Документ Microsoft Word (2). Обед, подаваемый между половиной первого и половиной второго, основан на простате, просто приготовленной еде
 Скачать 26.28 Kb.
|
|
Текст 1 Обычная еда в Англии - завтрак, обед, чай и ужин; или в более простых домах завтракать, ужин, чай и ужин. Во многих странах континента завтрак - это скорее закуска, чем еда, но традиционный английский завтрак-это полноценная еда. На завтрак у некоторых людей есть тарелка кукурузных хлопьев с молоком и сахаром или тарелка каши для начала, и если каша приготовлена в надлежащей шотландской манере, это вкусное, экономичное и питательное блюдо. Англичане едят кашу с молоком или сливками и сахаром, но ни один хороший шотландец (а Шотландия родина каши) никогда не положит сахар в свою кашу. Затем следует, по крайней мере, одно существенное блюдо, такое как бекон и яйца, или сосиски и бекон, или ветчина и яйца. Для разнообразия вы можете съесть вареное яйцо или жареную рыбу. Затем идут тосты с маслом и мармеладом из апельсинов. Еду «запивают» чаем или кофе. Многие англичане теперь принимают такой полный завтрак только в воскресенье утром; в будние дни они предпочитают «континентальный» завтрак из булочек, масла и кофе. Обед, подаваемый между половиной первого и половиной второго, основан на простате, просто приготовленной еде. Многие служащие и бизнесмены в Лондоне обычно не могут прийти домой на обед и поэтому берут его в столовой, кафе или ресторане, но те, кто дома, обычно едят холодную баранину (оставшуюся со вчерашнего обеда), ветчину с вареной или жареной картошкой, салат и соленые огурцы с каким-нибудь пудингом или фруктами. Английская баранина - это лакомство, и оно приготовлено таким образом, что вы не узнаете, что это баранина. Салат отличается от нашего. Вы получаете только чистые зеленые листья и так называемую "салатную заправку", смесь масла, уксуса, соли, перца и майонеза, которую вы можете взять по своему вкусу. На обед вы также можете съесть баранью отбивную или стейк с чипсами, а затем печенье, сыр и чашку кофе. Некоторые люди любят пить воду и светлое пиво за обедом. Послеобеденный чай следует между четырьмя и пятью часами. Вряд ли это можно назвать едой. Обычно это не официальная трапеза. Вместо того, чтобы сидеть за столом, вам приносят чай, и вы балансируете чашкой на колене или в руке, когда берете тонкий намазанный маслом хлеб, пирожные, торт или печенье. Чай - любимый напиток в Англии. Он очень крепкий и в основном пьется с молоком или сливками и сахаром. В Англии нет "кофеен", но чайных и столовых там в изобилии. Ужин, который происходит примерно в 7 часов вечера, является самой большой едой дня. Он начинается с какого-то супа /английский суп не имеет ничего общего с нашими свеклой и капустой или капустным супом/, затем рыба, жареная курица, картофель и овощи и десерт. У вас может быть бифштекс с жареной картошкой и второй овощ (вероятно, капуста и морковь). Английские бараньи отбивные - очень вкусное блюдо, особенно если их есть со свежим весенним горошком, молодым картофелем и мятным соусом. Яблочный пирог-любимая сладость, а английские пудинги-отличное завершение трапезы. 2. Ответы на вопрсы 1. The English eat 4 meals a day. 2. In many countries on the continent, Breakfast is a snack, not a meal, and traditional English Breakfast is a full meal. 3. Because people take care of their health and adhere to proper nutrition. 4. For Breakfast, some have a plate of cornflakes with milk and sugar, or a plate of porridge, eggs, and bacon. 5. Lunch is served from half-past eleven to half-past twelve, based on simple, simply prepared food. 6. For lunch, the English eat ham with boiled or fried potatoes, salad and pickles, a little pudding or fruit for dessert. 7. Lettuce is just pure green leaves and a so-called" salad dressing", a mixture of oil, vinegar, salt, pepper and mayonnaise that you can take to your liking. 8. Tea is the most favorite drink in England. 9. The English dinner is soup, followed by fish, fried chicken, potatoes and vegetables, and dessert. steak with fried potatoes and vegetables (probably cabbage and carrots). 10. Apple pie is a favorite sweet, and English puddings are a great finish to a meal. 3 Найденные в тексте соответствующие английские фразы. 1. In many European countries, breakfast is more a light snack than a meal. 2. breakfasts with cornflakes, with milk and sugar, or from a plate of porridge. 3. Porridge is a delicious and nutritious dish. 4. You can hardly call day tea food. 5. English puddings are a great end to a meal. 6. which (seasoning) can be invited to taste. 7. You can eat a steak with fried potatoes. 4. Пересказ текста по пунктам 1. For Breakfast, some have a plate of cornflakes with milk and sugar, or a plate of porridge, eggs and bacon. 2. For lunch, ham with boiled or fried potatoes, salad and pickles, some pudding or fruit for dessert. 3. 