Физиология. Выберите верное утверждение
 Скачать 0.98 Mb.
|
|
4) все ответы неверны СИНТЕЗ АТФ ПРОИСХОДИТ ПРИ 1) анаболизме углеводов 2) катаболизме углеводов 3) и катаболизме, и анаболизме углеводов 4) не связан с катаболизмом и анаболизмом углеводов ХОЛЕСТЕРИН ОТНОСИТСЯ К 1) липидам 2) полисахаридам 3) триглицеридам 4) пептидам ТРИГЛИЦЕРИДЫ ОТНОСИТСЯ К 1) липидам 2) полисахаридам 3) пептидам 4) моносахаридам УГЛЕКИСЛЫЙ ГАЗ ОБРАЗУЕТСЯ В ОРГАНИЗМЕ 1) при внутриклеточном окислении питательных веществ 2) при окислении глюкозы в плазме крови 3) в результате использования энергии АТФ 4) при вентиляции легких КАКОЕ ИЗ ПЕРЕЧИСЛЕННЫХ ВЕЩЕСТВ ОБРАЗУЕТСЯ В ОРГАНИЗМЕ ПРИ ПОЛНОМ ОКИСЛЕНИИ УГЛЕВОДОВ? 1) СО2 2) С6Н12О6 3) СО 4) все перечисленные вещества КАКОЕ ИЗ ПЕРЕЧИСЛЕННЫХ ВЕЩЕСТВ ОБРАЗУЕТСЯ В РЕЗУЛЬТАТЕ ПОЛНОГО ОКИСЛЕНИЯ УГЛЕВОДОВ В ОРГАНИЗМЕ ЧЕЛОВЕКА? 1) вода 2) СО 3) оксид азота 4) мочевина УГЛЕКИСЛЫЙ ГАЗ ОБРАЗУЕТСЯ В ОРГАНИЗМЕ ПРИ ОКИСЛЕНИИ 1) всех питательных веществ 2) только жиров 3) только белков 4) только углеводов КАКОЕ ИЗ ПЕРЕЧИСЛЕННЫХ ВЕЩЕСТВ ОБРАЗУЕТСЯ В ОРГАНИЗМЕ ПРИ ПОЛНОМ ОКИСЛЕНИИ ЖИРОВ? 1) СО2 2) CH4 3) СО 4) все перечисленные вещества В СОСТАВ ПОЛНОЦЕННЫХ БЕЛКОВ ВХОДЯТ 1) только незаменимые аминокислоты 2) только заменимые аминокислоты 3) и заменимые, и незаменимые аминокислоты 4) незаменимые аминокислоты входят в состав только некоторых полноценных белков БЕЛКИ ПИЩИ НАЗЫВАЮТСЯ ПОЛНОЦЕННЫМИ ЕСЛИ 1) являются высококалорийными 2) имеют в составе незаменимые аминокислоты 3) полностью всасываются в ЖКТ 4) могут использоваться для получения энергии в виде АТФ В СОСТАВ КАКИХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ ВХОДЯТ ПОЛНОЦЕННЫЕ БЕЛКИ? 1) картошка 2) хлеб 3) говядина 4) морковь СИНТЕЗ АТФ ПРОИСХОДИТ ПРИ 1) анаболизме липидов 2) катаболизме липидов 3) и катаболизме, и анаболизме липидов 4) не связан с катаболизмом и анаболизмом липидов ЧТОБЫ ПОДДЕРЖИВАТЬ НОРМАЛЬНЫЙ ОБМЕН БЕЛКОВ В ОРГАНИЗМЕ ПРИ ВЕГЕТАРИАНСКОМ ПИТАНИИ НЕОБХОДИМО 1) увеличить калораж пищи 2) обеспечить достаточное поступление незаменимых аминокислот 3) обеспечить достаточное поступление азота 4) увеличить содержание витаминов БЕЛКИ ПИЩИ НАЗЫВАЮТСЯ НЕПОЛНОЦЕННЫМИ, ЕСЛИ 1) являются низкокалорийными 2) не имеют в составе незаменимые аминокислоты 3) характеризуются низким содержанием азота 4) не могут использоваться для получения энергии в виде АТФ КАКОЙ АНАЛИЗ НАДО ВЗЯТЬ, ЧТОБЫ ОПРЕДЕЛИТЬ, СКОЛЬКО БЕЛКОВ ИЗРАСХОДОВАНО ОРГАНИЗМОМ ЧЕЛОВЕКА В ТЕЧЕНИИ СУТОК? 