КОНСПЕКТ УРОКА ПО БИОЛОГИИ
Тема урока «Шляпочные грибы»
5 класс. Биология. Царство Грибы.
УМК
Программа основного общего образования. Биология. 5-9 классы. Авторы: Пасечник В.В., Латюшин В.В., Швецов Г.Г.
Учебник: Пасечник В.В. Биология. Бактерии, грибы, растения. 5 кл.: - М.: Дрофа, 2013
Электронное приложение к учебнику: www.drofa.ru
Рабочая тетрадь.
Оборудование
ПК;
мультимедийный проектор;
мультимедийная презентация к уроку;
лабораторное оборудование для выполнения лабораторной работы «Строение плодовых тел шляпочных грибов»;
Выдержка из программы основного общего образования. Биология. 5-9 классы. Авторы: Пасечник В.В., Латюшин В.В., Швецов Г.Г.
Место урока
Урок №2 в разделе 3 «Царство Грибы».
Предыдущий урок: «грибы. Общая характеристика грибов, их строение и жизнедеятельность»
Следующие уроки: «Дрожжи, плесневые грибы», «Грибы-паразиты».
Содержание урока
|
Характеристика видов деятельности учащихся.
|
Шляпочные грибы. Съедобные и ядовитые грибы. Правила сбора съедобных грибов и их охрана. Профилактика отравления грибами. Дрожжи, плесневые грибы. Грибы-паразиты. Роль грибов в природе и жизни человека.
Лабораторные и практические работы
Строение плодовых тел шляпочных грибов.
|
Определяют понятия «симбиоз», «микориза или грибокорень», «трубчатые грибы», «пластинчатые грибы», «грибница», «спора».
Анализируют виды плодовых тел шляпочных грибов и виды съедобных и ядовитых грибов, типы взаимоотношений живых организмов друг с другом.
Различают и запоминают съедобные и ядовитые грибы.
Осваивают приёмы первой помощи при отравлении ядовитыми грибами .
|
Предметные результаты обучения (для раздела)
|
Метапредметные результаты обучения (для раздела)
|
Учащиеся должны знать:
— строение и основные процессы жизнедеятельности грибов;
— разнообразие и распространение грибов;
— роль грибов в природе и жизни человека.
Учащиеся должны уметь:
— давать общую характеристику грибам;
— отличать грибы от других живых организмов;
— отличать съедобные грибы от ядовитых;
— объяснять роль грибов в природе и жизни человека.
|
Учащиеся должны уметь:
— работать с учебником, рабочей тетрадью и дидактическими материалами;
— составлять сообщения на основе обобщения материала учебника и дополнительной литературы.
анализировать изучаемые объекты
выделять существенные признаки объекта
сравнивать изучаемые объекты
классифицировать объекты
изучать объекты в ходе практической работы
находить информацию об объектах, анализировать и оценивать ее, переводить информацию из одной формы в другую
|
Цель урока: обеспечить осмысление и первичное закрепление знаний о строении и жизнедеятельности шляпочных грибов, их роль в живой природе и жизни человека.
Задачи урока
1. Обеспечить достижение предметных результатов обучения
Сформировать знания
Сформировать умения
- давать общую характеристику шляпочных грибов,
- определять и называть виды плодовых тел
- отличать съедобные грибы от ядовитых,
- объяснять роль грибов в природе и жизни человека,
2. Обеспечить достижение метапредметных результатов обучения: создать условия (учебные ситуации) для развития коммуникативных, регулятивных и познавательных УУД.
3. Обеспечить достижение личностных результатов обучения:
сформировать позитивное эмоциональное отношение обучающихся к изучаемым на уроке биологическим объектам,
вызвать удивление уникальностью строения и функционирования шляпочных грибов,
сформировать понимание практической значимости и ценности знаний о шляпочных грибах в живой природе, для человека.
Формы работы: групповая, в парах, фронтальная, индивидуальная.
Обучающиеся сидят в группах по 4 человека (в зависимости от наполняемости класса)
Этап урока
|
Деятельность учителя
|
Деятельность учащихся
|
Формируемые УУД
|
1. МОТИВАЦИОННЫЙ ЭТАП (10 минут)
|
1.1.Формулировка темы урока
- Добрый день, ребята. Давайте посмотрим друг на друга и улыбнёмся. Присаживайтесь на свои места. Я рада, что у вас хорошее настроение, и надеюсь, что мы с вами сегодня очень дружно и активно поработаем. В этом я даже не сомневаюсь.
