зеленый конвейер. МДК 01.02 ПР№7 зеленый конвейер. Зеленый конвейер

• Название: Зеленый конвейер
• Анкор: зеленый конвейер
• Дата: 18.11.2022
• Размер: 31.02 Kb.
• Имя файла: МДК 01.02 ПР№7 зеленый конвейер.docx
• Тип: Практическая работа; #795848

Практическая работа № 7

Тема :Зеленый конвейер.

Цели: Изучить суть и типы зеленого конвейера, на основании выданного задания подобрать тип зеленого конвейера для составления баланса зеленых кормов.

1. 
   Определить время начала и окончания пастбищного сезона.
   
2. 
   Установить число дней пастьбы по месяцам и в сумме за весь период.
   
3. 
   Рассчитать потребность зеленого корма на одну голову в день, на стадо в день, на стадо в месяц.
   
4. 
   Рассчитать баланс зеленого корма для крупного рогатого скота различных половозрастных групп по количеству зеленой травы.
   

Материалы и оборудование:

1. 
   Справочные материалы: ориентировочные детализированные нормы потребности коров в питательных веществах; ориентировочное потребление животными сухого вещества кормов сбалансированных рационов; содержание незаменимых аминокислот в основных кормах и кормовых культурах; растворимые фракции протеинов в некоторых кормах; содержание сахаров в кормах.
   
2. 
   Задачи для составления баланса зеленых кормов на пастбищный период.
   

Бесперебойное и правильное обеспечение сельскохозяйственных животных зеленым кормом на протяжении всего пастбищного периода имеет очень большое значение для повышения продуктивности животных.

ХОД ЗАНЯТИЯ
Зеленый конвейер – это система бесперебойного снабжения зеленой массой животных либо агрегатов для приготовления кормов в течение всего летне-осеннего периода.

Зеленый конвейер позволяет устанавливать наиболее правильный порядок использования специальных посевов кормовых культур и естественных кормовых угодий для кормления скота и приготовления витаминно-травяной муки. Зеленый конвейер должен действовать не менее 135–160 дней. Подбор культур для приготовления травяной муки в Сибири имеет свои специфические особенности, связанные с природно-климатическими условиями региона.

Для организации зеленого конвейера необходимо определять потребность в зеленых кормах в каждом конкретном случае.

Определение потребности в зеленых кормах. Зеленые корма, если их используют в оптимальные сроки, содержат практически все необходимые для животных питательные вещества. Их скармливают животным на корню или в скошенном виде. Качественные характеристики зеленых кормов зависят от многих факторов. Злаковые растения используют на зеленый корм не позднее появления соцветий, бобовые (эспарцет, донник, клевер, козлятник) – не позднее начала цветения. Люцерну предписано использовать не позднее фазы бутонизации. Содержание сырого протеина в сухом веществе злаковых трав должно быть не менее 16–17 % (в зависимости от вида растений), в корме с естественных кормовых угодий – не менее 10 %. Содержание кормовых единиц в 1 кг сухого вещества зеленого корма в растениях разных видов должно составлять 0,81–0,86. Содержание кормовых единиц в 1 кг сухого вещества должно быть не менее 0,75.

Оптимальное содержание сухого вещества в зеленом корме составляет примерно 18 %, содержание сырой клетчатки в сухом веществе пастбищного корма – 20–25, в сухом веществе скармливаемого в кормушках зеленого корма – не более 25–28 %, содержание Р – около 0,35; К – 2,1–3,3; Mg – 0,25; Са – 0,35; Na – 0,15 %.

В зеленых кормах содержание вредных и ядовитых растений не должно быть более 1 %, массовая доля нерастворимой в соляной кислоте золы – не более 0,5 %, в листьях корнеплодов – не более 1 %.

