Шибанов МА. Задача 1 Mт820040039400г M35006008008007507006506005505009450 у ребенка нет дефицита питания
 Скачать 19.98 Kb.
|
|
Занятие 5 Задача 1 Mт=8200+400*3=9400г M=3500+600+800+800+750+700+650+600+550+500=9450 У ребенка нет дефицита питания. Vсуп=9400:8=1175 Vраз=1000:5=200мл (175 мл) доп.жидкость Сетка питания 6:00 – адаптивная молочная смесь – NAN2 – 200 мл 10:00 – каша молочная «3злака» - 200г, молоко – 6г 14:00 – овощное пюре – 140 г, растит.масло – г, мяснрой фарш жидкий – 60 г, хлеб 10г. 18:00 – Детский творог «тема» – 50 г, фруктовое пюре – 50г, детский кефир «Агуша» - 100г 22:00 – адапт.молочная смесь NAN2 – 200мл Доп.жидкость между кормлениями – яблоко – 50 мл Задача 2 Долженствующая масса: 3200 + 600 + 800 + 800 + 750 + 700 + 650 + 600 = 8100 г. Суточный V питания: 8100 г : 8 = 1012,5 мл V разовый = V суточный : число кормлений = 1000 : 5 = 200 мл Диета на 1 день: 6:00 – адаптированная молочная смесь «НАН-2» - 200 мл 10:00 –молочная каша (молочная овсяная) – 180 г, сливочное масло – 5г фруктовое пюре– 20 г 14:00 – овощное пюре – 150 г, растительное масло – 5 г, мясной фарш (говядина) – 50 г, ½ желтка куриного яйца,хлеб – 5 г 18:00 – детский творог «Агуша» - 40 г, Фруктовое (яблоко, персик) – 40 г, печенье – 5 г, детский кефир «Агуша» - 50 мл, адаптированная молочная смесь «НАН-2» - 70 мл 22:00 - адаптированная молочная смесь «НАН-2» - 200 мл Дополнительная жидкость между кормлениями – фруктово-овощной сок с мякотью (яблоко-морковь) – 70 мл Задача 3 Mm д.б= 8200 + 400*п = 8200 + 400*5 = 10200 г Vсуп=10200:8=1275(275 доп.жидкость) Vраз=1000:5=200мл Суточный план 6:00 Адапт.молочная смесь NAN -200 г 10:00 молочная каша – 200г 14:00 овощн.пюре- 140г, раст.масло – 6г, фарш на пару - 60 г, хлеб – 10 г 18:00 дет.творог «Агуша» - 50 г, фрукт.пюре – 50 г, кефир агуша – 100 мл, 22:00 NAN – 200 мл. Дополнительная жидкость между приемами еды – яблоко, морс. Задача 4 Суточный V питания на долженствующую массу тела: 4100 г : 6 = 683 мл V разовый: 683мл : 6 = 113,8 мл (приблизительно 115 мл) V докорма: 115 мл – 80 мл = 35 мл Диета на 1 день:
Задача 5 Mm=3000+600+800+800+750+700=6650 Dмин=6650-5300=1350г 6650 – 100% 1350 – х% = 20,34 I ст Алим.зависимая гипотрофия Vс=6650:7=950мл Vраз=950:5=190мл Vраз=110мл План 6:00 грудное молоко – 110г, смесь NAN – 80 г 10:00 молочная каша – 120г, гр.молоко – 70г 14:00 овощн.пюре – 20 г, раст.масло – 6г, гр.молоко – 100 мл, смесь NAN – 70 мл 18:00 гр.молоко – 100 мл, смесь NAN 40 мл 22:00 гр.молоко 100 мл, смесь 90 мл 1. Искусственное вскармливание – это питание ребенка 1-го года жизни: 1) детскими молочными смесями – заменителями женского молока (ЗЖМ) 2) ЗЖМ и женским молоком (менее 1/3 суточного объема) 3) ЗЖМ и женским молоком (менее 1/5 суточного объема) 2. Среднее число кормлений за сутки ребенка первых 3-х месяцев жизни на искусственном вскармливании: 1) 3-4 2) 5-6 3) 6-7 4) 8-10 3. Должна ли мать при выборе смеси для ребенка предварительно проконсультироваться с врачом? 1) нет 2) да 4. Основными подходами к созданию заменителей женского молока служат следующие направления адаптации коровьего молока: 1) снижение общего содержания белка 2) повышение общего содержания белка 3) добавление сывороточных белков 4) добавление цистина, таурина, триптофана 5) повышение уровня углеводов 6) снижение уровня углеводов 7) введение карнитина 8) обогащение витаминами, минеральными солями, микроэлементами 9) оптимизация содержания кальция, калия, натрия, фосфора 10) увеличение бифидогенных факторов, нуклеотидов, антиоксидантов 5. «Стартовыми смесями» являются: 1) «Хипп 1» 2) «Энфамил 1» 3) «Хумана 1» 4) «Сэмпер-Бэби 1» 5) «Нутрилак 0-6» 6) «Хипп 2» 7) «Фрисолак 1» 8) «Энфамил 0-12» 9) «Нутрилон 1» 10) «Nan 1» 6. В «последующих смесях» в отличие от «стартовых смесей»: 1) содержание белков и энергии ниже 2) содержание белков и энергии выше 3) содержится только лактоза 4) содержатся лактоза, сахароза, крахмал 5) содержание железа выше 6) содержание