1) крови 2) мочи 3) кала 4) выдыхаемого воздуха В ОРГАНИЗМЕ ЧЕЛОВЕКА КОНЕЧНЫМИ ПРОДУКТАМИ ОКИСЛЕНИЯ БЕЛКОВ ЯВЛЯЮТСЯ 1) вода и углекислый газ 2) вода, углекислый газ, мочевина 3) оксид азота, вода и углекислый газ 4) газообразный азот альвеолярного воздуха, вода и углекислый газ ПО КОЛИЧЕСТВУ АЗОТА МОЧИ МОЖНО СУДИТЬ О КОЛИЧЕСТВЕ БЕЛКА 1) потребляемого с пищей 2) всосавшегося в ЖКТ 3) израсходованного организмом 4) образовавшегося в организме из белков пищи О СУТОЧНОМ РАСПАДЕ БЕЛКА В ОРГАНИЗМЕ МОЖНО СУДИТЬ ПО 1) снижению массы тела 2) количеству белка, поступившего с пищей за сутки 3) уменьшению количества белка в плазме крови 4) количеству азота, выделившегося с мочой ЕСЛИ ИЗВЕСТНО СОДЕРЖАНИЕ АЗОТА В МОЧЕ (Г/СУТ), МОЖНО ОПРЕДЕЛИТЬ 1) количество белка, поступившего в организм 2) степень усвоения пищевого белка 3) накопление белка в организме 4) расход белка в организме ЕСЛИ КОЛИЧЕСТВО АЗОТА В МОЧЕ МЕНЬШЕ, ЧЕМ КОЛИЧЕСТВО АЗОТА, ПОСТУПИВШЕГО В ОРГАНИЗМ С ПИЩЕЙ, ТО У ПАЦИЕНТА НАБЛЮДАЕТСЯ 1) положительный азотистый баланс 2) отрицательный азотистый баланс 3) азотистое равновесие 4) потеря веса МОЖЕТ ЛИ В МОЧЕ ЧЕЛОВЕКА, НЕ УПОТРЕБЛЯЮЩЕГО В ПИЩУ БЕЛКОВ, СОДЕРЖАТЬСЯ АЗОТ? 1) да, всегда 2) нет 3) зависит от длительности белкового голодания 4) зависит от исходной массы тела ЕСЛИ В ОРГАНИЗМ ПОСТУПАЕТ БОЛЬШЕ БЕЛКОВ, ЧЕМ РАСХОДУЕТСЯ, ТО НАБЛЮДАЕТСЯ 1) положительный азотистый баланс 2) отрицательный азотистый баланс 3) азотистое равновесие 4) ожирение В КАКОМ ИЗ ПЕРЕЧИСЛЕННЫХ СЛУЧАЕВ ОБРАЗУЕТСЯ ЭНЕРГИЯ В ВИДЕ, ДОСТУПНОМ ДЛЯ ЭНЕРГООБЕСПЕЧЕНИЯ МЫШЕЧНОГО СОКРАЩЕНИЯ? 1) внутриклеточный анаболизм углеводов 2) внутриклеточный катаболизм углеводов 3) проникновение углеводов через мембрану клетки 4) поступление глюкозы в кровь из пищеварительного тракта ПРИ БЕРЕМЕННОСТИ В НОРМЕ НАБЛЮДАЕТСЯ 1) положительный азотистый баланс 2) отрицательный азотистый баланс 3) азотистое равновесие 4) возможны все варианты У ДЕТЕЙ ДОШКОЛЬНОГО ВОЗРАСТА В НОРМЕ НАБЛЮДАЕТСЯ 1) положительный азотистый баланс 2) отрицательный азотистый баланс 3) азотистое равновесие 4) возможны все варианты ЕСЛИ ЧЕЛОВЕК НЕ УПОТРЕБЛЯЕТ БЕЛКОВ С ПИЩЕЙ, ТО У НЕГО 1) наблюдается положительный азотистый баланс 2) наблюдается отрицательный азотистый баланс 3) наблюдается азотистое равновесие 4) возможны все варианты АЗОТИСТЫЙ БАЛАНС ЯВЛЯЕТСЯ ПОКАЗАТЕЛЕМ 1) водно-солевого обмена 2) белкового обмена 3) жирового обмена 4) углеводного обмена 5) газообмена В КАКОМ ВИДЕ УГЛЕВОДЫ ЦИРКУЛИРУЮТ В КРОВИ У ЧЕЛОВЕКА? 1) гликоген 2) крахмал 3) глюкоза 4) целлюлоза ОСНОВНЫМ ПОЛИСАХАРИДОМ РАСТИТЕЛЬНОЙ ПИЩИ, СПОСОБНЫМ УСВАИВАТЬСЯ ОРГАНИЗМОМ ЧЕЛОВЕКА, ЯВЛЯЕТСЯ 1) гликоген 2) крахмал 3) фруктоза 4) глюкоза ОСНОВНЫМ МОНОСАХАРИДОМ ПИЩИ ЯВЛЯЕТСЯ 1) гликоген 2) крахмал 3) глюкоза 4) целлюлоза 17. Энергетический баланс и терморегуляция. ПОЛИМЕРОМ ГЛЮКОЗЫ В ОРГАНИЗМЕ ЧЕЛОВЕКА ЯВЛЯЕТСЯ 1) крахмал 2) гликоген 3) целлюлоза 4) триглицерид ЧТО ИЗ ПЕРЕЧИСЛЕННОГО НАДО ЗНАТЬ ДЛЯ ОПРЕДЕЛЕНИЯ СУТОЧНОГО ПОСТУПЛЕНИЯ ЭНЕРГИИ В ОРГАНИЗМ? 1) объем потребленного кислорода 2) количество потребленных белков, жиров и углеводов 3) объем выделенного углекислого газа 4) количество выделенной теплоты КАЛОРИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ УГЛЕВОДОВ СОСТАВЛЯЕТ 1) 1,3 ккал/г 2) 4,1 ккал/г 3) 7,2 ккал/г 4) 9,3 ккал/г КАЛОРИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ БЕЛКОВ СОСТАВЛЯЕТ 1) 1,3 ккал/г 2) 4,1 ккал/г 3) 7,2 ккал/г 4) 9,3 ккал/г КАЛОРИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ ЖИРОВ СОСТАВЛЯЕТ 1) 1,3 ккал/г 2) 4,1 ккал/г 3) 7,2 ккал/г 4) 9,3 ккал/г КАКАЯ ИЗ ХИМИЧЕСКИХ РЕАКЦИЙ, ПРОТЕКАЮЩИХ В ОРГАНИЗМЕ, ПРИВОДИТ К БОЛЬШЕМУ ВЫДЕЛЕНИЮ ЭНЕРГИИ НА 1 Г СУБСТРАТА? 1) окисление белков 2) окисление углеводов 3) окисление жиров 4) количество выделенной энергии во всех перечисленных случаях одинаково КАКИЕ ВЕЩЕСТВА ПИЩИ МОГУТ УЧАСТВОВАТЬ В ОБМЕНЕ ВЕЩЕСТВ В ОРГАНИЗМЕ? 