Аденилатциклаза – фермент плазматической мембраны, катализирующий реакцию образования цАМФ из АТФ.
|
Аденозинмонофосфат (АМФ) – мононуклеотид, состоящий из аденина, рибозы и остатка фосфорной кислоты.
|
Аденозинтрифосфат (АТФ) – макроэргическое вещество, являющееся главным переносчиком химической энергии в живой клетке.
|
Адипоциты – клетки жировой ткани.
|
Адреналин – гормон мозгового вещества надпочечников.
|
Адренокортикотропный гормон (АКТГ) – вырабатывается в аденогипофизе, стимулирует кору надпочечников.
|
Адренорецепторы – белки, специфически связывающие катехоламины.
|
Активный транспорт – перенос веществ через мембраны с затратой энергии.
|
Активный центр – участок молекулы фермента, на котором происходит реакция.
|
Аланин – неполярная, заменимая протеиногенная аминокислота.
|
Алкогольдегидрогеназа – фермент класса оксидоредуктаз, катализирующий реакцию окисления этанола.
|
Аллостерическая регуляция – изменение активности ферментов при воздействии на аллостерический центр.
|
Аллостерические эффекторы — активаторы и ингибиторы, действующие вне активного центра ферментов.
|
Альбинизм – частичное или полное нарушение пигментации кожи, волос и глаз, светобоязнь, солнечные ожоги и снижение остроты зрения вследствие дефекта гена тирозиназы в меланоцитах (редко – других ферментов).
|
Альбумин – простой, глобулярный, кислый белок.
|
Амилаза (P-панкреатическая, S- слюнных желёз) – фермент класса гидролаз, расщепляет а -1,4-гликозидные связи амилозы и амилопектина.
|
Аминоацил-тРНК-синтетаза – фермент, катализирующий связывание аминокислот с соответствующими тРНК.
|
Аминопептидаза – гидролаза, катализирующая отщепление N-концевой аминокислоты.
|
Аминотрансфераза – фермент, катализирующий перенос аминогруппы с аминокислоты на кетокислоту с участием пиридоксальфосфата.
|
Анаболизм – энергозависимый процесс синтеза более сложных веществ из относительно простых.
|
Антикодон – триплет нуклеотидов тРНК, комплементарный кодону иРНК.
|
Арахидоновая кислота – эйкозатетраеновая жирная кислота, входит в состав фосфолипидов, является источником эйкозаноидов (простагландины и др.).
|
Аргинин – протеиногенная, незаменимая, положительно заряженная аминокислота, содержащая в боковом радикале гуанидин.
|
Аспарагин – протеиногенная полярная аминокислота – амид аспарагиновой кислоты.
|
Аспарагиновая кислота – дикарбоновая протеиногенная аминокислота.
|
Аспирин (ацетилсалициловая кислота) – нестероидное противовоспалительное средство, необратимый ингибитор циклооксигеназы.
|
Ацетальдегид – продукт окисления этанола.
|
Ацетилкоэнзим А (Ацетил-КоА) — активная форма ацетата, образуется при окислительном декарбоксилировании пирувата и в-окислении жирных кислот, используется в цикле Кребса, синтезе холестерина, жирных кислот и кетоновых тел.
|
Ацил-КоА-синтетаза — фермент, катализирующий первую реакцию в-окисления, — реакцию активации жирной кислоты с участием КоА и АТФ.
|
Аэробное окисление глюкозы — полное окисление глюкозы до СО2 и Н2О, включает подготовительный этап — образование двух триоз, гликолитическую оксидоредукцию, окислительное декарбоксилирование пирувата и цикл трикарбоновых кислот.
|
Белок — биополимер, состоящий из а, L- аминокислот.
|
Биосинтез белка — процесс, включающий транскрипцию, активацию аминокислот, трансляцию и посттрансляционную модификацию белковых молекул.
|
Биотин — (витамин Н), входит в состав кофермента карбоксилаз биоцитина.
