Профилактика и лечение субклинического мастита в условиях ооо "Агрофирма Заря" Богородского района Нижегородской области
 Скачать 1.02 Mb.
|
|
Министерство сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Нижегородской области ГБ ПОУ «Работкинский аграрный колледж» Допустить к защите: Заместитель директора по учебной работе: В.И. Распопов 2021 г. Выпускная квалификационная работа Студентки: Лисицы Александры Александровны Специальность 36.02.01 Ветеринария Тема: Профилактика и лечение субклинического мастита в условиях ООО "Агрофирма Заря" Богородского района Нижегородской области. Руководитель работы: Ионова Татьяна Вячеславовна Рецензент: Работа защищена протокол № С оценкой п. Волжский 2021 г Содержание. Введение……………………………………………………………………. Краткая характеристика хозяйства……………………………………….. Обзор литературы………………………………………………………… Этиология……………………………………………………. Патогенез……………………………………………………. Клинические признаки……………………………………... Диагностика и исходы……………………………………… Лечение……………………………………………………… Профилактика ………………………………………………. Собственные исследования……………………………………………… Цели собственных исследований………………………….. Материалы и методы исследования……………………….. Результаты собственных исследований…………………… Экономическая эффективность……………………………. Выводы……………………………………………………………………. Список использованной литературы……………………………………. Приложения………………………………………………………………. Введение Несмотря на спад, вызванный перестроечными процессами в экономике, молочное скотоводство продолжает оставаться ведущей отраслью животноводства РФ. К настоящему времени в этой отрасли наметились положительные сдвиги, о чём свидетельствует стабилизация численности и продуктивности животных. На ближайшие годы прогнозируется рост показателей до уровня, предшествовавшего началу экономического кризиса. В реализации поставленной задачи существенную роль призвано сыграть снижение потерь от болезней и падежа животных. Среди болезней, обусловливающих снижение удоев и ухудшение качества молока, сокращение продуктивной жизни коров, ведущее место принадлежит маститу. Согласно данным литературы, в последние годы сохраняется тенденция увеличения заболеваемости коров. Молочная индустрия несёт наибольшие потери от субклинического (скрытого) мастита. Это обусловлено как массовостью поражения молочной железы, так и тем, что в подавляющем большинстве хозяйств коллективных форм собственности оздоровительные мероприятия при данной разновидности мастита не проводятся вообще. С одной стороны, это связано с социально-экономическими проблемами, с другой - отсутствием доступных и эффективных препаратов для осуществления противомаститных мероприятий.[13] Большинство методов диагностики субклинического мастита у коров в период лактации предусматривает использование сложной аппаратуры и оборудования, дефицитных питательных сред и реактивов, значительных затрат труда и времени. Это делает их трудновыполнимы ми в условиях производства, на большом поголовье. Из медикаментозных средств при субклиническом мастите применяют преимущественно готовые лекарственные формы, которые содержат те или иные комбинации антибиотиков, сульфаниламидов, веществ фуранового ряда. К настоящему времени накоплено много данных об отрицательном побочном действии указанных фармакологических групп на молочную железу и организм животного. Экономический аспект состоит в том, что из-за мастита годовой удой по стаду снижается на 8–12%. Наличие маститного молока в сборном ухудшает его технологические качества и снижает пищевую ценность. Такое молоко принимается в переработку как низкосортное по сниженным ценам; если же доля маститного молока в сборном превышает 5%, то оно вообще непригодно для переработки в молочные продукты. Мастит коров представляет собой серьезную социальную проблему. Нередки случаи массовых пищевых отравлений людей, в частности, детей, вызванные потреблением молока и молочных продуктов. Особенно большое эпидемиологическое значение имеет основной возбудитель мастита коров — золотистый стафилококк. В процессе жизнедеятельности он продуцирует энтеротоксины, вызывающие поражения желудочно-кишечного тракта. Опасность для здоровья людей связана с наличием в молоке и других представителей патогенной микрофлоры вымени: агалактийного стрептококка, клебсиелл, кишечной палочки, псевдомонад.