Товароведение непродовольственных товаров. Шпоры. 1. Текстильные нити класся, характеристика пряжи, комплексных, фасонных, текстурированных нитей
 Скачать 258.5 Kb.
|
|
24.Характ. факторов обувных натур. кож. Современный ассортимент обуви отличается большим разнообразием по применяемым материалам, фасонам, отделкам, назначению. Качество обуви определяется органолептически и с помощью простых измерительных приборов (линеек, лекала, стопометра). При этом наряду с поверкой обуви по образцу-эталону, оценкой парности обуви, выявлением дефектов и отклонений, также высоту обуви, длину стелек и тд. Совершенство производственного исполнения вкл. такие показатели как качество исходных материалов, процесса изготовления и отделки, маркировки и упаковки. Надежность характеризуется долговечностью, сохраняемостью и определяется износоустойчивостью деталей обуви, методов крепления верха и подошвы, прочностью швов и крепления каблука. 10.Класс-я шерстяных и шелковых тканей. Сравнительная хар-ка ассорт-та камвольных и тонкосуконных тканей. Шерстяные ткани вырабатывают из чистой шерсти или из смеси шерсти с другими, главным образом химическими волокнами. Шерстяные ткани подразделяют на камвольные, тонкосуконные и грубосуконные. По назначению шерстяные ткани подразделяют на платьевые, костюмные гладкокрашеные, костюмные пестротканые и фасонные, пальтовые, сукна, драпы, ворсовые ткани, одеяла и специальные ткани. Камвольные ткани характеризуются гладкой лицевой поверхностью с отчетливо выраженным ткацким рисунком. имеют повышенную сминаемость. По назначению камвольные ткани делят на платьевые, костюмные и пальтовые. Платьевые — это наиболее тонкие, легкие и малоплотные ткани в камвольной группе. Костюмные ткани, бывают чисто- и полушерстяными. Вырабатывают их из тонкой, полутонкой и полугрубой шерстяной крученой пряжи с высокой плотностью по основе и утку. Пальтовые тканиприменяют для пошива плащей, мужских летних и женских зимних пальто. Тонкосуконные ткани выпускают чистошерстяными и полушерстяными из одиночной пряжи, состоящей из тонкой, полутонкой и полугрубой шерсти. По назначению тонкосуконные ткани делят на платьевые, костюмные и пальтовые. Платьевые тканипредназначены для осенне-зимней повседневной одежды: платьев, платьев-костюмов, юбок, детской одежды. От камвольных платьевых тканей отличаются большей массой, толщиной, мягкостью и теплозащитностью, но уступают им по эстетическим свойствам. Пальтовые ткани - ворсуют, подвергают тиснению для имитации разной фактуры, в том числе каракульчи. Грубосуконные ткани вырабатывают из грубой и частично полугрубой шерсти чистошерстяными и полушерстяными. К шелковым относят все ткани, выработанные из натурального шелка, химических волокон, комплексных искусственных и синтетических нитей По назначению шелковые ткани подразделяют на платьево-костюмные, сорочечные, плащевые, подкладочные и мебельно-декоративные. Платьево-костюмные, сорочечные и плащевые ткани разнообразны по волокнистому составу, строению, способу выработки и характеру отделки. 14.Пушные полуфабрикаты. Пушные полуфабрикаты - это выделанные натуральные (неокрашенные) и окрашенные шкурки пушнины, мехового сырья и морского зверя. (норка, песец, соболь, горностай, шиншилла, опоссум, лисопес, хонорик и др. ) Полный цикл производства изделии включает в себя: 1.Производственную сортировку шкурок на одно изделие с целью отбора лучших по качеству шкурок для изготовления пальто и воротников. Шкурки с дефектами используют в производстве детской одежды, головных уборов и меховой подкладки. 2.Удаление дефектов. 3.Раскрой шкурок. 4.Пошив - соединение раскроенных шкурок или частей в детали которые соединяются в готовое изделие. 5.Правка и сушка, т.е. придание формы и размера с одновременным устранением складок и неровностей. 6.Пошив изделий. 7.