С виду я похож на зонтик,
Только меньше во сто крат.
Коль гроза на горизонте,
Я бываю очень рад.
Если дождик и тепло,
Я считаю – повезло!
Я стою на ножке тонкой.
Я стою на ножке гладкой,
Под коричневою шапкой
С бархатной подкладкой.
Грибы.
- Давайте вспомним, что такое грибы? Назовите признаки характерные для царства Грибов?
Не имеют хлорофилла, питаются готовыми органическими веществами, имеют хитин.
Давайте вспомним, на какие группы делятся грибы по строению и образу жизни?
Одноклеточные и многоклеточные. Паразиты, дрожжи и шляпочные.
О какой из групп грибов говорится в загадке?
О шляпочных.
Почему вы так решили? Что характерно для шляпочных грибов?
Шляпка и ножка.
Тема урока: Шляпочные грибы.
Что вы знаете о шляпочных грибах, где вы с ними встречались?
Растут в лесу. Есть съедобные и несъедобные.
Какие вы знаете грибы?
Подберёзовик, подосиновик, мухомор.
|
Приветствует, проверяет готовность к уроку, желает успеха.
Включение в деловой ритм.
Выдвигает проблему, сообщает тему урока
|
Ученики встали, настроились на работу, проверили на столах наличие учебника, тетради, рабочей тетради, дневника, письменных принадлежностей.
Решая проблему, выдвигают предположения о теме урока.
|
Личностные:
умение соблюдать дисциплину на уроке, уважительно относиться к учителю и одноклассникам.
Регулятивные УУД: умение организовать выполнение заданий учителя.
Цель – создание доброжелательной атмосферы, мотивация на учёбу, создание ситуации успеха.
Коммуникативные УУД: умение воспринимать информацию на слух, отвечать на вопросы учителя
|
1.2. Целеполагание и определение путей достижения цели
- Итак, как звучит тема нашего сегодняшнего урока? Добро пожаловать в царство грибов! (Слайд 1)
- Откройте тетради, запишите число. Тему урока.
- Мы продолжаем знакомиться с основными царствами живой природы.
- Исходя из темы урока, сформулируйте его главную цель. Что сегодня предстоит нам выяснить?
- Правильно, в конце этого урока мы должны уметь находить и различать грибы, знать особенности их строения и жизнедеятельности, уметь различать съедобные и ядовитые для человека грибы, роль грибов в природе и жизни человека.
|
обсуждение затруднений (почему возникли затруднения, чего мы ещё не знаем).
|
Запись учащимися числа, темы урока.
Презентация проекта о многообразии грибов, выполненная опережающей формой обучения.
Учащиеся конкретизируют цель урока
|
Регулятивные УУД: самостоятельное формулирование цели и задач, планирование, прогнозирование
ЦЕЛЬ - создать проблемную ситуацию, спрогнозировать предстоящую деятельность.
|
2. ОПЕРАЦИОНАЛЬНЫЙ ЭТАП (25 минут)
|
2.1. Элемент содержания «Строение плодовых тел шляпочных грибов»
По своему химическому составу грибы близки к овощам и продуктам животного происхождения. В грибах содержится большое количество воды (больше 90%) до 80% сухого вещества составляют белки. В 1 кг сушеных грибов белков в два раза больше, чем в говядине и в 3 раза больше чем в рыбе. Есть в грибах и витамины, и микроэлементы. Правильно приготовленные грибы вкусны и полезны для здоровья. Отсюда видно, насколько велика необычность грибов. Сегодня мы продолжим знакомство с грибами. Наиболее известными среди грибов являются шляпочные грибы. Как вы думаете, почему они получили такое название?
Как можно изучить строение у грибов.
Можно рассмотреть живые объекты, таблицы, схемы, рисунки, муляжи.
Для решения первой задачи о строении шляпочных грибов мы выполним лабораторную работу «Строение плодовых тел шляпочных грибов».
Для этого воспользуйтесь учебником на стр. 71 рисунком 41.
