экзамен бх. 1 Как формируется активный центр ферментов простых белков
Скачать 338.59 Kb.
|
326) Какие сложные белки осуществляют перенос протонов и электронов в дыхательной цепи: Выберите один или несколько ответов: Гликопротеины Хромопротеины Гемопротеины Фосфопротеины Липопротеины 327) Что такое гиперурикемия: Выберите один ответ: Повышенное содержание мочевины в крови Повышенное содержание мочевой кислоты в крови Пониженное содержание мочевой кислоты в крови Повышенное содержание кетоновых тел в крови Пониженное содержание мочевины в крови 328) Липидам в организме как правило свойственны: Выберите один или несколько ответов: Резервная-энергетическая функция Мембранообразующая функция Имунная функция Термоизолирующая функция Регуляторная функция 329) Какие ферменты применяются для очистки гнойных ран: Выберите один или несколько ответов: Пепсин Липаза Трипсин Лидаза Ни один из перечисленных БИОХИМИЯ «Статика белков» 1.Причиной возникновения заряда белка является: Выберите один ответ: а. наличие пептидных связей b. ионизация свободных амино- и карбоксильных групп с. гидратная оболочка d. образование комплексного соединения, содержащего медь e. спирализованная конфигурация полипетидной цепи 2.Какие свойства белка обусловлены наличием в их структуре карбоксильных и аминогрупп? Выберите один ответ: гидрофильность и aгperативная неустойчивость термолабильность и растворимость способность к электрофорезу и реакциям осаждения амфотерность и способность к электрофорезу 3.Устойчивость белковых молекул в растворе зависит от: Выберите один ответ: аминокислотного состава белка заряда белковой молекулы рH раствора наличия в растворе низкомолекулярных веществ все ответы верные ни один ответ неверен 4.На чем основан метод гель- фильтрации? Выберите один ответ: а. на различиях адсорбционной способности b. на различиях величин заряда с. на различиях растворимости d. на различиях размеров о молекуле e. на сродстве белка и лиганда 5.Какие вещества используются для высаливания белков? Выберите один или несколько ответов: сульфат аммония Cuso4 хлорид натрия HNO3 соли тяжёлых металлов 6.Аминокислотным остатком называются Выберите один ответ: а. полимеры аминокислот, входящие в состав полипептидов b. мономеры аминокислот, входящие в состав полипептидов с. цепь повторяющихся групп- NH- CH- Cо- d. связь, образуемая при взаимодействии а- карбоксильной группы одной аминокислоты с а- аминогруппой другой e. линейные полимеры а- аминокислот, соединенные пептидной связью 7.Что такое фолдинг белка? Выберите один ответ: расщепление белка присоединение к лиганду скручивание в объёмную структуру выпадение в осадок е. присоединение простетической группы 8. Какие из перечисленных ниже физико-химических свойств белков лежат в основе их разделения методом электрофореза? Выберите один ответ: а. Гидратация молекул Б. Молекулярная масса(если ответов несколько, то и этот) с. Форма молекул d. Заряд молекул e. Способность адсорбироваться на носителе 9.Олигомерный белок: Выберите один или несколько ответов: а. Состоит из нескольких протомеров b. Имеет полипептидные цепи, связанные дисульфидными связями с. Содержит контактные поверхности протомеров, комплементарные друг другу d. Mожет связывать только один лиганд e. Формирует четвертичную структуру путем самосборки 10.Какова особенность кислых белков? Выберите один ответ: преобладание дикарбоновых аминокислот Б. равное соотношение диаминомонокарбоновых и моноаминодикарбоновых аминокислот с. преобладание диаминомонокарбоновых кислот d. белок состоит из моноамино-и монокарбоновых кислот e. отсутствие дикарбоновых кислот 11.Подберите к каждой из аминокислот соответствующее свойство радикала:
12.Белки как высокомолекулярные соединения обладают свойствами: Выберите один или несколько Ответов. а. образуют коллоидные растворы b. образуют истинные растворы с. их растворы характеризуются высокой вязкостью d. их растворы характеризуются низкой вязкостью е. способны к диализу 13.Взаимодействие субъединиц в олигомерном белке осуществляется за счет: Выберите один ответ: а. всех типов слабых связей b. только ковалентных связей с. только гидрофобных связей d. ионов металлов е. только ИОННЫХ и водородных связей 14.Колориметрический метод определения концентрации белков основан Выберите один или несколько ответов: а. на белково-лигандном взаимодействии b. на пропорциональности интенсивности окраски концентрации вещества в растворе с. на законе Ламберта- Бугера-Бэра d. на измерении поляризуемости раствора e. на измерении оптической плотности раствора 15.