Главная страница

БАЗА ПО ГИГИЕНЕ. Выберите метод гигиенических исследований


Скачать 3.21 Mb.
НазваниеВыберите метод гигиенических исследований
Дата24.05.2022
Размер3.21 Mb.
Формат файлаdoc
Имя файлаБАЗА ПО ГИГИЕНЕ.doc
ТипДокументы
#548000
страница12 из 77
1   ...   8   9   10   11   12   13   14   15   ...   77


В районной больнице на 100 коек пищеблок размещен в лечебном корпусе, при отсутствии лифтового оборудования и автономной приточно-вытяжной вентиляции. Готовая пища доставляется в отделения в термосах и специальной посуде. Как можно обоснованно оценить размещение пищеблока в данной ситуации?{

=Не правильное, не допускается такое размещение пищеблока.

Правильное, допускается такое размещение пищеблока.

Не правильное, запрещено размещение в лечебных корпусах.

Правильное, рекомендуется такое размещение пищеблока.

Правильное, обязательно только такое размещение пищеблока.

В районной больнице после реконструкции, пищеблок размещен в глубине больничной территории, изолировано от зоны лечебных корпусов и хозяйственных построек. Для больных на пищеблоке комплектуется индивидуальный поднос с полным набором блюд. Какая разновидность системы организации питания представлена в данной больнице?{

Централизованная система.

Блочная система.

Децентрализованная система.

Смешанная система.

=Индивидуально-порционная.

В районной больнице после реконструкции, пищеблок размещен на первом этаже лечебного корпуса. Для больных на пищеблоке комплектуется индивидуальный поднос с полным набором блюд. Какая разновидность системы организации питания представлена в данной больнице?{

Централизованная.

Блочная система.

Децентрализованная.

Смешанная система.

=«Таблет-питание».

В районной больнице после реконструкции, пищеблок размещен на первом этаже лечебного корпуса. Для больных на пищеблоке комплектуется индивидуальный поднос с полным набором блюд. Какая разновидность системы организации питания представлена в данной больнице?{

Централизованная система.

Блочная система питания.

Децентрализованная система.

=Индивидуально-порционная.

Смешанная система питания.

В районной многопрофильной больнице на 60 коек обработанные продукты и полуфабрикаты доставляются в отделения больницы, где из них готовится пища. Какая система организации питания представлена в данной больнице?{

Централизованная система.

=Децентрализованная система.

Централизованно-блочная.

Смешанная система питани.

Блочная система питания.

В районной соматической больнице на 80 коек обработанные продукты и полуфабрикаты доставляются в отделения, где из них готовится пища. Какая система организации питания представлена в данной больнице?{

Централизованная система.

=Децентрализованная система.

Централизованно-блочная.

Смешанная система питани.

Блочная система питания.

В районном дерматологическом диспансере на 80 коек пищеблок размещен в лечебном корпусе, оснащен необходимым оборудованием и автономной приточно-вытяжной вентиляцией. Готовая пища доставляется в отделения в термосах и специальной посуде. Как можно обоснованно оценить такое размещение пищеблока?{

Не правильное, не допускается такое размещение пищеблока.

=Правильное, допускается такое размещение пищеблока.

Не правильное, запрещено такое размещение пищеблока.

Правильное, рекомендуется такое размещение пищеблока.

Правильное, обязательно только такое размещение пищеблока.

В районном кардиологическом диспансере на 60 коек пищеблок размещен в подвальном помещении диспансера, готовая пища доставляется в отделения в термосах и специальной посуде. Какая система организации питания представлена в данной больнице?{

«Таблет-питание».

Смешанная.

Централизованно-блочная.

=Централизованная.

Децентрализованная.

В рационе питания артиста балета расчетное количество углеводов было 480 грамм, что составило 64% от суточной калорийности. Чему равна суточная калорийность рациона питания артиста балета?{

2000ккал

2500 ккал

2750ккал

=3000ккал

3250 ккал

В рационе питания водителя бульдозера расчетное количество жира было 70 грамм, что составило 20% от суточной калорийности. Чему равна суточная калорийность рациона питания водителя?{

2800 ккал

3000 ккал

=3150 ккал

3400 ккал

3600 ккал

В рационе питания врача содержится 90% жиров животного происхождения, в основном тугоплавкие. Какое из перечисленных заболеваний может возникнуть при данном рационе?{

=Атеросклероз.

