Распечатка по витаминам. Внимание! Витамин В3 (никотиновая кислота) более часто обозначают как рр. Витамин В7 (биотин) более часто обозначают как Н
Скачать 204.5 Kb.
|
ВИТАМИНЫ Витамины – это экзогенные вещества, поступающие с пищей в малых количествах и необходимые для нормального протекания обменных процессов. Классификация витаминов 1) Жирорастворимые витамины: A, D, E, K 2) Водорастворимые витамины: группа В (В1, В2, В3, В5, В6, В7, В9, В12, В15), С, Р. Внимание! Витамин В3 (никотиновая кислота) более часто обозначают как РР. Витамин В7 (биотин) более часто обозначают как Н. Общие сведения о том, как витамины стимулируют обмен веществ - витамины A, D, E регулируют функцию биологических мембран (клеточной, митохондриальной, эндоплазматической и т.д.). Однако, делают это по-разному. Витамины A и D, будучи жирорастворимыми, легко проникают через клеточную мембрану в цитоплазму, где связываются со своими рецепторами. Образованные комплексы «витамин-рецептор» далее перемещаются в ядро и воздействуют на ДНК, активируя или инактивируя те или иные гены. В результате усиливается или ослабляется синтез белков, влияющих на функцию биологических мембран. В отличие от витаминов A и D, витамин Е не влияет на геном. Он прямо встраивается в мембраны, изменяя их функции. В целом, витамины A, D, E поддерживают нормальную функцию биологических мембран, что выражается а) в сохранении целостности мембран → обеспечение жизнеспособности клеток (при повреждении мембран развивается апоптоз или некроз), б) в поддержании необходимого уровня активности ферментов, встроенных в мембраны. - многие водорастворимые витамины - группа В (В1, В2, В3, В5, В6, В7, В9, В12, В15) – являются кеферментами важнейших ферментов, участвующих в процессах метаболизма (распада) и биосинтеза различных веществ. Как известно, кофермент способствует переходу фермента в активное состояние. - витамины С, Р и К являются донорами-акцепторами протонов и электронов и участвуют в различных в окислительно-восстановительных процессах. Общие сведения о показаниях, по которым используются препараты витаминов 1) Заместительная терапия авитаминозов и гиповитаминозов экзогенного (алиментарного, пищевого) и эндогенного (неалиментарного, непищевого) происхождения Авитаминоз – это глубокий дефицит какого-либо витамина или витаминов в организме человека. В настоящее время в экономически развитых странах авитаминоз практически не встречается. Гиповитаминоз – более легкая степень недостаточности одного или нескольких витаминов в организме человека. В современном мире в экономически развитых странах гиповитаминозы алиментарного происхождения практически не встречаются. В основном врачу приходится иметь дело с гиповитаминозами неалиментарного происхождения. Основная причина гиповитаминозов неалиментарного происхождения – нарушение всасывания витаминов в желудочно-кишечном тракте (ЖКТ). Выделяют следующие причины нарушения всасывания витаминов в ЖКТ: - заболевания ЖКТ, сопровождающиеся нарушением переваривания пищи (панкреатит и пр.), что ведет к нарушению высвобождения витаминов из пищевых продуктов (даже если их там содержится много); - заболевания ЖКТ, сопровождающиеся нарушением желчеобразования и желчевыведения (желче-каменная болезнь и пр.), что ухудшает всасывание жирорастворимых витаминов. (Из курсов физиологии и биохимии читатель, наверное, помнит, что жирорастворимые витамины вместе с желчью поступают в лимфатические капилляры тонкого кишечника. Впоследствии из лимфатической системы жирорастворимые витамины поступают в общий кровоток); - антибиотикотерапия подавляет нормальную микрофлору кишечника, что препятствует образованию ею ряда витаминов; - цирроз печени (вследствие алкоголизма, других хронических интоксикаций, инфекций (вирусные гепатиты) и пр.), который неотъемлемо сопровождается застоем крови в системе воротной вены. (В норме, например, водорастворимые витамины из просвета желудка и кишечника поступают в воротную вену, затем в печень, затем в общий кровоток. Понятно, что если в воротной вене возникает застой крови – то есть, замедление ее движения, - то это приводит к ухудшению всасывания витаминов в общий кровоток); - заболевания сердечно-сосудистой системы, сопровождающиеся застоем в системе воротной вены (хроническая правожелудочковая недостаточность и пр.), что затрудняет всасывание витаминов. 