Тесты по микробиологии. 1. Кто открыл мир микробов A л. Пастер b р. Кох
![]()
|
A) мутацииB) адаптации C) модификация D) диссоциация E) S – min $$$.94. Поворот участка ДНК на 1800 в результате мутации: A) инверсия B) дупликация C) репарация D) деление E) адаптация $$$.95. Процесс переноса генов, при котором часть ДНК клетки - донора может проникать в родственную бактериальную клетку - реципиент: A) трансформация B) конъюгация C) трансдукция D) диссоциацияE) деление $$$96. Процесс, при котором сблизившиеся родительские клетки соединяются обычно с помощью мостиков через последние происходит обмен материалом: A) трансформация B) коньюгация C) трансдукция D) деление E) диссоциация $$$.97. Процесс переноса генетического материала от одной бактериальной клетки и другой посредством бактериаофага: A) трансдукция B) коньюгация C) трансформация D) деление E) диссоциация $$$.98. Перекрест хромосом, при котором гены меняются местами: A) кроссинговер B) трансформация C) регенерация D) диссоциация E) рекомбинация $$$.99. Передача различных фрагментов ДНК от бактерий - доноров к бактериям реципиентам с помощью умеренных трансдуцирующих фагов: A) локализованная B) общая C) абортивная D) адаптация E) рекомбинация $$$.100. Генетика - это: A) наука о наследственности организмов B) наука о наследственности и изменчивости организмов C) наука о изменчивости D) наука о поведенииE) наука о природе $$$.101. Гетероморфизм - это.. A) морфологическое изменение у молодых культур B) морфологическое изменение у старых культур C) накапливание химических веществ в культурах D) накопление продуктов жизнедеятельности микроорганизмов E) изменение форм микробов $$$.102. Шероховатость это изменение: A) биологическое B) морфологическое C) культуральное D) физическое E) генотипичное $$$.103. Микробная палочка стала округлой формы это изменение… A) морфологическое B) биологическое C) культуральное D) генотипичное E) физическое $$$.104. Приримидиновым основанием является… A) тимин и цитозин B) аденин и гуанин C) изанин и ксилол D) ксилол и гуанинE) гуанин и тирозин $$$.105. Три нулеотида соединенных в: A) фенотип B) белокC) триплет D) изонин E) аденин $$$.106. В каком году была описана и обнаружена коньюгация у кишечной палочки: A) 1940 B) 1946C) 1944 D) 1888 E) 1861 $$$.107. Аденин находится в паре ( РНК) с: A) тимином B) гуанином C) цитозином D) аденином E) цистином $$$.108. Наследственная информация передается от 1 поколения к другому: A) гены B) кодоны C) нуклеотиды D) белок E) цитоплазма $$$.109. Что является основным материалом носителем информации: A) фенотип B) ген C) ДНК D) РНК E) диссоциация $$$.110.Место, занимаемое одним геном в хромосоме: A) локус B) интрон C) экзон D) кодоны E) нуклеотиды $$$.111. Основоположником хромосомной теории наследственности является: A) Мендель B) Морган C) Уотсон D) Пастер E) Павлов $$$.112. Плазмиды это… A) кольцевая молекула ДНК находится в цитоплазме B) нитевидная молекула ДНК находится в цитоплазме C) кольцевая молекула РНК находится в цитоплазме D) внехромосомные наследственные детерминты E) жировые отложения $$$.113. Основоположники русской микробиологической науки: A) Мечников, Пастер, Бюхнер B) Мечников, Цинковский, Кох C) Мечников, Цинковский, Виноградский D) Пастер, Кох, Мечников E) Джейнер, Ценновский, Мечников $$$.114. В какой среде образуется этиловый спирт? A) РН –4,5 B) РН- 3,5 C) РН-6,0 D) РН-4,0-4,5 E) РН-7,0 $$$.115. Образуются в конце роста, когда истощается питательная среда и накапливаются продукты жизнедеятельности: A) вирус B) спора C) капсула D) бактерии E) микробы $$$.116. Какие ниже перечисленные вещества получают с помощью грибов? A) гетероауксин B) кинины C) гиббирлены и антибиотики D) нитриты E) нитрогены $$$.117.