4. Dinner is soup, followed by fish, fried chicken, potatoes and vegetables and dessert. Текст 2 Завтрак в британском отеле-это большая трапеза. Обычно он начинается с выбора соков, каш или круп. Затем идет основное блюдо с беконом и яйцами, ветчиной и яйцами, колбасой, яйцами-пашот, вареными яйцами, омлетом или рыбой. Наконец, есть тосты и мармелад. Вы можете выбрать чай или кофе для питья, хотя в более дешевых отелях вам могут предложить только чай. В более дорогих отелях выбор на каждом этапе больше. Обед в простом отеле начинается с супа, хотя в более дорогом у вас обычно есть выбор супов, фруктовых соков или закусок. Для основного блюда есть три основных варианта: холодное мясо и салат, рыба или жареное мясо и два овоща. Затем есть выбор сладостей, таких как горячий яблочный пирог, горячий молочный пудинг, холодный фруктовый салат или мороженое. Если вы хотите закончить трапезу кофе, вы должны заплатить за него дополнительно. В большинстве отелей вы также можете выпить вино или пиво с вашим основным блюдом, но это также дополнительное, а вино в Британии дорогое. Примерно в пять часов здесь подают очень легкий обед, называемый чаем. Он состоит из чашки чая и торта. Чай-любимый напиток в Англии. Вот почему здесь нет кофеен, зато в изобилии имеются чайные и столовые. На столе приготовлен чай. Он очень крепкий и в основном пьется с сахаром и сливками. В Англии "все останавливается на чаепитии". В поезде вы уверены, что сможете получить его, в машине вы несете его в фляжке. Даже на театральных и кинематографических утренниках в антракте билетерши ходят с подносами, уставленными чашками и чайниками. Ужин в отеле очень похож на обед, за исключением того, что там обычно больше выбора и он дороже. В меню вы можете найти некоторые закуски, за которыми следуют прозрачный суп, жареная курица, картофель, овощи и десерты. В дорогом отеле также часто бывает дополнительное рыбное блюдо перед основным блюдом. Во всех дорогих ресторанах отеля есть фирменные блюда дома, которые стоит попробовать. Выбор блюда иногда может быть проблемой, потому что многие блюда могут иметь неизвестные иностранные названия. Не гадайте - попросите официанта указать их вам и посоветовать по меню. Пусть вас не смущает количество ножей, вилок и ложек. Это достаточно просто - используйте их в том порядке, в котором они уложены. 2. Ответы на вопросы А 1. I eat 3 times a day. 2. Lunch is the most dense food. 3. I usually eat 3 times a day. 4. People can eat in canteens, homes, cafes and restaurants. 5. People can eat in canteens, homes, cafes and restaurants. 6.Yes, I mostly eat eggs and bacon for Breakfast. 7. For Breakfast I have porridge and tea, eggs. 8. For Breakfast, I drink milk or coffee, tea. 9. Yes, I like the English Breakfast. 10. I like hard-boiled eggs, and you can buy pastries and sweets in the canteen. B 1 No, dinner is not my biggest meal. 2 I have Borodino bread for dinner. 3 The soup is more nutritious. 4 Borsch is my favorite soup. 5 For lunch, you can prepare stewed, fried and boiled dishes from meat dishes. 6 My favorite sausage is Servelat. 7 Any fresh vegetables can accompany meat dishes 8 I drink tea without sugar. 9 My favorite the sweetness of the cake. 10 I prefer green tea. 11Yes, I like a full meal. 12 I had rice and vegetables for dinner yesterday. 13 I'd like a steak for dinner tonight 14 Russian dishes are: Russian pancakes, dumplings, porridge, stuffed pike. 3. Русский эквивалент a full lunch, rational food, fast food, healthy food, new potatoes, cracker and cottage cheese, sandwich, monotonous food, seafood and nachos, beef steak. 5. a restaurant, a piece loaf, sandwich, cake, croissant, dessert, starch, tomato paste 6. cafeterias, slices, loaves, sandwiches, pies, pies, pastries, potatoes, tomatoes. 7. 1 Breakfast the first meal of the day. 2 this dish should not be given to sick people. 3 the Doctor strongly recommends that he add less salt to his .... 4 Take this medicine before eating 5 Your last meal should not be very large and heavy, 6 Do your best to eat at the same time. 9 Entering the house, I smelled some delicious food 8 the biggest meal in the middle of the day is dinner. 10 Shortly after five in the evening. we had another tea consisting of a small Cup of coffee and half a slice brown bread. 11 I can't eat too thick food 12 Lunch ... taken between Breakfast and dinner. 13 my wife has a concept that food should be weighed in ounces so that the child doesn't get too many at a time. 14 he doesn't have a midday meal at home today. 15 After dinner, he found her reading in the garden. 16 Go and eat your own, children. 17 Anthony took a SIP of his tea, left the table in front of Steve, and went to his room. 18 Now and then she admired him, when she spoke at all, with stories of the servants ' difficulties. 19 He couldn't make anything out of his brother's silence, because Steve often sat like this through a whole lunch without saying a word. 20. I am sending you a food parcel today and hope that you will be all right. 