В гликопротеинах простатическая группа присоединена к белку с помощью: Выберите один ответ: пептидной связи гликозидной связи сложнозфирной связи простой эфирной связи амидной связи 16.Методы определения вторичной структуры белка: Выберите один или несколько ответов: ультрацентрифугирование метод Эдмана хроматография гель-фильтрация рентгеноструктурный анализ 17.Активный центр белка формируется Выберите один или несколько ответов: боковыми радикалами аминокислот, расположенных рядом боковыми радикалами аминокислот, расположенных на расстоянии друг от друга только белковой частью сложного белка только простетической группой сложного белка и белковой, и простетической группой сложного белка 18.Высаливание применяют для: Выберите один ответ: а. очистки белков b. фракционирования белков с. определения молекулярной массы белков d. определения концентрации белков e. определения заряда белка 19.Какие связи НЕ участвуют стабилизации третичной структуры? Выберите один или несколько ответов: пептидные водородные ионные гидрофобные сложноэфирные 20.При: неполном Гидролизе простого белка образуется: Выберите один или несколько Ответов: пептиды полипептиды моносахариды аминокислоты дипептиды 21.Первичная структура белка - это: Выберите один ответ: конфигурация полипептидной цепи способ укладки полипептидной цепи в определённом объеме порядок чередования аминокислот в полипептидной цепи количественный состав аминокислот в полипептидной цепи конфирмация полипептидной цепи 22.Что представляет собой центр узнавания белка лигандом: Выберите один или несколько Ответов: простетическая небелковая группа совокупность радикалов аминокислот, сближенных на уровне третичной структуры с. фрагмент третичной структуры участок белка, комплементарный лиганду комплекс протомеров 23.Расположите элементы структуры белковой молекулы в той последовательности, в которой они возникают при синтезе белка и формировании его нативной конформации.
24.От первичной структуры белка зависят: Выберите один или несколько ответов: амфотерность белка все последующие уровни структурной организации белка видовая специфичность белка скорость синтеза белка молекулярная масса белка 25.Хромопротеинами называются сложные белки, содержащие: Выберите один ответ: а. ионы хрома b. углеводный компонент с. бихромат калия d. окрашенный компонент е. остаток фосфорной кислоты 27.Вторичная структура глобулярных белков: Выберите один или несколько ответов: а. Имеет прямую генетическую обусловленность b. не имеет генетической обусловленности с. зависит от первичной структуры белка d. стабилизуруется за счет взаимодействия удальйных радикалов e. это порядок чередования аминокислотных остатков в полипептидной цепи f. стабилизурyется водородными связями 28.Основной функцией гистонов является: Выберите один или несколько ответов: а. осмотическая регуляция и транспорт веществ b. регулирование экспрессии генов с. транспорт липидов d. энергетическая e. обеспечение иммунитета организма f. компактизация ДНК 29.Денатурация белков это: Выберите один ответ: разрушение четвертичной, третичной и вторичной структуры разрушение всех структур уменьшение амфотерности распад белка на пептиды изменение заряда белка 30.Фибриллярные белки образуют структуры — Выберите один ответ: шаровидные линейные элипсоидные волокнистые сложные 31.Наиболее специфичным методом выделения белков является: Выберите один ответ: гель-фильтрация высаливание ультрацентрифугирование ионная хроматография аффинная хроматография 32.К белкам относяся- Выберите один или несколько ответов: Пролин, инсулин, иммуноглобулины Ацетилхолин, цитохром, гистон Трипсин, гексокиназа, миоглобин Гистоны, миоглобин, гемоглобин Гликоген, альбумин, глобулин 33.Белки классифицируют: Выберите один или несколько ответов: по форме молекул по химическому составу по типам химических связей по растворимости по наличию модифицированных аминокислот 34.О чём позволяет судить биуретовая реакция: Выберите один или несколько ответов: о наличии белков в биологической жидкости о первичной структуре белка о наличии аминокислот в белке функциях белков о наличии пептидных связей 35.Какие из перечисленных ниже взаимодействий обусловлены комплементарностью молекул? Выберите один или несколько ответов: а. белка с лигандом b. протомеров олигомерном белке с. белка с диполями воды в растворе d. радикалов аминокислот при формировании третичной структуры белка e. белка с простетической группой 36.Выберите определение вторичной структуры белка. Выберите один ответ: а. Способ укладки полипептидной цепи в виде а-спиралей и В-структур b. Объединение нескольких полипептидных цепей в фибриллярные структуры с. Способ укладки протомеров в олигомерном белке d. Последовательность аминокислот, соединенных пептидной связью в полипептидной цепи e. Пространственная укладка полипептидной цепи, стабилизированная водородными связями между протомерами 37.