Описторхоз.

Авитаминоз.

Гипервитаминоз.

Квашиоркор.

В рационе питания врача содержится 90% жиров животного происхождения, в основном тугоплавкие. Какое из перечисленных заболеваний может возникнуть при данном рационе?{

=Атеросклероз.

Описторхоз.

Авитаминоз.

Гипервитаминоз.

Квашиоркор.

В рационе питания девочки пяти лет установлен значительный дефицит белка. Какое из перечисленных заболеваний может возникнуть при данном рационе?{

Алиментарная сыпь.

Алиментарный зоб.

=Алиментарная БЭН.

Острый панкреатит.

Хронический гепатит.

В рационе питания девочки пяти лет установлен значительный дефицит белка. Какое из перечисленных заболеваний может возникнуть при данном рационе?{

Алиментарная сыпь.

Алиментарный зоб.

=Алиментарная БЭН.

Острый панкреатит.

Хронический гепатит.

В рационе питания нотариуса расчетное количество белков было 60 грамм, что составило 10 % от суточной калорийности. Чему равна суточная калорийность рациона питания нотариуса?{

1800 ккал

2100 ккал

=2400 ккал

2700 ккал

3000 ккал

В рационе питания пенсионера преклонного возраста установлен значительный дефицит белка и калорийности рациона питания. Какое из перечисленных заболеваний может возникнуть при данном рационе?{

Алиментарный невроз.

Алиментарный зоб.

Алиментарная подагра.

Алиментарный флюороз.

=Алиментарная кахексия.

В рационе питания пенсионера преклонного возраста установлен значительный дефицит белка и калорийности рациона питания. Какое из перечисленных заболеваний может возникнуть при данном рационе?{

Алиментарный невроз.

Алиментарный зоб.

Алиментарная подагра.

Алиментарный флюороз.

=Алиментарная кахексия.

В рационе питания строителя 35 лет установлен значительный дефицит белка. Какой из перечисленных синдромов может выявить врач при данном рационе?{

=Низкий иммунитет.

Гипергликемия.

Низкий билирубин.

Высокое давление.

Частый пульс.

В рационе питания строителя 35 лет установлен значительный дефицит белка. Какой из перечисленных синдромов может выявить врач при данном рационе?{

=Низкий иммунитет.

Гипергликемия.

Низкий билирубин.

Высокое давление.

Частый пульс.

В рационе питания учителя калорийная квота углеводов составляет 75%, а также отмечается положительный энергетический балланс. Углеводы, в основном, «незащищенные». Какое из перечисленных заболеваний может возникнуть при данном рационе?{

Квашиоркор.

Подагра.

=Ожирение.

Эхинококкоз.

Атеросклероз.

В рационе питания учителя калорийная квота углеводов составляет 75%, а также отмечается положительный энергетический балланс. Углеводы, в основном, «незащищенные». Какое из перечисленных заболеваний может возникнуть при данном рационе?{

Квашиоркор.

Подагра.

=Ожирение.

Эхинококкоз.

Атеросклероз.

В рационе питания юноши установлен дефицит белка. Какое из перечисленных заболеваний может возникнуть при данном рационе?{

Алиментарный хейлоз.

=Алиментарный маразм.

Алиментарная сыпь.

Острый панкреатит.

Хронический дуоденит.

В рационе питания юноши установлен дефицит белка. Какое из перечисленных заболеваний может возникнуть при данном рационе?{

Алиментарный хейлоз.

=Алиментарный маразм.

Алиментарная сыпь.

Острый панкреатит.

Хронический дуоденит.

