витамин в2. Витамин В2. Витамин В2 ( рибофлавин) относится к флавинам естественным пигментам овощей, картофеля, молока и т д
Скачать 73.79 Kb.
|
Витамин В2 Витамин В2 ( рибофлавин) относится к флавинам- естественным пигментам овощей, картофеля, молока и т.д. Рибофлавин улучшает остроту зрения на свет и цвет, улучшает ночное зрение, положительно влияет на состояние нервной системы, кожи слизистых, функцию печени, кроветворении. Играет важную роль в белковом обмене. При белковой недостаточности повышается выделение рибофлавина с мочой. Участвует в обмене углеводов и жиров. Необходим для образования АТФ, для защиты сетчатки глаза от негативного воздействия ультрафиолета, нормального развития плода, а также регенерации и обновления тканей. Содержится в в продуктах животного и растительного происхождения. Присутствует в спарже, бананах, хурме, твороге, молоке, мясе, яйцах, рыбе и стручковой фасоле. Суточная потребность взрослых, здоровых людей в рибофлавине в среднем составляет 1,5-1,8 мг. Она возрастает при гастрите с резко сниженной секрецией желудка, хронических заболеваниях тонкой кишки, гепатите и циррозе печени, при некоторых болезнях глаз и кожи, анемиях. Арибофлавиноз- заболевание, связанное с недостаточностью рибофлавина, характеризующееся поражением кожи, слизистых оболочек рта, органов зрения, нервной системы, кроме того, могут наблюдаться нарушения гемопоэза, особенно лейкопоэза. Может осложняться развитием гипохромной анемии. Под влиянием недостаточности рибофлавина в тканях возникают нарушения функции капилляров, проявляющееся понижением их тонуса, расширением просвета и нарушением кровотока. Недостаточность рибофлавина сказывается на функции органов пищеварения, особенно на функции печени и на желудочной секреции. |