|
Вазопрессин (антидиуретический гормон, АДГ) — образуется в нейросекреторных клетках гипоталамуса, поступает в заднюю долю гипофиза, откуда выджеляется в кровь.
|
Валин — протеиногенная, неполярная, незаменимая аминокислота; служит одним из исходных веществ при биосинтезе пантотеновой кислоты (витамина B5).
|
Витамины— низкомолекулярные вещества, которые необходимы в чрезвычайно малых количествах для нормального развития и функционирования организма.
|
Водородная связь — форма ассоциации между электроотрицательным атомом и атомом водорода H, связанным ковалентно с другим электроотрицательным атомом. В качестве электроотрицательных атомов могут выступать N, O или S.
|
Вторичная структура белка — характеризует форму полипептидной цепи, которая может быть спиралевидной (а-структура), складчатой (в-структура) или неупорядоченной.
|
Гем — небелковая часть (простетическая группа) гемоглобина, миоглобина, каталазы, пероксидазы и цитохромов.
|
Гемоглобин — гемсодержащий хромопротеин животных, способный обратимо связываться с кислородом, обеспечивая его перенос в ткани.
|
Генетический код – способ записи наследственной информации в молекулах иРНК в виде кодонов - триплетов мононуклеотидов.
|
Гидрофобное взаимодействие – притяжение между неполярными частицами в водной среде.
|
Глутаминсинтетаза — фермент класса синтетаз, катализирующий при участии АТФ образование L-глутамина из L-глутаминовой кислоты и аммиака.
|
Глутатион — трипептид у-глутамилцистеинилглицин. Синтезируется из L-цистеина, L-глутаминовой кислоты и глицина.
|
Глюконеогенез – синтез глюкозы из неуглеводных веществ, в первую очередь из молочной и пировиноградной кислот.
|
Гормоны – сигнальные молекулы, которые вырабатываются в железах или специализированных клетках внутренней секреции, выделяются в кровь, достигают клеток-мишеней и связываются с мембранными, цитоплазматическими или ядерными рецепторами.
|
Дегидрогеназы – ферменты класса оксидоредуктаз, катализирующие перенос электронов и протонов от субстрата на окисленный кофермент и от восстановленной формы коферменты на субстрат.
|
ДНК-полимераза – фермент, участвующий в репликации ДНК.
|
ДНК репарация – исправление химических повреждений и разрывов в молекулах повреждённой ДНК.
|
ДНК синтез – образование новых молекул ДНК на матрице ДНК родительской клетки.
|
Дыхательная цепь – система переноса электронов с субстратов на кислород во внутренних мембранах митохондрий.
|
Жирные кислоты – алифатические одноосновные карбоновые кислоты, входящие в состав жиров; содержат, как правило, неразветвленную цепь из четного числа атомов углерода (С4-24), и могут быть как насыщенными, так и ненасыщенными.
|
Жиры (триглицериды) – сложные эфиры глицерина и жирных кислот, входят в класс липидов. В живых организмах выполняют, энергетическую, защитную, резервную функции.
|
Изолейцин – протеиногенная алифатическая, неполярная, незаменимая а-аминокислота.
|
Изомеразы – класс ферментов, катализирующих внутримолекулярные перемещения различных групп, в том числе и реакции взаимного превращения различных изомеров.
|
Ингибиторы - вещества, тормозящие химические реакции путём снижения активности ферментов.
|
Инсулин — гормон пептидной природы, образуется в а-клетках островков Лангерганса поджелудочной железы. Регулирует обмен веществ. Основное действие инсулина заключается в утилизации глюкозы.
|
Кальцитриол – активная форма витамина D, контролирует обмен кальция и фосфатов.
|
Карнитин – переносчик жирных кислот через мембрану в матрикс митохондрий, где протекает в-окисление.
|
Катаболизм – процесс расщепления какого-либо вещества на более простые, обычно протекает с высвобождением энергии (тепло, АТФ).
