ЗЧО. Практика №5. Период преддошкольного и дошкольного возраста
 Скачать 45.57 Kb.
|
|
Практическое занятие № 5 группы 11Ф преподаватель Галактионова А.Н. Учебная дисциплина «Здоровый человек и его окружение» для специальности: 31.02.01 «лечебное дело» Тема: Период преддошкольного и дошкольного возраста Вопросы к занятию: 1. Характеристика преддошкольного возраста. 2. Характеристика дошкольного возраста. 3. Анатомо – физиологические особенности органов и систем в этот период (нервной системы, кожи, костно – суставной, дыхательной, сердечно – сосудистой, пищеварительной, мочевыделительной, кроветворной систем). 4. Динамика нарастания массы, длины тела, окружности головы и груди. 5. Особенности питания детей с 1 года до 3 – х лет. 6. Основные потребности детей этого периода (есть, двигаться, спать, общаться, играть, быть чистым, безопасности), выявление проблем, связанных с дефицитом знаний, умений и навыков в области укрепления здоровья детей. Цель занятия: Ознакомить студентов с особенностями физического и нервно-психического развития детей преддошкольного и дошкольного возраста; с режимом дня, питанием, массажем, закаливанием детей; адаптаций детей в детском дошкольном учреждении. Студент должен уметь: провести антропометрические измерения и оценку полученных данных провести оценку физического и нервно-психического развития ребенка составить меню для детей данного возраста составить рекомендации по режиму дня, выбору игрушек составить рекомендации по массажу и закаливанию ребенка составить рекомендации по адаптации в детском дошкольном учреждении дать рекомендации родителям по созданию безопасной окружающей среды выявлять проблемы, связанные с дефицитом знаний, умений и навыков в области укрепления здоровья. знать: характеристику периода преддошкольного и дошкольного возраста анатомо-физиологические особенности органов и систем ребенка закономерности физического и нервно-психического развития и социального развития основы подготовки к поступлению в детское дошкольное учреждение процессы адаптации ребенка в детском саду универсальные потребности человека данного возрастного периода и способы их удовлетворения организацию питания детей старше года факторы, создающие опасную окружающую среду. Основная литература: 1. 1. В. Р. Кучма, О. В. Сивочалова., Здоровый человек и его окружение: учебник / - 4-е изд., испр. и доп. - М.: ГЭОТАР-Медиа, 2018. - 544 с. Стр. 94-98, 166-169 2. А.М. Запруднов, К.И. Григорьев., Педиатрия с детскими инфекциями: учеб. для студентов учреждений сред. проф. образования/ - М.: ГЭОТАР-Медиа, 2018. Стр. 29 -134 2. Н. Г. Соколова, В. Д. Тульчинская Педиатрия с детскими инфекциями: учебник для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования / Ростов-на-Дону: Феникс, 2020 446 с. 3. Нечаев В.М., Макурина Т.Э., Фролькис Л.С. и др., Пропедевтика клинических дисциплин М. ГЭОТАР-Медиа, 2019. Дополнительная литература Педиатрия: учебник / Н. В. Ежова, Е. М. Русакова, Г. И. Кащеева. – 8-е изд., испр. – Минск: Высшая школа, 2014. – 639 с., [16] л. цв. вкл.: ил. Поликлиническая и неотложная педиатрия [Электронный ресурс] : учебник / под ред. А. С. Калмыковой. - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: ГЭОТАР-Медиа, 2020. Пропедевтика детских болезней: учебник / под ред. А. С. Калмыковой. — 2-е изд., перераб. — М.: ГЭОТАР-Медиа, 2018. — 768 с.: ил. Способ расчета физических показателей
Нервно-психическое развитие от 1 года до 6 лет Ребенок в возрасте 1 года 3 месяцев (15 месяцев): РП – запас понимаемых слов быстро расширяется; РА – лепечет и произносит отдельные облегченный слова во время ярких эмоциональных переживаний; СР – различает по величине 2 полых куба (разница граней – 3 см); Д – ходит длительно, не присаживаясь, меняет положение (приседает, наклоняется, поворачивается, пятится); Н – самостоятельно ест густую пищу ложкой. Ребенок в возрасте 1 года 6 месяцев (18 месяцев): РП – обобщает предметы по существенным признакам в понимании речи; РА – облегченными или полными словами правильно называет предметы и действия в момент сильной заинтересованности (словарный запас 30-40 слов); СР – различает 3-4 контрастные формы предметов (шар, куб, кирпичики, призма); И – воспроизводит в игре отдельные часто наблюдаемые действия; Д – перешагивает ( без поддержки или может пользоваться поддержкой) через