Заряд белковой молекулы зависит: Выберите один или несколько ответов: а. от наличия в белке ОН-групп b. от соотношения гидроксильных и карбоксильных групп с. от соотношения амино- и карбоксильных групп d. от pH среды с. от наличия солей щелочных металлов в растворе 38.К хромопротеинам относятся Выберите один или несколько ответов: глобулины гемоглобин цитохромы флавопротеины иммуноглобулины гистоны 39.Необратимая денатурация происходит при: Выберите один или несколько ответов: высаливании воздействии солей меди действии сильных кислот воздействии постоянного электрического поля действии солей щелочноземельных металлов 40.Образование белково-лигандного комплекса характеризуется: Выберите один или несколько ответов: высокой специфичностью быстрой насыщяемостью обратимостью образованием ковалентных связей комплиментарностью 41.Гликопротеины выполняют функции: Выберите один или несколько ответов: структурную резервную каталитическую защитную термоизолирующую 42.Белки как высокомолекулярные соединения обладают свойствами Выберите один или несколько ответов: образуют коллоидные растворы образуют истинные растворы их растворы характеризуются высокой вязкостью их растворы характеризуются низкой вязкостью способны к диализу 43.Лигандом называется — Выберите один или несколько ответов: а. участок на поверхности глобулы, который может присоединить к себе другие молекулы b. вещество, взаимодействующее с белком при выполнении его функции с. длинные полипептидные цепи компактно сложенные относительно независимую область d. вещество, взаимодействующее с белком и подавляющее его функцию e. белковые катализаторы, ускоряющие реакции в клетке 44.Какие вещества используются для высаливания белков? Выберите один или несколько ответов: сульфат аммония CUSO4 хлорид натрия HNO3 соли тяжёлых металлов 45.Выберите определение третичной структуры белка. Выберите один ответ: а. пространственная структура белка, стабилизированная водородными связями, образующимися между атомами пептидного остова b. конформация полипептидной цепи, стабилизированная взаимодействием радикалов аминокислот с. порядок чередования аминокислот в полипептидной цепи d. конформация белка, стабилизированная преимущественно ковалентными связями между радикалами аминокислот e. способ укладки протомеров в олигомерном белке 46.Хромопротеинами называются сложные белки, содержащие: Выберите один ответ: а. ионы хрома b. углеводный компонент с. бихромат калия d. окрашенный компонент e. остаток фосфорной кислоты 47.К металлопротеинам относятся: Выберите один или несколько ответов: альбумин трансферрин инсулин глюкагон церулоплазмин 48.К хромопротеинам Относятся Выберите один или несколько ответов: глобулины гемоглобин Цитохромы флавопротеины иммуноглобулины гистоны 49.Выберите наиболее полное определение. Конформация белка-это Выберите один ответ: Аминокислотная последовательность полипептидной цепи Число полипептидных цепей в олигомерном белке Укладка а-спиралей и в-структур в полипептидной цепи Характерное строение супервторичной структуры Пространственная структура белка 50.Гидратация белков представляет собой: Выберите один ответ: а. состояние белковых молекул, при котором они теряют гидрофильные свойства b. образование водной оболочки вокруг молекулы белка с. состояние электронейтральности белковых частиц d. концентрацию ионов водорода, при которой белковая молекула в электрическом поле движется к аноду e. разрушение нековалентных связей 51.Колориметрический метод определения концентрации белков основан Выберите один или несколько ответов: а. на белково- лигандном взаимодействии b. на пропорциональности интенсивности окраски концентрации вещества в растворе с. на законе Ламберта- Бугера-Бэра d. на измерении поляризуемости раствора e. на измерении оптической плотности раствора 52.К биологическим функциям белков относятся: Выберите один или несколько ответов: транспортная защитная регуляторная xpанение наследственной информации формирование клеточных структур Каталитическая 53.Наиболее специфичным методом выделения белков является: Выберите один ответ: гель-фильтрация высаливание ультрацентрифугировани ионная хроматография аффинная хроматография 54.Методы определения N- концевых аминокислот: Выберите один или несколько ответов: рентгеноструктурный анализ Сенджера Эдмана Акабори колориметрический метод 55.