бизнес идея. управление. Основное содержание бизнесидеи
 Скачать 35.23 Kb.
|
|
Основное содержание бизнес–идеи В последние годы импорт мяса птицы в нашу страну сократился, и соответственно вырос спрос, который может быть покрыт за счет собственного производства. Импорт иностранной птицы сокращается, во–первых, потому, что покупатели не хотят покупать такое мясо, зная, что медикаменты используются для обеспечения длительной транспортировки, и, во–вторых, из–за санкций, введенных в отношении иностранных поставщиков в последние годы. Привлекательность открытия фермы заключается в том, что государство предоставляет субсидии на открытие птицефабрики и льготы для фермерских хозяйств (например, освобождение от НДФЛ). Существует также много региональных программ, направленных на поддержку фермерских хозяйств. Суть проекта: Производство и реализация яиц и мяса птицы Вид деятельности: – сельскохозяйственной птицы; –реализация яиц и мяса птицы; –продажа пера; –выращивание товарного молодняка. На первом этапе планируется: – уборка территории от мусора, сухой травы, – косметический ремонт внутренних помещений; – проверка приточно–вытяжной системы вентиляции; – сантехническое оборудование станции; – уборка помещения для хранения грубых, сочных и концентрированных кормов. Перспективы реализации бизнес–идеи С каждым годом количество людей, желающих вести здоровый образ жизни, увеличивается. Она предполагает здоровое питание, основанное на высококачественных, свежих продуктах. Скоропортящиеся продукты, такие как яйца и мясо, лучше всего покупать у местных производителей. В связи с этим актуальность открытия птицефабрик в различных регионах нашей страны очень высока. Согласно принятой рациональной норме потребления мяса птицы в 1,9 кг на душу населения, сегодня в мире производится 1,2 кг. Поэтому мы решили сосредоточиться на птицеводстве, зная, что в настоящем и будущем мы будем успешны в выбранном направлении. В настоящее время в районе и городе Сергиев Посад доставка птицы на рынок осуществляется эпизодически и преимущественно в выходные дни. Анализ рынка показал, что потенциальные потребители есть, и их число растет. КФХ является малым предприятием и не может занимать монопольное положение на рынке, поэтому не может влиять на уровень цен. Ценовая политика КФХ будет базироваться на анализе цен конкурентов по отраслям и спроса на продукцию по периодам года. Одной из важных стратегических задач в сбыте для КФХ станет формирование приверженности постоянных покупателей к продукции, а продавать мясо непосредственно «у ворот фермы» за наличные и по более высокой цене дачники смогут оптом. Объемы производства КФХ невелики и особых проблем в реализации в ближайшее время не предвидится. Ферма будет продавать птичьи перья местной фабрике, а также продавать молодняк по индивидуальным заказам от сельских жителей, которые занимаются подсобным хозяйством. Организационная форма реализации бизнес–идеи Крестьянское (фермерское) хозяйство (КФХ) – это добровольное объединение граждан для осуществления производственной или хозяйственной деятельности в области сельского хозяйства. Согласно Федеральному закону «О крестьянском (фермерском) хозяйстве» от 11.06.2003 N 74–ФЗ (последняя редакция), КФХ – объединение граждан, связанных родством и (или) имуществом, имеющих имущество в общей собственности и совместно осуществляющих производственную и иную хозяйственную деятельность (производство, переработку, хранение, транспортировку и реализацию сельскохозяйственной продукции) на основе их личного участия. К предпринимательской деятельности фермерского хозяйства, осуществляемой без образования юридического лица, применяются нормы гражданского законодательства, регулирующие деятельность юридических лиц, являющихся коммерческими организациями, если иное не вытекает из федерального закона, иных нормативных правовых актов Российской Федерации или сути правоотношений. Федеральные органы государственной власти, органы государственной власти субъектов Российской Федерации, органы местного самоуправления содействуют созданию фермерских хозяйств и осуществлению их деятельности, оказывают поддержку фермерским хозяйствам, в том числе путем формирования экономической и социальной инфраструктуры для обеспечения доступа фермерских хозяйств к финансовым и иным ресурсам, а также в соответствии с законодательством Российской Федерации о малом предпринимательстве. Вмешательство федеральных органов государственной власти, органов государственной власти субъектов Российской Федерации, органов местного самоуправления в хозяйственную и иную деятельность фермерского хозяйства не допускается, за исключением случаев, предусмотренных законодательством Российской Федерации. Членами фермерского хозяйства могут быть: супруги, их родители, дети, братья, сестры, внуки, а также бабушки и дедушки каждого из супругов, но не более трех семей. Дети, внуки, братья и сестры членов фермерского