Изучить пункт «Строение шляпочных грибов» на стр. 70-71 и результаты оформить в рабочей тетради стр. 31, зад. 50.
Инструкция по выполнению в конце параграфа, стр. 77.
Работаем в парах. Время на выполнение 5-7 минут.
Подведём итоги:
Какое строение имеют шляпочные грибы?
На какие группы по строению шляпки они делятся?
Справились ли мы с первой задачей?
Да.
Физкультминутка (пауза релаксации)
1 минута
Ветер дует нам в лицо,
Закачалось деревцо.
Ветерок всё тише, тише
Деревцо всё ниже, ниже.
|
Учитель организует проведение лабораторной работы, контролирует ход выполнения, корректирует работу учащихся.
|
Работа с рабочими тетрадями, подписывают основные части шляпочных грибов, отвечают на вопросы, систематизируют знания, обобщают и делают выводы.
|
Личностные: Умение соблюдать дисциплину на уроке, уважительно относиться к учителю и одноклассникам.
Регулятивные УУД:
Умение организовать выполнение заданий учителя, делать выводы по результатам работы
Коммуникативные УУД: умение воспринимать информацию на слух, отвечать на вопросы учителя.
Познавательные УУД: умение структурировать учебный материал, выделять в нем главное.
|
Элемент содержания «Жизнедеятельность грибов. Симбиоз. Микориза».
Почему грибы имеют названия: подберёзовик, подосиновик, опята?
Растут по данными растениями.
А почему, не иначе?
Помогают друг другу.
Правильно и эта помощь взаимно выгодное сожительство называется симбиоз.
Давайте посмотрим рисунок 43 на стр. 72.
Что дают растения грибам и что дают грибы растениям.
Растения дают органические вещества грибам, а грибы в свою очередь минеральные вещества растениям.
А как это происходит?
Гифы гриба срастаются с корневыми волосками растения.
Такое переплетение называется грибокорень.
Давайте подведём итог:
С какими новыми понятиями мы познакомились при решении второй задачи.
Это симбиоз и микориза. Запишите в тетрадь, стр. 33.
Как размножаются грибы?
Половое и бесполое.
Какие способы бесполого размножения вы знаете?
Вегетативными органами и спорами.
А сейчас поработаем с рисунком 42 на стр. 71.
|
Учитель формулирует проблемную ситуацию и организует поиск решения.
|
Решают проблемную ситуацию, находят ответы на вопросы с помощью учебника, обобщают, делают выводы и результаты оформляют в рабочей тетради.
|
Личностные: Умение соблюдать дисциплину на уроке, уважительно относиться к учителю и одноклассникам.
Регулятивные УУД:
Умение организовать выполнение заданий учителя, делать выводы по результатам работы
Коммуникативные УУД: умение воспринимать информацию на слух, отвечать на вопросы учителя.
Познавательные УУД: умение структурировать учебный материал, выделять в нем главное.
|
2.3. Элемент содержания «Съедобные и ядовитые грибы их роль в природе и хозяйственной деятельности» 5 минут.
1 группа – энциклопедисты: по дополнительному материалу обобщают материал о роли грибов в природе.
2 группа – энциклопедисты: по дополнительному материалу обобщают материал о роли грибов в жизни человека.
3 группа – распределяют грибы на съедобные и ядовитые, находят признаки грибов двойников.
|
Дается индивидуальное задание группам, ограничивая время его выполнения
|
Учащиеся выполняют задания по группам, используя текст учебника стр. 73-76 и материал энциклопедии, готовят обобщение материала, делают выводы о проделанной работе.
|
Личностные: Умение соблюдать дисциплину на уроке, уважительно относиться к учителю и одноклассникам.
Регулятивные УУД:
Умение организовать выполнение заданий учителя, делать выводы по результатам работы
Коммуникативные УУД: умение воспринимать информацию на слух, отвечать на вопросы учителя.
Познавательные УУД: умение структурировать учебный материал, выделять в нем главное.
|
3. РЕФЛЕКСИВНО-ОЦЕНОЧНЫЙ ЭТАП (10 минут)
|
|
|
|
Чему, как правило, посвящена заключительная часть урока?
- Проверить, достигнуты ли результаты и оценить их.
Вернемся к целям урока (записаны на слайде). Все ли цели достигнуты теперь? Это результаты нашей совместной работы.