палку, лежащую на полу; Н – самостоятельно ест жидкую пищу ложкой. Ребенок в возрасте 1 года 9 месяцев (21 месяц): РП – понимает вопрос взрослого о предметах и действиях, изображенных на картинках; РА – во время игры словами и двухсложными предложениями обозначает свои действия; РС – различает 3-4 контрастные величины предметов (кубы с разницей грани 3 см); Д – перешагивает приставным шагом через параллельно положенные на полу 3 палки; Н – раздевается (полностью) с небольшой помощью взрослого. Ребенок в возрасте 2-х лет (24 месяц): РП – понимает без иллюстраций короткий рассказ о ранее знакомых событиях4 РА – при общении со взрослыми пользуется трехсложными предложениями, употребляя прилагательные и местоимения (словарный запас 200-300 слов); СР – подбирает по образцу и вербальной инструкции взрослого 3 предмета разных цветов (красный, синий, зеленый); И – воспроизводит в игре ряд последовательных действий (начало сюжетной игры); Д – перешагивает чередующимся шагом через 3 параллельно положенные на полу палки 4 перешагивает без поддержки через палку или веревку, приподнятую над полом на 10 см; Н – частично надевает одежду. Ребенок в возрасте 2года 6 месяцев: Г – говорит многословными предложениями (не более 3-х слов); В – появляются вопросы: «Где?» , «Куда?»; ВФ – подбирает по образцу разнообразные предметы основных цветов; И - игра носит сюжетный характер; КД – самостоятельно делает простые сюжетные постройки и называет их; НО – полностью одевается, но еще не умеет застегивать пуговицы и завязывать шнурки; НК – ест аккуратно; Д – перешагивает (без поддержки) через палку или веревку, приподнятую от пола на 15 см, перепрыгивает через палку, лежащую на полу. Ребенок в возрасте 3 лет: РА – словарный запас – 1200-1300 слов; Г – начинает употреблять сложные придаточные предложения; В – появляются вопросу6 «Почему?», «Когда?»; ВФ – в своей деятельности использует правильно геометрические фигуры, по назначению: ВЦ – называет 4 основных цвета; И – появляются элементы простой игры; КД – появляются сложные сюжетные постройки; ИЗ – с помощью пластилина или карандаша изображает простые предметы и называет их; НО – самостоятельно одевается, может застегнуть пуговицы, завязывать шнурки с небольшой помощью взрослого; НК – пользуется салфеткой, по мере необходимости, без напоминания; Д – перешагивает без поддержки через палку или веревку, приподнятую от пола на 20 см, перепрыгивает через палку, лежащую на полу. Ребенок в возрасте 4 лет: МР – окружность группирует предметы по классам: классифицирует картинки и определяет среди них лишнюю (непохожую на другие); складывает из 3 частей разрезанные картинки; составляет рассказ по сюжетной картинке, отвечая на вопросы взрослого); ВП – из 4-5 показанных предметов вспоминает название 1-2 после того, как их убирает взрослый; М – застегивает пуговицы, молнию, всегда или иногда зашнуровывает шнурки, срисовывает квадрат, после показа рисует человека из 3 частей; подпрыгивает на 2х ногах, продвигаясь вперед; балансирует около 5 секунд на одной ноге; С – умеет играть с детьми, не ссорясь и соблюдая правила игры; знает свое имя, фамилию, пол. Ребенок в возрасте 5 лет: МР – строит и составляет по образцу различные узоры (из кубиков, мозаики и лего); может составить из нескольких предложений рассказ по картинке с открытым скрытым смыслом; ВП – запоминает последовательность разложенных на столе картинок (4-5), находит одинаковые детали или предметы на двух положенных рядом картинках; запоминает 1-2 четверостишия, скороговорки или считалки; М – самостоятельно одевается и раздевается4 рисует фигуру человека из 3-6 частей; прыгает на одной ноге, продвигаясь вперед; С – умеет играть с детьми разного возраста, не ссорясь и соблюдая правила. Ребенок в возрасте 6 лет: РН – понимает значение всех слов из бытовой лексики, называет из чего сделаны отдельные предметы; составляет рассказ по 2-3 картинкам, связанным содержанием; решает простые логические задачи (отгадывает загадки, подбирает недостающие предметы в ряду); ВП – запоминает и рассказывает стихи и сказки; запоминает 6-8 слов и однозначных цифр, названных взрослым. М – рисует человека из 6 частей, рисует круг; может аккуратно закрасить его карандашом; прыгает в длину с места не менее, чем на 40 см; С – знает, как найти свой дом, что надо делать, если потеряет чужую игрушку, и т.п.; оценивает поступки и поведение окружающих; дает самооценку, знает имя и отчество родителей. Нормативы по организации занятий детей дошкольного возраста