Потребность в зеленых кормах рассчитывают по каждому виду и половозрастной группе животных в соответствии с нормами кормления и принятыми в хозяйстве рационами. Определяя потребность молодняка скота в кормах, учитывают изменение его возраста на протяжении периода кормления. Расчет кормов ведут в единицах массы, кормовых единицах, единицах обменной энергии, по конкретным питательным веществам. С учетом того, что в 1 кг травы в среднем содержится 0,18 корм. ед., можно считать, что стельным, сухостойным и дающим до 8 кг молока в сутки коровам необходимо в день 40–45 кг, коровам с продуктивностью от 10 до 20 кг молока – соответственно надоям от 45 до 80 кг травы. Высокопродуктивным коровам дополнительно необходимо скармливать концентрированные корма. Молодняку крупного рогатого скота с увеличением его возраста от 3 до 24 месяцев необходимо возрастающее от 6 до 40 кг количество травы, рабочим лошадям – 30–40 кг, молодняку лошадей от 1 до 3 лет – 25–30 кг, взрослым овцам – 6–8 кг, ягнятам – 2–3 кг, свиньям в зависимости от половозрастной группы – 1–12 кг, быкампроизводителям мясных пород – около 15 кг зеленого корма.

Установив среднесуточную потребность животных в зеленом корме, определяют потребность их в этом виде корма на весь пастбищный период исходя из численности поголовья и продолжительности пастбищного периода. Принято определять потребность всего поголовья животных в зеленом корме по декадам, а иногда и по пятидневкам. Для каждого расчетного периода целесообразно принимать надбавку 10–15 % – страховой фонд на случай неблагоприятных погодных условий. Общая потребность всего поголовья складывается из потребности в них всех групп животных [Михалев С.С., 1998].

Набор культур должен быть широким. Основу зеленого конвейера должны составлять многолетние бобовые и злаковые травы в виде травосмесей: люцерна, клевер, донник, эспарцет, козлятник, кострец, тимофеевка, овсяница, ежа, пырейник, бекмания, канареечник. Из однолетних культур используют овес, вику, горох, пелюшку, ячмень, просо, рапс, озимую рожь, которая дает зеленую массу в самый ранний период. Также применяют смеси злаковых и бобовых однолетних трав, наиболее распространенными из которых являются горохо-овсяные, вико-овсяные, горохо-овсяно-ячменные, вико-овсяно-ячменные. Размещение культур должно быть в радиусе 7 км по грунтовым дорогам и в радиусе 20 км по дорогам с твердым покрытием.

Зеленый конвейер для кормления скота должен быть сбалансирован по питательным веществам, минеральным солям и витаминам. Он должен состоять из злаковых и бобовых растений. Нежелательно кормить крупный рогатый скот зеленой массой из одной кукурузы или одних бобовых растений. В зеленой массе кукурузы переваримого протеина меньше зоотехнической нормы, аминокислотный состав белков неполноценный. Поэтому кормление животных одной кукурузой приводит к недополучению продукции. В зеленой массе бобовых культур – избыток переваримого протеина. Поэтому кормление животных одними бобовыми может вызвать тимпанию у животных, заболевания печени, снижение продуктивности и воспроизводительных функций. Наиболее высокая продуктивность КРС достигается при скармливании зеленой массы бобовых и злаковых культур в соотношении 1:3.

В зависимости от фазы вегетации происходит изменение питательной ценности растений.

При организации зеленого конвейера необходимо учитывать изменение питательной ценности растений и включать их в схему зеленого конвейера в соответствующую хозяйственным требованиям фазу.

Все показатели качественной кормовой характеристики трав – их химический состав, переваримость питательных веществ и поедаемость – далеко не постоянны. Они зависят прежде всего от принадлежности растения к определенному семейству, роду, виду. Так, повышенным содержанием протеина характеризуются растения из семейства бобовые, а также из семейств крапивные, крестоцветные; относительно высокое содержание сахаров имеют злаковые растения, богаты жирами растения из семейства астровые; осоки и злаки характеризуются высоким содержанием клетчатки, маревые – золы и т. д.

Неодинаков химический состав отдельных органов растений. Листья по сравнению со стеблями содержат в 1,5–4,0 раза больше протеина, каротина и фосфора, в 1,5–2,0 раза меньше клетчатки.

