Главная страница
Навигация по странице:

  • (11) Болезни и другие состояния животных, при которых не разрешается убой для пищевых целей 1).

  • Дифф. д-з

  • (14) ВЕТ ДЕЛОПРОИЗВОДСТВО 1. Делопроиз и номенклатура дел в вет учреждениях

  • 1. Экспедиционные

  • 3. Архивные

  • . 5. Секретарские

  • Дела вет. учрежд хранятся в запирающихся столах или шкафах.

  • (15) ВЕТ.-САН. ОЦЕНКА МОЛОКА, ПОЛОЖЕННОГО ОТ ЖИВОТНЫХ, БОЛЬНЫХ ТУБЕРКУЛЕЗОМ, БРУЦЕЛЛЕЗОМ, ЛЕЙКОЗОМ, ЯЩУРОМ Туберкулез

  • Шпоры к ГОСам (заразные болезни). 1 сибирская язва


    Скачать 1.46 Mb.
    Название1 сибирская язва
    АнкорШпоры к ГОСам (заразные болезни).doc
    Дата18.05.2017
    Размер1.46 Mb.
    Формат файлаdoc
    Имя файлаШпоры к ГОСам (заразные болезни).doc
    ТипДокументы
    #7820
    КатегорияБиология. Ветеринария. Сельское хозяйство
    страница4 из 25
    1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   25

    Лечение. Эффективных средств терапии пока нет. Заболевших жив-х немедленно изолируют и , так как их передерж­ка связана с риском заражения людей.

    Проф. и меры борьбы. Вет. спец. обязаны ежегодно проводить проф. вакцинацию собак, а в необходимых случаях и кошек. Невакциниро­ванных собак запрещается использовать на охоте и для охраны ферм и стад.

    При вспышке б-ни объявляют  соответст­вующие населенные пункты, пастбища, лесные массивы и др. охотничьи угодья. Немедленно проводят подворный обход  населенного пункта, чтобы выявить нуждающихся в прививках лиц, осмотреть и при необходимости вакцинировать жи­в-х, провести разъяснительную работу. Всех явно б-ных жи­в-х немедленно . Трупы сжигают или утилизируют на заводах по производству мясокостной муки.  и подозри­тельных по заболеванию жив-х, кроме собак и кошек, покусав­ших людей. Таких жив-х изолируют и содержат под вет. наблюдением в теч. 10 дней. Если за это время не появят­ся признаки бешенства, прививки покусанным людям прекращают.

    За с/х жив-ми  стад, отар, табунов устанавливают постоянное наблюдение, 3 раза в день проводят клин. осмотр поголовья. Ценных жив-х, подо­зреваемых в заражении (покусанных, находившихся в непосредст­венном контакте с б-ными), разрешается подвергать вынужден­ной вакцинации при условии их изоляции в теч. 60 дней после прививок. Если нет никаких признаков заболевания, разрешается убой подозреваемых в заражении жив-х на мясо. Убой в таких случаях проводят на месте, в хоз-ве, мясо используют на общих основаниях. Молоко клин. здоровых коров  стада используют после кипячения или пастеризации. Все ограни­чения снимают ч/з 2 мес после последнего случая гибели или уничтожения б-ного жив-го.
    (11) Болезни и другие состояния животных, при которых не разрешается убой для пищевых целей

    1). Больных или подозреваемых по следующим заболеваниям:

    1. Сибирская язва. 2. ЭМКАР. 3. Чума КРС. 4. Чума верблюдов. 5. Бешенство. 6. Столбняк. 7. Злокачественный отек. 8. Брадзот. 9. ИЭТ овец. 10. Катаральная лихорадка КРС, овец (синий язык). 11. Африканская чума овец. 12. Туляремия. 13. Ботулизм. 14. Сап. 15. Эпизоотический лимфангоит. 16. Ложный сап. 17. Миксоматоз и геморрагическая болезнь кроликов. 18. Грипп птиц. 19. Орнитоз птиц. 20. Ньюкасла птиц. 21. Губкообразная энцефалопатия. 22. Скрепий овец. 23. Африканская чума 1-копытных. 24. Чума лис. 25. Лихорадка Долины Рифт. 26. Гидроперикардит, артрит, энцефалит коз. 27. Контагиозный метрит лошадей. 28. Случная болезнь лошадей. 29. Вирусный артрит лошадей. 30. Венесуэльский энцефаломиелит лошадей. 31. Японский энцефаломиелит.

