отвеы. Ответы ТМПТ. Вопрос 1 Верно Баллов 1,0 из 1,0 Отметить вопрос Текст вопроса Кофе растворимый относится к Выберите один ответ a вкусовым товарам b кондитерским товарам c плодоовощным товарам d зерномучным товарам Вопрос 2
 Скачать 0.6 Mb.
|
|
Вопрос 2 Верно Баллов: 1,0 из 1,0  Отметить вопросТекст вопроса Особые водки относятся к : Выберите один ответ:  a. слабоалкогольным товарам; b. бакалейным товарам; c. вкусовым товарам;  d. ликеро-водочным изделиямВопрос 3 Верно Баллов: 1,0 из 1,0 Отметить вопросТекст вопроса Открытие в сети супермаркетов специализированных отделов диабетического питания является частью ассортиментной стратегии: Выберите один ответ: a. товарной диверсификации; b. товарной вертикальной интеграции; c. крупнения ассортимента d. узкой товарной специализации;Вопрос 4 Неверно Баллов: 0,0 из 1,0 Отметить вопросТекст вопроса Открытие в сети супермаркетов отделов сопутствующих непродовольственных товаров является частью ассортиментной стратегии: Выберите один ответ: a. товарной вертикальной интеграции; b. узкой товарной специализации; c. товарной диверсификации; d. укрупнения ассортиментаВопрос 5 Верно Баллов: 1,0 из 1,0 Отметить вопросТекст вопроса Кисломолочные товары имеют ненарушенный сгусток при производстве: Выберите один ответ: a. характер сгустка не зависит от способа производства b. термостатным способом; c. ультрапастеризованным способом; d. резервуарным способом;Вопрос 6 Верно Баллов: 1,0 из 1,0 Отметить вопросТекст вопроса Кальмары относятся к Выберите один ответ: a. панцирным моллюскам b. головоногим моллюскам; c. ракообразным; d. иглокожим;Вопрос 7 Верно Баллов: 1,0 из 1,0 Отметить вопросТекст вопроса Сливочно-растительный спред относится к товарам: Выберите один ответ: a. природного происхождения b. животного происхождения c. комбинированного происхождения d. растительного происхожденияВопрос 8 Верно Баллов: 1,0 из 1,0 Отметить вопросТекст вопроса Шоколад «Бабаевский» с цельными ядрами миндаля, прошедший стадию конширования, содержащий 75% общего сухого остатка какао-продуктов, является: Выберите один ответ: a. десертным темным шоколадом с крупными добавлениями b. обыкновенным молочным шоколадом без добавлений; c. десертным пористым шоколадом с тонкоизмельченными добавлениями d. десертным горьким шоколадом с крупными добавлениями; Вопрос 9 Верно Баллов: 1,0 из 1,0 Отметить вопросТекст вопроса Макаронные изделия группы А изготовлены: Выберите один ответ: a. из муки пшеничной хлебопекарной. b. из муки мягкой пшеницы для макаронных изделий; c. из смеси муки твердой и мягкой пшеницы; d. из муки твердых сортов пшеницы для макаронных изделий; Вопрос 10 Верно Баллов: 1,0 из 1,0 Отметить вопросТекст вопроса В неразделанном виде запрещено охлаждать и замораживать: Выберите один ответ: a. пикшу массой более 0,4 кг b. горбушу массой более 1кг; c. мойву; d. сельдь атлантическую;Вопрос 11 Верно Баллов: 1,0 из 1,0 Отметить вопросТекст вопроса Фактическое количество видов, разновидностей и наименований товаров, имеющихся в наличии в ассортименте магазина: Выберите один ответ: a. действительная широта; b. базовая широта c. действительная полнота; d. базовая полнота;Вопрос 12 Верно Баллов: 1,0 из 1,0 Отметить вопросТекст вопроса Укроп относится к: Выберите один ответ: a. пряным травам b. классическим пряностям; c. приправам; d. смесям пряностей;Вопрос 13 Неверно Баллов: 0,0 из 1,0 Отметить вопросТекст вопроса Появление на рынке предложений новых разновидностей, наименований товаров одного вида и/ или торговых марок может являться для предприятия торговли основанием ассортиментной политики: Выберите один ответ: a. углубления ассортимента b. обновления ассортимента; c. стабилизации ассортимента; d. сокращения ассортимента;Вопрос 14 Верно Баллов: 1,0 из 1,0 Отметить вопросТекст вопроса Действительная широта ассортимента рыбных консервов в магазине составила 43 наименования, ассортимент рыбных консервов в томатном соусе составил 11 наименований, их доля в структуре ассортимента : Выберите один ответ: a. 25,6%; b. 21,9%; c. 20,2% d. 17,7%Вопрос 15 Неверно Баллов: 0,0 из 1,0 Отметить вопросТекст вопроса Вкус и аромат масличного сырья характерен для растительного масла: Выберите один ответ: a. гидратированного дезодорированного b. рафинированного вымороженного; c. рафинированного дезодорированного; d. нерафинированного недезодорированного;Вопрос 16 Верно Баллов: 1,0 из 1,0 Отметить вопросТекст вопроса Партия арбузов, ввозимых на территорию РФ, является объектом: Выберите один ответ: a. экологической экспертизы; b. товарной экспертизы; c. фитосанитарной экспертизы; d. ветеринарной экспертизыВопрос 17 Верно Баллов: 1,0 из 1,0 Отметить вопросТекст вопроса Сорт винограда «Тайфи розовый» является: Выберите один ответ: a. товарным b. хозяйственно-ботаническим; c. помологическим; d. ампелографическим; Вопрос 18 Верно Баллов: 1,0 из 1,0 Отметить вопросТекст вопроса При базовой полноте 4, фактическая полнота ассортимента печенья магазина составила 3 разновидности, коэффициент полноты: Выберите один ответ: a. 133%; b. 79%; c. 75%; d. 21%Вопрос 19 Верно Баллов: 1,0 из 1,0 Отметить вопросТекст вопроса Вареное колбасное изделие с однородной структурой фарша, имеющее цилиндрическую или удлиненно-овальную форму, диаметром от 28 до 44 мм, длиной не более 200 мм, предназначенное для употребления в пищу преимущественно в горячем виде: Выберите один ответ: a. шпикачки; b. сардельки; c. зельцы d. сосиски;Вопрос 20 Верно Баллов: 1,0 из 1,0 Отметить вопросТекст вопроса Наибольший срок годности имеет питьевое молоко в потребительской упаковке: Выберите один ответ: a. «Tetra Brik Aseptic» b. ПЭТ-бутылке; c. «Пюр-пак»; d. «фин-пак»; |