DIPLOM_2. погрузо-разгрузочные работыdoc. 1 Теоретические основы организации управления погрузочно разгрузочных и складских операций
Скачать 493.5 Kb.
|
Работа экспедиции при сменном графике Переход автомобильного транспорта на работу в полторы и две смены вызывает необходимость увеличения сменности работы экспедиционного склада. Это достигается путем изменения графика работы экспедиции и ее планировки. При полуторасменной работе подготовительная стадия начинается не после обеденного перерыва, а несколько раньше - за 1-2 часа до обеда и проходит параллельно с отправкой товара до конца рабочего дня. Товары комплектуются по маршрутам на высвободившихся местах. На товары вывешиваются таблички определенного цвета, указывающие те или иные маршруты. Отпуск товаров потребителям начинается с началом рабочего дня и заканчивается в основном за 3 ч до конца работы. Время работы каждого работника экспедиции регулируется ленточным графиком. При двусменной работе экспедиции целесообразно организовывать работу по иному графику. Время работы первой смены - с 6.00 до 15.00 (перерыв с 10.00 до 11.00), второй - с 15.00 до 21.00 (перерыв с 19.00 до 20.00). В условиях двухсменной работы время подготовительного периода соответственно увеличивается: сбор товаров со складов начинается с 11.00 и заканчивается к 13.00. Завоз товаров получателям осуществляется с 7.00 до 23.00, как и в варианте полуторасменной работы экспедиции, сбор и комплектование товаров по маршрутам проходит параллельно с завозом товаров в соответствии с заказами. В ходе анализа ООО «Бетон-Продукт Плюс» были выявлены основные проблемы, непосредственно касающиеся системы хранения. В списке данных проблем можно перечислить: низкий уровень механизации и автоматизации склада; ошибки специалистов склада и медленная работа; хищения и потери товара. С целью устранения данных проблем рекомендуется оснастить склад современной системой управления погрузочно-разгрузочными и складскими операциями– WMS (Warehouse Management System). Согласно данным по внедрению и использованию WMS-систем в Российской Федерации окупаемость вложений не превышает двух лет. После внедрения системы наблюдается достижение таких показателей как: сокращение времени на складские операции в 1,5-2 раза; уменьшение ошибок при выполнении заказов на 99%; уменьшение численности специалистов склада в 2 раза; снижение потерь товаров по срокам годности; увеличение ассортимента товаров; уменьшение издержек из-за простоя транспортных средств; сокращение времени на обучение кадров склада. Таблица 9 – Этапы внедрения системы автоматизации организации и управления погрузочно-разгрузочными и складскими операциями в условиях рыночной нестабильности ООО «Бетон-Продукт Плюс»
Кроме проблем, для решения которых рекомендуется воспользоваться системой автоматизации организации и управления погрузочно-разгрузочными и складскими операциями, существует кадровый вопрос. С целью решения данных проблем рекомендуется провести следующие мероприятия: повышение квалификации каждого сотрудника; проведение курсов наставничества для опытных сотрудников. Для повышения квалификации каждого сотрудника склада рекомендуется использовать следующие две системы: проведение специализированных семинаров. использование системы «Кайдзен». Для осуществления этих мероприятий необходимо выбрать ответственное лицо. В его задачи будет входить разработка семинаров и их проведение, а также контроль системы «Кайдзен». Характеристика и экономические затраты на предлагаемые мероприятия представлены в таблице 9. Таблица 9 – Характеристика и экономические затраты по мероприятиям
Итак, рекомендуется проводить семинары с периодичностью раз в квартал с целью транслирования новых знаний сотрудникам склада. Далее рекомендуется внедрить системы наставничества. Данная система позволит обеспечить: снижение текучки кадров; ускорит освоение должностных обязанностей; улучшит трудовые показатели; обеспечение лояльности работников. Следующей выявленной проблемой организации и управления погрузочно-разгрузочными и складскими операциями является хищение и порча товарных запасов. С целью решения данной проблемы рекомендуется провести следующие мероприятия: установка систем видеонаблюдения и фиксации; установка современной системы контроля температуры и влажности