2) В качестве адаптогенов у лиц с повышенной потребностью в витаминах. Потребность в витаминах увеличивается в следующих случаях: - у беременных и кормящих женщин (у беременных дополнительный расход витаминов связан с формированием и развитием плода, у кормящих – с необходимостью образования высококалорийного молока); - у лиц пожилого и преклонного возраста (в этом возрасте снижается функция эндокринных желез, поэтому значительную часть функции по стимуляции обмена веществ берут на себя витамины); - у лиц, попавших в трудные жизненные условия, к которым необходимо адаптироваться (рабочие горячих цехов, горнорабочие, участники геологических и полярных экспедиций); - при лихорадке (повышение температуры тела сопровождается ускорением обмена веществ, что требует затрат большего количества витаминов). 3) В качестве стимуляторов обмена веществ при отсутствии дефицита витаминов - при сердечной недостаточности, связанной с повреждением миокарда (например, сердечная недостаточность вследствие миокардита инфекционной или токсической этиологии) наблюдается дефицит энергообразования (снижено содержание АТФ), что является одной из основных причин понижения сократительной функции миокарда. В этих условиях назначение витаминов В1 (тиамин, кокарбоксилаза), В2 (рибофлавин), и В6 (пиридоксин) повышает активность соответственно тиаминовых, флавиновых и пиридоксалевых ферментов, что усиливает энергообразование в цикле трикарбоновых кислот. Накопление в миокарде АТФ само по себе приводит к повышению сократительной функции сердца, плюс увеличивает эффективность других лекарственных средств, стимулирующих сократительную функцию сердца. - при невритах и радикулитах в нервных стволах накапливаются недоокисленные продукты, такие как лактат, пируват, ацетальдегид, что ведет к развитию болевых ощущений. Витамины В1 ()тиамин), В6 (пиридоксин) и В12 (цианокобаламин) способствуют дальнейшему окислению этих продуктов, включая их в цикл Кребса. Понижение содержания лактата, пирувата и ацетальдегида ведет к уменьшению болевого синдрома. 4) В качестве средств, изменяющих функцию некоторых клеток и органов вне связи с их витаминными свойствами. - витамин РР (никотиновая кислота, но не никотинамид!) обладает выраженным сосудорасширяющим действием, что используется для устранения спазма сосудов мозга, сосудистой оболочки глаз, конечностей (при болезни Рейно); - витамин РР (никотиновая кислота, но не никотинамид!) активирует фосфодиэстеразу в клетках жировой ткани, что приводит к разрушению цАМФ. Если не будет цАМФ, уменьшается активность киназы липазы. Соответственно, понижается активность липазы. (Напоминаем, что в обычных условиях киназа фосфоилирует липазу, переводя ее в активное состояние. Если киназа неактивна, то неактивна и липаза). Поскольку липаза неактивна, то липиды остаются запасенными в жировой ткани и не выходят в кровь. Соответственно, в крови понижается содержание свободных жирных кислот и атерогенных липопротеинов. Поэтому витамин РР может быть использован для профилактики и лечения атеросклероза. Витамин А (ретинол) Физиологическая роль
Признаки гиповитаминоза
Показания к применению
Витамин Д2 (эргокальциферол) Физиологическая роль
- усиливает всасывание кальция в кишечнике (быстрая фаза действия – усиление всасывания кальция с помощью пиноцитоза, медленная фаза действия – влияя на ядро, витамин Д усиливает синтез специального белка под названием кальбиндин, который транспортирует кальций из кишечника в кровь); - усиливает реабсорбцию кальция в почках; - усиливает высвобождение кальция из костей путем активации остеокластов.