хозяйства могут быть приняты в члены фермерского хозяйства по достижении шестнадцатилетнего возраста, а также граждане, не состоящие в родстве с главой фермерского хозяйства. Максимальное количество таких граждан не может превышать пяти человек. Фермерское хозяйство считается созданным со дня его государственной регистрации в порядке, установленном законодательством Российской Федерации. Ресурсы для проекта Для того чтобы птицефабрика была рентабельной, необходима государственная поддержка. В этом бизнес–плане птицефабрика будет закупать специальные корма. Цены и аренда земельного участка с помещениями по сниженной цене. Кроме того, стоит отметить, что фермерские хозяйства обычно располагаются далеко от города, в сельском поселении, где цена аренды значительно ниже. Землю сельскохозяйственного назначения можно арендовать у государства бесплатно, построив собственное помещение для птиц. Для 1500 голов цыплят помещение должно быть не менее 150 квадратных метров, так как на одном квадратном метре должно находиться не более 10 цыплят. Экономия места может быть достигнута путем приобретения трех – или пятиярусных аккумуляторных батарей. Большим плюсом данного оборудования является также то, что клетки уже оборудованы всем необходимым для комфортного содержания птицы–сосковыми поилками, кормушками и яйцекладкой. На территории птицефабрики также нужен участок для выгула птиц. Есть два основных направления в выращивании кур–мясо и яйцо. Для этого закупаются молодые куры различных пород. Для мясного направления необходимо закупить 1000 птенцов–бройлеров. Они достигают своего предельного веса в 2, 5 килограмма примерно через семь недель после рождения. Наиболее популярными породами являются породы «Корниш», «Брама», «Кохинхин». Также необходимо приобрести петушков, с учетом, что на одиннадцать куриц оптимально будет иметь одного петуха. Самой ферме не нужно вкладывать много денег в рекламу, потому что главной задачей будет найти торговые точки, которые выставляют товар на прилавок или обслуживают посетителей готовыми продуктами. Однако, чтобы найти точки продаж, необходимо провести ряд маркетинговых кампаний, особенно в первые месяцы работы: 1. Разместить объявление о продаже мяса и яиц на различных сайтах, таких как Avito и других платформах с объявлениями. 2. Расклеить объявления в близлежащих деревнях на столбах и в специально отведенных местах. 3. Рассказать большему количеству друзей об открытии фермы. 4. Создать объявление о продаже фермерских продуктов в социальных сетях. Для заинтересованных лиц необходимо составить прайс–лист с ценами на розничные и оптовые продажи. Источники финансирования бизнес–идеи В качестве источников финансирования бизнес–идеи выступают субъекты внутреннего финансирования, т.е. сами граждане, открывающие КФХ. Таблица 1 – Источники финансирования
Таблица 2 – Затраты на оформление документов по регистрации предприятия
Таблица 3 – Затраты на производство
Первое, что нужно оформить и предоставить на ферму, это: – чашечные поилки; – кормушками; – гнездами. Кормушку изготавливаем из двух досок, скрепленных шурупами под углом друг к другу. Реконструкция ферм позволит содержать 350 кур и 48 петухов. Для расчета производства продукции приняты следующие нормативы производственной деятельности: – технический цикл с момента получения приплода и до его реализации составляет 6–9 месяцев; – живая масса при убое на мясо и продажи на племя бройлеров 3 кг., несушек – 2,5–3 кг. Таблица 4 – Годовая потребность в кормах
Питательная ценность кормов следующая: –Комбикорма – 1 корм.ед. –Сено – 0,5 корм.ед. –Зеленая масса – 0,22 корм.ед. Годовая потребность в питательных веществах состоит из пастбищных кормов и кормов зимнестойлового содержания несушек. Использование пастбищ и водоемов оказывает положительное влияние на состояние несушек, так как на пастбищах они употребляют большое количество зелени, при этом полностью удовлетворяя свои потребности в питательных веществах. Для выпаса несушек применяются суходольные и заливные луга, заболоченные участки, овраги, поля после уборки урожая. Таблица 5 – План оборота
Таблица 6 – Валовый объем продаж и выручка по годам
Таблица 7 – Движение денежных средств Таблица 8 – Доходы и расходы для налогообложения
Оценка эффективности и прибыльности бизнес–идеи, прогнозируемый срок окупаемости Эта деятельность как сфера бизнеса занимает одно из ведущих мест среди видов предпринимательской деятельности и имеет определенные перспективы в будущем. Это связано со специфическими преимуществами – они связаны с повсеместным пристрастием к здоровому питанию и употреблению только натуральных продуктов, что создает повышенный спрос на них среди всех групп потребителей: от матерей с грудными детьми до пенсионеров. Таблица 9 – Расчет прибыли и рентабельности бизнес–проекта
Рентабельность продаж:  Срок окупаемости проекта 2 года и 2 месяца. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||