Дрожжи применяют для: A) консервирования кормов B) консервирования овощей С) консервирования кормов, получение спирта, пива, белка животного происхождения D) получения спирта E) получения уксусной кислоты $$$.118. Источник белка - это: A) плесневые грибы B) аминокислоты C) микроорганизмы-водоросли D) жиры-липиды E) дрожжи $$$.119. Для чего применяется карбамид жвачным животным? A) при заболевании туберкулезом B) при недостатке протеина в рационе C) при отравлении D) при голодании E) при переедании $$$.120.Это специфические соединения, способные в незначительных количествах избирательно задерживать рост или убивать микробы: A) ферменты B) антибиотики C) токсины D) пигменты E) споры $$$.121. Ядовитые вещества, образуемые микроорганизмами: A) пигменты B) токсины C) ферменты D) споры E) антибиотики $$$.122. Живые аттенуированные вакцины это: A) сибиреязвенные вакцины (СТИ) B) квасцовый столбнячный C) противоящурная гидроокись алюминиевая вакцина D) сухая вакцина из штамма 19 против бруцеллеза E) правильный ответ А, D $$$.123. Их используют для получения белка: A) микроводоросли спируллина B) кандида, торула и др. C) водородные бактерии D) карбамид, или мочевина E) непредельные углеводороды $$$.124. Эти микроорганизмы содержат до 45-50 % белка, в течение 5-6 месяцев с каждого "засеянного" гектара площади можно собрать до 30 тонн сухой массы этих микробов или 15 тонн белка: A) хлорелла B) кандида торула C) водородные бактерии D) карбамид E) непредельные углеводы $$$.125. Его нельзя скармливать в чистом виде или давать с питьевой водой. A) витамины B) соль C) водородные бактерии D) мочевина E) правильный ответ В, D $$$.126. Какие ниже перечисленные вещества применяют для роста растений: A) гетероауксин B) кинины C) гиббирлены и антибиотики D) нитриты E) нитрогены $$$.127. Что добавляют в кислые почвы для развития микроорганизмов: A) мел B) навоз C) известь D) гипс E) минеральные удобрения $$$.128. Они являются биологическими катализаторами химических реакций, из которых слагается метаболизм микроорганизмов: A) токсины B) ферменты C) антибиотики D) пигменты E) белки$$$.129. Процесс, при котором сблизившиеся родительские клетки соединяются обычно с помощью конъюгационных мостиков: A) спаривание B) конъюгация C) трансформация D) деление E) интеграция $$$.130. Эти организмы способны окислять неорганические соединения железа в болотах, ручьях, железистых источниках, озерах и других водоемах: A) серобактерии B) железобактерии C) уксуснокислые бактерии D) молочнокислые бактерии E) пропионовокислые бактерии $$$.131. Их применяют для защиты урожая против инфекционных болезней насекомых A) мускардинные грибы B) Fusarium C) Bact typli murium D) Salmonella E) бактерии $$$.132. Гиббереллины, ауксины, кинины, биогенные ингибиторы - это вещества: A) стимуляция роста растений B) биологически активные вещества C) антибиотики D) витамины E) возбудители $$$.133. Антибиотики, вырабатываемые грибами: A) пенициллин B) стрептомицин C) грамицидин D) левомицин E) анальгин $$$.134. Антибиотики, вырабатываемые актиномицетами: A) пенициллинB) аспергиллин C) стрептомицин D) грамицидин E) левомицетин $$$.135 Какие антибиотики запретили на совещании стран-членов СЭВ, применять стимуляции роста животных: A) тетрациклин, стрептомицин B) неомицин, канамицин C) грамицидин, полимиксин, субтилин D) лизоцим, экмолин, интерферон E) грамицидин $$$.136. Где встречаются в природе микроскопические грибы: A) в атмосфере B) в воде C) в растениях D) в почве E) в молоке $$$.137. Как называется форма взаимоотношений, при которой один вид микробов использует продукты жизнедеятельности другого и тем самым создает условия для его развития: A) симбиоз B) антагонизм C) синергизм D) анабиоз E) метабиоз $$$138. Враждебное взаимоотношение, когда продукты жизнедеятельности одного микроба губительно действуют на другого: A) синергизм B) антагонизм C) сателлизм D) метаболизм E) комменсализм $$$.139. Как сохранить качество плодово-ягодных овощных продуктов: A) 15-200 высушиванием B) нагреванием до + 1000С C) уксуснокислое, лимоннокислое брожение D) замораживанием E) пастеризацией $$$.140. Антибиотики, образуемые растениями: A) финтоциды B) нистин C) пенициллин D) нитрагин E) экмолин $$$.141. Целлюлозоразлагающие микроорганизмы это: A) лактобактерия B) стрептококки C) актиномицеты D) мукор муцедо E) Cytophaga, Cellobrio $$$.142. Что добавляют в кислые почвы для развития микроорганизмов? A) мел B) навоз C) известь D) гипс E) минеральные удобрения $$$.143. Исходя из условий нитрификации, когда следует вносить в почву азотные удобрения: A) весной перед посевом B) летом C) весной и осенью D) зимой E) в любое время года $$$.144. Какую воду растения не впитывают: A) водяной пар B) гигроскопическую воду C) капиллярную воду D) речную E) морскую $$$.145. Какая почва богата гумусом? A) золистая почва B) подзолистая почва C) коричневая почва D) дерновая почва E) черноземная почва $$$.146. Микрофлора воздуха - это: A) паразиты B) сапрофиты C) микробы D) вирусы E) грибы $$$.147. Как называются микроорганизмы, расположенные у корня растения? A) ризосфера микроорганизмов B) грибы C) актиномицеты D) вирусы E) эпифитные микроорганизмы $$$.148. Как определить качество и количество почвы? A) посевом суспензии в питательную среду, подсчет B) применяют микроскопы C) окрашивают, подсчитывают D) посев суспензии, готовят мазок, микроскопом подсчитывают E) осмотр под микроскопом $$$.149. Уничтожение микробов в почве? A) высушиванием почвы B) повышением влажности C) ультрафиолетовым облучением D) стерилизацией, дезинфекцией почвы E) возделыванием почвы $$$.150. Как простерилизовать участок почвы? A) автоклавированием B) облучением ультрафиолетовыми лучами (УФ-лучами) C) пастеризацией D) нагреванием + 700С E) кипячением $$$.151. Используют для приготовления кефира, кумыса? A) микодерма B) торулорсис C) кандида D) мукор E) клостридиум $$$.152. Как определить качество и количество почвы? A) посевом суспензии в питательную среду, подсчет B) применяют микроскопы C) окрашивают, подсчитывают D) посев суспензии, готовят мазок, микроскопом подсчитывают E) осмотр под микроскопом $$$.153. На характер микрофлоры большое влияние оказывает: A) активная кислотность почвы B) влажность почвы C) физические факторы D) биотипические факторы E) химические факторы $$$.154. На характер сообщества микроорганизмов почвы влияют следующие факторы: A) биотические B) физические C) химические D) активная кислотность почвы E) влажность почвы $$$.155. Сколько атмосфер выделяет в почву бактерии Bac. Mycodies: A) 3-7 атмосфер B) 6-7 атмосфер C) 8-9 атмосфер D) 4-8 атмосфер E) 10-12 атмосфер $$$.156. К морским бактериям относятся: A) мезофилы B) термофилы C) психрофиллы D) факультативные E) паразиты $$$.157. Температурный оптимум термофилов: A) 55-750 С B) 50-600 С C) 30-350 С D) 40-500 С E) 60-800 С $$$.158. Значение РН кислых сред находится в пределах: A) 8-14 B) 0-6 C) 7 D) 10-11 E) 0-8 $$$.159. Симбиоз - это…: A) сожительство 2-х и более видов микробов: B) враждебное взаимоотношение C) форма взаимоотношений, при которой 1 вид микробов использует продукты жизнедеятельности другого D) угнетение друг друга E) сами по себе живут $$$.160. Стимуляция роста 1 микроба продуктами жизнедеятельности другого: A) синергизм B) сателлизм C) антагонизм D) комменсализм E) метаболизм $$$.161 Отношение между микробами, когда пользу от сожительства получает лишь паразит, нанося вред хозяину: A) паразитизм B) синергизм C) метабиоз D) антагонизм E) комменсализм $$$.162. Как сохранить витамины плодовых продуктов? A) поднятием осмотического давления с помощью пищевой соли B) нагреванием +1000С C) нагреванием +800С D) с помощью лимонной и уксусной кислот нагреванием +650С E) автоклавированием +110-1200С 40 минут $$$.163.