- усиливает всасывание кальция в кишечнике (подробности см. выше); - усиливает реабсорбцию кальция в почках. В этих условиях избыток кальция в крови приводит к усилению минерализации костей. Внимание! Из вышесказанного вытекает очень важный вывод: если мы хоти, чтобы введение витамина Д способствовало минерализации костей, а не наоборот, врач должен позаботиться о том, чтобы одновременно с витамином Д пациент получал достаточное количество кальция. Именно по этой причине очень часто в одном препарате содержится и витамин Д, и кальций.
Не зря говорят – летом нужно хорошо загорать (в коже образуется витамин Д3 - холекальциферол), чтобы зимой не болеть. Признаки гиповитаминоза При недостатке витамина Д развивается размягчение костей, деформации костного скелета. В тяжелых случаях развивается рахит. Показания к применению
Внимание! Остеомаляция – «вымывание» кальция из костей без нарушения органического матрикса костей. Остеопороз – из костей выводится кальций + разрушается органический матрикс костей. При системной красной волчанке развивается остеопороз. Назначение витамина Д позволяет уменьшить выраженность остеопороза. Витамин Е (токоферол) Физиологическая роль
Признаки гиповитаминоза Гиповитаминоз развивается крайне редко и проявляется:
Показания к применению
Витамин К (К1 - филлохинон, К2 - менахинон) Физиологическая роль Витамин К стимулирует синтез в печени II (протромбин), VII, IX и X факторов свертывания крови.. Признаки гиповитаминоза При дефиците витамина К наблюдается нарушение свертывания крови, что сначала ведет к развитию гематурии (выделение крови с мочой), а затем геморрагий в различных частях тела (желудочно-кишечные кровотечения, носовые кровотечения, кровоизлияния в подкожную жировую клетчатку – экхимозы и т.д.). При проведении лабораторных исследований обнаруживается удлинение тромбинового времени плазмы, времени рекальцификации плазмы. Показания к применению Кровоточивость и хронические кровотечения (носовые, геморроидальные, при язвенной болезни желудка, лучевой болезни). Витамин В1 (тиамин) Физиологическая роль Входит в состав тиаминпирофосфата (тиаминдифосфата) – кофермент в составе декарбоксилаз (ферменты, которые отщепляют от молекул кислотные остатки –СООН) В курсе биохимии вы учили так называемое окислительное декарбоксилирование пирувата: В ходе этой реакции от пировиноградной кислоты (СН3-СО-СООН) отрывается –СООН группа и в конечном итоге образуется ацетил-КоА → цикл Кребса → дыхательная цепь → окислительное фосфорилирование → образование АТФ. Важно подчеркнуть, что именно благодаря витамину В1 в клетке снижаются запасы пировиноградной и молочной кислоты, которые отправляются в цикл Кребса и, в конечном счете, приводят к образованию АТФ. Признаки гиповитаминоза При дефиците витамина В1 происходит накопление пировиноградной и молочной кислоты (и одновременно снижение образования АТФ) в нервной ткани (что приводит к утомляемости) и мышечной ткани (это приводит к мышечной слабости и болям в ногах). Поскольку в целом в организме возникает энергетический дефицит (мало АТФ), возникают компенсаторные процессы, пытающиеся как-то увеличить энергообразование (возникает одышка и тахикардия, направленные на усиление доставки кислорода к тканям с целью интенсификации тканевого дыхания и увеличения количества АТФ). В тяжелых случаях дефицита витамина В1 возникает заболевание под названием бери-бери, что в переводе на русский означает «не могу, не могу» (настолько сильно выражена утомляемость и мышечная слабость!!!) Показания к применению