Химический состав растений изменяется по фазам вегетации, так как с возрастом меняется анатомическое строение и связанное с ним содержание протеина, клетчатки во всех органах растений; меняется и соотношение в урожае листьев и стеблей. Как правило, в ранних фазах развития растения больше содержат протеина и меньше клетчатки, чем в более поздних.

Переваримость питательных веществ, поедаемость растений также изменяются по фазам вегетации. Для большинства видов трав в этом отношении проявляется общая закономерность: чем моложе растение, тем лучше оно поедается животными. Но наблюдаются и исключения, обычно связанные с тем, что в молодом состоянии растения содержат вредные или горькие вещества, которые в последующем разрушаются или вымываются. Так, ирис мечевидный, широко распространенный на пастбищах с солончаковатыми почвами, при интенсивном выпасе, до наступления устойчивых холодов, обычно не поедается; затем, после разрушения содержащихся в нем гликозидов, вполне удовлетворительно поедается крупным рогатым скотом. Аналогичные явления наблюдаются в отношении некоторых полыней и солянок.

Далее химический состав, переваримость и поедаемость зависят от условий произрастания растений, которые прямо влияют на содержание в них тех или иных веществ, а также вызывают изменение соотношения в урожае побегов различного типа и степени облиственности. Особенно заметно влияет на химический состав трав применение удобрений и изменение степени освещенности растений из-за различия в густоте стояния.

Типы зеленого конвейера

1. 
   Зеленый конвейер, при котором используются только сеяные растения, высеваемые в различные сроки.
   

Этот тип конвейера позволяет получить наибольшее количество зеленого корма с каждого гектара, особенно в степной зоне. Однако для этого типа характерны большая трудоемкость и высокая себестоимость центнера зеленой массы. Поэтому он находит применение только в тех хозяйствах, в которых вследствие распаханности основных площадей почвы недостаточно природных кормовых угодий.

2. 
   Зеленый конвейер из растений естественных кормовых угодий.
   

Такой тип зеленого конвейера наиболее дешевый, но он может иметь место лишь в тех хозяйствах, где имеется достаточное количество пастбищ, причем урожайность зеленой травы должна быть не менее 40–50 ц/га. Во второй половине лета пастбищная трава отрастает хуже, поэтому дополнительно используют отаву многолетних трав. В засушливых условиях степной зоны трава к середине и особенно к концу лета почти не отрастает. Ввиду этого летом и осенью могут быть дополнительно использованы участки с перестоявшей травой, которая не использовалась в начале лета, однако она низкого качества.

3. 
   Комбинированный (смешанный).
   

Данный тип зеленого конвейера предусматривает поступление зеленой массы как с естественных кормовых угодий, так и с многолетних и однолетних сеяных культур. Этот тип имеет наибольшее распространение в хозяйствах региона.

В зеленый конвейер включают не более семи–восьми кормовых культур. Слишком большой их набор усложняет механизацию работ, создает трудности с производством семян. Главная задача при организации летнего кормления животных заключается в производстве кормов и рациональном использовании всех источников зеленых кормов. Особое значение приобретает правильная разработка схемы зеленого конвейера с учетом требований экономики, агротехники и зоотехнии. Прежде чем приступить к планированию посевных площадей зеленого конвейера, необходимо рассчитать среднее поголовье животных по периодам (месяцам) летнего содержания, суточную, а затем и общую потребность их в зеленых кормах. Кроме этого, учитывают необходимость бесперебойного снабжения сушильных агрегатов по приготовлению витаминно-травяной муки.

В зависимости от почвенно-климатических условий, степени обеспеченности зеленой массой в определенные периоды набор культур для посева, а следовательно, и схемы зеленого конвейера могут быть различными.

При подборе культур важно учесть время использования в зеленом конвейере.По времени использования кормовые растения делят на четыре группы:

1-я группа включает в себя культуры, способные формировать в системе зеленого конвейера урожайность в весенний период: озимая рожь, многолетние травы в чистом виде и смесях.

