХ ПОМЕЩЕНИЙ Дата введения 2017.08.01 1 ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ Проектирование, строительство, реконструкция и техническое перевооружение животноводческих комплексов, ферм, крестьянских (фермерских) хозяйств осуществляется в соответствии с действующими методическими рекомендациями по технологическому проектированию (нормами технологического проектирования- ветеринарных объектов для животноводческих, звероводческих и птицеводческих предприятий и крестьянских фермерских) хозяйств- ферми комплексов крупного рогатого скота- ферм крупного рогатого скота крестьянских (фермерских) хозяйств РД-АПК 3.10.07.05-17 - свиноводческих ферми комплексов- свиноводческих ферм крестьянских (фермерских) хозяйств- овцеводческих объектов- козоводческих ферми комплексов- коневодческих предприятий- верблюдоводческих предприятий- систем удаления и подготовки к использованию навоза и помёта, требованиями сводов правил (СП) по проектированию и строительству, основными действующими вете ринарно-санитарными правилами по видам животных, санитарными правилами для животноводческих предприятий. В настоящих требованиях обобщены основные положения ветеринарно-санитарных правил, зоогигиенических нормативов и рекомендаций по технологическому проектированию животноводческих объектов по видам животных, а также результаты научно-исследовательских работ, выполненных ведущими учреждениями страны, передового опыта эксплуатации комплексов, ферми крестьянских (фермерских) хозяйств различных типоразмеров и форм собственности в области ветеринарной санитарии и зоогигиены. 1.2 Ветеринарные специалисты должны принимать участие в разработке заданий на проектирование животно- 2 РД-АПК 3.10.07.05-17 водческих объектов, проводить экспертизу разрабатываемых проектов и осуществлять контроль за строительством и эксплуатацией животноводческих объектов Выбор площадки под строительство животноводческих объектов, приём в эксплуатацию законченных строительством объектов проводят комплексно с обязательным участием представителя Россельхознадзора. 1.4 Территория, выбранная под застройку, должна быть с низким стоянием грунтовых вод, обеспечена подъездными путями, электроэнергией, теплом, питьевой водой (СанПиН 2.1.4.1074-01). Запрещается строительство животноводческих объектов на месте бывших скотомогильников, очистных сооружений, бывших полигонов бытовых отходов, предприятий по переработке кожевенного сырья Территорию животноводческих комплексов, ферм, крестьянских (фермерских) хозяйств отделяют от селитебной зоны (поселения) санитарно-защитной зоной. Территорию комплекса, фермы, крестьянского (фермерского) хозяйства огораживают. Высота ограждения принимается в соответствии с требованиями методических рекомендаций (норм) по технологическому проектированию в зависимости от вида животных РД-АП К Животноводческие комплексы, фермы, крестьянские фермерские) хозяйства удаляют от селитебной зоны в соответствии с требованиями СанПиН При этом предусматривают санитарно-защитные зоны в следующих размерах (таблица Таблица Предприятия и объекты Размер санитарно защитной зоны, м Свиноводческие комплексы 1000 Комплексы крупного рогатого скота 1000 Свинофермы от 4 до 12 тыс. голов 500 Фермы крупного рогатого скота от 1200 до 2000 коров и до 6000 скотомест для молодняка 500 Свинофермы до 4 тыс. голов 300 Фермы крупного рогатого скота менее 1200 голов всех специализаций, фермы коневодческие 300 Фермы овцеводческие на 5-30 тыс. голов 300 Хозяйства с содержанием животных (свинарники, коровники, конюшни) до 100 голов 100 Хозяйства с содержанием животных (свинарники, коровники, конюшни) до 50 голов РД-АПК До скотомогильников с захоронением в ямах и ветсан- утильзаводов и ветсанутильцехов для утилизации трупов животных и биологических конфискатов санитарно-защитную зону устанавливают в размере 1000 м. Скотомогильники с биологическими камерами удаляют нам. Для объектов и производств агропромышленного комплекса (например, откормочных площадок на 10 тыс. и более голов крупного рогатого скота, а также с новыми недостаточно изученными технологиями, не имеющими аналогов в стране и за рубежом, размер санитарно-защитной зоны в каждом конкретном случае устанавливается Главным государственным санитарным врачом Российской Федерации, если с расчётами ожидаемого загрязнения атмосферного воздуха и физического воздействия на атмосферный воздух они относятся к I и II классам опасности, в остальных случаях - Главным государственным санитарным врачом субъекта Российской Федерации или его заместителем. Зооветеринарные расстояния между комплексами фермами, крестьянскими (фермерскими) хозяйствами и другими сельскохозяйственными объектами определяют согласно методическим рекомендациям по технологическому проектированию (нормам технологического проектирования) животноводческих объектов по видам животных РД-АПК 3.10.07.05-17 1.6 Зооветеринарное расстояние между племенным