В режиме полной изоляции длительное пребывание людей в полевом котлованном убежище сопровождалось, в частности, повышением температуры воздуха до 29 лС, относительной влажности до 96%.Чем объясняются участившиеся жалобы людей на озноб?{

Токсическим действием углекислого газа

Недостатком кислорода

Усилением теплоотдачи конвекцией

=Усилением теплоотдачи излучением

Усилением теплоотдачи испарением

В результате аварии на шахте у 5 шахтеров зарегистрировано острое профессиональное отравление метаном. Какие профессиональные заболевания (отравления) относятся к острым? Это заболевания (отравления), возникшие после\:\n_____\n\{

=однократного (в течение одной смены) воздействия вредных проффакторов

многократного (в течение одной смены), воздействия вредных проффакторов

многократного и длительного (более одной рабочей смены) воздействия вредных проффакторов

В результате таяния снега возникло подтопление населенных пунктов. Данная ЧС относится к?{

=Природным

Техногенным

Экологическим

Социальным

Гидрологическим

В семье из пяти человек возникло тяжелое заболевание печени после употребления на обед ядовитых грибов в смеси со съедобными. Как правильно определить характер данного заболевания?{

Алиментарная эпидемия.

Алиментарное заболевание.

Алиментарная токсикоинфекция.

=Алиментарно-обусловленное.

Алиментарный токсикоз.

В семье из пяти человек возникло тяжелое заболевание печени после употребления на обед ядовитых грибов в смеси со съедобными. Как правильно определить характер данного заболевания?{

Алиментарная эпидемия.

Алиментарное заболевание.

Алиментарная токсикоинфекция.

=Алиментарно-обусловленное.

Алиментарный токсикоз.

В семье из пяти человек двое детей заболели тяжелым заболеванием печени с некротическим компонентом. Семейный врач установил, что заболевание связано с систематическими употреблением риса, пораженного афлотоксином. Какая роль продукта в возникновении данного заболевания?{

Патогенетический фактор.

=Этиологический фактор.

Фактор непрерывного риска.

Фактор постоянного риска.

Случайный фактор риска.

В семье из пяти человек двое детей заболели тяжелым заболеванием печени с некротическим компонентом. Семейный врач установил, что заболевание связано с систематическими употреблением риса, пораженного афлотоксином. Какая роль продукта в возникновении данного заболевания?{

Патогенетический фактор.

=Этиологический фактор.

Фактор непрерывного риска.

Фактор постоянного риска.

Случайный фактор риска.

В семье из пяти человек заболели все трое детей, у которых врач отметил явление острого гастрита без повышения температуры и схваткообразные боли в желудке. При расследовании было установлено, что дети заболели через три часа после употребления мороженного, купленного родителями во время прогулки в парке. Какой наиболее вероятный предварительный диагноз может поставить врач в данном случае?{

Острая форма ботулизма.

Острый фузариотоксикоз.

Пищевая токсикоинфекция.

Пищевая идеосинкразия.

=Стафилококковый токсикоз.

В семье из трех человек возник случай афлотоксикоза. Врач определил перечень продуктов, которые чаще всего употреблялись в пищу в данной семье. Какой продукт из перечисленных был наиболее вероятной причиной отравления?{

Мясо.

Рыба.

Чай.

=Кофе.

Овощи.

В семье, состоящей из 3-х человек, возникло заболевание, которое характеризовалось тошнотой, рвотой, схваткообразными болями в желудке, субфебрильной температурой, тахикардией. Заболевание возникло через 4 часа после употребления пирожных с заварным кремом, приобретенных у частного лица на рынке. Какой материал лучше отобрать для лабораторного исследования с целью эффективной диагностики?{

Остатки подозреваемых продуктов на химическое исследование.

=Остатки подозреваемых продуктов на штаммы энтеротоксинов.

Остатки пищевых продуктов на наличие Aspergillus flavus.

Остатки каловых масс на наличие штаммов стафилококка.

Промывные воды на наличие растительных алкалоидов.