2-я группа объединяет культуры, дающие зеленый корм в июнеиюле: овес, ячмень, горох, вика и их смеси разных сроков посева, рапс, люцерна, клевер, эспарцет, донник, кострец, тимофеевка, ежа сборная, канареечник, овсяница луговая, тимофеевка луговая и смеси многолетних бобовых и мятликовых трав. Многолетние бобовые и мятликовые травы на корм предпочтительнее высевать в виде травосмесей.

3-я группа объединяет культуры, дающие урожаи в конце лета: смешанные посевы однолетних трав 3–4-го сроков сева – горохоовсяные, вико-овсяные, горохо-овсяно-ячменные, вико-овсяноячменные, горохо-овсяно-ячменно-пшеничные, вико-овсяно-ячменнопшеничные, отава многолетних трав, суданской травы, весенние посевы кукурузы в чистом виде и в смесях с подсолнечником, суданской травой, соей, капустными, овса с горохом.

4-я группа включает кормовые растения, дающие зеленую массу в осенние месяцы. В эту же группу входят сочные корма, используемые в зеленом конвейере для кормления крупного рогатого скота. Для зеленого конвейера, предназначенного как для приготовления травяной муки, так и для кормления КРС, используют следующие культуры: рапс, сурепицу, пожнивные и повторные посевы овса в смеси с викой, горохом, озимую рожь в чистом виде и в смеси с рапсом, овсом. Для кормления крупного рогатого скота, а также других видов скота в зеленом конвейере можно использовать корнеплоды вместе с ботвой, кормовую капусту, бахчевые культуры, подсолнечник, его смеси с рожью, капустные и другие холодостойкие культуры.

Содержащиеся в разных кормах питательные вещества могут значительно различаться по использованию их животными различных видов, групп и физиологического состояния. Например, жвачные животные лучше и больше, чем свиньи и птица перерабатывают структурные углеводы. Источником протеина для них могут быть простейшие органические соединения, которые для свиней и птицы практически не используют или используют в ограниченном количестве. По-разному используют питательные вещества лактирующие и откармливаемые животные, растущие и закончившие рост. Для составления баланса зеленых кормов необходимо воспользоваться данными приложений 1–5.

Качество протеина определяется прежде всего его аминокислотным составом. Колебания в содержании аминокислот, как между отдельными видами кормов, так и внутри их весьма значительные. Более высокой ценностью обладают те корма, в протеине которых содержится наибольшее количество аминокислот, прежде всего так называемых критических – лизина, метионина, триптофана. Особенно важное значение имеет качество протеина для высокопродуктивных жвачных животных. Содержание незаменимых аминокислот в кормовых культурах и отдельных видах кормов приведено в приложениях 1, 2.

При производстве кормов для жвачных животных обращают внимание на содержание и соотношение в них отдельных, растворимых в воде, солях и щелочах фракций протеина. Обычно протеины с низкой растворимостью имеют низкую переваримость и наоборот. Степень растворимости протеина является одним из факторов, влияющих на усвояемость аминокислот организмом животных. Наиболее эффективно жвачными животными используется такой протеин, в составе которого на долю водо-солерастворимых фракций приходится 40–50 %. Содержание водо-солерастворимых фракций в протеине некоторых кормов приводится в приложении 3.

Для нормального пищеварения правильное отношение питательных веществ так же важно, как их избыток или недостаток. В норме у КРС в среднем сахаро-протеиновое (СПО) отношение 1:1, т. е. 1 грамм сахара приходится на 1 грамм переваримого протеина. Наиболее высоким содержанием сахара отличаются корнеплоды, злаковые травы и сено, приготовленное из сырья, включающего злаковые травы (прил. 4, 5).

Начинать пастбищный сезон необходимо при достижении растениями высоты 13–15 см или ориентируясь на растенияиндикаторы. В Сибири типичным растением-индикатором начала пастбищного сезона является одуванчик. Начинать пастбищный сезон следует в период массового цветения одуванчика. Заканчивают пастбищный сезон за 30–40 дней до перехода среднесуточной температуры воздуха через 0 °С.