воздуха; помещений; разработать адаптивные бизнес-процессы работы склада. Оптимальным вариантом видеонаблюдения для складских комплексов, является готовая система, в которую входят: влаго- и пылезащищенные уличные камеры; рекордер (записывающее устройство) с несколькими каналами подключения; жесткий диск для хранения информации; кабели для соединения камер с рекордером; блоки питания, необходимые аксессуары и инструкции. Дополнительно потребуется компьютерный монитор или телевизор. Видео с камер, выводится на экран в режиме реального времени. Одновременно идет запись происходящих событий. Информация, распределенная по датам и номерам видеокамер, хранится на жестком диске. Архив можно просмотреть в любой момент времени. При построении схемы видеонаблюдения руководствуются одним из принципов: «одеяло» или индивидуальный подход. В целях экономии рекомендуется использовать индивидуальный подход, то есть, установить камеры только на проблемных участках. Это позволит сократить количество камер и даст возможность отслеживания в режиме реального времени без приема на работу дополнительных специалистов. Также, рекомендуется комплексно подойти к разработке технологических карт организации и управления погрузочно-разгрузочными и складскими операциями ООО «Бетон-Продукт Плюс». Необходимо прописать и контролировать исполнение следующих правил: персонал не должен находиться в зоне хранения без задания на работу с товаром; персонал не должен находиться в зоне хранения во время обеденного перерыва или «перекура»; применять контроль весогабаритных характеристик товара при разгрузке и отгрузке товара; применять систему KPI с мотивацией на соблюдение технологий работы склада и точности выполнения операций; проводить непрерывную инвентаризацию склада, таким образом, время выявления отклонений от учета резко снижается; перемещать некондиционный и списанный товар в специальные зоны хранения с контролем доступа. Защита товара от хищений должна носить системный характер и включать в себя комплексную совместную разработку технологий. Таким образом, в заключение можно отметить, что одной из важнейших задач совершенствования организации и управления погрузочно-разгрузочными и складскими операциями в условиях рыночной нестабильности обеспечить, чтобы капиталовложения в оборудование грузопереработки приносили максимальную отдачу, воплощенную в росте производительности труда. При правильной стратегии развития можно оптимизировать организацию и управление погрузочно-разгрузочными и складскими операциями ООО «Бетон-Продукт Плюс» в условиях рыночной нестабильности, улучшить операционную эффективность, эффективность использования складских мощность, минимизировать логистические издержки и оптимизировать использование площади и емкости помещений. Приобщение всех существующих складских помещений к единой системе поможет совершить определенный этап логистической революции, так как изменит систему формирования маршрута, а также поможет изменить способы размещения и хранения груза, так как поможет подобрать не только оптимальные варианты, но и заранее уведомить складские помещения для подготовки необходимо места и оборудования, а также в дальнейшем подготовит груз своевременно к следующему отправлению, что сократит значительное количество временных и финансовых издержек, а как следствие снизит себестоимость продукции. В рамках логистической операции складских процессов разрабатываются и используются стандарты компании по проведению технологических операций: работ по погрузке и разгрузке, приемке грузов по объему и качеству, комплектации, хранению и т. д. Главным образом необходимо стандартизировать самые важные операции в технологическом процессе, к примеру: операции, качество проведения которых сильно отражается на уровне логистического сервиса; операции, от которых зависит сохранность материальных ценностей, например инвентаризация или допуск на склад; операции, качество проведения которых очень влияет на издержки склада, к примеру комплектация заказов клиентов, затраты на которую нередко составляют в компаниях до 50 % бюджета склада. Технологический процесс окажется высококачественным лишь в том случае, если каждое задействованное в нем лицо будет четко осознавать свои обязанности и необходимые действия в тех или иных обстоятельствах. |