    2). Находящихся в состоянии агонии.

    3). Привитые вакцинами в сроки, указанные инструкциями.

    4). Однокопытных не подвергшихся малеинизации на убойном пункте или мясокомбинате

    5). Животных с не установленным диагнозом имеющих повышенную или пониженную to.

    6). Которым применяли антибиотики до истечения срока, указанного в наставлении.

    7). Обработанные пестицидами --- // ---

    8). Убой скота в течение 30 дней, а птицы 10 дней после скармливания рыбных продуктов.

    9). Моложе 14 дней.

    10). Которым вводили гормоны до срока полного выведения их из организма.

    Обращают внимание на общее сост., контуры тела, положение головы, сост. глаз, сост. суставов, частоту и тип дыхания. Наличие или отсутствие жвачки, вздутие живота, сухость носового зеркальца. У самок осматривают вымя, у самцов – мошонку, у телят – пупок.

    (12) Б. МАРЕКА

    хр. вир. б. птицы отряда куриных, хар-ся неопластически­ми опухолями в паренхим. органах и восп. проц. в периферической НС, изменением цвета радужной оболочки глаза, пролиферативными проц. лимфо­цитов и плазматических # паренхим. органов. Возб. - ДНК-содерж. вирус герпеса группы В - Herpes virus galli- из рода Herpesvirus сем. Herpetoviridae. Возб. содержит 6 различных антигенов, главные из них - А, В, С.

    Эпизоот. данные. куры. индеек, перепелов, фазанов, уток. Наиболее воспр. цыплята в первые 2 не­дели жизни, Ист. возб. инф. - больная птица, к-рая вы­деляет вирус в окруж. среду ч/з 7-21 день после зараже­ния. Вирусоносительство продолж. в теч. 16-24 мес и даже пожизненно зараж., ч/з дыхательный и пищевар. трак­ты, но наиболее опасен вирус, содерж. в эпителии перьевых фолликул. Возможность его передачи с содержимым яйца остается спорной, тогда как на скорлупе яиц вирус обнаруживает­ся.

    Патогенез. Вирус адсорбируется лейкоцитами крови, разносится по организму и локал. в лимфоидных органах. Репродуцируясь, вирус вызывает пролиферацию лимфоидных # с последу­ющей инфильтрацией периферических нервов, мозга, глаз, мышц, вн. органов. В зав-сти от степени развития пролиферативных проц. исход б-ни различен - от  до полно­го выздоровления.

    Теч. и симптомы. Инкуб. период 13-150 дней. 3 клинические формы б-ни: а) невральную с пораж. периферической НС; б) окулярную (глазную), проте­кающую с изменением цвета радужной оболочки и просвета зрач­ка; в) висцеральную, хар-щуюся образованием опухолей в паренхим. органах. Классически б. протекает медленно, преимущ. проявляясь нервным синдромом, иногда пораж. глаз, висце­ральным и смешанным проц. В рез-те поражения пери­ферической НС возникают хромота, отвисание крыль­ев и хвоста, скрючивание шеи. У отдельных особей регистрируют проходящие полупараличи, оканчивающиеся выздоровлением. От­мечают также изменение цвета радужной оболочки (иридоциклит) с частичной или полной потерей зрения. Просвет зрачка изменяет­ся, становится узким, звездчатым, грушевидным; при этом теряется реакция на свет. Обычно птица погибает ч/з 1-16 мес после по­явления первых признаков б-ни. Летальность 1-30%. Для острого теч. свойственны клинические признаки, напо­минающие лейкоз птиц. Поэтому в данном случае говорят о лейкозоподобной форме с образованием неопластических опухолей. Ею заболевают птицы в возрасте 30-160 дней. Б. возникает внезапно, сопров. массовой гибелью птицы и падением продуктивности. В теч. 1-2 недель переболевает вся птица. У отдельных особей возможны парезы и пара­личи. Ведущие клин. признаки: расстройство пи­щеварения, потеря массы, отказ от корма, упадок сил, ненормаль­ная постановка тела, головы, крыльев, ног, хвоста. Проявления их вызваны образованием во вн. органах опухолей, приводя­щих к общему наруш. сост. организма птицы.

