бубв. Витамины. Витамин А
Скачать 1.34 Mb.
|
Витамин АОбеспечивает нормальную функцию зрения и иммунной системы, Влияет на обменные процессы (тормозит распад белка, стимулирует окисление пирвиноградной к-ты и ненасыщенных ЖК и тд.) Участвует в формировании и росте костей, Защищает от онкологических и инфекционных заболеваний, Ретинол ацетат, ретинол пальмитат, этретинат, айрол, поливитамины. Витамин АИсточники: печень, яичный желток, рыбий жир, масло, сыр, молоко, морковь, томат, перец, салат, шпинат. Суточная потребность в витамине А составляет 2,5—4,0 мг. Витамин ЕАнтиоксидант, Участвует в синтезе белка, Улучшает внутритканевое дыхание, повышает устойчивость к гипоксии, Улучшает функцию нейронов головного мозга, Обеспечивает нормальную функцию мышечной системы, Повышает толерантность к стрессу, Участвует в синтезе гормонов, Стимулирует кровообращение, препятствует тромбообразованию, Способствует накоплению гликогена, Улучшает состояние иммунной системы, Антиканцерогенное действие. Витамин ЕНазначается: интенсивные нагрузки особенно в условиях гипоксии, в среднегорье, при низких t воздуха; Доза 100-200 мг/с, курс 5-10 дн, по 1 ч.л. 5 или 10% р-р 10-15 дн. За неделю до выезда в горы. Токоферол ацетат, эвитол, поливитаминные препараты. Витамин ЕВитамин СУчаствует в окислительно-восстановительных процессах, особенно при гипоксии, Повышает выносливость, Повышает прочность стенок сосудов, Ускоряет восстановление и регенерацию, Участвует в синтезе кортикостероидов и гормонов щитовидной железы, Антиоксидант, иммуностимулятор, Влияет на образование гемоглобина и эритроцитов, Регулирует обмен холестерина, способствует усвоению белков, железа. Витамин СПри кратковременных нагрузках 150-200 мг за 30-40 мин до старта. На выносливость 200-500 мг (до 600 мг). Витамин СВитамин В1Регулирует белковый и жировой обмены, Участвует в окислении пирувата и α- кетоглутарата, участвует в пентозофосфатном пути превращения углеводов (повышает аэробную работоспособность) Участвует в тканевом дыхании Способствует биосинтезу актина и миозина, Стимулирует синтез элементов соединительной ткани, Участвует в жировом и белковом обмене Витамин В1Сут потребность – 2-3мг, Суточная доза для спортсменов — 0,7 мг на 1000 ккал рациона. Стимулирующий эффект витамина B1 не проявляется при однократном приеме — только при систематическом и длительном применении. Витамин В2Участвует в обмене углеводов, жиров, белков, В синтезе гемоглобина, В регенерации тканей при ранениях и травмах, В энергетических процессах (тканевое дыхание) в синтезе ФМН, ФАД, Для ускорения восстановления Витамин В2Рибофлавин, флавинат. Сут потребность – 1,8-2,6 мг Суточная потребность спортсмена в рибофлавине составляет 0,8 мг на 1000 ккал. Витамин В6Синтез, транспорт и обмен аминокислот (триптофан, метионин, глутаминовая к-та), регулирует белковый обмен, Стимулирует синтез гемоглобина, Участвует в синтезе адреналина, гистамина, ГАМК, Участвует в синтезе нейромедиаторов (в обмене холина), Ускоряет восстановление после нагрузок. Витамин В6Доза 2-3 мг/сут, при перенапряжении до 5 мг/сут, Суточная потребность спортсмена составляет 5—10 мг. Витамин В12Необходим для кроветворения, гемопоэза, Участвует в метаболизме белка и нуклеиновых к-т, в синтезе гемоглобина, холина, креатина, Влияет на углеводный и жировой обмен, обладает липотропным действием, Улучшает функционирование печени и нервной системы. Витамин В12Применяется при анемии, печеночном болевом синдроме, перенапряжении миокарда, при тренировках в экстремальных условиях. Фолиевая кислота усиливает действие витамина В12. Витогепад (из печени круп.рог.скота) содержит В12, фолиевую к-ту и ферменты. Сирепар, Суточная потребность спортсменов составляет 0,004—0,01 мг. Витамин В12Витамин В5Участвует в обмене углеводов, Окисление и синтез жиров, Участвует в синтезе ацетилхолина, Содержится в коре надпочечников и участвует в боисинтезе кортикостероидов, Используется для синтеза кофермента А (играет роль в окислении). Витамин В5Суточная потребность спортсменов в пантотеновой кислоте составляет 15—20 мг. Содержится практические во всех продуктах животного и растительного происхождения, синтезируется микрофлорой кишечника. Применяется при перенапряжении миокарда, перетренированности, для восстановления после интенсивных нагрузок. Витамин В15Улучшает липидный обмен, Улучшает усвоение кислорода тканями, повышает устойчивость к гипоксии, Стимулирует синтез КрФ и гликогена в мышц и миокарде, Антиоксидант, Обладает липотропным действием. Витамин В15Суточная норма потребления пангамата кальция — 150— 200 мг. Применяется: печеночный болевой синдром, перенапряжение миокарда, перетренированность, для ускорения восстановления после нагрузок при выраженной задолженности О2(тренировки в горах), 0,05 г/д за 7 дней до выезда в горы 150-200 мг/д за 4-6 дней до соревнований. Витамин В15Витамин В9 (фолиевая кислота)Стимулирует эритропоэз, Участвует в синтезе аминокислот, нуклеиновых к-т, пуриновых к-т, Участвует в синтезе холина, адреналина, креатина, Применяется: тренировки с развитием силовых качеств, При перенапряжении миокарда. Суточная потребность спортсменов 0,6—0,4 мг. При нагрузках 0,5 мг и более в сутки. Фолиевая кислотаСодержится: зеленые листья растений, шпинат, томаты, бобы, дрожжи, печень и почки животных, синтезируется микрофлорой кишечника. Благодарю за внимание |