Отделка- очистка от пыли, расчесывание, глажение. Качество изделий характеризуется сортом и группой пороков. Сорт готового изделия определяется высотой, густотой, мягкостью и шелковитостью волосяного покрова. В готовых изделиях не допускаются дефекты пошива. Качественные изделия должны быть изготовлены из шкурок и их частей, однородных по виду, цвету, сорту, блеску, группам дефектности, высоте волосяного покрова, а также по мягкости и толщине кожевой ткани. Вставки должны точно соответствовать качеству и цвету основных шкурок, швы должны быть выполнены нитками под цвет кожевой ткани без захвата в шов волоса. Цвет подкладки должен гармонировать с цветом меха. К дефектам изделий относятся дыры, неглубокие подрезы, полосы, рыхлые места и неравномерная окраска кожевой ткани, жировые пятна, неравномерно подстриженный волос, плохо выбитая пыль, надставки и вставки. В зависимости от среды обитания пушные полуфабрикаты подразделяют на: наземные; земноводные (норка, выдра, бобер) ; подземные (крот, слепы). 12. Классификация и ассортимент швейных изделий. Номенклатура пок-лей кач-ва. Швейные изделия делятся на классы: бытовые, форменные, производственные, специальные. Каждый класс подразделяется на группы: 1) верхняя одежда; 2) бельё и швейная галантерея; 3) головные уборы. Каждая группа делится на подгруппы. Верхняя делится на: изделия пальтово-костюмного ассорт-та, платьево-блузочного ассорт-та. Бельё: верхнее, нательное, столовое (скатерти, салфетки), пастельное, корсетные изделия, швейная галантерея. Головные уборы: шляпы, кепи. Шапки, фуражки. Подгруппы делятся также на виды (в подгруппе костюмы есть костюм двойка, тройка, пиджак и т.д.) Виды характеризуются наименованием, полом и возрастом, сезоном, материалом верха и назначением. Виды делятся на разновидности, которые характер-ся фасоном (детальная разработка объёмно-пространственной формы) и сложностью. Фасон определяется силуэтом, формой или стилем, покроем, отделкой. Показатели качества. 1.Пок-ли назначения. Соответствие изделия: 1.1.основному функциональному назначению, 1.2.размерной и поло-возрастной группе, 1.3.сезону, сфере применения, условиям эксп-ии, 1.4. Соответствие материалов и отделок назначению изделия. 2.Пок-ли стойкости к внешним воздействиям. 2.1.Возможность химической чистки изделия. 2.2.Прочность соединений. 3. Эргономические пок-ли. 3.1.Антропометрические. 3.2.Удобство пользования.3.3.Гигиенические пок-ли. 4. Эстетические пок-ли. 4.1.Соответ-е моде. 4.2.Уровень обработки и отделки. 4.3.Чёткость и выразительность товарных знаков и ярлыков. 13.Классификация трикотажных изделий. Пок-ли кач-ва. Краткая хар-ка ассортимента трикотажных изделий. Трикотажные изделия подразделяют на верхние, бельевые, чулочно-носочные, перчаточные, платочно-шарфовые и головные уборы. Верхний трикотажВ ассортимент входят различные изделия: джемперы, жакеты, жилеты, свитеры, платья, блузки, халаты, пижамы, брюки, юбки, костюмы, шорты, рейтузы, куртки. Трикотажное бельевырабатывают из всех видов сырья. По отделке полотна для выработки белья бывают отбеленными, гладкокрашеными, набивными, пестровязаными, со структурными рисунками, набивными со структурными эффектами. По назначению трикотажное белье делят на бытовое и спортивное, по половозрастному признаку — на мужское, женское, для подростков и детское. Чулочно-носочные изделиявырабатывают из волокон и нитей относительно узкого ассортимента: капроновых, моноволокон и комплексных нитей обычной и видоизмененной структуры, из хлопчатобумажной, шерстяной пряжи, из смешанной пряжи различного волокнистого состава, эластичных нитей спандекс и резиновой жилки. Перчаточные изделия, в ассортимент которых входят перчатки и варежки. Платочно-шарфовые изделия и шапочные, платки, береты. Изготовляют их из хлопчатобумажной пряжи, полушерстяной, чистошерстяной и др.пряж. Качество трикотажных товаров регламентируется действующей нормативно-технической документацией. 15. Меховые полуфабрикаты. Это выделанные натуральные (неокрашенные) и окрашенные шкурки пушнины, мехового сырья и морского зверя. К ним относятся : норка, песец, соболь, горностай, шиншилла, опоссум, лисопес, хонорик и др. Полный цикл производства изделии включает в себя: 1.Сортировку шкурок на одно изделие с целью отбора лучших по качеству. 2.Удаление дефектов. 3.Раскрой шкурок. 4.Пошив - соединение раскроенных частей. 5.Правка и сушка скроев. 6.Пошив изделий. 7.Отделка- очистка от пыли, расчесывание, глажение. Меховой полуфабрикат подразделяют на группы: 1.Каракулево-мерлушечный (шкурки ягнят, овец, каракуль, мерлушка). 