железа ниже 7. При выборе смеси следует: 1) учитывать возраст ребенка и степень адаптированности смеси 2) по возможности удержаться от «универсальных смесей» 3) смесь надо вводить постепенно 4) не применять одновременно несколько смесей 5) соблюдать правила и сроки хранения смесей 6) все перечисленное верно 7) строго придерживаться инструкции по приготовлению смеси 8) по показаниям использовать лечебные смеси 9) учитывать индивидуальную переносимость смеси 8. Специальные адаптированные смеси для недоношенных детей обозначаются приставкой: 1) пре- 2) про- 3) пор- 9. Свойствами пребиотиков обладают смеси: 1) «Нестожен 1 и 2» 2) «Семпер Бифидус» 3) «Nan кисломолочный 1 и 2» 4) «Семпер Лемолак» 5) «Нутрилак кисломолочный» 6) «Нутрилон комфорт» 7) «Фрисолак 1 и 2» 10. У детей, находящихся на искусственном вскармливании, по сравнению с детьми, получающими грудное молоко: 1) чаще развиваются инфекционные заболевания 2) реже развиваются инфекционные заболевания 3) реже возникают диспептические расстройства 4) чаще возникают диспептические расстройства 5) чаще развиваются железодефицитные состояния 6) реже развиваются железодефицитные состояния 7) чаще развиваются аллергические реакции 8) реже развиваются аллергические реакции 11. При смешанном вскармливании: 1) сначала надо кормить ребенка смесью 2) потом кормят ребенка грудью 3) сначала надо кормить ребенка грудью 4) потом кормят ребенка смесью 12. Укажите правильную последовательность контрольного взвешивания: 1) ребенка кормят грудью 2) вычитают разницу между вторым и первым взвешиваниями 3) повторно взвешивают ребенка в тех же пеленках 4) младенца взвешивают вместе с пеленками 13. Жиры растительного происхождения от общего количества жира рациона школьника должны составлять примерно: 1) 40% 2) 30% 3) 10% 4) 20% 14. Доля углеводов в суточном рационе питания, обеспечивающая энергетические потребности детей старше 1 года: 1) 20% 2) 30% 3) 40% 4) 50% 5) 60% 15. При распределении калорийности питания школьника в течение суток в % на обед приходится: 1) 25% 2) 35 – 40% 3) 40 – 50% 4) 40 – 60% 16. Количество рыбы в рационе ребенка старше года может увеличиваться до: 1) 2 раз в неделю 2) 3 раз в неделю 3) 4 раз в неделю 17. Из сладостей для детей раннего возраста можно использовать: 1) шоколад 2) мармелад 3) карамель 4) пастила 5) варенье 6) повидло 18. Ежедневно дети раннего возраста в питании должны получать: 1) овощи, фрукты 2) сыр, сметану, творог 3) молоко, масло 4) сахар, хлеб 5) мясо 6) рыбу 7) яйца 19. В рацион детей раннего возраста не следует включать: 1) яйца, масло 2) острые соусы, майонез 3) пряности, горчицу 4) пастила, мармелад 5) хрен, перец 6) натуральный кофе 7) крепкий чай 20. В первую половину дня – на завтрак и обед ребенку старше года рекомендуется давать: 1) мясо 2) овощно-крупяные блюда 3) рыба 4) вареники 5) яйца 6) сырники 21. На ужин ребенку старше года лучше предложить: 1) мясо 2) вареники 3) запеканки 4) овощно-крупяные блюда 5) рыбу 6) сырники 22. Суточный объем пищи для детей в возрасте от 1 года до 1,5 лет в среднем составляет: 1) 800-1000 2) 1000-1200 3) 1200-1400 4) 1400-1600 23. Суточный объем пищи для детей в возрасте от 1,5 до 3 лет в среднем составляет: 1) 1200-1400 2) 800-1000 3) 1000-1200 4) 1400-1600 24. До 2 лет не рекомендуется ребенку давать: 1) рыбу 2) яйца 3) сосиски 4) сардельки 5) варенье 6) колбасу 25. Дети подросткового возраста должны употреблять воды в сутки около: 1) 0,25 л 2) 1,0 л 3) 2 л 4) 3 л 26. Школьникам не рекомендуется употреблять: 1) мясо, яйца, рыба 2) соленый арахис, хрустящий картофель, чипсы, соленые закуски 3) молоко, кефир, творог, сыр, йогурт, простокваша 4) хлеб, овсяные хлопья, рис, ядрица, масло растительное 5) морковь, капуста, картофель, кабачки, огурцы 6) соки, яблоки, груши, лимоны, персики 27. Длительность промежутков между отдельными приемами пищи не должна превышать: 1) 5 – 6 часов 2) 3,5 – 4 часов 3) 6 – 8 часов 4) 2 – 3 часов 5) 1 - 2 часов |