дневник фармакогнозия. Дневник производственной практики Заготовка лекарственного растительного сырья Студентки 831 группы
 Скачать 3.66 Mb.
|
|
ДНЕВНИК Производственной практики « Заготовка лекарственного растительного сырья» Студентки 831 группы Специальность «Фармация» Усмановой Юлии Владимировны Продолжительность практики с 18.06.2012-29.06.2012 График прохождения производственной практики « Заготовка лекарственного растительного сырья» 18.06.2012-29.06.2012
Первый день Задачи производственной практики: В процессе производственной практики должна научиться: Правильно заготавливать лекарственное растительное сырье, с учетом природоохранных мероприятий. Приводить сырье в стандартное состояние. Сушить и хранить сырье. Определять качество лекарственного растительного сырья согласно НТД. Овладеть методикой изготовления гербарных образцов лекарственного растительного сырья и их примесей. Определить лекарственное растительное сырье по определителю. Проводить морфологическое описание лекарственных растений. Определять принадлежность лекарственных растений к семейству по характерным системным признакам. Определять запасы лекарственного сырья и овладеть методикой расчета. Размещать на хранение лекарственное растительное сырье и фито препараты в аптеке. Вопросы к дифференцируемому зачету: Правила сбора и охранных мероприятий листьев, травы, цветков, почек, подземных органов. Естественная сушка цветков, травы, листьев. Естественная и искусственная сушка плодов и подземных органов. НТД на лекарственное растительное сырьё. Рациональное природопользование (определение заповедников, заказников, красная книга), список охраняемых растений Алтайского края и Благовещенского района. Особенности хранения лекарственного растительного сырья в аптеке в фасованном и не расфасованном виде. Преимущества культивируемых лекарственных растений. Список культивируемых растений их применение. Определение запасов лекарственного растительного сырья методом учетных площадок. Правила сбора ядовитого лекарственного сырья. Список. Схема проведения макроскопического анализа листьев, травы, цветков, почек, подземных органов. Алгоритм приемки сырья от индивидуального сборщика. Правила хранения лекарственного сырья в аптеке. Основные признаки семейств: бобовые, розоцветные, астровые, гречишные, крестоцветные, сельдерейные, яснотковые, злаковые, пасленовые, маковые, лютиковые, лилейные. Представители семейств. ПРИЕМКА СЫРЬЯ Определение вида сырья и его наименование: Листья подорожника – Folia Plantaginis Сырье цельное, листья. Пластинка листа цельная, край цельный, зубчатый, листья с дуговидным жилкованием, 5-9 жилками. Листья с верху светло-зеленые, с низу бледно-зеленые, скрученные, суженные в широкий черешок различной длины. В месте обрыва черешка нет длинных темных нитевидных волосков. Фаза сбора правильная, вредителей нет, Сырье является примесью. Вывод: на основании проведенного макроскопического анализа сырья листьев подорожника, на основании ГФ Х! часть 2 ст.20 стр.264 сырье не соответствует своему наименованию, является примесью к подорожнику-100% сырье – забраковать. Учет запасов сырья солодки на отдельные заросли Учет запасов лекарственного сырья от дикорастущих растений ведется с целью рационального использования растительных ресурсов и предшествует заготовки учитываемых видов сырья с конкретной заросли, в конкретном районе. Учетом запаса сырья, обычно занимаются экспедиции из институтов, университетов и других учебных заведениях. Примерное определение запасов сырья не допустимо, поэтому используются специальные подсчеты и измерения. Этапы работы: Подготовительный Составление планов работы Сбор сведений по теоретическим вопросам о произрастании лекарственных растений Подготовка карт для нанесения результатов определения зарослей Составление флористического списка растений Подготовка гербарных образцов этих растений Определение запасов сырья на месте работы экспедиции. После того как в процессе исследования местности выявленные заросли. Определяют вид растений, начинается определения запасов сырья. Оно может идти в двух направлениях - региональное обследование с учетом запасов 10-15 видов сырья. ---целевое определение запасов сырья одного или двух видов сырья. Способы определения запасов сырья I . определение запасов сырья на конкретные заросли. II. Определение запасов сырья на участках зарослей последующим перенесением результатов на всю площадь зарослей в пределах исследуемого района. Основные понятия при определении запасов сырья методом учетных площадок корня солодки. Площадь заросли: длина 2000м, ширина Плотность запаса сырья (урожайность) Средняя масса сырья на ед.площади, (измеряется грамм на кв.