продукты для мозга. Вот список веществ, хорошо влияющих на работу мозг (также представлены продукты, где мы можем их найти)
 Скачать 13.02 Kb.
|
|
Нашему мозгу, как регулятору всего организма, необходимо на постоянной основе находиться в состоянии максимальной жизнедеятельности. Именно в наших силах обеспечить мозгу питательные вещества, которые положительным образом повлияют на его функциональность. Каждый день мы делаем осознанный выбор продуктов, которые будем употреблять в пищу. А как нам всем известно: «Мы – это то, что мы едим». Вот список веществ, хорошо влияющих на работу мозг (также представлены продукты, где мы можем их найти): 1. Омега-3 и Омега-6 уменьшают эмоциональное напряжение, подавляют синтез кортизола — гормона стресса, положительно влияют на память и внимание. (содержится в рыбе, оливковое/льняное масло, орехи, чечевица, авокадо, тыква) 2. Витамины группы В для изучения нового — В1 (тиамин), для решения задач и генерации идей — В6 (пиридоксин), для развития памяти и ясного мышления — В12, для выработки серотонина и повышения работоспособности – В9 (содержатся в желтке куриного яйца, печени, злаков, мясе говядины) 3. Катехины – антиоксидант, борющиеся с напряжением и усталостью (содержатся в фруктах: яблоках, бананах, грушах, нектаринах, также белый и зеленый чай ) 4. Антоциан и флаванол улучшают работу кровеносных сосудов, усиливая приток крови мозгу (содержатся в горьком шоколаде с высоким содержанием какао-продуктов: выше 55% ) |