репродуктором по выращиванию ремонтных свинок для комплексов на 54-108 тыс. и более свиней в год и комплексом должен быть не менее 300 м. Станции искусственного осеменения, проектируемые при свиноводческих комплексах (на 24 тыс. и более голов в год, располагают на одном участке с обслуживаемым комплексом или его племенным репродуктором, но при этом станция должна быть огорожена и иметь самостоятельный въезд (выезд. В составе станции искусственного осеменения предусматривают здание для содержания производителей, лабораторно-технологический корпус и санпропускник. Племенные фермы необходимо удалять от комплексов мощностью 54-108 голов в годна расстоянием, а при наличии лесного массива или лесозащитных полос шириной не менее 50 м - дом Территория комплекса (фермы) разделяют на функциональные зоны- производственного назначения- административно-хозяйственную; - хранения и приготовления кормов- хранения и переработки отходов производства РД-АПК На комплексах и фермах предусматривают строгое разделение животных по возрастным группам, изолированное содержание в отдельных секциях и использование помещений по принципу «всё занято - всё свободно». При формировании технологической группы животных необходимо, чтобы вместимость зданий (секций) для доращивания, откорма, соответствовала численности животных по зоо- гигиеническим нормативами соблюдался принцип сохранения первоначально сформированной группы на всех производственных этапах На свиноводческих комплексах и фермах, использующих пищевые отходы, кормоцех, склады пищевых отходов и других кормов надо размещать с подветренной стороны по отношению к свинарниками отгораживать от свинарников и других зданий и сооружений с устройством отдельного въезда на участок кормоцеха. Площадка для разгрузки пищевых отходов должна иметь твёрдое покрытие, а также необходимые уклоны и лотки для стока и отвода смывных и атмосферных вод Комплексы и фермы по производству продукции животноводства должны работать в закрытом режиме, иметь по периметру территории ограждение (изгородь, препятст- 7 РД-АПК 3.10.07.05-17 вующее бесконтрольному проходу на территорию людей и проникновению животных. Запрещается вход на территорию комплекса, фермы, крестьянского (фермерского) хозяйства посторонних лиц и въезд любого вида транспорта, несвязанного с непосредственным их обслуживанием Для профилактики гиподинамии, повышения воспроизводительных функций животных на племенных и молочных комплексах и фермах, комплексах и фермах по выращиванию ремонтного молодняка крупного рогатого скота, свиней, овец, коз, лошадей, верблюдов предусматривают культурные или естественные пастбища, летние лагеря, выгульные площадки, маршрутные дороги, тренажёры для активного моциона в размерах, указанных в методических рекомендациях по технологическому проектированию (нормах технологического проектирования) животноводческих объектов по видам животных Проектирование и строительство систем удаления и подготовки к использованию навоза производится в соответствии с РД-АПК 1.10.15.02-17 и ГОСТ 26074-84. Секционное навозохранилище размещают с подветренной стороны по отношению к зданиям для содержания животных на расстоянии, не менее указанного в РД-АПК 1.10.15.02-17. 8 РД-АПК 3.10.07.05-17 1.12 Ввод животных на комплекс, ферму разрешается только после завершения строительства всех ветеринарных объектов и сооружений по хранению и подготовке к использованию навоза, предусмотренных проектом данного комплекса, фермы и приёмки животноводческого объекта комиссией и осуществления профилактической дезинфекции объекта в порядке, предусмотренном Правилами проведения дезинфекции и дезинвазии объектов государственного ветеринарного надзора При проектировании и строительстве животноводческих зданий и помещений должны быть предусмотрены меры, исключающие возможность проникновения синатроп- ных грызунов внутрь зданий Зазоры в местах ввода коммуникаций (вода, газ, канализация, отопление, связь, сигнализация и т.п.) через фундамент, стенки приямков, подвалы и пр, заполняют смесью цементного раствора сбитым стеклом или закрывают листовой оцинкованной жестью. Допускается установка оцинкованных металлических сеток с ячейками 4x4 мм, если обеспечивается плотное примыкание их к поверхности пересекаемых элементов конструкций В местах примыкания наружных и внутренних стен и перегородок, выполненных из облегченных конструкций РД-АПК к фундаменту, цоколю или полу с внутренней стороны здания устанавливают плинтусы, ас наружной стороны - отмостки или слив (перекрывающий нижнюю грань стены или перегородки не менее чем на 70-80 мм) из прочного, неорганического материала (бетон, цемент, асфальт, обеспечивающего плотное заполнение всех зазоров. Этими же материалами заделывают щели в полу между опорными столбами и панелями. Нижние участки стен и перегородок из материалов, поддающихся разрушению грызунами, плотно перекрывают с обеих сторон оцинкованной металлической