Чтобы обеспечить планомерное и бесперебойное кормление животных, необходимо для конкретных условий хозяйства заранее определить источники получения зеленого корма и календарные сроки их использования. Для расчета баланса зеленого корма по количеству зеленой травы необходимо вести записи по форме таблицы 1.

Прежде чем составить расчет зеленого конвейера, необходимо знать вид и поголовье животных, их живую массу и продуктивность. Для этого необходимо воспользоваться данными приложения 6. После определения потребности в зеленом корме, а ее лучше составить по месяцам пастбищного периода, определяют поступление травы с пастбищ. Так как во всех зонах и на всех типах пастбищ количество поедаемой травы меняется в течение пастбищного периода по месяцам (по циклам стравливания, по сезонам использования), то меняются надои молока и приросты животных.

Урожай с пастбищ по месяцам распределяется таким образом:

июнь – 25 %, июль – 35–40 %, август – 25 %, сентябрь 15–18 %.

Зоотехнической наукой разработаны оптимальные нормы и рационы кормления для различных уровней продуктивности сельскохозяйственных животных с учетом их физиологических потребностей. В летний период в рационы входят зеленые или пастбищные корма, грубые корма и концентраты.

Общая потребность животных в кормах на летний период и составляет баланс зеленых кормов.

Его рассчитывают для каждого стада отдельно, так как эти данные используют для составления зеленого конвейера. Расчеты ведет для каждого месяца, учитывают месячную продуктивность животных, уточняют суточные нормы всех видов кормов и рассчитывают их общую потребность.

В те периоды, когда выявляется недостаток травы на пастбище, необходимо запланировать, за счет каких полевых культур можно этот недостаток восполнить (пункт 6: а, б, в, г, д).

Рассмотрим расчеты баланса зеленого корма на конкретном примере. Например, стадо в 200 голов крупного рогатого скота со средней живой массой 500 кг. Необходимо для конкретных условий определить период пастьбы на том типе пастбищ, который отводят для этого стада. Для выпаса отводится суходольное пастбище в степной зоне (прил. 6) площадью 120 га и отава суходольных сенокосов площадью 80 га (прил. 7). Все расчеты необходимо свести в таблицу 1.

Таблица 1 – Баланс зеленого корма по количеству зеленой травы для стада 200 голов со средней живой массой 500 кг

Показатель	По месяцам					За весь период
	май	июнь	июль	август	сентябрь
1.Число дней пастьбы	–	25	31	31	10	97
2. Плановый удой (прирост), кг	–	14	17	15	13	–
3. Требуется зеленого корма:
а) на одну голову в сутки, кг	–	45	51	47	43	–
б) на стадо в сутки, кг	–	9000	10200	9400	8600	37200
в) на стадо в месяц, ц	–	2250	3162	2914	860	9186
4. Будет получено корма, ц:	–
а) с суходольного пастбища степной зоны (120 га×15 ц/га)	–	25 % 450	35 % 630	25 % 450	15 % 270	100 % 1800
б) с отавы суходольных сенокосов (80 га×6 ц/га)	–			40 % 192	60 % 288	100 % 480
Всего	–	450	630	642	558	2280
5. Недостаток корма, ц		1800	2532	2272	302	6906
6. Недостаток будет покрыт за счет:
а)	–	озимая рожь
б)	–	*1.о+я+г
в)	–		2.о+я+г
г)			к+т+л	в+о+я+п
д)				2.о+г+я	рапс

*Примечание: 1.о+я+г; 2. о+я+г – овес 50 %+ячмень 30 %+горох 20 % различных сроков сева; к+т+л – кострец безостый 65 %+тимофеевка луговая 30 %+люцерна гибридная 65 %; в+о+я+п – вика 10 %+овес 30 %+ячмень 30 %+пшеница 30 %.

Сначала устанавливаем период пастьбы. В нашем примере скот пасут на пастбище с 6 июня по 10 сентября. В таблице 1 по первой строке записываем число дней пастьбы в июне, июле, августе и сентябре.

Планируемый суточный удой на 1 голову по месяцам: июнь – 14 кг, июль – 17 кг, август – 15 кг, сентябрь – 13 кг (вторая строка).

