20792.1 измерительные, органолептические и социологические метод. 1. Глава. Понятие и сущность измерительных, органолептических и социальных методов установления качества продукции 5
 Скачать 289 Kb.
|
ЗаключениеСовременные концепции в сфере управления качеством обусловлены потребностями в новых методах хозяйствования и адаптации предприятий к внешней среде в условиях растущей конкуренции. Для успешного функционирования компаний на рынке необходимо обеспечивать постоянное развитие, совершенствование систем управления качеством, быстрое и точное реагирование на изменение спроса и предпочтений потребителей, соответствие производства требованиям экологичности, безопасности, а также укрепление взаимосвязей снаружи и внутри производственной системы. В работе проведен анализ эффективности действующей системы контроля качества продукции на примере ТКК «Оникс». У данного предприятия основные экономические показатели имеют тенденцию к росту. Продукция завода Оникс безопасна, что подтверждается Санитарно-эпидемиологическими заключениями, согласно которым базальтовый утеплитель Оникс может применятся снаружи и внутри помещений как жилых и общественных (включая детские сады, медицинские учреждения и школы), так и промышленных зданий (включая пищевую промышленность). Продукция завода Оникс имеет Сертификат Пожарной безопасности. Все заявленные характеристики подтверждаются Сертификатом Соответствия. Кроме того, на продукцию Оникс имеются Техническое Свидетельство Росстроя РФ, а также Разрешение на применение в программе капитального ремонта жилищного фонда г. Москвы. Главными задачами в области обеспечения качества для производственного предприятия ТКК «Оникс» являются: формирование на основе требований клиентов тактики по обеспечению качества продукции; подтверждение действия сертификатов соответствия по системам качества путем непрерывного улучшения и усовершенствования продукции; обеспечение точности измерений, повышение уровня метрологического обеспечения; создание и внедрение современных методов измерения и внедрения в производство современных средств измерительной техники, что позволит повысить эффективность производства и технического уровня продукции; оценка функционирования и результативности систем менеджмента качества, управления процессами в подразделениях и на предприятии в целом и проведение корректирующих действий в соответствии с требованиями международного стандарта ISO 9001-2000. В рамках стратегии управления качеством продукции на ТКК «Оникс» целесообразно применить такие меры по совершенствованию стратегического управления качеством продукции: 1. Повышение уровня материально-технической базы производства. Для улучшения влияния данного фактора необходимо внедрить на рассматриваемом предприятии меры, которые будут направлены на повышение уровня использования материально-технической базы производства. 2. Применять квалификационный анализ причин брака. 3. Повышение качества сырья. Целесообразно предложить использование методики комплексной оценки поставщиков сырья, которая охватывает следующие важные элементы: уровень системы качества поставщика: соответствие требованиям надлежащей производственной практики или требованиям стандарта ISO 9001; уровень качества закупаемой продукции: качество продукции согласно установленной спецификации, стабильность установленного уровня качества при входном контроле, качество продукции в технологическом процессе; уровень организации поставок: соблюдение графика поставок, ритмичность поставок, удобство доставки, соблюдение установленных требований при транспортировке. 4. Совершенствование организации производства и труда. Необходим ввести жесткую ответственность контролеров при обнаружении брака на подконтрольном месте, что позволит обеспечить ответственное отношение к выполнению обязанностей, направленных на повышение управления качеством. 5. Повышение квалификации кадров и качества труда работников. Основная цель проведения обучения работников - повышение качества работы, снижение текучести кадров, повышение эффективности использования рабочего времени, точности работы, повышения гибкости системы управления качеством продукции. 