2.Овчинно-меховой (шкуры овец с густым, мягким покровом). 3.Овчинно-шубный (шкуры овец с грубым неоднородным покровом). 4.Меховой домашний (шкуры сев оленя, пыжик, опоек, кролик, собака, кошка). 5.Меховой морской (шкурки морского котика, тюленя). Шкурки тюленя подразделяют по возрасту: белек- до 14 дней, хохлуша – после первой линьки, серка – до 1 года , нерпа более 1 года. Сорт готового изделия определяется высотой, густотой, мягкостью и шелковитостью волосяного покрова. В готовых изделиях не допускаются дефекты пошива. Качественные изделия должны быть изготовлены из шкурок и их частей, однородных по виду, цвету, сорту, блеску, группам дефектности, высоте волосяного покрова, а также по мягкости и толщине кожевой ткани. 16.Меховые изделия. Классифицируют: 1.По назначению: части одежды (воротники, манжеты), верхняя одежда (пальто, полупальто, манто, жакеты, куртки, жилеты), женские уборы (палантин, пелерина), головные уборы, меховая обувь (унты, ичиги), ручные бытовые изделия (ковры, пледы). 2.По половозрастному назначению: м, ж, детские. 3.По видам: манто, пальто полупальто и жакеты, пиджаки, жилеты, воротники, пелерина, палантин, горжеты. 4.По сортам. 5.По размерам, которые определяются и обозначаются аналогично размерам и ростам швейных изделий. 6.По фасонам. Полный цикл производства изделии включает в себя: 1.Производственную сортировку шкурок. 2.Удаление дефектов. 3.Раскрой шкурок. 4.Пошив - соединение раскроенных шкурок в готовое изделие. 5.Правка и сушка, придание формы и размера. 6.Пошив изделий. 7.Отделка - очистка от пыли, расчесывание, глажение. Сорт готового изделия определяется высотой, густотой, мягкостью и шелковитостью волосяного покрова. В готовых изделиях не допускаются дефекты пошива. Качественные изделия должны быть изготовлены из шкурок и их частей, однородных по виду, цвету, сорту, блеску, группам дефектности, высоте волосяного покрова, а также по мягкости и толщине кожевой ткани. Вставки должны точно соответствовать качеству и цвету основных шкурок, швы должны быть выполнены нитками под цвет кожевой ткани без захвата в шов волоса. Цвет подкладки должен гармонировать с цветом меха. К дефектам изделий относятся дыры, неглубокие подрезы, полосы, рыхлые места и неравномерная окраска кожевой ткани, жировые пятна, неравномерно подстриженный волос, плохо выбитая пыль, надставки и вставки. 17. Кожаная обувь: потребительские свойства, показатели качества, сортировка. Потребительские свойства: Функциональные – формируются на этапах производства обуви путем разработки соответствующей назначению конструкции, подбора материалов, методов крепления верха и подошвы, отделки. Эргономические вкл. показатели антропометрических, психофиологических и гигиенических свойств. Основой для изготовления удобной обуви явл. антропометрические показатели ноги (строение стопы, голени, бедра). Психофизиологические характеризуют соответствие обуви силовым, скоростным, энергетическим, психологическим особенностям человека и определяют удобство носки обуви. Гигиенические свойства обуви характеризуются влагозащитностью, влагопроводностью, теплозащитностью и безвредностью. Для оценки эстетических свойств обуви изучают ее информационную выразительность, рациональность формы, целостность композиции и совершенство производственного исполнения. Информационная выразительность обуви характеризуется ее соответствию выбранному стилю и модным направлениям, а также оригинальностью. Рациональность выявляет соответствие формы и конструкции обуви выполняемой функции, удобству пользования, применяемым материалам. Целостность композиции - это единство применяемых материалов, цвета и его сочетаний, видов отделки. Надежность характеризуется долговечностью, сохраняемостью и определяется износоустойчивостью деталей обуви, методов крепления верха и подошвы, прочностью швов и крепления каблука. 33. Сравнительная характеристика фарфоровых и фаянсовых изделий. Основные показатели качества. Фарфор – тонкокерамическое изделие с плотным, спекшимся, блестящим в изломе черепком белого цвета с голубоватым оттенком (есть твердый, мягкий и жаростойкий). Фаянс – тонкокерамические изделия с пористым непросвечивающимся черепком белого цвета с желтоватым оттенком. Отличительные признаки фарфора от фаянса: 1.