[7] Помимо этого, мастит создает серьезные помехи для эффективного воспроизводства стада, наращивания его численности. В силу тесной анатомической и функциональной связи половых органов и молочной железы мастит (особенно клинически выраженный) способствует возникновению акушерской патологии и бесплодия. При затянувшемся воспалительном процессе, обусловленном запоздалым либо ненадлежащим лечением, в паренхиме пораженных долей вымени происходят структурные изменения необратимого характера (атрофия, индурация, фиброз), с постепенной утратой их секреторной функции. Если эти изменения охватывают две и более долей, таких животных в дальнейшем приходится выбраковывать, вне зависимости от возраста и племенной ценности. Анализ причин ежегодного выбытия коров основного стада показывает, что 20–25% из них — это животные с неизлеченным маститом либо его последствиями. Из-за мастита в первую очередь выбывают высокоудойные коровы, что является тормозом для селекционного процесса. Если корова вступила в очередную лактацию с неизлеченным либо вновь возникшим маститом, то поступающие в пищеварительный тракт теленка вместе с молозивом и молоком продукты воспаления вызывают острые расстройства пищеварения с токсическими проявлениями и высоким процентом летальности. Частота возникновения мастита у коров Мастит — одна из наиболее распространенных болезней в молочных стадах; она регистрируется постоянно, а число больных на фермах и комплексах варьирует от 10 до 40%.Реальную ситуацию отражают результаты проведенного нами обследования на мастит дойных стад в зимне-стойловый период. Принимаемые ветслужбой хозяйства системные меры по оздоровлению поголовья от мастита позволяют на протяжении ряда лет удерживать маститную ситуацию под контролем. Характеристика хозяйства Полное юридическое наименование: ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АГРОФИРМА ЗАРЯ"
Состоит в реестре субъектов малого и среднего предпринимательства: с 01.08.2016 как малое предприятие Специальные налоговые режимы: единый сельскохозяйственный налог (ЕСХН) Контактная информация: Индекс: 607619 Адрес: НИЖЕГОРОДСКАЯ ОБЛ.,БОГОРОДСКИЙ Р-Н,Д УШАКОВО,УЛ ЮБИЛЕЙНАЯ Д 6 GPS координаты: 56.139466,43.349713 Юридический адрес: 607619, НИЖЕГОРОДСКАЯ ОБЛАСТЬ, РАЙОН БОГОРОДСКИЙ, ДЕРЕВНЯ УШАКОВО (ШВАРИХИНСКИЙ С/С), УЛИЦА ЮБИЛЕЙНАЯ, ДОМ 6 Телефон: 8 (83170) 4-51-34, 8 (83170) 4-50-30, 8 (83170) 4-50-34 E-mail: afzarya@yandex.ru Сайт: Реквизиты компании: ИНН: 5245027217 КПП: 524501001 ОКПО: 03629046 ОГРН: 1155252003719 ОКФС: 16 - Частная собственность ОКОГУ: 4210004 - Акционерные общества, товарищества, сельскохозяйственные производственные кооперативы, образованные при реорганизации колхозов и совхозов и приватизации отдельных сельскохозяйственных предприятий ОКОПФ: 12300 - Общества с ограниченной ответственностью ОКТМО: 22607404241 ОКАТО: 22207804 - Алешковский, Сельсоветы Богородского р-на, Богородский район, Районы Нижегородской области Виды деятельности: Основной (по коду ОКВЭД ред.2): 01.50 - Смешанное сельское хозяйство О компании Размер предприятия Малые предприятия Среднесписочная численность 96 чел. (31.12.2019) Уставный капитал 370 000 ₽ (31.12.2015) Данные за 2014г.: Объем валового производства молока, т — 7 073 в том числе объем производства товарного молока, т — 6 539 Среднегодовое поголовье фуражных коров, голов — 1 485 Доминирующая порода в молочном стаде — канадская молочная, черно-пестрая Удельный вес доминирующей породы в общем поголовье фуражных коров, % — 100 Приплод телят молочного стада, голов в год — 1 722 Площадь земель под кормовые культуры для скотоводства, га — 550 2018 год: Объем производства молока, тонн: 8956,1 Поголовье коров: 