1) все поступившие с пищей 2) все всосавшиеся из желудочно-кишечного тракта в кровь 3) все подвергшиеся гидролизу в желудочно-кишечном тракте 4) только полноценные органические вещества НЕУСВОИВШИЕСЯ ВЕЩЕСТВА ПИЩИ ВЫВОДЯТСЯ С 1) калом 2) мочой 3) потом 4) выдыхаемым воздухом 5) все ответы верны УСВОИВШИМИСЯ СЧИТАЮТСЯ ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА 1) расщепленные в желудочно-кишечном тракте 2) всосавшиеся из желудочно-кишечного тракта в кровь 3) вошедшие в состав клеточных структур 4) подвергшиеся катаболизму в клетках ПОЛНОСТЬЮ УСВОИВШИЕСЯ КОМПОНЕНТЫ ПИЩИ 1) не распадаются в клетках 2) не выводятся с калом 3) не содержатся в моче 4) не гидролизуются в желудочно-кишечном тракте ПОПРАВКУ НА УСВОЯЕМОСТЬ НАДО ДЕЛАТЬ ПРИ ОПРЕДЕЛЕНИИ 1) основного обмена 2) суточного прихода энергии 3) полноценности белков 4) суточных энергозатрат ОСНОВНОЙ ОБМЕН - ЭТО 1) обмен белков, жиров и углеводов в состоянии покоя 2) энергозатраты в состоянии покоя 3) метод определения энергозатрат 4) энергозатраты при обычном для данного человека образе жизни ДЛЯ ТОГО ЧТОБЫ РАССЧИТАТЬ СУТОЧНЫЙ ПРИХОД ЭНЕРГИИ В ОРГАНИЗМ, НАДО ЗНАТЬ 1) суточное потребление кислорода 2) суточное выделение углекислого газа 3) калорическую ценность белков, жиров и углеводов 4) суточное выделение азота с мочой 5) суточное выделение теплоты ОСНОВНОЙ ОБМЕН - ЭТО КОЛИЧЕСТВО ЭНЕРГИИ, КОТОРОЕ ЧЕЛОВЕК РАСХОДУЕТ ПРИ 1) обычной нагрузке 2) в полном покое 3) на поддержание температуры тела при изменении температуры окружающего воздуха 4) при тяжелой физической работе ОСНОВНОЙ ОБМЕН - ЭТО КОЛИЧЕСТВО ЭНЕРГИИ, КОТОРОЕ ЧЕЛОВЕК РАСХОДУЕТ ПРИ 1) тяжелой физической работе 2) обычном для данного человека виде деятельности 3) в физическом и эмоциональном покое 4) во время сна ОСНОВНОЙ ОБМЕН - ЭТО 1) обмен белков, жиров и углеводов в покое 2) минимальные энергозатраты в покое 3) баланс между приходом и расходом энергии 4) обмен при нормальном гормональном статусе ЧТО ТАКОЕ ОСНОВНОЙ ОБМЕН? 1) обмен белков 2) обмен незаменимых аминокислот 3) расход энергии при строго дозированной физической нагрузке 4) расход энергии во сне 5) минимальный расход энергии у бодрствующего человека НА КАКОЙ ИЗ ПЕРЕЧИСЛЕННЫХ ПРОЦЕССОВ МОЖЕТ ЗАТРАЧИВАТЬСЯ ЭНЕРГИЯ ОСНОВНОГО ОБМЕНА? 