Пористость: фарфор не имеет, фаянс имеет. 2. Водопоглащение: фарфор-0,1%, фаянс-9-12%. 3.звук при ударе: звонкий, глухой. 4. Цветовой оттенок: голубоватый, желтоватый. 5. Способ нанесения глазури: ножка не заглазурована, полностью. 6. Обжиг: на ножке, в кассетах на торце. 7. Просвечиваемость: есть, нет. 18. Меховые товары: классификация, особенности формирования современного ассортимента, потребительские свойства. 3 вида меховых товаров: 1. Пушномеховое сырье (снятые с тушки животного шкурки диких и домашних животных, по качеству волокнистого покрова пригодные для изготовления изделий) Источником заготовки служит охотничье хозяйство, фермерское хозяйство, сельское хозяйство. Реализуется преимущественно на аукционах. 2. Пушномеховые полуфабрикаты (выделанные шкуры диких и домашних животных по качеству волокнистого покрова пригодные для изготовления изделий) Классификация: В зависимости от вида сырья: -пушной полуфабрикат (дикие животные) -шкурки домашних животных -меховые-морские полуфабрикаты В зависимости от сезона: -зимние (пушнина (бобр, суслик)) -весенние (меховые (срок, тушкан)) В зависимости от среды обитания: -наземные -земноводные (бобер, выдра, нутрия, норка) -пожземные 3. Меховые изделия Классифицируют: 1.По назначению: 2.По половозрастному назначению. 3.По видам: 4.По сортам. 5.По размерам, 6.По фасонам. 19. Характеристика факторов, влияющих на формирование качества и конкурентоспособность пушно-меховых полуфабрикатов и изделий из них. Качество пушно-меховых изделий характеризуется сортом и группой пороков. Сорт готового изделия определяется высотой, густотой, мягкостью и шелковитостью волосяного покрова. Группа пороков устанавливается по наличию, размерам и количеству пороков волосяного покрова и кожевой ткани. В готовых изделиях не допускаются дефекты пошива. пушно-меховые готовые изделия могут иметь различное число сортов и групп пороков в зависимости от качества исходного сырья. Качественные пушно-меховые изделия должны быть изготовлены из шкурок и их частей, однородных по виду, цвету, сорту, блеску, группам дефектности, высоте волосяного покрова, а также по мягкости и толщине кожевой ткани. Вставки должны точно соответствовать качеству и цвету основных шкурок, швы должны быть выполнены нитками под цвет кожевой ткани без захвата в шов волоса. Цвет подкладки должен гармонировать с цветом меха. Общее кол-во дефектов не должно превышать нормы соответствующих стандартов. К дефектам пушно-меховых изделий относятся дыры, неглубокие подрезы, полосы, рыхлые места и неравномерная окраска кожевой ткани, жировые пятна, неравномерно подстриженный волос, плохо выбитая пыль, надставки и вставки. 20.Кожаная обувь: классификация, требования к качеству, особенности формирования современного ассортимента. Натуральные кожи для производства обуви классифицируются: 1.По назначению: для верха и низа обуви; 2.По виду исходного сырья: из шкур крупного рогатого скота; из конских шкур; из свиных шкур; из овечек; верблюдов; морских рыб и животных; из шкур рептилий. 3.По методу дубления: на кожи хромового дубления, алюминиевого, растительного, жирового и комбинированных методов. 4.По характеру лицевой поверхности: с естественной, искусственной или ворсовой поверхностью; 5.По виду покровного крашения: на казеиновое, нитроцеллюлозное, акриловое, лаковое и анилиновое; 6.По виду кожи: на опоек, выросток, полукожник, яловку. Потребительские свойства обуви представлены показателями следующих групп свойств: функциональных, эргономических, эстетических, а также надежности. Функциональность обуви оценивают по след показателям: совершенство выполнения основной функции, универсальность, выполнение вспомогательных функций. Эргономические вкл. показатели антропометрических, психофиологических и гигиенических свойств. Гигиенические свойства обуви характеризуются влагозащитностью, влагопроводностью, теплозащитностью и безвредностью. Для оценки эстетических свойств обуви изучают ее информационную выразительность, рациональность формы, целостность композиции и совершенство производственного исполнения. |