О чём позволяет судить биуретовая реакция: Выберите один или несколько ответов: а. о наличии белков в биологической жидкости b. о первичной структуре белка с. о наличии аминокислот в белке d.o функциях белков e. о наличии пептидных связей 56.Первичная структура нуклеиновых кислот – это Выберите один ответ: чередование аминокислотных остатков совокупность нескольких полинуклеотидных цепей конформация отдельных участков полипептидной цепи последовательность мононуклеотидов конформация отдельных участков полинуклеотидной цепи 57.В молекулах белков НЕ встречаются: Выберите один ответ: глобулярная структура доменная структура нуклеосома a-спираль протомер В-структура 58.К методам выделения и очистки белков относятся: Выберите один или несколько ответов: электофорез экстракция высаливание хроматография диализ осаждение солями тяжелых металлов 59.Вторичная структура - это: Выберите один или несколько ответов: альфа-спираль, бета-складчатость и аморфные участки альфа-спираль и бета-складчатость конфигурация полипептидной цепи образование протомера способ взаимодействия нескольких протомеров в пространстве 60.При неполном гидролизе простого белка образуются: Выберите один или несколько ответов: Пептиды полипептиды моносахариды aминокислоты дипептиды 61.К белкам относятся — Выберите один или несколько ответов: пролин, инсулин, иммуноглобулины ацетилхолин, Цитохром, гистон трипсин, гексокиназа, миоглобин rистоны, миоглобин, гемоглобин гликоген, альбумин, глобулин 62.Образование белково-лигандного комплекса характеризуется: Выберите один или несколько ответов: высокой специфичностью быстрой насыщаемостью обратимостью образованием ковалентных связей комплиментарностью 63.Гидрофобные радикалы аминокислот чаще всего располагаются: Выберите один или несколько ответов: На поверхности интегральных мембранных белков В местах контактов протомеров олигомерных белков На поверхности цитозольных белков Внутри глобулярных цитозольных белков В активном центре белков 64.Основной функцией гистонов является: Выберите один или несколько ответов: а. осмотическая регуляция и транспорт веществ b. регулирование экспрессии генов с. транспорт липидов d. энергетическая e. обеспечение иммунитета организма f. компактизация ДНК 65.Металлопротеины выполняют функции: Выберите один или несколько ответов: транспортная защитная резервная ферментативная участвуют в эрительном процессе 66.Какие из перечисленных факторов могут вызывать денатурацию белка? Выберите один или несколько ответов: Изменение температуры Взаимодействие с лигандами (субстратами, эффекторами, кофакторами) Отщепление части пептидной цепи при действии протеолитических ферментов Действие солей тяжелых металлов Значительное изменениe pH Действие солей щелочных металлов 67.Белок эластин в организме человека выполняет функцию: Выберите один ответ: защитную транспортную питательную (резервную) гормональную структурную 68.Необратимая денатурация происходит при: Выберите один или несколько ответов: высаливании воздействии солей меди действии сильных кислот воздействии постоянного электрического поля действии солей щелочноземельных металлов 69.Нативные свойства мономерных белков проявляются при формировании: Выберите один ответ: а-спирали третичной структуры полипептидной цепи четвертичной структуры вторичной структуры 70.Вторичная структура белка представляет собой: Выберите один ответ: совокупность нескольких полинуклеотидных цепей пространственная структура, образующаяся в результате взаимодействий между функциональными группами пептидного остова чередование аминокислотных остатков в полипептидной цепи; совокупность нескольких субъединиц белка пространственную конфирмацию всей полипептидной цепи 71.Какие свойства белка обусловлены наличием в их структуре карбоксильных и аминогрупп? Выберите один ответ: гидрофильность и агрегативная неустойчивость термолабильность и растворимость с. способность к электрофорезу и реакциям осаждения амфотерность и способность к электрофорезу 72.Сложные белки содержат... Выберите один ответ: аминокислоты, жирные кислоты и триглицериды триглицериды аминокислоты и компоненты неаминокислотной природы aминокислоты и нуклеотиды гетероатомы 73.Сопоставьте белок с его функцией: миозин – сократительная инсулин – понижение концентрации глюкозы в крови амилаза – гидролиз углеводов трансферрин – транспорт железа коллаген – стркутурная иммуноглобулин – защитная 74.К простым белкам относятся Выберите один или несколько ответов: альбумины глобулины глютелины rемоглобины гистоны иммуноглобулины 75.В гликопротеинах простетическая группа присоединена к белку с помощью: Выберите один ответ: пептидной связи гликозидной связи сложно эфирной связи простой эфирной связи амидной связи 76.