1) работа скелетных мышц при физической нагрузке 2) деятельность головного мозга во время сна 3) деятельность головного мозга при интенсивных умственных нагрузках 4) работа сердца в покое ПРИ УМСТВЕННОЙ НАГРУЗКЕ ЭНЕРГОЗАТРАТЫ 1) больше основного обмена 2) меньше основного обмена 3) равны основному обмену 4) может быть больше или меньше основного обмена в зависимости от интенсивности нагрузки ТРЕБУЮТСЯ ЛИ В НОРМЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ К ОСНОВНОМУ ОБМЕНУ ЗАТРАТЫ ЭНЕРГИИ ДЛЯ ПОДДЕРЖАНИЯ ТЕМПЕРАТУРЫ ТЕЛА ЧЕЛОВЕКА ПРИ КОМФОРТНОЙ ТЕМПЕРАТУРЕ В ПОМЕЩЕНИИ? 1) да 2) нет 3) напротив, энергозатраты при температуре комфорта по сравнению с основным обменом снижаются 4) основной обмен при температуре комфорта не измеряют ПРИ ИЗМЕРЕНИИ ОСНОВНОГО ОБМЕНА ИСПЫТУЕМЫЙ ДОЛЖЕН 1) стоять 2) сидеть 3) лежать 4) ходить При измерении основного обмена температура в помещении должна быть 1) 5 градусов С 2) 20 градусов С 3) 36,6 градусов С 4) выше 36,6 градусов С МОЖНО ЛИ ИЗМЕРЯТЬ ОСНОВНОЙ ОБМЕН ПОСЛЕ ПРИЕМА ПИЩИ? 1) да 2) нет 3) только у детей 4) в зависимости от состава пищи ДЛЯ ОПРЕДЕЛЕНИЯ СУТОЧНОГО ПОСТУПЛЕНИЯ ЭНЕРГИИ В ОРГАНИЗМ ИСПОЛЬЗУЮТ 1) прямую калориметрию 2) непрямую калориметрию 3) ответы (1) и (2) верны 4) все ответы неверны МЕТОД ПОДСЧЕТ ЭНЕРГОЗАТРАТ ОРГАНИЗМА ПО КОЛИЧЕСТВУ ТЕПЛА, ВЫДЕЛЯЕМОГО ОРГАНИЗМОМ, НАЗЫВАЕТСЯ 1) термометрией 2) прямой калориметрией 3) непрямой калориметрией 4) физиологической калориметрией ПРИ ОПРЕДЕЛЕНИИ ЭНЕРГОЗАТРАТ МЕТОДОМ ПРЯМОЙ КАЛОРИМЕТРИИ ИССЛЕДУЮТ 1) состав выдыхаемого воздуха 2) количество азота мочи и состав выдыхаемого воздуха 3) количество тепла, выделяемое организмом 4) количество калорий, содержавшееся в съеденной пище ДЛЯ ТОГО, ЧТОБЫ РАССЧИТАТЬ СУТОЧНЫЙ РАСХОД ЭНЕРГИИ МЕТОДОМ ПРЯМОЙ КАЛОРИМЕТРИИ, НАДО ЗНАТЬ: 1) суточное поступление белков, жиров и углеводов 2) суточное потребление кислорода и выделение углекислого газа 3) суточное выделение азота с мочой, выделение углекислого газа и воды 4) суточное выделение теплоты С ПОМОЩЬЮ ПРЯМОЙ КАЛОРИМЕТРИИ МОЖНО ОПРЕДЕЛИТЬ 1) температуру тела 2) калорийность питательных веществ 3) суточные энергозатраты 4) суточный приход калорий С ПОМОЩЬЮ ПРЯМОЙ КАЛОРИМЕТРИИ НЕЛЬЗЯ ОПРЕДЕЛИТЬ 1) основной обмен 2) энергозатраты в покое 3) суточные энергозатраты 4) суточный приход энергии ДЛЯ ОПРЕДЕЛЕНИЯ СУТОЧНОГО РАСХОДА ЭНЕРГИИ МЕТОДОМ НЕПРЯМОЙ КАЛОРИМЕТРИИ НЕОБХОДИМО ПОДСЧИТАТЬ: 1) объем потребленного кислорода и выделенного углекислого газа 2) количество потребленных