В убежище котлованного типа в режиме регенерации воздуха основным фактором, ограничивающим длительное пребывание людей, является?{

=Накопление углекислого газа в воздухе

Избыток влаги в воздухе

Охлаждение в результате конвекционных потерь тепла

Перегревание в результате повышенной температуры воздуха

Охлаждение в результате радиационных потерь тепла

В убежище котлованного типа в режиме регенерации воздуха основным фактором, ограничивающим длительное пребывание людей в убежище, является\:?{

=Накопление СО2 в воздухе

Избыток влаги в воздухе

Охлаждение организма в результате потери тепла конвекцией

Перегревание организма в результате повышенной температуры воздуха

Охлаждение организма в результате радиационных потерь тепла

В учебное комнате педагогического училища световой коэффициент составляет 1 \: 3 при нормативной величине 1 \: 5 – 1 \: 6.<неи Оцените данный показатель.<неи _____<неи<неи Условия зрительной работы в читальном зале библиотеки при естественном освещении неудовлетворительные.<неи Какая характеристика требует изменения для усиления отражения света в данном случае? <неи \{\

А. Конфигурация светового проема<неи \

=В. Санитарное состояние потолка<неи \

С. Размеры светового проема<неи \

D. Санитарное состояние стекол<неи \

Е. Объем помещения\}<неи<неи

Санитарным врачом установлено, что условия зрительной работы в учебной комнате медицинского училища при естественном освещении неудовлетворительные. По его мнению причиной этому является неправильно выбранный цвет стен.<неи Что определяет данная характеристика?<неи \{\

А. Коэффициент пропускания света<неи \

=В. Коэффициент отражения света<неи \

С. Площадь инсоляции<неи \

D. Интенсивность инсоляции<неи \

Е. Время инсоляции\}<неи<неи

При обследовании общеобразовательной школы установлено, что в классной комнате коэффициент заложения равен 2,0 при нормативной величине 2,5.<неи Оцените данный показатель.<неи \{\

=А. КЗ соответствует гигиеническим нормативам<неи \

В. КЗ нельзя оценивать отдельно от других показателей естественного освещения<неи \

С. Отклонение КЗ от нормативной величины не имеет гигиенического значения<неи \

D. КЗ избыточный<неи \

Е. КЗ недостаточный\}<неи<неи

Студент архитектурного факультета на приеме у офтальмолога жалуется на раннее (через 40 минут после начала подготовки домашнего задания) появление симптомов зрительного утомления. Из разговора с пациентом стало известно, что окна квартиры ориентированы на юго-восток. Письменный стол расположен у внутренней стены комнаты. Подготовка домашнего задания осуществляется во второй половине дня.<неи Предложите наиболее эффективное мероприятие по улучшению условий естественного освещения.<неи \{\

А. Переставить стол от внутренней стены на средину комнаты<неи \

В. Обклеить стены обоями белого цвета<неи \

С. Использовать светонепроницаемые шторы<неи \

D. Использовать жалюзи<неи \

=Е. Перенести стол от внутренней стены к светонесущей и поставить перед окном\}<неи<неи

Письменный стол ученика расположен расположен в углу комнаты так, что взгляд направлен в сторону окна, ориентированного на запад. Объектов, затеняющих световой проем нет. Подготовка к занятиям осуществляется во второй половине дня.<неи Если в солнечную погоду какое-то из гигиенических требований к освещению нарушено, укажите какое.<неи \{\

А. Ограничение или устранение колебаний светового потока<неи \

=В. Ограничение блескости<неи \

С. Достаточность<неи \

D. Ни одного из требований не нарушено<неи \

Е. Равномерность\}<неи<неи

Студент готовится к занятиям в первой половине дня. Пи этом у него формируются симптомы зрительного утомления. Письменный стол размещен перед окном, которое ориентировано на северо-восток. Используется только естественное освещение.<неи Назовите гигиеническое требование к освещению, нарушение которого имеет место в данном случае.<неи \{\

А. Плотность светового потока<неи \

В. Спектральный состав<неи \

=С. Достаточность<неи \

D. Ограничение блескости<неи \

Е. Величина коэффициента заложения\}<неи<неи
1   ...   8   9   10   11   12   13   14   15   ...   77


написать администратору сайта