Документ Microsoft Word (3). Кокосовый бисквит Ингредиенты на форму 16 см
 Скачать 14.6 Kb.
|
|
Кокосовый бисквит ⚡ Ингредиенты на форму 16 см: • 3 яйца • 100 г сахара • 100 г муки • 1/2 ч.л. разрыхлителя • 30 г кокосовой стружки • ванилин • щепотка соли ⚡ Приготовление: ⃣ Взбить белки с 50 г сахара и щепоткой соли до жёстких пиков. Отдельно взбить желтки с 50 г сахара и ванилином до светлой, пышной массы. ⃣ Соединить обе массы, аккуратно перемешивая лопаткой. Добавить просеянную муку, разрыхлитель и кокосовую стружку, перемешать лопаткой. ⃣ Выпекать в разогретой до 180*С духовке около 20 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой. �� Бисквит следует щедро пропитать, иначе торт будет сухим. А чтобы усилить кокосовый вкус, советую стружку и в крем добавить. ���� КРЕМ - 750 гр творожного сыра - 130-140 гр сахарной пудры - 150-170 мл сливок 33% В чашу комбайна кладём сыр и пудру. Взбиваем на низкой скорости до объединения. Затем вливаем сливки до нужной вам консистенции!!! Не нужно лить их много, а потом удивляться, почему крем жидкий �� Снова взбиваем до объединения. Использовать сразу. Малиновый крем ���� ��⚜��⚜��⚜��⚜��⚜��⚜ Ингредиенты: ✅230 г сливочного сыра комнатной температуры ✅100 г сливочного масла комнатной температуры ✅1 стакан малины (свежей) ✅1,5 стакана сахарной пудры Приготовление: С помощью миксера на средней скорости взбейте масло до посветления. Постепенно добавьте сахарную пудру и продолжайте взбивать до однородности и пышной, светлой массы. Малину превратите в пюре с помощью блендера. При желании протрите пюре через сито. Соедините сыр и взбитое сливочное масло. Взбейте до сочетания. Продолжая взбивать крем на небольших оборотах добавляйте малиновое пюре аккуратно, по ложке. Таким образом введите все пюре. Готово! Анатомия любви Сердце в вдребезги Небольшой хаос Изчезновение элеоноры рик он она |