Рассчитываем требуемое количество зеленого корма на 1 голову в сутки кг (строка 3а). Для этого по приложению 6 находим, что для крупного рогатого скота на поддержание жизни одной корове необходимо в сутки 4,6 кормовых единиц, что в переводе на зеленую траву нашего пастбища составит 16–18 кг (в среднем 17 кг).

В приложении 6 находим надбавку на продукцию: на 1 кг молока необходимо затратить 0,5 кормовых единиц или 1,8–2,0 кг зеленой травы. Таким образом, суточная потребность одной головы с учетом надоя по месяцам в нашем примере составит:

• 
  в июне –17+(14×2)=45 кг зеленой травы;
  
• 
  июле – 17+(17×2)=51 кг зеленой травы;
  
• 
  августе – 17+(15×2)=47 кг зеленой травы; • сентябре – 17+(13×2)=43 кг зеленой травы.
  

Рассчитываем, сколько зеленой травы требуется на стадо в сутки (строка 3 б). Для этого суточную потребность зеленого корма с учетом надоя умножают на количество голов в стаде:

• 
  в июне – 45 кг×200 голов=9000 кг;
  
• 
  июле – 51 кг×200 голов=10200 кг;
  
• 
  августе – 47 кг×200 голов=9400 кг; • сентябре – 43 кг×200 голов=8600 кг.
  

Рассчитываем, сколько зеленой травы требуется на все стадо по месяцам (строка 3в). Для этого потребность зеленого корма на стадо в день умножают на число дней по месяцам:

• 
  в июне – 9000 кг×25 дней=225000 кг=2250 ц;
  
• 
  июле – 10200 кг×31 день=316200 кг=3162 ц;
  
• 
  августе – 9400 кг×31 день=291400 кг=2914 ц; • сентябре – 8600 кг×10 дней=86000 кг=860 ц.
  

Затем рассчитываем, сколько центнеров зеленой травы мы получим с пастбища по месяцам. По приложению 7 находим, что в степной зоне по типу суходольного пастбища урожайность поедаемой зеленой травы составляет 15 ц/га, причем в июне месяце мы получаем 25 %, июле – 35 %, августе – 25 %, сентябре 15 % всего урожая.

Рассчитываем выход зеленой травы с отавы суходольных сенокосов, пользуясь приложением 7, урожайность поедаемой травы составит 6 ц/га. С площади 80 га мы получим 480 ц поедаемой травы. В августе 40 % – 192 ц, в сентябре 60 % – 288 ц.

Таким образом, недостаток корма составит в целом за пастбищный период 6906 ц, в июне – 1800, в июле – 2532, в августе – 2272, в сентябре 302 ц.

Недостаток зеленого корма необходимо покрыть за счет зеленых кормов, производимых на пашне. Поскольку в июне, особенно в начале, зеленого корма не хватает, то будем планировать посев озимой ржи во второй декаде прошлого года. На конец июня – 1 декаду июля запланируем использование многокомпонентной смеси однолетних культур: овес+ячмень+горох (о+я+г). На 2-ю–3-ю декады июля будем планировать посев культурной травосмеси многолетних трав в прошлом году: костреца безостого, тимофеевки луговой и люцерны гибридной (к+т+л). Недостаток кормов с 1 по 15 августа покроем за счет однолетней травосмеси вика+овес+ячмень+пшеница (в+о+я+п), с 16 по 26 августа – за счет травосмеси горох 20 %+овес 50 %+ячмень 30 %, с 27 августа по 10 сентября – за счет рапса.

Возможно составить для тех же исходных данных в зависимости от условий хозяйства и иной зеленый конвейер. Можно составить зеленый конвейер и помесячно за пастбищный период.

ЗАДАЧИ

1. 
   Составить баланс зеленых кормов на пастбищный период для дойного стада в 200 голов со средней живой массой 500 кг. Для выпаса отводится естественное пастбище площадью 90 га с урожайностью зеленой массы 52 ц/га и отава пойменных сенокосов в лесостепной зоне площадью 10 га. Плановые показатели по надою молока по месяцам: июнь – 17, июль – 18, август – 14, сентябрь – 13 кг молока в сутки.
   
