практическое занятие. Практическое занятие. Занятие Гнездо пчелиной семьи, восковые постройки и искусственная вощина
 Скачать 190.73 Kb.
|
|
Практическое занятие Гнездо пчелиной семьи, восковые постройки и искусственная вощина Цель: изучить гнездо пчелиной семьи, восковые постройки и искусственную вощину. На практическом занятии формируются: знания: - устройства гнезда пчелиной семьи, расположения расплода и запасов корма; - видов ячеек их строения и характеристика, старения сотов, изменения их свойств и определение возраста сотов; о восковыделительной деятельности желез рабочих пчел; об искусственной вощине, ее качестве и наващивание рамок. умения: - располагать расплод и запасы корма в гнезде пчелиной семьи; - ориентироваться в видах ячеек, старении сотов и определении их возраста; - использовать восковыделительную деятельность рабочих пчел при строительстве сотов; - оценивать качество искусственной вощины и наващивать рамки. владения: - самостоятельной работы с литературой для поиска информации об отдельных, понятиях и терминах, объяснения их применения в практических ситуациях; - решения практических задач, связанных с профессиональной деятельностью. компетенции: ПК-3 способностью к реализации технологий производства плодовых, овощных, лекарственных, эфиромасличных и декоративных культур в открытом и защищённом грунте. План 1. Устройством гнезда пчелиной семьи, восковыделительная деятельность рабочих пчел, строение сотов, назначение ячеек и их характеристика; 2. Старение сотов и изменение их свойств, определение возраста сотов, искусственная вощина и определение ее с качества; Ответы на Вопросы для обсуждения Как устроено гнездо пчелиной семьи и сотов? В природе дикие пчёлы живут в дуплах, расщелинах или в любом свободном укрытом от дождя месте. Их гнездо состоит из нескольких параллельно висящих восковых сот. Соты располагаются на расстоянии около сантиметра друг от друга.В сезон активного медосбора медовые ячейки удлиняются рабочими пчёлами. Какова ширина улочек, где располагается расплод и запасы корма гнезде? Соты состоят из общего вертикального средостения, по обе стороны которого горизонтально расположены шестигранные ячейки. Толщина сотов, предназначенных для расплода, 24—25мм. Между сотами пчелы оставляют улочку расстоянием 12—13мм, что позволяет им работать на обеих сторонах сота, не мешая одна другой. В верхней части сотов, куда пчелы складывают мед, стенки ячеек удлиняются. В результате улочка в этом месте сокращается до 5мм (для прохода одной пчелы), а глубина ячеек (заполненных медом и запечатанных) возрастает до 16мм; общая толщина сотов увеличивается в этом случае до 30мм. В магазинных надставках размер улочек увеличивают до 18-19мм, а пчелы удлиняют ячейки. Толщина медовых сотов увеличивается до 45мм и матка не может откладывать в них яйца Где располагаются восковыделительных железы у особей пчелиной семьи, их количество? Семья строит соты из воска, выделяемого у пчел восковыми железами, расположенными на четырех последних стернитах брюшка. Какие факторы, влияют на выделение воска и сколько расходуется меда на выделение 1 кг воска? Эти железы имеют только рабочие пчёлы. Секреция воска начинается у пчёл на 3—6 сутки после выхода их из ячейки и достигает максимального, развития с 12 до 18 - дневного возраста. В это время пчела выделяет больше всего воска. Образовавшийся внутри железистых клеток жидкий воск просачивается через хитин воскового зеркальца и разливается по его поверхности. Здесь он застывает, образуя тонкие, почти прозрачные, восковые пластины, из которых пчелы строят соты. Средняя масса восковой пластинки - 0,20-0,25 мг. Для выделения 1 кг воска требуется около 4млн восковых пластинок и расходуется 3,5—4кг меда. Как строятся соты, условия, необходимые для строительства, с чем они связаны? Ячейки сота имеют правильную шестигранную форму. Донышко ячейки складывается из трех ромбиков, наклоненных так, что они образуют призму, углубляющую ячейку. Донышко каждой ячейки одной стороны сота служит одновременно частями донышек трех ячеек другой стороны сота. При таком строении