сеткой с ячейками 4x4 мм на высоту не менее 30 см Вентиляционные отверстия и проемы для пропуска трубопроводов, кабелей, тросов, кормораздаточных транспортеров, лотков и пр, устраиваемых в стенах и перегородках из облегченных конструкций и трехслойных железобетонных панелей с утеплителем из пенопласта или другого органического материала при отсутствии бетонной окантовки, должны иметь плотную окантовку из кровельной оцинкованной жести, исключающую возможность проникновения грызунов в зону расположения утеплителя. Отверстия и проемы, перечисленные выше, должны быть закрыты проволочной сеткой диаметром 1 мм с ячейками 3 x 3 мм, препятствующей проникновению грызунов в помещения РД-АПК Пазы в стыках примыкания стен и перегородок следует тщательно заделывать При применении утеплителя из органического материала в конструкциях потолка или кровли верхние грани наружных стен с утеплителем на всю их ширину плотно перекрывают оцинкованным листом из кровельной стали с выпуском наружу козырька шириной 70-80 мм. В стенах из неорганических материалов металлический козырек заделывают внутрь стены на 10-12 см Зазоры между дверными полотнами и полом должны быть не более для наружных входных дверей - 3 мм, для служебных (внутри помещений) - 10 мм. В производственных и подсобных помещениях деревянные двери и загрузочные люки должны иметь принудительное закрывание кроме того, низ их на высоту до 30 см, а также пороги входов должны быть обшиты кровельной оцинкованной жестью Проведение дератизационных мероприятий осуществляется в соответствии с «Ветеринарно-санитар ными правилами по организации и проведению дератизаци онных мероприятий РД-АПК 3.10.07.05-17 1.14 При реконструкции отдельных зданий и помещений комплекса, фермы без остановки или сокращения производства продукции проводят следующие мероприятия- реконструкцию осуществляют в весенне-летне-осенний периоды- на время проведения реконструкции переводят животных из реконструируемых зданий и помещений на лагер но-пастбищное содержание, построив предварительно площадки полуоткрытого типа, оборудованные кормушками, поилками и теневыми навесами (строительство площадок осуществляется в производственной зоне или как летний лагерь на землях сельскохозяйственного назначения, принадлежащих хозяйству по согласованию с ветеринарной службой хозяйства- в зданиях и помещениях с дощатыми полами пола гам, утопленным в глинобитную подготовку, снимают старый деревянный настил, включая грунт (глину или землю) на глубину не менее 10 см. Осуществляют тщательную очистку помещений от грязи, пыли, навоза, ремонтируют полы, окна, кормушки, другое технологическое оборудование, дезинфицируют полы, стены, покрытия, внутреннее технологическое и инженерное оборудование РД-АПК 3.10.07.05-17 - вывозят с территории вокруг реконструируемых зданий и выгульных площадок навоз, перекапывают по возможности территории без твёрдого покрытия и засевают их травами. Очищают и ремонтируют систему сбора и хранения поверхностного стока, внутрифермские дороги, проезды, пешеходные дорожки- ввод животных в здания и помещения после реконструкции производят только после завершения строительных работ и проведения профилактической дезинфекции, предусмотренной Правилами проведения дезинфекции и дезинвазии объектов государственного ветеринарного надзора ОРГАНИЗАЦИЯ СИСТЕМЫ ВЕТЕРИНАРНОЙ ЗАЩИТЫ ЖИВОТНОВОДЧЕСКИХ КОМПЛЕКСОВ И ФЕРМ КРЕСТЬЯНСКИХ ФЕРМЕРСКИХ) ХОЗЯЙСТВ На животноводческих комплексах и фермах, крестьянских (фермерских) хозяйствах в соответствии с требованиями действующих методических рекомендаций потех нологическому проектированию ветеринарных объектов для животноводческих, звероводческих, птицеводческих предприятий и крестьянских (фермерских) хозяйств предусматривают строительство ветеринарных объектов РД-АПК 3.10.07.05-17 2.2 Ветеринарный и ветеринарно-профилактический пункт, отдельные помещения для ветеринарного персонала, хранения медикаментов и ветеринарных препаратов, дезинфицирующих средств, ветеринарной техники, изолированные секции для лечения и обработки животных блокируют с помещениями родильных отделений и профилакториев, цехов опороса и ягнения, цехов раздоя, пунктов осеменения животных, зданиями первого периода выращивания молодняка. Выносить ветеринарные объекты из производственных зон кроме карантинных помещений, зданий изолятора, санитарной бойни, площадок для обработки транспорта, пунктов сбора сырья для производства кормовой муки) нецелесооб разно. Лечебно-санитарный пункт предусматривают в отгон ном животноводстве (крупный рогатый скот, овцы, козы) на отгонных пастбищах. По заданию на проектирование может быть размещён как общехозяйственный объект вместо ветеринарной клиники Ветеринарные объекты размещают на территории обслуживаемого комплекса, фермы, крестьянского (фермерского) хозяйства Ветеринарные объекты должны быть обеспечены водой, в том числе горячей, электроэнергией, теплом, свя- |