Витамин В2 (рибофлавин) Физиологическая роль
Признаки гиповитаминоза
Давайте теперь подумаем, на каких клетках быстрее всего скажется энергетическое голодание? Конечно же, на быстро делящихся тканях – клетках кожи и слизистой оболочке, поскольку именно они сильнее всего нуждаются в больших количествах АТФ. Таким образом, гиповитаминоз витамина В2 будет сопровождаться: - дерматитом с облысением, шелушением и эрозиями кожи, образованием заед (трещин в углах рта); - кератитом (воспаление роговой оболочки глаза), васкуляризацией роговой оболочки (по сути, это компенсаторно-приспособительная реакция: врастание сосудов в роговицу способствует большему притоку к ее клеткам кислорода (что стимулирует окислительное фосфорилирование), плюс с током крови приносятся молекулы АТФ). 2. При дефиците витамина В2 железо не высвобождается из ферритина, что ведет к нарушению синтеза гемоглобина. В результате развивается гипохромная анемия. Показания к применению
Витамин В3 (РР, никотиновая кислота, никотинамид) Физиологическая роль Входит в состав НАД и НАДФ, являющихся коферментами оксидоредуктаз. Эти ферменты в организме катализируют различные окислительно-восстановительные процессы, среди которых важнейшим является передача электронов от НАД и НАДФ в дыхательную цель → окислительное фосфорилирование → образование АТФ. Признаки гиповитаминоза Если снижается содержание витамина В3, то снижается и содержание НАД и НАДФ. Соответственно, уменьшается передача электронов в дыхательную цепь, что ухудшает протекание окислительного фосфорилирования. В результате в клетках образуется меньше АТФ. Дефицит АТФ в первую очередь отражается на быстро делящихся тканях – клетках кожи и слизистой оболочке, поскольку именно они сильнее всего нуждаются в больших количествах АТФ. Внимание! НАД и НАДФ поставляют в дыхательную цепь гораздо большее количество электронов, чем ФАД и ФМН. Отсюда следует, что недостаток НАД и НАДФ приведет примерно к тем же самым симптомам, что и дефицит ФАД и ФМН, однако выражены они будут значительно сильнее. Итак, при выраженном дефиците витамина В3 развивается заболевание, называемое пеллагрой. Оно проявляется симптомами, описываемыми правилом трех «Д»: - поражение кожи приводит к развитию дерматита (шероховатость кожи, эритема кожи лица, шеи и рук); - поражение слизистых оболочек приводит к развитию диареи (при этом поражение слизистых оболочек будет проявляться глосситом (воспаление языка), стоматитом (воспаление ротовой полости), энтеритом (воспаление тонкого кишечника) и т.д.); - в особо тяжелых случаях развивается деменция (могут быть галлюцинации, которым предшествуют головная боль, бессонница, снижение памяти, двигательные и сенсоные нарушения) Показания к применению
Витамин В5 (пантотеновая кислота) Витамин В5 входит в состав ацетил-КоА. Гиповитаминозы, связанные с дефицитом этого витамина, редки. Применяют при атеросклерозе, хронической алкогольной и других интоксикациях и т.д. Витамин В6 (пиридоксин, пиридоксаль, пиридоксамин) Физиологическая роль Входит в состав пиридоксальфосфата – кофермент трансаминаз (переносят –NH2 группу) и декарбоксилаз (отщепляют –СООН группу) аминокислот.