Взаимодействие субъединиц в олигомерном белке осуществляется за счет: Выберите один ответ: а. всех типов слабых связей b. только ковалентных связей с. только гидрофобных связей d. ионов металлов e. только ионных и водородных связей 77.Белки характеризуются: Выберите один или несколько ответов: амфотерными свойствами отсутствием специфической молекулярной организации сохранением структуры молекулы при кипячении неспособностью кристаллизоваться наличием дифильности 78.Защитную функцию организме путем формирования иммунитета выполняют: γ-глобулины 79.Расположите элементы структуры белковой молекулы в той последовательности, в которой они возникают при синтезе белка и формировании его нативной конформации. 1 – образование пептидных связей 2 – аминокислот формирование a-спиралей и В-складчатых участков 3 – образование гидрофобных, водородных и ионных связей между радикалами 4 – образование доменов 5 – объединение протомеров в олигомерный белок 80.Укажите связи, формирующие определённые уровни структуры белка: четвертичная структура – все подряд вторичная структура – водородные первичная структура – пептидные третичная структура – слабые нековалентные и ионные 81.Первичная структура нуклеиновых кислот-это Выберите один ответ. чередование аминокислотных остатков совокупность нескольких полинуклеотидных цепей конформация отдельных участков полипептидной цепи последовательность мононуклеотидов конформация отдельных участков полинуклеотидной цепи 82.Конформация белка-это Выберите один ответ. Аминокислотная последовательность полипептидной цепи Число полипептидных цепей в олигомерном белке Укладка а-спиралей и В-структур в полипептидной цепи Характерное строение супервторичной структуры Пространственная структура белка 83.Белки классифицируют: Выберите один или несколько ответов: по форме молекул по химическому составу по типам химических связей по растворимости по наличию модифицированных аминокислот 84.Укажите связи, формирующие определенные уровни структуры белка: первичная структура третичная структура четвертичная структура вторичная структура 85.Сложные белки содержат. Выберите один ответ. а. аминокислоты, жирные кислоты и триглицериды b. триглицериды с. аминокислоты и компоненты неаминокислотной природы d. aминокислоты и нуклеотиды е. rетероатомы 86.Какие из перечисленных ниже взаимодействий обусловлены комплементарностью молекул? Выберите один или нескопько ответов: белка с лигандом протомеров в олигомерном белке белка с диполями воды в растворе pадикалов аминокислот при формировании третичной структуры белка белка с простетической группой 87.К простым белкам относятся Выберите один или несколько ответов альбумины глобулины глютелины rемоглобины гистоны иммуноглобулины 88.Выберите определение вторичной структуры белка. Выберите один ответ. Способ укладки полипептидной цепи в виде а-спиралей и В-структур Объединение нескольких полипептидных цепей в фибриллярные структуры Способ укладки протомеров в олигомерном белке Последовательность аминокислот, соединенных пептидной связью в полипептидной цепи Пространственная укладка полипептидной цепи, стабилизированная водородными связями между протомерами 89.Растворимость белков зависит от (в этом задани опечатка, вчитывайтесь в ответы) Выберите один или несколько ответов: сродства к воде радикалов аминокислотных остатков, расположенных внутри белковой молекулы молекулярной массы белков сродства к воде радикалов аминокислотных остатков, расположенных снаружи белковой молекулы большого количества дисульфидных связей снаружи белковой молекулы соотношения ковалентных и нековалентных связей внутри молекулы сил межмолекулярного взаимодействия белковых молекул 90.К методам выделения и очистки белков относятся. Выберите один или несколько ответов электофорез экстракция высаливание хроматография диализ осаждение солями тяжелых металлов 91.Белок эластин в организме человека выполняет функцию Выберите один ответ. защитную транспортную питательную (резервную) гормональную структурную 92.От первичной структуры белка зависят Выберите один или несколько ответов амфотерность белка все последующие уровни структурной организации белка видовая специфичность белка скорость синтеза белка молекулярная масса белка 93.Металлопротеины выполняют функции: Выберите один или несколько ответов: транспортная защитная резервная ферментативная участвуют в зрительном процессе 94.Образование белково-лигандного комплекса характеризуется: Выберите один или несколько ответов высокой специфичностью быстрой насыщаемостью обратимостью образованием ковалентных связей Комплиментарностью 95.Домен - это Выберите один ответ. |