сота повышаются его прочность и вместимость, уменьшаются затраты строительного материала, эффективнее используется пространство, занимаемое сотом. Ячейки в соте направлены несколько вверх. Угол наклона ячейки по отношению к горизонту составляет 4—5°. Какие виды ячеек встречаются в пчелиных сотах, их характеристика? Медовые — для складывания и хранения меда, располагаются в верхней части сота гнездовой рамки и по всей магазинной рамке. По форме напоминают пчелиные, но отличаются большей глубиной (16-17мм) и заметным уклоном стенок вверх, предотвращающим вытекание мёда. Пчелиные — для вывода рабочих пчел, складывания и хранения меда и перги. Диаметр пчелиных ячеек 5,3—5,7мм, глубина 10—12мм. На строительство каждой ячейки пчёлы тратят 13 мг воска (50 восковых пластинок). 2 Трутневые — для вывода трутней, складывания меда и крайне редко перги. Диаметр трутневых ячеек 6,7—7мм, глубина 14—16мм. Переходные — имеют неправильную форму, отстраивают их в местах перехода от пчелиных ячеек к трутневым. Крайние — имеют также неправильную форму. С их помощью сот крепится к планкам рамки. Маточники — особые ячейки для вывода маток, по внешнему виду напоминающие желудь или усеченный конус, длинной 20—25мм. Маточники бывают роевые и свищевые. Роевые появляются в семье при наступлении роевого состояния. Пчелы закладывают их на ребре, нижней кромке или по краям крупных отверстий сота. Основанием роевого маточника является мисочка — ячейка в форме чашечки с округлым дном и толстыми стенками. Свищевые маточники пчелы закладывают при внезапной гибели матки. Основанием свищевого маточника служит обычная пчелиная ячейка с уже имеющейся там личинкой одно-, двухдневного возраста. Как стареют соты в процессе жизнедеятельности семьи и, изменяются их свойства. Свежеотстроенные соты имеют белый или светло-желтый цвет. Со временем соты стареют, это выражается в потемнении, уменьшении содержания в них воска и ухудшение их качества. После выхода расплода из ячеек в них остаются испражнения расплода и коконы личинок, плотно прикрепленные к стенкам. Пчелы удаляют кал и частично очищают от коконов стенки ячеек, но на дне они остаются. Как определить возраста сота и время его замена? Умение правильно определять возраст сота имеет большое значение в практике пчеловодства. Так, наличие в гнезде слишком старых сотов будет вести к измельчанию выводимых в них пчел, способствовать распространению заразных болезней, большой затрате труда рабочих пчел на чистку ячеек. Пчелы с меньшей массой хуже летают, приносят меньше нектара и пыльцы. С другой стороны, нельзя оставлять в центре гнезда на зиму или рано весной соты, в которых совсем не выводились пчелы. Такие соты будут слишком холодными, и матка не будет откладывать в них яйца Какое количество сотов необходимо ежегодно выбраковывать? Практически подлежат обязательной выбраковке соты (даже исправные), если в них уже вывелось 10—12 поколений пчел, т. е. не более чем после двухлетнего пребывания их в центре гнезда. Как определяют качество искусственной вощины? Толщину вощины определяют по числу стандартных листов, содержащихся в 1кг. Различают 3 типа вощины: толстую, среднюю и тонкую. Для листов размером 410×260мм — в 1кг насчитывается: толстой (чаще всего кустарной выработки) - 11—13 листов, средней — 14—16 листов и тонкой - 17—20 листов. Для листов размером 410×207мм, — в 1кг насчитывается: толстой - 15—18 листов, средней — 19—21 лист и тонкой - 22—25 листов. Наиболее удобна и экономична средняя вощина. Тонкая вощина для гнездовых рамок непригодна, так как в улье она часто коробится и обрывается. Ее можно использовать только для наващивания магазинных и секционных рамок. Для повышения прочности вощины ее армируют при изготовлении, впаивая внутрь воскового листа ровную или зигзагообразную проволоку. За рубежом разработана 3-слойная вощина (средний слой из тонкой пластмассы, наружные — из воска). Соты на такой вощине очень крепкие, но если есть выбор, пчёлы предпочитают вощину из чистого воска. Вощину хранят в спец. помещениях на стеллажах Как наващивают рамки? Наващивание рамок Рамки, не имеющие