|
Коллаген – фибриллярный белок, составляющий основу соединительной ткани организма (сухожилие, кость, хрящ, дерма и т. п.) и обеспечивающий ее прочность и эластичность. Это основной компонент соединительной ткани и самый распространенный белок млекопитающих, составляющий от 25% до 35% от суммы всех белков.
|
Кофермент А (КоА) – участвует в реакциях синтеза в качестве переносчика ацильных групп; состоит из остатка адениловой кислоты, пирофосфатной группы, пантотеновой кислоты и в-меркапто-этаноламина.
|
Крахмал – смесь резервных полисахаридов растений; состоит из амилозы (30%) и амилопектина (70%), мономером которых является а-глюкоза.
|
Креатин – азотсодержащая карбоновая кислота, которая встречается у позвоночных. Участвует в энергетическом обмене в мышечных и нервных клетках
|
Кребса цикл (цикл трикарбоновых кислот) – центральная часть общего пути катаболизма, циклический биохимический аэробный процесс, в ходе которого происходит окисление ацетил-коэнзима А до CO2 и Н2О и освобождается энергия, эквивалентная 12 АТФ.
|
Лактат — конечный продукт гликолиза. В условиях покоя основной источник лактата в плазме — эритроциты. При физической нагрузке лактат выходит из мышц и превращается в печени в глюкозу путём глюконеогенеза.
|
Лактатдегидрогеназа (L-лактат:NAD-оксидоредуктаза ) КФ 1.1.1.27) — фермент, катализирующий последнюю реакцию гликолиза, а также обратную реакцию превращения лактата в пируват, при этом образуется HADH+Н+.
|
Лактоза (молочный сахар) — углевод группы дисахаридов, содержится в молоке и молочных продуктах. Молекула лактозы состоит из остатков молекул глюкозы и галактозы
|
Лигазы (синтетазы) – ферменты, катализирующие реакции синтеза с затратой энергии.
|
Лизин – 2,6-диаминокапроновая кислота; протеиногенная, незаменимая, положительно заряженная аминокислота.
|
Липаза – фермент класса гидролаз, катализирует расщепление и синтез сложных эфирных связей в триглицеридах.
|
Липопротеины – сложные белки, транспортные формы липидов в крови; состоят из аполипопротеинов (апо-ЛП) и липидов (жиров, холестерина, фосфолипидов).
|
|
Малик-фермент – NADP+- зависимая дегидрогеназа, катализирует окислительное декарбоксилирование малата в цитозоле; реакция является источником NADPH для восстановительного синтеза жирных кислот, холестерина и глутамина.
|
Мальтоза – природный дисахарид, состоящий из остатков а,D-глюкозы, соединённых а-гликозидными связями.
|
мРНК – матричная или информационная РНК, в которой записана первичная структура белка в виде кодонов; синтезируется в ходе транскрипции на матрице ДНК, используется в процессе трансляции.
|
Метионин – протеиногенная незаменимая серосодержащая аминокислота.
|
Митохондрии – внутриклеточные органеллы, содержащие системы тканевого дыхания и окислительного фосфорилирования; имеют собственный геном.
|
Натриевый насос (Na+, К+ - АТФаза) - мембранный механизм, поддерживающий определённое соотношение ионов в клетке путём их активного транспорта против электрохимического и концентрационного градиентов.
|
Никотинамидадениндинуклеотид (НАД, NAD) — кофермент, входит в состав ферментов группы дегидрогеназ, катализирующих окислительно-восстановительные реакции; выполняет функцию переносчика электронов и протонов.
|
Никотинамидадениндинуклеотидфосфат (НАДФ, NADP) —кофермент дегидрогеназ, катализирующих окислительно-восстановительные реакции. В восстановленном виде участвует в реакциях восстановительного синтеза.
|
Пептидная связь — вид амидной связи, возникающей при образовании белков и пептидов в результате взаимодействия а-аминогруппы (—NH2) одной аминокислоты с а-карбоксильной группой (—СООН) другой аминокислоты.
|
Пиридоксин — собирательное название водорастворимого витамина B6; в составе кофермента пиридоксальфосфата участвует в реакциях трансаминирования и декарбоксилирования аминокислот.
