Проект Витамины Биология 8 класс. Витамины. Витамины

• Название: Витамины
• Анкор: Проект Витамины Биология 8 класс
• Дата: 24.02.2023
• Размер: 0.83 Mb.
• Имя файла: Витамины.pptx
• Тип: Документы; #953324

Проект по Биологии по теме: Витамины

Автор: Щуров Никита

Определения Витаминов

Витамины (от лат. vita — «жизнь») — это биологически высокоактивные органические вещества, которые необходимы для питания человека. В организме человека витамины, за редким исключением, не вырабатываются и не накапливаются, поэтому необходимо, что бы они постоянно поступали с пищей.

Витамин D

Функции в организме: способствует мышечному тонусу, повышает иммунитет, необходим для функционирования щитовидной железы и нормальной свертываемости крови; помогает организму восстанавливать защитные оболочки, окружающие нервы; препятствует росту раковых и клеток.
На какие Процессы жизнедеятельности влияет: здоровый рост зубов, поддержание иммунитета, нормальное восстановление клеток, поддерживает хороший обмен веществ

Витамин D

Содержится в пище: Рекордсменами по содержанию витамина D являются морепродукты. Больше всего ценного вещества - в рыбьем жире. Источниками холекальциферола также являются скумбрия, лосось, тунец, сельдь, креветки, икра осетровых рыб. Для профилактики дефицита витамина Д в рационе должны присутствовать яйца, молоко, сыр, говяжья печень. Из продуктов растительного происхождения стоит обратить внимание на грибы шиитаке.
При дефиците витамина Д повышается риск развития сахарного диабета, артериальной гипертензии, сердечной недостаточности, болезни Альцгеймера, распространенных форм рака, аутоиммунных и воспалительных заболеваний, дисфункции иммунитета.

Витамин C

Витамин С (аскорбиновая кислота) — водорастворимое органическое соединение, одно из основных веществ, необходимых человеку для поддержания жизнедеятельности. Витамин С не синтезируется организмом, а поступает только извне с продуктами питания.
Витамин С замедляет процесс старения организма, снижает интоксикацию организма у алкоголиков и наркоманов

Витамин С

Лучшими источниками витамина С являются овощи и фрукты, ягоды, соки; шиповник, облепиха, паприка, черная смородина, ежевика, клубника, цитрусовые, красная смородина, капуста, брокколи, лук-порей, брюква, крыжовник, малина, помидоры,
Проблемы со здоровьем, связанные с дефицитом витамина C, со временем могут стать более выраженными и вызвать серьезные проблемы со здоровьем, такие как: высокое кровяное давление, болезни желчного пузыря, инсульт, некоторые виды рака, атеросклероз.

Витамин A

Витамин А, или ретинол – жизненно необходим для нашего организма. Он отвечает за здоровье глаз, иммунную систему и влияет на синтез белков.
На какие процессы жизнедеятельности влияет витамин А:
Рост ногтейрепость костной системы.
Здоровье и красота кожного и волосяного покрова.
Нормальная работа иммунной системы.
Участие в сложных процессах окисления и восстановления.
Регуляция производства белков в организме.
Замедления старения

Витамин A

В первую очередь этого витамина много в овощах и фруктах – например, в дыне, тыкве, персиках, моркови, брокколи. Из других продуктов можно выделить яйца, молоко, печень трески, сливочное масло и рыбий жир. Витамин А также содержится во многих приправах: шалфее, паприке, базилике, душице, карри и боярышнике.
Заболевания, ассоциирующиеся с отклонением от нормы витамина А:
глютеновая болезнь, Дерматит, спастический колит, Восприимчивость к инфекции, болезнь Крона.

Конец.