м. или кг на гектар) Биологический запас- количество сырья которое можно заготовить , на площадь всей заросли ( урожайность х. на площадь заросли) Эксплуатационный запас – это количество сырья, которое можно заготовить на площади участка с учетом возобновления ( биологический запас х. на %возобновления :100) Процент возобновления для: от биологического запаса Травянистых однолетних 50% Деревьев, кустарников, кустарничков 25% Подземных частей травянистых многолетних 25% Подземных частей травянистых растений 25% Подземных частей кустарников, деревьев 10% Период очередности- время включающее число лет эксплуатации зарослей , и восстановления растений после заготовки. Для солодки – 6-8 лет( год заготовки + 5,7 лет восстановления) Возможная ежегодная заготовка- это суммарный эксплуатационный запас сырья на участке заготовке / на период очередности. III. Камеральная обработка результатов. На основе собранного гербария, карт, образцов сырья, расчетов и составления отчетов. Проводится частично на месте экспедиции и после ее завершения. Расчет учета запасов сырья корня солодки на отдельные заросли, в окрестностях поселка Степное Озеро. Площадь заросли 2000х 29=58000м Количество экземпляров растений на заложенных учетных площадках 1-4 2-9 3-5 4-6 5-4 6-5 7-5 8-18 9-13 10-5 11-3 12-14 13-11 14-2 15-16 16-8 17-10 18-4 Итого: 142 Средний вес корней свежей солодки 35 гр. Расчет веса всех экземпляров со всех учетных площадок 142х35=4970г=4кг970гр Урожайность с 1м2 4970:18кв.м=276,1 на 1м2 Биологический запас Урожайность х на площадь заросли = 276,1х 58000= 16014444,4=16т. Эксплуатационный запас Биологический запас х 25% /100= 16т.х25%/100=4т. Ежегодная заготовка на конкретную заросль Эксплуатационный запас / 7 = 4т /7=0,57= 570кг. Отчет об учете запасов корня солодки в окрестностях поселка степное озеро
Glycyrrhiza glabra Солодка голая Семейство бобовые –Fabaceae  Корневище толстое, многоглавое, деревянистое; даёт один отвесный, внедряющийся на несколько метров (до 5 м), простой или маловетвистый корень и горизонтальную сложную сеть из 5—30 корней-столонов длиной в 1—2 метра и залегающих на глубине 30—40 см. Корневища и корни снаружи коричневые, на изломе — желтоватые. Стеблей несколько, они прямостоячие, простые или маловетвистые, коротко-пушистые, высотой от 0,5—0,8 до 2 м. Листья очерёдные непарноперистые, длиной 5—20 см, состоят из 3—10 пар овальных или продолговато-яйцевидных, цельнокрайних листочков с остриями на верхушке. Листочки покрыты клейкими точечными желёзками. Прилистники мелкие, шиловидные, ко времени цветения опадают. Цветки 8—12 мм в диаметре, в рыхлых 5—8-цветковых пазушных кистях, цветоносы 3—5 см длиной. Чашечка с узколанцетными зубцами, равными трубке или превышающими её. Венчик беловато-фиолетовый, неправильный, мотыльковый. Плод — кожистый, прямой или изогнутый бурого цвета боб с 2—6 семенами, длиной 2—3 см, шириной 4—6 мм, голый или усаженный железистыми шипами. Семена почковидные, блестящие, зеленовато-серые или буроватые. Цветёт с июня до августа. Плоды созревают в августе — сентябре. Размножается семенами или вегетативно. При вегетативном размножении каждый корень-столон несёт на конце почку, из которой развивается дочернее растение, дающее надземные стебли, отвесный корень и новую сеть корней-столонов. Таким образом солодка распространяется на большие расстояния и образует густые заросли. Заготовка и хранение В качестве лекарственного сырья употребляют корни и корневища (лакричный корень). Заготовку сырья проводят осенью или ранней весной. Корни выкапывают, обрезают стебли, отряхивают или промывают в холодной воде, режут на куски и сушат на солнце или в хорошо проветриваемых помещениях, сухой корень прессуют в кипы. Иногда перед сушкой корни очищают от коры. Хорошо высушенное сырьё хранится до 10 лет. Применение в научной медицине Лечебное значение имеют корни и корневища. Входят в состав препаратов, рекомендуемых при заболеваниях верхних дыхательных путей как отхаркивающее, мягчительное, противовоспалительное, в составе диуретических и слабительных сборов, как антацидное и обволакивающее при гиперацидных гастритах, язвенной болезни желудка и двенадцатипёрстной кишки, при бронхиальной астме, нейродермитах, аллергических и профессиональных дерматитах, экземе, ревматизме, подагре, геморрое. Порошок солодки используют также в фармацевтической практике как основу для пилюль и для улучшения вкуса и запаха лекарств. Глицирризиновая кислота, которой в корнях солодки содержится до 23 %[3], придаёт им сладкий вкус. Это дало возможность применять глицирризиновую кислоту в лечебном питании больных сахарным диабетом, например, в Японии, где запрещен сахарин. Однако кортикостероидоподобное действие глицирризиновой кислоты, по-видимому, ограничивает её применение как заменителя сахара. Глицирризиновая кислота обладает действием, напоминающим действие дезоксикортикостерона и кортизона. Из солодки получают ряд лечебных препаратов: грудной эликсир (Elixir pectorale или Elixir cum extracto Glycyrrhizae) — используется как отхаркивающее средство; экстракт солодкового корня густой, экстракт лакричного корня густой (Extractum Glycyrrhizae spissum); экстракт солодкового корня сухой, экстракт лакричного корня сухой (Estractum Glycyrrhizae siccum); сироп солодкового корня (Sirupus Glycyrrhizae) — входит в состав капель датского короля; глицирам (Glycyrramum) — применяется при бронхиальной астме, аллергических дерматитах, экземе; сложный порошок солодкового корня (Pulvis Glycyrrhizae compositus). |