8. Fill out articles where necessary. He told me at Breakfast that lunch was at twelve and dinner at six. You really should stay for dinner. You will get a very good wine from Sicily for dinner.For supper, a fat brown goose lay at one end of the schvecki table, and at the other end lay a juicy large ham, stripped of its own the outer skin and next to it was a circle of boiled spiced beets. Since they'd arrived, she'd brought them whipped cream and fresh fruit twice a week. "I have to go home," she said. "The evening tea was wonderful, and thank you!" "You haven't finished your crunchy toast yet.""I need to eat a juicy, big, and satisfying dinner in an hour." There was strong tea in a large silver bowl, and delicious coffee, too, and so on, and a heater, scalding hot, and crystal dishes made of scrambled eggs, of course, fried bacon, and one of them spicy fish. There was a little Muff with boiled eggs like a well and a hearty porridge inside porringer's silver. On the other side of the Board was a delicious ham and a juicy large slice cold bacon. There were fresh rolls also on the table and crispy toast and beans various pots and nuts jam, jam marmalade and cupcake cute while delicious dessert dishes piled on top of each other fresh fruit stood at both ends. 9. Lunch. 1 Everything on the way to London stops at noon for lunch. Most offices and small stores close for lunch at one o'clock, say one or two o'clock in the morning. Streets, squares, intersections are crowded with hungry people who are on their way coffee shops employees of factories, factories get their lunch in the canteens. 2 Lunch is a meal in the middle of the working day, and Breakfast and dinner. English lunch usually. it consists of two dishes-meat or fish and vegetables and dessert. For his lunch and An Englishman can have chops, steaks, cutlets, fried fish accompanied by fresh vegetables. A Cup of strong coffee, usually fruit or fruit puddings are taken for a sweet dish. Some people call this food lunch, they don't have a bigger meal than lunch. Thus, the British the word lunch can hardly be translated or explained as "second Breakfast", especially since there this particular word in everyday use for "second Breakfast" is "elevenses". 10. 1 полезно ли для здоровья плотно ужинать? 2 я никогда не ем много перед сном. 3. дети не любят рыбу, потому что им надоело выковыривать косточки. 4. в супе слишком много соли, не так ли? 5 пробовали ли вы когда-нибудь кукурузные хлопья с молоком и сахаром? Я не ел регулярно с тех пор, как ушел из дома. По утрам они иногда подавали на завтрак ветчину и вареный картофель. 8. вы не должны есть больше одного куска намазанного маслом тоста за завтраком,если хотите сохранить стройность. 9 мой дядя говорит, что ему не нужны эти "послеполуденные чаепития", когда вы пытаетесь удержать чашку чая в одной руке. в одной руке-ломтик хлеба с маслом, тонкий, как лист бумаги. 10 во время прогулки, то есть на пикнике, англичане нагружают свои обеденные корзины всякой всячиной. бутерброды из тонких ломтиков хлеба с маслом с мясом, ветчиной, помидорами или даже огурцами внутри между. Последние, конечно, скорее освежают, чем питают. Там в корзине ты будешь найдите, кроме пирожных и печенья, несколько бутылок имбирного пива (вино и так очень дорого в Англии импортируется из-за рубежа). 11 английские сладости действительно вкусные, особенно фруктовые салаты со сливками. Иностранцы должны привыкнуть к английской еде, ибо она действительно скучна. 13 дайте ему суп, а потом хорошо прожаренную баранью отбивную с жареной картошкой. 11. 1 What is your favorite fish (meat) dish? 2 I would drink a glass of hot strong tea. 3 Spread the bread with butter and put a slice of cheese. 4 Why did you buy one loaf of bread? It's pretty fresh. 5 I saw a girl eating jam without paying attention to her mother. 6 there are pies, doughnuts and buns In the buffet. 7 Not liking meat at all, I prefer a cheese sandwich or a couple of soft-boiled eggs. 8 She convinced me to try the pea soup. 9 what time do you have lunch (Breakfast, dinner)? 10 Does your dad eat at home or in the dining room? 11. Don't be late for lunch, we won't wait for you. 12 at Home, you can have a good Breakfast of cold ham, salad and a Cup of coffee with milk. 13 in England, at 5 o'clock in the afternoon, everyone usually drinks tea with a cake, cookies, or a piece of bread with oil. 14 Usually in England, busy people go to lunch in the dining room or restaurant. There are many in London restaurants that meet the tastes of a wide variety of customers. 15 " we Ate an awful lot. At one o'clock Breakfast : meat, fish, some omelet, cheese, fruit and wine. At eight o'clock, an eight-course dinner, with long intervals during which we drank wine and beer. Before midnight, Ariadne announced that she was hungry and demanded ham and soft-boiled eggs!” (A. P. Chekhov). 16 Put a slice of lemon and a piece of sugar in the coffee. 17 I prefer coffee with cream. 18 Drink fruit juices, they are delicious and nutritious. 19 on the way home, please buy two bottles of lemonade. 20 My friend can't walk past the stall without buying ice cream. 21 We were very surprised when a dish was placed on the table after dessert with dry cookies and cheese. |