    Пат. изм. При классической форме обнаруживают диффузно-очаговые утолщения нервных стволов, изм. их цвета, а также в 2,5-10% случаев опухоли, главным образом в яичнике и семенниках. Пораженные нервы выглядят опухолевидно измененными. При  б-ни при вскрытии птиц часто находят плотные очаговые и диффузные опухоли в различных органах, расширение зоба, диффузные опухоли железистого желудка. Легкие сероватого цвета, с диффузными опухолевыми очагами, почки, печень, , яичник, мышцы и кожа.

    Д-з эпизоот. данные, клин. признаки, пат. изм., а также рез-ты лаб. иссл., включающих: а) биопробу на цыплятах. Заражают суточных цыплят, свобод­ных от антител, подкожно или в/м суспензией пат.мат., содержащего вирус. Рез-ты оценивают на 3-й неделе по наличию вирусспецифического антигена в коже; б) биопробу на куриных эмбрионах. Вирус приводит к характерному ЦПД; г) метод флюоресцирующих антител (МФА) для экспресс-диаг­ностики, позволяющий обнаружить возб. в первичном патологоанатомическом материале. Из серологических методов используют РДП - для выявления в перьевых фолликулах специфического антигена - преципитиногена типа А.

    Дифф. д-з лейкоз, гиповитаминозы В и Е, вирусный энцефаломиелит.

    Лечение. Не разработано.

    Иммунитет. Переболевшая птица приобретает нестерильный иммунитет.

    Проф. и меры борьбы. Соблюдают вет.-сан. требования в инкубаторе и птичниках, тщательно дезинф. и дезинвазируют птичники перед завозом нового пого­ловья. Малопродуктивную и подозрительную по заболеванию пти­цу выбраковывают и уничтожают. Разводят линии кур, устойчивые к б-ни Марека. В  хоз-вах вводят ограниче­ния. При поражении 5-10% поголовья б. Марека целесо­образно убить всю птицу  группы. Осуществляют профилактические перерывы с полной санацией птичников и оборудования. При массовом поражении птицы запре­щаются реализация инкубационных яиц, выращивание молодняка. Прием на выращивание молодняка допускается ч/з 1 мес после ликвидации птицы и санации хоз-ва во всех технологических звеньях производства. Весь молодняк вакцинируют в суточном воз­расте. Ограничения с хоз-ва снимают при отсутствии б-ни Марека у молодняка, выращенного до 6-месячного возраста. При наличии в хоз-ве единичных случаев заболевания без тенден­ции его распространения разрешают инкубацию яиц внутри хоз-ва после четырехкратной дезинф. парами формальдегида.

    ________________________________________________________________________________

    (13) Варрооз пчел. Современные средства и меры борьбы с ним

    Варрооз – инф. б-нь взрослых особей пчелиной семьи и расплода, вызываемая клещом варроа якобсони. Клещ имеет сплюснутое в дорсовентральном направлении тело, поперечно-овальной формы, четыре пары конечностей, питается гемолимфой личинок, куколок и взрослых пчел. Самки коричневого цвета, самци – серовато-белого цвета. Размножение клеца происходит в запечатанных ячейках трутневого и пчелино расплода, а также в маточниках.

    Зимой паразит находится на взрослых особях пчелиной семьи, весной, летом и осенью - преимущественно в расплоде; трутневый расплод поражается интенсивнее.

    Основными источниками инвазии являются пораженные клещом взрослые пчелы, трутни и матки, а также пчелиный и трутневый расплод.

    При сильной степени поражения пчелиных семей летом и осенью наблюдает­ся гибель расплода, выбрасывание из гнезда погибших пчелиных и трутневых личинок, молодых пчел и трутней.

    Осенью и зимой пораженные клещом семьи проявляют беспокойство и часто погибают в первую половину зимовки.

    Диагноз на варрооз ставят на основании визуального обнаружения клещей на пчелах, в расплоде и воскоперговой крошке со дна ульев.

    Жизнеспособность пчелиных семей прогнозируют по трем степеням пораже­ния: слабая - до 10, средняя - до 20 и сильная - свыше 20 клещей на 100 пчелах.

    При установлении заболевания пчел варроозом руководители хоз-в и владельцы пасек обязаны осуществить комплекс вет.-сан., ле­чебных, а также зоотехнических и организационно-хозяйственных мероприятий.