отверстий, перед натягиванием проволоки их прокалывают в боковых планках рамок дыроколом или шилом (с помощью шаблона из жести): Проволоку продевают через все отверстия, сначала закрепляют её верхний конец, затем натягивают и закрепляют нижний. Концы проволоки загибают за край планки и наматывают на проволоку внутри рамки, непосредственно у отверстия. Натягивают проволоку. Натягивают проволоку, она должна звучать как струна. Доску лекало предварительно смачивают водой, затем на его выступ вертикально ставят рамку верх, планкой, отчего она оказывается перевёрнутой. Затем на лекало кладут подготовленный лист вощины и надвигают его на верхний брусок рамки вровень с ее наружой кромкой, край вощины прикатывают к верхнему бруску нагретым катком. После этого рамку опускают на лекало с вощиной так, чтобы натянутые на ней проволоки были поверх листа вощины. Их поочерёдно осторожно впаивают в вощину слегка нагретой на огне шпорой, для чего проводят ею по проволоке один или несколько раз. Шпору нельзя перегревать; она не должна срываться с проволоки, иначе на вощине появятся прорывы, которые пчёлы расширяют, отчего сот получается дырявым. Задания Задание 1. Изучить строительную деятельность пчел, типы ячеек и обозначить их на рис. Определить расположение, назначение ячеек в сотах, их размер и результаты записать в табл. 6, 7.  6.Типы и размер ячеек
7.Виды маточников
Задание 2. Изучить строение восковых желез и описать процесс восковыделения у пчел.
Задание 3. Определить возраст сотов по внешним признакам и дать заключение об их дальнейшем использовании с помощью определительной табл. 8. 8. Определение возраста сотов по их цвету
Умение правильно определять возраст сота имеет большое значение в практике пчеловодства. Так, наличие в гнезде слишком старых сотов будет вести к измельчанию выводимых в них пчел, способствовать распространению заразных болезней, большой затрате труда рабочих пчел на чистку ячеек. Задание 4. Освоить методику наващивания рамок. Перечислите необходимый инвентарь и материалы, используемые для наващивания рамок. Наващивание рамок, то есть навешивание стандартных листов вощины на деревянные рамки, — это процесс, без которого не обойтись ни одному пчеловоду. По сути, он выражает весь смысл современного улейного пчеловодства, когда начальное формирование сотов проводится самим пчеловодом. Наващивание производится с помощью металлической нержавеющей проволоки. Проволока применяется для крепления листов вощины к деревянной рамке. Для этого используют только луженую стальную или медную проволоку диаметром 0,4-0,5 мм. В продаже имеются катушки массой 250 и 500 г. Для наващивания на рамке натягивают четыре проволоки. Две крайние проволоки находятся на расстоянии 25 мм от верхнего и 40 мм от нижнего бруска рамки. Оставшиеся две располагают так, чтобы между ними получились одинаковые промежутки. Для наващивания полурамок натягивают две проволоки по тому же принципу. Чтобы протянуть проволоку через планку рамки, в ней проделывают отверстие шуруповертом со сверлом диаметром 1-1,5 мм. Каток комбинированный Каток со специальной шпорой используется для прикатывания вощины к верхнему бруску рамки и прикрепления вощины к проволоке. Перед началом и во время работы каток необходимо опускать в горячую воду, чтобы им было легче закреплять вощину. Электронаващиватель представляет собой прогрессивное приспособление для наващивания рамок, состоящее из доски-лекала и трансформатора, уменьшающего ток с 220 до 5-6 В. При подключении контактов проволока нагревается и впаивается в вощину. Необходимо, чтобы проволока в рамке была цельная, не разрывающая сеть. Доска-лекало — гладкая оструганная доска или фанера толщиной 30 мм и размером с лист вощины, используемый для наващивания конкретного типа рамок. Снизу прибиваются две планки по 320 мм. Для гнездовой и магазинной рамки можно использовать одно лекало. Индивидуальные: Задание 1. Изучить основные показатели качества искусственной вощины, описав их в табл. 9. 9. Основные признаки качества искусственной вощины.
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||