Какими микроорганизмами образуются грамицидин, субтилин, полимексин? A) антибиотики животного происхождения B) антибиотики, образуемые грибами C) антибиотики, образуемые актиномицетами D) антибиотики, образуемые бациллами E) антибиотики, образуемые растениями $$$.164. На сколько форм делят микробов? A) три B) четыре C) пять D) шесть E) семь $$$.165. Враждебное взаимоотношение микробов одного губительно действует на другого-это: A) метабиозB) синергизм C) симбиоз D) анабиоз E) антагонизм $$$.166. Развиваются при средних температурах от 200- 400С - это..: A) термофильные микробы B) мезофильные микробы C) психрофильные микробы D) стерилизация E) пастеризация $$$.167. Методы обезвреживания питательных сред: A) стерилизация B) тиндилизация (дробная стерилизация) C) пастеризация D) кипячение E) фламбирование $$$.168. Что нарушает из химических веществ, что приводит к свертыванию белков? A) фенол, крезол B) окислители C) соли тяжелых металлов D) хлорная известь E) кислоты $$$.169.Они являются возбудителями болезней человека и животных, брожения, вызывающие аммонификацию и другие процессы - это: A) мезофиллы B) термофилы C) психрофиллы D) паразиты E) сапрофиты $$$.170.Развиваются при средних температурах от 200- 400С - это..: A) термофильные микробы B) мезофильные микробы C) психрофильные микробы D) стерилизация E) пастеризация $$$.171. Обезвреживание питательных сред производят этим способом, но чаще способ применяют в ветеринарии: A) стерилизация B) тиндилизация (дробная стерилизация) C) пастеризация D) кипячение E) фламбирование $$$.172. Как называется форма взаимоотношений, при которой один вид микробов использует продукты жизнедеятельности другого и тем самым создает условия для себя: A) симбиоз B) антагонизм C) синергизм D) анабиоз E) метабиоз $$$.173. Как расположены клетки термофильных стрептококков: A) овальные B) нитевидные C) округлые D) цепочки E) куба $$$.174. Какая температура необходима для роста и развития мезофилов: A) 20-400С B) 30-350С C) 50-650С D) 0-100С E) 40-500 $$$.175. Что нарушает из химических веществ, что приводит к свертыванию белков? A) фенол, крезол B) окислители C) соли тяжелых металлов D) хлорная известь E) кислоты $$$.176. Они являются возбудителями болезней человека и животных, брожения, вызывающие аммонификацию и другие процессы - это: A) мезофиллыB) термофилы C) психрофиллы D) паразиты E) сапрофиты $$$.177. Строгие аэробы, развиваются на поверхности среды и для них характерно образование пленки, состоящей из одного или нескольких слоев A) молочнокислые бактерии B) пропионовокислые бактерии C) уксуснокислые бактерии D) грибы рода Mucor E) Aspergullus niger $$$.178. Представляет собой трехмерный полимер фенольной природы, при окислении он расщепляется с образованием альдегидов A) гемицеллюлоза B) целлюлоза C) лигнин D) ксилол E) пектин $$$.179. Быстрее подвергаются разрушению ультразвуком: A) палочковидные формы B) шаровидные C) извитые D) нитчатые E) ветвистые $$$.180. Бактерии, которые лучше растут при щелочной реакции, РН 10 и выше: A) ацидофильные B) термофильные C) алкалофильные D) психрофильные E) осмофильные $$$.181. Бактерии, которые живут в очень кислой среде: A) ацидофильные B) термофильные C) аксалофильные D) осмотические E) психрофильные $$$.182. Микроорганизмы, живущие в присутствии О