6. Совершенствование маркетинговой политики предприятия. При разработке новых видов теплозвукоизоляционных материалов предприятие ориентируется на потребительский спрос, учитываются пожелания потребителей продукции, что подразумевает принцип ориентации на потребителей и соответствие требованиям рынка. Библиографический списокКонституция Российской Федерации (принята всенародным голосованием 12 декабря 1993 г.) (с поправками от 21 июля 2014 г.) [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://ivo.garant.ru/#/document/10103000/paragraph/14366:2 (Дата обращения 8.12.2017). Гражданский кодекс Российской Федерации (часть первая) от 30.11.1994 № 51–ФЗ (ред. от 07.02.2017) [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://ivo.garant.ru/#/document/10164072/paragraph/521837163:4 (Дата обращения: 6.12.2017). Гражданский кодекс Российской Федерации (часть вторая) от 26.01.1996 № 14–ФЗ (ред. от 23.05.2016) [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://ivo.garant.ru/#/document/10164072/paragraph/521837163:4 (Дата обращения: 6.12.2017). Закон РФ от 07.02.1992 № 2300–1 (ред. от 03.07.2016) «О защите прав потребителей» [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://ivo.garant.ru/#/document/10106035/paragraph/115592:7 (Дата обращения: 6.12.2017). Баженов, Ю. К. Розничная торговля в России. Монография [Текст] / Ю. К. Баженов. – М.: Инфра–М, 2012. – 239 с. Баканов, М. И. Анализ хозяйственной деятельности в торговле [Текст] / М. И. Баканов. – М.: Экономика, 2013. – 390 с. Берман, Б. Розничная торговля: стратегический подход [Текст] / Б. Берман, Дж. Р. Эванс. – М.: Вильямс, 2015. – 1184 с. Беспалов, М. В. Вид деятельности – розничная торговля [Текст] / М. В. Беспалов // Налоговая политика и практика. – 2013. – № 1. – С. 19–21. Бланк, И. А. Управление торговым предприятием [Текст] / И. А. Бланк. – М.: Ассоциация авторов и издателей Тандем, 2014. – 416 с. Бунеева, Р. И. Коммерческая деятельность. Организация и управление [Текст]: учебник / Р. И. Бунеева. – Ростов н/Д.: Феникс, 2014. – 350 с. Бухалков, М. И. Организация производства и управление предприятием [Текст]: учебник / М. И. Бухалков. – М.: ИНФРА–М, 2013. – 506 c. Виноградова, С. Н. Коммерческая деятельность [Текст]: учебник / С. Н. Виноградова. – Минск: Вышэйшая школа, 2015. – 288 с. Гаврилов, А. И. Региональная экономика и управление [Текст]: учебное пособие / А. И. Гаврилов. – Москва: Юнити–Дана, 2014. – 239 с. Гребенников, П. И. Макроэкономика [Текст]: учебник / П. И. Гребенников, А. И. Леусский, Л. С. Тарасевич. – М.: Юрайт, 2015. – 686 с. Гинзбург, А. И. Товароведение / А.И. Гинзбург. – СПб.: Питер, 2016. – 319 с. Гукова, А. В. Управление предприятием: финансовые и инвестиционные решения [Текст]: курс лекций для бакалавров / А. В. Гукова, И. Д. Аникина, Р. С. Беков. – М.: ФиС, ИНФРА–М, 2013. – 184 c. Дашков, Л. П. Организация и управление коммерческой деятельностью [Текст]: учебник / Л. П. Дашков, О. В. Памбухчиянц. – М.: Дашков и К, 2012. – 687 с. Дашков, Л. П. Коммерция и технология торговли [Текст]: учебник / Л. П. Дашков, В. К. Памбухчиянц. – М.: Дашков и К, 2013. – 697 с. Денисова, Н. И. Коммерческая деятельность предприятий торговли [Текст]: учебное пособие / Н. И. Денисова. – М.: Магистр, 2012. – 480 с. Евдохова, Л.Н. Товарная экспертиза [Текст]: учебное пособие/ Евдохова Л.Н., Масанский С.Л. – Минск: Вышэйшая школа, 2013. – 335 c. Емельянов, В. В. Методика формирования эффективного ассортимента розничного магазина [Текст] / В. В. Емельянов // Поволжский торгово–экономический журнал. – 2013. – № 6. – С. 22–27. Зайцев, Н. Л. Экономика, организация и управление предприятием [Текст]: учебное пособие / Н. Л. Зайцев. – М.: ИНФРА–М, 2013. – 455 c. Иванова, Т. Ю. Теория организации: практикум [Текст] / Т. Ю. Иванова, В. И. Приходько. – М.: КноРус, 2016. – 348 с. Клишевич, Н. Б. Финансы организаций: менеджмент и анализ: учебное пособие для вузов [Текст] / Н. Б. Клишевич. – М.: КноРус, 2016. – 304 с. Кондратова, И. Г. Товароведение [Текст] / И. Г. Кондратова // Экономический анализ: теория и практика. – 2014. – № 13. – С. 46–51. Куликова, Н. Р. Основы товароведения [Текст]: учебное пособие / Н. Р. Куликова, В. П. Новопавловская, Н. С. Носова. – М.: Альфа–М, ИНФРА–М, 2015. – 336 c. Лифиц, И. М. Конкурентоспособность товаров и услуг [Текст]: учебное пособие / И. М. Лифиц. – М.: ИНФРА – М, 2014. – 460 с. Ляшко, А.А. Товароведение, экспертиза и стандартизация [Текст] / А.А. Ляшко, А.П. Ходыкин, Н.И. Волошко. – М.: Дашков и К, 2011. – 660 с. Муравина, И. В. Основы товароведения: учебное пособие для начального профессионального образования [Текст] / И. В. Муравина. – М.: ИЦ Академия, 2014. – 224 c. Никитин, А. В. Управление предприятием (фирмой) с использованием информационных систем [Текст]: учебное пособие / А. В. Никитин, И. А. Рачковская. – М.: ИНФРА–М, 2016. – 188 c. Трыкова, Т. А. Товароведение упаковочных материалов и тары: учебное пособие [Текст] / Т. А. Трыкова. – М.: Дашков и К, 2013. – 212 c. Шестопалова Н. Е. Пищевые волокна: натуральность и функциональность в тренде [Текст] / Н. Е. Шестопалова // Кондитерское и хлебопекарное производство. – 2013. – № 3. – С. 10–11. Юрова, Н. А. Инструменты и методы управления ассортиментом товаров в ритейле [Текст] / Н. А. Юрова // Журнал «Маркетинг». – 2014. – № 17 – С. 12–18. Юрова, Н. А. Управление ассортиментом как функциональный аспект коммерческой деятельности [Текст] / Н. А. Юрова // Журнал «Маркетинг». – 2013. – № 9 – С. 19-22. Тверская Кровельная Компания «Оникс». Электронный ресурс. –Режим доступа: http://www.tkk-oniks.ru/ (Дата обращения: 5.12.2017) |