|
Пиримидиновые нуклеотиды – состоят из азотистых оснований: цитозина, урацила или тимина, углевода: рибозы или дезоксирибозы и остатка фосфорной кислоты; входят в состав ДНК или РНК.
|
Пируватдегидрогеназный комплекс — содержится в матриксе митохондрий, состоит из трёх ферментов и пяти коферментов, осуществляет окислительное декарбоксилирование пирувата – этап аэробного окисления глюкозы; продуктами процесса являются ацетил-КоА, СО2 и НАДНН+.
|
Полимеразная цепная реакция (ПЦР) — способ молекулярной диагностики, при котором используется увеличения малых концентраций фрагментов ДНК в биологическом материале.
|
Пролин (пирролидин-а-карбоновая кислота) — протеиногенная гетероцикическая иминокислота.
|
Простагландины— группа физиологически активных веществ, образующихся из арахидоновой кислоты; являются высокоспецифичными внутриклеточными регуляторами функций, обладают выраженным физиологическим эффектом.
|
Простетическая группа — небелковый компонент, связанный с белком, который выполняет важную роль в биологической активности соответствующего белка. Простетические группы могут быть органическими (витамины, углеводы, липиды) или неорганическими (например, ионы металлов).
|
Протеинкиназы — фосфотрансферазы, катализируют реакции фосфорилирования остатков аминокислот, имеющих гидроксильные группы (серин, треонин и тирозин) или гетероциклической аминогруппы гистидина в белках.
|
Тиаминдифосфат — пирофосфорный эфир тиамина, кофермент окислительного декарбоксилирования а-кетокислот.
|
|
Уреаза – абсолютно специфичный фермент класса гидролаз, катализирующий расщепление мочевины.
|
Фибриноген — белок плазмы крови, синтезируется в печени, под действием тромбина превращается в фибрин.
|
Флавинадениндинуклеотид (ФАД) — кофермент оксидоредуктаз, содержащий рибофлавин (витамин В2) и адениловую кислоту.
|
Флавинмононуклеотид - кофермент оксидоредуктаз, содержащий рибофлавин (витамин В2) и остаток фосфорной кислоты.
|
Фолиевая кислота — водорастворимый витамин, входящий в состав кофермента тетрагидрофолата, который участвует в синтезе пуриновых и пиримидиновых азотистых оснований; её недостаточность — причина анемии.
|
Фосфолипиды – бифильные вещества, в состав которых входят: глицерин или сфингозин, высшие жирные кислоты, остаток фосфорной кслоты и азотсодержащий спирт (этаноламин, холин, серин) или инозитол;
|
Фосфофруктокиназа – ключевой фермент гликолиза, катализирующий лимитирующую (самую медленную) реакцию гликолиза – фосфорилирование фруктозо-6-фосфата; АМФ и АДФ активируют её, а АТФ ингибирует.
|
Фруктоза – моносахарид, гексоза, кетоза; входит в состав сахарозы, в свободном виде содержится в мёде.
|
Холестерол – (устаревшее название холестерин), производное гонана, синтезируется в печени из ацетил-КоА, является компонентом биологических мембран, идёт на синтез желчных кислот, витамина Д3 и стероидных гормонов.
|
Цинга — болезнь, вызываемая острым недостатком витамина C (L-аскорбиновой к-ты).
|
Цистеин (а-амино-в-тиопропионовая кислота) — протеиногенная алифатическая, полярная, серосодержащая аминокислота.
|
Экзоцитоз – процесс выделения частиц из клеток, при котором внутриклеточные везикулы сливаются с внешней клеточной мембраной.
|
Эластин — второй по значимости белок соединительной ткани, обладающий эластичностью и позволяющий тканям восстанавливаться.
|
Эндопептидазы — протеолитические ферменты (пепсин, трипсин, химотрипсин), расщепляющие пептидные связи внутри пептидной цепи.
|
Скачать 53.78 Kb.