2. 
   Составить баланс зеленых кормов на пастбищный период для дойного стада 250 голов с живой массой 400 кг. Для выпаса отводится естественное пастбище 20 га с урожайностью поедаемой травы 45 ц/га и пойменный луг высокого уровня в лесной зоне площадью 70 га. Плановые показатели по надою молока: май – 14, июнь – 15, июль – 16, август – 14, сентябрь – 13 кг в сутки при жирности молока 4,6 %.
   
3. 
   Составить баланс зеленых кормов по количеству зеленой массы травы для нагульного стада 300 голов со средней живой массой 350 кг и плановым суточным приростом в мае – 580, июне – 850, июле – 1000, августе – 900 и сентябре – 800 г в сутки. На стадо отводится 100 га водораздельного сухого пастбища (лесная зона). Пастбищный период – с 20 мая по 15 сентября.
   
4. 
   Составить баланс зеленых кормов для дойного стада 100 коров со средней живой массой 500 кг, плановым суточным удоем в мае – 14, июне и июле – 18, августе – 15 и сентябре – 12 кг молока со средней жирностью 3,7 %. Лесостепная зона. Пастбищный период – с 25 мая по 10 сентября. Для стада отводится 55 га пойменных лугов высокого уровня и 10 га отавы пойменных сенокосов.
   
5. 
   Составить баланс зеленых кормов для дойного стада 150 коров со средней живой массой 450 кг и плановым суточным удоем в июне – 14, июле – 16, августе – 13 и сентябре – 12 кг молока. Для стада отводятся пойменные луга среднего уровня площадью 70 га и 30 га отавы пойменных сенокосов. Степная зона.
   
6. 
   Составить баланс зеленых кормов на пастбищный период для дойного стада 400 голов с живой массой 500 кг. Для выпаса отводится естественное пастбище 30 га с урожайностью поедаемой травы 60 ц/га и низинный луг в лесной зоне площадью 90 га. Плановые показатели по надою молока: май – 14, июнь – 15, июль – 16, август – 14, сентябрь – 13 кг в сутки при жирности молока 4,6 %.
   
7. 
   Составить баланс зеленых кормов по количеству зеленой массы травы для нагульного стада 300 голов со средней живой массой 200 кг и плановым суточным приростом в мае – 500, июне – 700, июле – 900, августе – 800 и сентябре – 750 г в сутки. На стадо отводится 100 га бурьянистых залежей в лесной зоне. Пастбищный период – с 25 мая по 12 сентября.
   
8. 
   Составить баланс зеленых кормов по количеству зеленой массы травы для нагульного стада 230 голов со средней живой массой 230 кг и плановым суточным приростом в мае – 600, июне – 700, июле – 850, августе – 800 и сентябре – 770 г в сутки. На стадо отводится 70 га пойменных лугов среднего уровня в лесостепной зоне. Пастбищный период – с 20 мая по 15 сентября.
   
9. 
   Составить баланс зеленых кормов для дойного стада 190 коров со средней живой массой 500 кг и плановым суточным удоем в мае – 14, июне – 16, июле – 20, августе – 18 и сентябре – 15 кг молока. Для стада отводятся пойменные луга среднего уровня площадью 45 га. Степная зона. Пастбищный период – с 18 мая по 23 сентября.
   
10. 
    Составить баланс зеленых кормов для дойного стада 400 коров со средней живой массой 500 кг, плановым суточным удоем в мае – 15, июне и июле – 19, августе – 18 и сентябре – 14 кг молока со средней жирностью 3,7 %. Лесостепная зона. Пастбищный период – с 22 мая по 15 сентября. Для стада отводится 45 га отавы сеяных многолетних бобово-злаковых смесей.
    