и в отсутствии О: A) аэробы B) анаэробы C) факультативные D) смешанные E) осмотические $$$.183. Какой эффект оказывает на микробов взаимодействие с ядовитыми веществами? A) остановка роста организма B) гибель организма C) развитие организма D) замедление E) смешение $$$.184. Нарушают процессы клеточного деления: A) фенол B) крезол C) акридины D) соли тяжелых металлов E) щелочи $$$.185. Формальдегид вызывает: A) коагуляцию белков B) денатурацию белков C) гибель вирусов D) разрушение белка E) разрушение хлоропластов $$$.186. Антибиотики – это: A) специфические соединения, способные задержать рост или убивать микробы B) способные вызывать характерные инфекционные заболевания C) соединения, способствующие выживанию микробов D) нет верного ответа E) вызывают отравления $$$.187 Антибиотики, образуемые бациллами? A) грамицидин, полимексин, субтилин B) стрептомицин, канамицин, неомицин C) пенициллин, гризеофульвин, хлорамфеникол D) хлортетрациклин, окситетрациклин, хлорамфеникол E) глюкозиды, валериана $$$.188. Антибиотики действуют на микрофлору ЖКТ и вызывают: A) увеличение числа полезных микробов, которые синтезируют биологически активные вещества B) уменьшают количество патогенных микробов C) повышают фагоцитоз D) выше перечисленные E) кровь, лимфа $$$.189. Окисление аммиака микроорганизмами до нитритов и нитратов: A) аммонификация B) нитрификация C) денитрификация D) азотфиксирующие E) разложение клетчатки $$$.190. Восстановление нитратов до молекулярного азота и аммиака: A) аммонификация B) нитрификация C) денитрификация D) азотфиксация E) разложение лигнина $$$.191. Молочно-кислое брожение вызывают: A) маслянокислые микробы B) дрожжами C) лактобактериями D) молочной плесенью E) кишечная палочка $$$.192. По какой схеме идет молочнокислое брожение: A) С6Р12О6 2СН3СНОНСООН + 18 ккал B) 2С3Н6О32СН3С2Н2О3 +18 ккал C) С6Н12О62СН3СНОНСОН + 36 ккал D) С6Н12О6 2С2Н5ОН +2СО2+117,3 Дж E) С6Н12О6 2СН3СНОНСООН + 94,3 Дж $$$.193. Где используют дрожжи? A) при консервировании кормов, овощей, молочном производстве, сыроделии B) при приготовлении кисломолочных продуктов C) хлебопечении, виноделии, приготовлении спирта D) приготовлении сыров E) при увеличении кормов $$$.194. Консервирование кормов (сена, силоса), какой вид брожения происходит? A) гомоферментативное брожение B) маслянокислое брожение C) гетероферментативное брожение D) целлюлозное брожение, молочное, уксусное E) пропионово-спиртовое брожение $$$.195. Какими микроорганизмами вызывается спиртовое брожение? A) плесневыми грибами B) лактобактериями C) ризобиум франкио D) клостридиями E) дрожжами и плесневыми грибами $$$.196. Получаемая из грибов блоксила - это? A) Е-витамин B) провитамин АC) Д-витамин D) С-витамин E) В-витамин $$$.197. Стрептококкус лактикус, стрептококкус креморис, стрептококкус термофилиус какого брожения возбудители? A) спиртового процессаB) молочнокислого процесса C) масляно-кислого процесса D) разложения E) уксуснокислого процесса $$$.198. Технология приготовления сенажа это? A) консервирование растений B) бобовые растения C) свекла D) бурого сена E) вика другие растения $$$.199. Сенаж – это? A) биологический метод B) биохимический метод C) микробиологический метод D) химический метод E) физический метод $$$.200. Как попадают масляно-кислые бактерии в силос? A) с воздухом B) грызунами C) с дождем D) с растениями и почвой E) сами развиваются $$$.201. Где встречаются в природе микробы молочнокислого брожения? A) в атмосфере B) в воде C) в растениях D) в почве E) в молоке $$$.202. Укажите сбраживание сахара с образованием масляной кислоты, углерода диоксида и водорода: A) С6Н12О6→СН3СН2СН2СООН+2СО2+2Н2+62,8 КДЖ B) 3С6Н6О5 →2С3Н6О6 +СН3СООН+СО2+Н2О |