    В частности, необходимо:

    установить ульи на подставки высотой не менее 30 см от поверхности земли на хорошо освещенной солнцем территории пасеки;

    содержать пчелиные семьи в ульях, окрашенных в различаемые пчелами цвета (белый, голубой или желтый) и укомплектованных сотами, используемыми не более 2-3 лет для вывода расплода;

    на территории пасеки периодически подкашивать траву, очищать предлетковые площадки от трупов пчел и выброшенного расплода, собирать их и сжигать;

    осуществлять кочевку пчел в соответствии с установленными правилами;

    подвергать дезакаризации и профилактической дезинфекции ульи, соты, пчеловодный инвентарь и оборудование;

    объединять слабые семьи;

    осуществлять противороевые мероприятия;

    обеспечивать семьи доброкачественными кормами (медом и пергой).

    Неблагополучным по варроатозу хозяйствам разрешается получать маток и бессотовые пакеты из аналогичных неблагополучных по этой болезни хозяйств, занимающихся разведением пчел, после проведения противоварроатозных обработок. Для хозяйств, использующих пчел на опылении культур в закры­том грунте, а также для вновь организуемых пасек разрешается отправка пчел из пчелоразведенческих хозяйств в сотовых пакетах.

    Для обработки пчел при варроатозе применяют один из рекомендован­ных препаратов или способов: фенотиаэин; варроатин; фольбекс; фольбекс ВА, тимол и тимолсодержащие растения; муравьиную кислоту; щавелевую кислоту; варрообраулин; КАС-81; тепловой способ. При этом руководствуются наставле­ниями и указаниями по их применению.

    (14) ВЕТ ДЕЛОПРОИЗВОДСТВО

    1. Делопроиз и номенклатура дел в вет учреждениях

    Совок. работ по составлению и оформлению вет. док-ов (вет свидетельств, протоколов, актов, справок, проектов решений, приказов, форм вет учета и отчетности и т. д.), их размножению, приему, от­правке и регист, по контролю за их исполнением, а так­же по наведению необходимых справок и хранению док-ов непоср. в вет. учреж. и организ. составляет сущность вет. делопроизводства.

    Работники вет учреждений, вет. служб с/х предпр. осущ. следующие делопроизводительные работы:

    1. Экспедиционные - прием, распред поступающих вет док-ов и другой корреспонденции, отправка исходящих вет док-ов. 2. Канцелярские - составление сводной номенклатуры для текущего вет. (делопроизводства, регистрация док-ов,), направ док-ов исполнителям; контроль за исполн док-ов; оформление исходящих док-ов; ознакомление работников с основа­ми и инструкцией. 3. Архивные - участие в разработке сводной номенклатуры дел; обеспечение планомерного поступления законченных вет. дел в архив; учет и хранение док- мате­риалов. 4. Машинописные - перепечатка и чистка материалов. 5. Секретарские - выполнение поручений руководит вет. учреждений. 6. Курьерские - обеспечение доставки вет. док-ов.

    В различных вет. учрежд, организ и службах ведется своя номенклатура дел. Например, в район­ной станции по борьбе с болезнями жив-х она следую­щая: 1. Журналы вет. учета (формы № 1-вет., 2-вет., 3-вет.). 2. Док-ы вет. отчетности, представл в управление 3. Вет. свидетельства и справки (формы № 1, 2, 3 и 4). 4. Акты о проведенных вакц, дегельминтизациях, лечебно-проф обработках жив-х. 5. Акты выбраковки жив-х основного стада. 6. Протоколы вскрытий трупов жив-х. 7. Сопровод док-ы для направления материа­ла для исследования в вет. лаб. 8. Заключения вет. лаборатории о результатах ис­следований 9. Описи жив-х, подвергнутых исследованию на бруцел­лез, туберкулез, лейкоз и др б-ни.

    10. Планы проф противоэпизоотических меро­приятий, мер проф незаразных б-ней, планы лик­видации инфекционных, инвазионных б-ней, календарные рабочие планы учреждения. Оформленные док-ы группи­р в строгом соотв с номенклатурой дел вет. специалистом, группировать в дела док-ы одного календарного года; не допускать подшивку в дела лишних эк­земпляров.

    Дела вет. учрежд хранятся в запирающихся столах или шкафах.