11. 
    Составить баланс зеленых кормов на пастбищный период для дойного стада 200 голов с живой массой 300 кг. Для выпаса отводится естественное пастбище 7 га с урожайностью поедаемой травы 65 ц/га. Плановые показатели по надою молока: май – 16, июнь – 17, июль – 18, август – 16, сентябрь – 15 кг в сутки при жирности молока 4,6 %. Пастбищный период – с 14 мая по 20 сентября.
    
12. 
    Составить баланс зеленых кормов на пастбищный период для дойного стада 300 голов с живой массой 500 кг. Для выпаса отводится естественное пастбище 7 га с урожайностью поедаемой травы 110 ц/га и 30 га отавы суходольных сенокосов в степной зоне. Плановые показатели по надою молока: май – 19, июнь – 21, июль – 22, август – 21, сентябрь – 20 кг в сутки. Пастбищный период – с 10 мая по 25 сентября.
    
13. 
    Составить баланс зеленых кормов по количеству зеленой массы травы для нагульного стада молодняка овец 300 голов со средней живой массой 20 кг и плановым суточным приростом в мае – 50, июне – 70, июле – 90, августе – 80 и сентябре – 75 г в сутки. На стадо отводится 10 га пырейных залежей в степной зоне. Пастбищный период – с 20 мая по 20 сентября.
    
14. 
    Составить баланс зеленых кормов по количеству зеленой массы травы для нагульного стада молодняка крупного рогатого скота на откорме 300 голов со средней живой массой 200 кг и плановым суточным приростом в мае – 400, июне – 500, июле – 700, августе – 600 и сентябре – 600 г в сутки. На стадо отводится 10 га пырейных залежей и 5 га отавы сеяных многолетних бобовозлаковых смесей в степной зоне. Пастбищный период – с 10 мая по 20 сентября.
    
15. 
    Составить баланс зеленых кормов на пастбищный период для дойного стада 300 голов с живой массой 400 кг. Для выпаса отводится 40 га отавы суходольных сенокосов в лесостепной зоне. Плановые показатели по надою молока: май – 14, июнь – 15, июль – 16, август – 16, сентябрь – 14 кг в сутки. Пастбищный период – с 17 мая по 20 сентября.
    

Контрольные вопросы и задания

1. 
   Какие показатели необходимо знать для расчета баланса зеленого корма?
   
2. 
   Что такое зеленый конвейер?
   
3. 
   Какова роль зеленого конвейера в балансе зеленого корма на пастбищный период?
   
4. 
   Перечислите типы зеленого конвейера.
   
5. 
   Чем определяется качество протеина?
   
6. 
   Какие аминокислоты называют критическими? Почему?
   
7. 
   Для чего необходимо учитывать растворимость протеинов при подборе кормовых культур для составления баланса зеленых кормов?
   
8. 
   Как растворимость протеинов влияет на переваримость питательных веществ животными?
   
9. 
   Как изменяется переваримость и поедаемость растений в зависимости от фазы вегетации?
   
10. 
    Назовите корма, имеющие растворимость фракций протеина до 30 %.
    
11. 
    Какие корма имеют растворимость фракций протеина от 30 до 50 %?
    
12. 
    Какие корма имеют растворимость фракций протеина более 50 %?
    
13. 
    Какие зеленые корма имеют максимальное содержание сахара?
    
14. 
    Какие грубые корма имеют максимальное содержание сахара?
    
15. 
    Назовите начало пастбищного сезона в Сибири.
    
16. 
    Когда следует заканчивать пастбищный сезон в Сибири?
    
17. 
    С какой целью составляется баланс зеленых кормов?
    
18. 
    Дайте определение баланса зеленых кормов.
    
19. 
    На какой период времени составляют баланс зеленых кормов?
    
20. 
    Дайте характеристику групп кормовых растений по времени использования.
    
21. 
    Какие культуры способны формировать урожайность в системе зеленого конвейера в весенний период?
    
22. 
    Какие культуры способны формировать урожайность в системе зеленого конвейера в июне и июле?
    
23. 
    Какие культуры способны формировать урожайность в системе зеленого конвейера в августе?
    
24. 
    Какие культуры, способны формировать урожайность в системе зеленого конвейера в осенний период?