1485 Надой на корову, кг: 6031 2020 год: Объем производства молока за 1 кв, тонн: 2602,8 Производство продукции животноводства. План развития отрасли животноводства. Прогнозирование уровней продуктивности осуществлялось методом экспертных оценок главных специалистов с учетом: достигнутых ранее производственных результатов, внутрихозяйственных резервов, уровня кормления, развития племенного животноводства. Основные прогнозные параметры, принятые на плановый период следующие: · развитие молочного скотоводства: увеличение объемов производства молока за счет повышения молочной продуктивности и увеличения поголовья молочного стада за счет внутренних резервов хозяйства. · повышение и сохранение достигнутой молочной продуктивности за счет улучшения качества кормления · увеличения уровня кормления и сбалансированности питательности рационов соответственно прогнозным уровням продуктивности; Улучшение кормовой базы предприятия планируется за счет: · повышения качества кормов собственного производства; · покупки кормовых добавок (БМВД, патоки, жмыха, жома, минеральных добавок); Для достижения и сохранения плановой продуктивности строго придерживаться кормления по разработанным рационам для всех половозрастных групп скота. Корм задаётся с помощью миксера SILOKING на кормовые столы. Рацион кормления:
Таблица 1 Годовая потребность в кормах:
Таблица 2 Дойка коров осуществляется на карусели диаметром 10 метров, имеющей 30 доильных мест. Скорость вращения установки- шесть оборотов в час. Коровы подгоняются к аппарату по очереди из каждой группы и заходят на карусель, животному моют вымя и присоединяют доильный аппарат. Дойка заканчивается по завершению полного оборота карусели, примерное время всей дойки 6 часов. р     ис.1 рис.2 рис.3 рис.4 р   ис.5 рис.6 Обзор литературы Субклинический мастит -это воспаление молочной железы в процесс которого вовлекаются лишь небольшие участки молочной железы, в основном группы альвеол, поэтому обнаружить его клиническими методами не представляется возможным. Обычными методами клинического исследования вымени он не выявляется, а также не отражается на общем состоянии животного. На его наличие указывает лишь снижение секреции молока по сравнению с симметричной здоровой долей. В высокопродуктивных молочных стадах субклинический мастит регистрируется намного чаще по сравнению с клинически выраженным. указывать постепенное снижение секреции молока в пораженной доле. Субклинический мастит — воспаление молочной железы, протекающее при отсутствии клинических симптомов, но проявляясь клинически, оставаясь незамеченным, скрыто протекающий воспалительный процесс вызывает в тканях молочной железы глубокие, необратимые процессы, вызывающие в результате атрофию железистой части молочной железы, уменьшается секреция молока. Иногда субклинический процесс может переходить в клиническую форму мастита. Мастит — это воспаление молочной железы, которое развивается вследствие механических, термических, химических, биологических, стрессовых воздействий на молочную железу коровы или на ее организм в целом. [9] 3.1Этиология Следует различать непосредственные причины мастита и способствующие факторы. Непосредственных причин три: микроорганизмы, интоксикация организма, физическая или химическая травма. Микробный фактор является основным, на его долю приходится около 85% всех случаев мастита. Возбудителями мастита может быть самая разнообразная микрофлора: бактерии, микроскопические грибы, некоторые водоросли (прототеки), вирусы, риккетсии.