Признаки гиповитаминоза .1. При недостатке витамина В6 снижается синтез нейромедиаторов, что приводит к снижению мнестических функций (памяти) и депрессии 2. При недостатке витамина В6 снижается синтез аминолевулиновой кислоты, что приводит к нарушению образования гемоглобина → развивается гипохромная анемия. 3. При недостатке витамина В6 угнетается работа некоторых декарбоксилаз, связанных с поддержанием нормального обмена веществ и энергообразования. Поэтому при дефиците витамина В6 развиваются нарушения в некоторой степени сходные с нарушениями при дефиците витамина В1: конънктивит, стоматит, кариес. Показания к применению 1. Симптомы гиповитаминоза (см. выше). 2. Паркинсонизм (усиливается образование допамина), токсикоз беременности (образуется допамин → действует на Д2-рецепторы рвотного центра → уменьшение позывов на рвоту), депрессии старческого возраста (усиливается образование серотонина и т.д.). 3. Гипохромные анемии. 4. Состояния, где необходимо интенсифицировать обмен веществ (по аналогии с тем, как это было у витамина В1): невралгии, сердечная недостаточность, Витамин В9 (фолиевая кислота), В12 (цианокобаламин) Физиологическая роль Фолиевая кислота входит в состав тетрагидрофолиевой кислоты (ТГФК). Цианокобаламин превращается в активную форму под названием метилкобаламин. ТГФК и метилкобаламин – коферменты, входящие в состав ферментов, переносящих одноуглеродные группы (-СН3). А эта реакция необходима для синтеза азотистых оснований, входящих в состав ДНК и РНК Признаки гиповитаминоза
Показания к применению
Витамин С (аскорбиновая кислота), Р (рутин) Физиологическая роль Оба витамина участвуют в организме в различных окислительно-восстановительных процессах. Кроме того, витамин С участвует в гидроксилировании (присоединение –ОН групп) пролина и лизина в протоколлагене, что способствует формированию и стабилизации коллагена → поддержание функции соединительной ткани. Витамин Р угнетает гиалуронидазу, что препятствует разрушению межклеточного матрикса → поддержание функции соединительной ткани. Кроме того, витамин С участвует в синтезе кортикостероидов, иммуноглобулинов, гемоглобина и т.д. Витамин Р участвует в синтезе адренокортикотропного гормона. Признаки гиповитаминоза
Показания к применению
Внимание! Витамин В7 (витамин Н, биотин) и витамин В15 (пангамовая кислота) мы не разбираем. За дополнительной информацией – в интернет! ПОКАЗАНИЯ ДЛЯ ПРОПИСЫВАНИЯ РЕЦЕПТОВ
Эргокальциферол Для лечения рахита I ст. доношенным детям назначают ежедневно по 10-15 тыс. МЕ в течение 30-45 дней; курсовая доза - 500-600 тыс. МЕ. При рахите II ст. курсовая доза - 600-800 тыс. МЕ; длительность лечения при подостром течении - 30-45 дней, при остром - 10-15 дней. При рахите III ст. курсовая доза - 700-800 тыс.МЕ (по 25 тыс.МЕ в течение 30-35 дней); при подостром течении рахита курс лечения - 40-60 дней, при остром - 10-15 дней). Выберите ту степень рахита, которая вам больше нравится! Викасол В/м, разовая доза для взрослых - 10-15 мг, суточная - 30 мг. Внутрь, суточная доза для взрослых - 15-30 мг. Тиамина гидрохлорид В/м (глубоко в мышцу), в/в (медленно), реже - п/к. Взрослым назначают по 20-50 мг тиамина хлорида (1 мл 2.5-5% раствора) 1 раз в день. Внутрь, после приема пищи, взрослым в лечебных целях - по 10 мг на прием 1-5 раз в сутки, максимальная доза - 50 мг/сут. Никотиновая кислота При пеллагре взрослым внутрь по 100 мг 2-4 раза в день. П/к, в/м, в/в (медленно) - 10 мг (1% раствор по 1 мл) 1-2 раза в день. Цианокобаламин Аскорбиновая кислота С лечебной целью: внутрь взрослым по 50-100 мг 3-5 раз в день. В/м, в/в, по 50-150 мг (1-3 мл 5% раствора) 2-3 раза в день |