    Вет. свидет формы № 1 оформляется для сопровождения за пределы района (города) жив-х, птиц, рыб, пчел, используемых для раз­множения. Вет. № 2 выдается для выво­за за пределы района (города) мяса и мясопродуктов: рыба; яйца; мед. Вет. № 3 оформляется при вывозе за пределы района (города) шкур, шерсти, пушнины, пу­ха. Вет. справками формы № 4 сопровождаются под­контрольные грузы, перевозимые в пределах района (города). Вет. сертификатами формы № 5 (а, в, с, d, e) со­пров грузы при их экспорте. Вет. свидет форм № 1, 2, 3 оформляют вет. врачи гос службы района (города), Вет.справки выдают вет. спец а ветсертификаты - вет врачи. При отправке жив-х в количестве до 5 голов в пределах района города справки формы № 4№ 1; при отправке на экспорт формы № 5а. При отправке жив-х в количестве более 5 голов к вет. свидете, справке, сертификату прилагают опись

    В ветсвидетельствах в левом верхнем углу блан­ка указывают название субъекта Федерации, район (город), на­именование вет учреждения. Их нумеруют восьми­значным числом, в котором первые две цифры - порядковый номер субъекта Р Ф, вторые две - порядко­вый номер района (города), остальные четыре - порядковый номер док-а. Указывают дату выдачи док-а, наиме­нование юридического лица или фамилия, имя, отчество физи­ческого лица на имя которого выдан док-.

    В графе «Жив-е направляются» указываются пункт на­значения и получательСправки на вывоз жив, продуктов, сырья жив происх в пределах одного административного района (города) заверяются печатью вет учреждения В них указывают вид, возраст, адрес получателя

    Гос вет учреждения в соответст­вии с Положениями о них имеют угловой штамп и печать с обо­значением своего предприятия. Районная, городская станции по борьбе с болез жив имеют круглую гербовую пе­чать, вет лаборатория, участковая вет ле­чебница, вет участок, пункт - круглую печать. Го­с вет учрежд используют угловые штампы и печати для скрепления всевозможных ветдок-ов: вет свидетельств, справок, протоколов, актов и др.

    Совхозы, колхозы вет врачи фельдшеры образованием, имеют круглую печать ветслужбы.
    (15) ВЕТ.-САН. ОЦЕНКА МОЛОКА, ПОЛОЖЕННОГО ОТ ЖИВОТНЫХ, БОЛЬНЫХ ТУБЕРКУЛЕЗОМ, БРУЦЕЛЛЕЗОМ, ЛЕЙКОЗОМ, ЯЩУРОМ

    Туберкулез. Молоко больных Т. коров по хим. и физ. св-вам резко отличается от молока здоровых жив. В нем в 2 раза ▲ содерж. белковых в-в (альбуминов и глобулинов), ▲ вязкость молока, кол-во мин. в-в и воды, ▼ содерж. жира, лактозы и титруемая к-сть. Молоко становится жидким, с наличием хлопьев, приобретает зеленовато-желтую окраску и соленый вкус. Если Т. поражена молочная железа, молоко голубоватого цвета. Молоко от жив., б-ных Т., кипятят в теч. 10 мин и используют для откорма жив.

    Молоко от нереагирующих аллергически коров из  по Т. хоз-ва пастеризуют непоср-венно на ферме при t 90°С в теч. 5 мин или при t 85°С в теч. 30 мин. На молокоприемный пункт, молочный завод или маслозавод разреш. вывозить только пастеризованные сливки. От жив., "+" реагирующих на туберкулин, молоко обеззараживают кипячением с последующим исп. внутри хоз-ва. Допускается переработка такого молока в топленое масло. Обрат кипятят и используют внутри хоз-ва.

    Бруцеллез. Молоко от Б. жив. с клин. пр. б-ни кипятят в хоз-ве в теч. 5 мин или перерабатывают на топленое масло-сырец. Молоко от жив., "+" реагирующих по серологическим реакциям на Б., но не имеющих клин. признаков б-ни, разрешается употреблять в пищу после пастеризации при t не ▼ 70°С в теч. 30 мин. Молоко от нереагирующих коров  фермы сепарируют и обеззараживают пастеризацией непосредственно на данной ферме. На молокоприемный пункт, молочный завод или маслозавод можно вывозить только пастеризованные сливки.
    1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   25


    написать администратору сайта