[6] Причины возникновения скрытых маститов могут быть самыми разнообразными. Часто они возникают в результате незаконченного лечения коров, больных острыми или хроническими маститами, или как результат повышенного вакуума при машинном доении, передержки доильных стаканов при доении, пропуска доения, неполного выдаивания. Неправильный запуск, особенно высокомолочных коров, микробы-комменсалы, обитающие в тканях молочной железы, при снижении резистентности организма могут быть первопричиной скрытых маститов. Скрытые маститы могут возникать в результате интоксикаций и под влиянием других причин, при которых уменьшается содержание лизоцима в молоке и создаются условия для проявления: патогенных свойств микробов, обитающих в вымени или попавших туда из внешней среды. Массовость заболевания субклиническим маститом и специфика патологического процесса обусловлены, в первую очередь, биологическими свойствами возбудителей — агалактийного и дисгалактийного стрептококка, коагулазоотрицательного стрептококка, золотистого стафилококка. Они широко распространены во внешней среде, включая кожу и волосяной покров животных, посуду и предметы ухода, доильное оборудование. В промежутках между доениями заселяют кожу сосков, образуя колонии. В процессе преддоильной подготовки происходит смыв микробных колоний. Возбудители переносятся от одного животного к другому . После переболевания маститом молочная продуктивность в следующей лактации восстанавливается почти у половины поголовья коров, у некоторого количества прежние удои вообще не восстанавливаются из-за необратимых структурных и функциональных изменений тканей молочной железы. Различные нарушения воспроизводительной функции коров, больных маститом, происходят из-за переноса гематогенным путем (по промежностной вене) патогенных микроорганизмов и передачи рефлекторным путем болевых ощущений из молочной железы к половым органам. Болевые ощущения, возникающие в молочной железе при доении больных маститом коров, приводят к спазмам матки, расстройствам функции других органов размножения. При этом возникает необходимость многократных повторных осеменений. Мастит задерживает проявление охоты у коров на 4–12 дней, а оплодотворяемость больных коров снижается на 13,86%. У коров, переболевших маститом в начале лактации, наблюдается задержка половых циклов. От состояния молочной железы зависят сроки инволюционных процессов в половых органах.[11] 3.2 Патогенез После того как патогенные микробы проникли тем или иным путем в молочную железу, они быстро размножаются. Патогенные кокки после адгезии на поверхности эпителиальных клеток воздействуют продуктами жизнедеятельности (молочная кислота, экзотоксины), вызывая раздражение и гибель эпителия, тем самым облегчается их внедрение в глублежащие слои. Скрытые маститы характеризуются вяло протекающими воспалительными процессами серозной, катаральной или сероз-но-катаральной формы. Протекая незамеченными, они приводят к остановке процесса молокообразования и атрофии пораженной части вымени. Скрытые маститы при определенных условиях могут переходить в острые , но чаще они остаются незамеченными и приводят к атрофии пораженной части вымени. Молоко от больных: скрытым маститом коров делает всю его партию непригодной к промышленной переработке.[5] Микробы-контаминанты по достижении пороговой численности перемещаются вверх по молочным протокам и заселяют альвеолы. В отличие от других возбудителей неспецифического воспаления, не внедряются в альвеолярную ткань; оставаясь на поверхности, воздействуют продуктами жизнедеятельности (молочная кислота). Поврежденные эпителиальные клетки отторгаются и включаются в состав секрета. В зоне первичной альтерации накапливаются биологически активные вещества (гистамин, серотонин, гиалуронидаза). Они нарушают тонус кровеносных капилляров, понижают их проницаемость, в результате нарушается поступление питательных веществ и усиливаются деструктивные процессы в железистом эпителии. Вместе с тем, понижается тонус миоэпителия альвеол; просвет альвеол оказывается переполненным секретом, который содержит капельки жира, десквамированный эпителий, клеточный детрит, гнойные тельца. В результате застоя секрета соли кальция выпадают в осадок, формируя молочные камни; они обнаруживаются как в альвеолах, так и в выводной системе. В дальнейшем альвеолы воспаленных участков запустевают, их структура постепенно сглаживается и исчезает, замещаясь тяжами соединительной ткани.[3] |