Объем пищи на сутки (в мл) ребенку после 1 года ориентировочно рассчитывают по формуле: 1000+(100-150) • n, где n - годы жизни. Температура первого блюда должна составлять около 60С, второго-около 40С. Продолжительность приема пищи ребенком должна составлять 15-20 мин (обеда-30) Суточный набор продуктов для детей от 1 года до 17 лет (г, мл в сутки)
При организации питания детей в детских садах недопустимо приготовление или использование в питании следующих продуктов или блюд (кулинарных изделий): кремовых кондитерских изделий; студней, заливных блюд из мяса и рыбы, зельцев, паштетов, кровяных и ливерных колбас, форшмака из сельди; блинчиков с начинками (с творогом, мясом, ливерным фаршем), пирожков, беляшей, пельменей и других мучных кулинарных изделий, при приготовлении которых в качестве начинки используется сырой фарш; фляжного, не пастеризованного молока без тепловой обработки (кипячения), творога, сметаны и других кисломолочных продуктов в натуральном виде, без тепловой обработки, за исключением готовых к употреблению кисломолочных продуктов (творожков, йогуртов и др.) промышленного производства в индивидуальной упаковке; холодных напитков собственного приготовления (морсов, кваса и др.); зеленого горошка без термической обработки, окрошки; макарон по-флотски (с мясным фаршем), макарон с рубленым яйцом; яиц и мяса водоплавающих птиц (гуся, утки), яичницы-глазуньи; сырокопченых мясных гастрономических изделий и колбас; - грибов и приготовленных из них блюд; натурального кофе. Подготовка к поступлению в детское дошкольное учреждение За 1−2 месяца до поступления в ДДУ желательно максимально приблизить домашний режим ребенка к режиму ДДУ, включая режим питания, расширение организационных контактов ребенка и контроля санитарно-гигиенических навыков. Ликвидировать вредные привычки (укачивание, кормление из бутылочки, пользование пустышкой и т.д.) Минимум за месяц до поступления в ДДУ должны быть завершены все прививки, так как любая прививка транзиторно снижает общую иммунологическую защищенность организма в период формирования специфического прививочного иммунитета. Мать должна иметь «резерв времени», чтобы приучать ребенка к режиму ДДУ, т.е. 1−2 месяца до выхода на работу. В первые 2−3 недели посещения ДДУ желательно брать ребенка домой после обеда (т.е. после 12.30). Выписка из поликлиники для ДДУ должна содержать: подробные сведения о состоянии здоровья ребенка, особенности его развития, результаты лабораторных исследований, консультациях специалистов, даты проведения профилактических прививок и реакций на них, перенесенные заболевания, проведенной подготовки к наступлению в ДДУ с подробными рекомендациями по оздоровлению ребенка в период адаптации и в последующее время. Соблюдение всех правил позволяет уменьшать до минимума степень тяжелой адаптации к ДДУ у любого здорового ребенка. Выделяют 3 степени тяжести адаптации детей к ДДУ: I. Легкая (физиологическая) адаптация: а) дети, не болеющие в период адаптации и легко переносящие ее; б) нормализация поведенческих реакций происходит в течение 2-3 недель (сон, аппетит, отрицательные эмоции в общении со взрослыми и детьми, боязнь пространства, восстановление речевой активности); в) нет отставания в нервно-психическом развития; г) масса тела и рост не изменены. II. Средней тяжести (напряженная): а) дети, болеющие ОРВИ в период адаптации 1-2 раза в легкой форме, без осложнений, длительностью 5-7 дней; б) нормализация поведенческих реакции от 2-3 недель до 2-3 месяцев; в) замедление темпа речевой активности в течение 1−2 мес; г) замедление или потеря массы тела в течение 30−40 дней. III. Тяжелая (патологическая) адаптация: а) дети с неблагополучным социальным и биологическим анамнезом, болеющие ОРВИ 3-4 и более раза за период адаптации, обычно в тяжелой форме, часто с осложнениями; б) нормализация поведенческих реакций от 2-3 месяцев до 6 месяцев и более; в) замедление темпов речевой активности в течение 3 кварталов; г) замедление темпов роста и прибавки массы тела в течение 6 мес. Рекомендуемые объемы порций для детей различных возрастных групп (г,мл)
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||