белков, жиров и углеводов 3) усвояемость питательных веществ 4) калорийность питательных веществ МЕТОД ПОДСЧЕТ ЭНЕРГОЗАТРАТ ОРГАНИЗМА ПО СООТНОШЕНИЮ ПОТРЕБЛЯЕМЫХ И ВЫДЕЛЯЕМЫХ ВО ВРЕМЯ ДЫХАНИЯ ГАЗОВ НАЗЫВАЕТСЯ 1) газометрией 2) прямой калориметрией 3) непрямой калориметрией 4) спирометрией ОТНОШЕНИЕ ОБЪЕМА ВЫДЕЛЕННОГО ПРИ ДЫХАНИИ СО2 К ПОГЛОЩЕННОМУ О2 ИСПОЛЬЗУЕТСЯ ПРИ 1) определении должной температуры тела 2) расчете должной массы жировой ткани 3) определении энергозатрат организма 4) определении состава усвоенной за сутки пищи С ПОМОЩЬЮ НЕПРЯМОЙ КАЛОРИМЕТРИИ МОЖНО ОПРЕДЕЛИТЬ 1) температуру тела 2) калорийность питательных веществ 3) суточные энергозатраты 4) суточный приход калорий С ПОМОЩЬЮ НЕПРЯМОЙ КАЛОРИМЕТРИИ НЕЛЬЗЯ ОПРЕДЕЛИТЬ 1) основной обмен 2) энергозатраты в покое 3) суточные энергозатраты 4) суточный приход энергии КАЛОРИЧЕСКУЮ ЦЕННОСТЬ БЕЛКОВ, ЖИРОВ И УГЛЕВОДОВ ИСПОЛЬЗУЮТ ПРИ 1) определении суточного прихода энергии 2) определении основного обмена 3) прямой калориметрии 4) непрямой калориметрии ЦЕНТРАЛЬНЫЕ ТЕРМОРЕЦЕПТОРЫ НАХОДЯТСЯ 1) в продолговатом мозге 2) в дуге аорты 3) в гипоталамусе 4) в коре больших полушарий ЦЕНТР ТЕРМОРЕГУЛЯЦИИ НАХОДИТСЯ 1) в продолговатом мозге 2) в среднем мозге 3) в таламусе 4) в гипоталамусе В КАКОМ ОТДЕЛЕ НЕРВНОЙ СИСТЕМЫ НАХОДИТСЯ ЦЕНТР, ОТВЕЧАЮЩИЙ ЗА ВОЗНИКНОВЕНИЕ МЫШЕЧНОЙ ДРОЖИ НА ХОЛОДЕ? 1) в боковых рогах спинного мозга 2) в гипоталамусе 3) в продолговатом мозге 4) в среднем мозге ВЫБЕРИТЕ ВЕРНОЕ ПОЛОЖЕНИЕ 1) терморегуляторный центр расположен в продолговатом мозге 2) терморецепторы расположены в варолиевом мосту 3) гипоталамус играет основную роль в регуляции температуры тела 4) терморецепторы расположены только в коже, но не в ЦНС ТЕРМОРЕЦЕПТОРЫ ИМЕЮТСЯ 1) только в коже 2) только в коже и слизистых 3) в коже, слизистых и в ЦНС 4) только в гипоталамусе К ТЕПЛООТДАЧЕ ОТНОСИТСЯ 1) дрожь 2) излучение 3) усиление обмена в печени 4) усиление обмена в мышцах К ТЕПЛООТДАЧЕ НЕ ОТНОСИТСЯ 1) дрожь 2) испарение 3) излучение 4) теплопроведение ВЫБЕРИТЕ ВЕРНОЕ УТВЕРЖДЕНИЕ 1) дрожь - способ повышения теплоотдачи, а не теплопродукции 2) к теплоотдаче не относится излучение 3) теплопроведение не служит способом теплоотдачи в живом организме |