Вспомните и озвучьте способы, с помощью которых вы достигали поставленных целей.
Теперь необходимо оценить качество достижения результатов.
Проверочная работа.
Вариант 1. Задания с выбором верного ответа. Проверка индивидуально путем сравнения с образцом.
Цель этапа: самооценка учащимися результатов своей учебной деятельности
«Итоговое тестовое задание»
1.По способу питания грибы похожи на животных, так как:
А) способны к фотосинтезу
Б) питаются готовыми органическими веществами
В) поглощают пищу путём всасывания
2.Оболочка клеток большинства грибов содержит:
А) хитин
Б) целлюлозу
В) муреин
3.Симбиоз грибницы с корнем дерева называется
А) мицелий
Б) плодовое тело
В) микориза
4.Симбиоз – это тип взаимоотношений между двумя организмами, при котором:
А) выгодно одному из организмов
Б) не выгодно обоим
В) выгодно обоим
5.выбрать съедобные грибы:
А) мухомор
Б) маслёнок
В) бледная поганка
6.К пластинчатым грибам относится
А) лисичка
Б) подосиновик
В) маслёнок
7.Половое размножение у грибов происходит
А) при слиянии специализированных клеток
Б) с помощью спор
В) почкованием
№
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
7
|
Ответ
|
Б
|
А
|
В
|
В
|
Б
|
А
|
А
|
Проанализируйте результаты проверочной работы. Что выполнено верно? Над чем еще предстоит поработать?
Запишите индивидуальное домашнее задание. Какие понятия необходимо повторить? Какие умения отработать еще раз?
Вспомните весь ход урока, свои мысли, чувства, действия.
Оцените те показатели, которые перечислены ниже от 1 до 5 баллов. На оси или выше отметьте точкой каждую свою оценку, рядом с точками подпишите сокращенное обозначение названия (например, точка А – активность). Подумайте, что вам хотелось бы изменить? Отметьте стрелкой то, что можно изменить уже на следующем уроке.
Моя активность на уроке (А)
Насколько мне было интересно (И)
Насколько мне удалось выполнить цели, поставленные в начале урока вместе с классом (Ц)
Мое настроение (Н)
Информация о домашнем задании (комментирование), выставление оценок за урок.
§12.
Индивидуальное задание на выбор:
а) подготовить презентацию «В царстве грибов»;
б) устное сообщение «Грибы-рекордсмены» (необычные грибы);
в) сообщение о плесневых грибах;
г) сказка собственного сочинения по теме урока.
|
Создает учебную ситуацию, обеспечивающую анализ обучающимися результатов своей деятельности и оценку качества усвоения.
Создает учебную ситуацию, обеспечивающую рефлексию содержания результатов, действий по достижению результатов, эмоционального состояния.
Обеспечивает понимание практический значимости полученных знаний и умений для выращивания культурных растений (в рамках выполнения домашнего задания и его обсуждения)
|
Проводят анализ достигнутых результатов путем сравнения с эталоном (целями урока)
Проводят оценку качества усвоения путем выполнения проверочной работы
Осуществляют рефлексию учебной деятельности
|
Регулятивные:
оценка достижения планируемых результатов
коррекция планов и способов действий в соответствии с оценкой
волевая саморегуляция
Познавательные:
рефлексия способов и условий действий
контроль и оценка способов и результатов действий
Коммуникативные:
сотрудничество с учителем и сверстниками
участие в коллективном обсуждении проблем,
умение слушать и вступать в диалог,
умение выражать свои мысли в соответствии с задачами коммуникации,
владение монологической и диалогической речью
|
|
Литература и ресурсы Интернета:
1.Биология. Бактерии, грибы, растения.6класс: Тематическое и поурочное планирование к учебнику В.В.Пасечника
2 В.В.Пасечник Биология. 6 кл. Бактерии, грибы, растения Учеб. для общеобразоват. Учеб. заведений.-М. :Дрофа, 2001.
Мультимедийное средства обучения.
1. Большая энциклопедия Кирилла и Мефодия. ООО «Кирилл и Мефодия»,2006.
2. Уроки биологии «Кирилла и Мефодия»,6-7кл. - ООО»Кирилл и Мефодия»,2001. |
Скачать 37.53 Kb.