|
|
шпоры по разведению. 3 родословнаяэто систематизированная запись о происхождении животного
3..родословная-это систематизированная запись о происхождении животного.
Животное .на кот. Составляется родословная-пробанд
Родные братья и сестры-сибсы
Полусибс-один родитель общий
два типа родословных:
-от пробанда к потомкам-генеалогическое древо или структурный тип
-табличная форма записи от пробанда к более дальним родственникам.указывается кличка,индив. Номер,порода,породность,основные показатели продуктивности,бонитировочный класс.
формы племенного отбора
-индивидуальный( к матке подбирают производителя)
-групповой(группа маток+1-2 производителя)
Методы:
-однородный)произв. И матка сходны по типу телосложения и продуктивности)
-разнородный (определенный произв.+несходные с ним матки)цель-потомок с измененным типом или признаками
4.инбридинг
+ сторона-закрепление полезных признаков и свойств
- нарастание гомозигтности,чаще себя проявляют рецессивные гены
Без инбридинга никакую породу не сохранить
Степень инбридинга по шапорожу
2-3-простой замкнутый
0-3,4- незамкнутый
3,4-4,6-комплексный
|
6.Конституция, экстерьер и интерьер с/х животных.
Конституция – совокупность наиболее важных морфо-физиологических особенностей организма, как целого, обусловленных наследственностью, условиями развития и связанных с характером продуктивности и способностью организма реагировать на внешние раздражители.
Конституционный тип определяется как внешними формами так и особенностями структуры и функционирования внутренних органов. Конституцию нельзя рассматривать в отрыве от среды.
Дюрст, Кулешовов, Болданов предложили классификации типов конституции.
Типы конституции по Кулешову:
Грубый характеризуется сильно развитой кожей и грубым, массивным скелетом, тяжелой головой, объемистой мускулатурой.
Нежный характеризуется тонкой кожей, тонким волосом, высокой продуктивностью, плохой приспособленностью.
Плотный характеризуется слабым развитием соединительной ткани и жировых отложений. Им присущи угловатые и хорошо прочерченные формы. Плотная эластичная кожа, плотная мускулатура. Животные с таким типом конституции имеют хорошо развитые дыхательную, кровеносную, пищеварительную системы. Они наиболее приспособлены для получения молока.
Рыхлый (сырой) характеризуется сильным развитием подкожной соединительной ткани, большим развитием жировых отложении. Кожа рыхлая, не эластичная, тестообразная. Мускулы и сухожилия резко не выступают. Шерсть нежная, кость рыхлая, недостаточно прочная. Рога и копыта крошатся. В основном животные с таким типом конституции пригодны для получения мяса и жира.
Сочетания типов конституции:
грубая:рыхлая,плотная нежная
|
5. Экстерьер – учение о вешних формах животных, в связи с их биоособенностями и хозяйственной ценностью тоесть как учение об оценке животных по внешнему виду. Основное значение экстерьера дать представление о конституции, приспособленности организма, его здоровье, принимая во внимание его продуктивность. По экстерьеру можно судить о биостойкости и приспособленности животных к той среде, в которой оно существует, продуцирует и производит полноценное потомство. А также о породных особенностях и о продуктивности животных.
Экстерьер теснейшим образом связан с конституцией, является составной его частью и служит ее внешним выражением. Оценка по конституции и учет всех ее особенностей при выборе животных на племя считается очень важным элементом племенной работы.
При оценки животных по экстерьеру и конституции принимают во внимание тип конституции, способствующий максимальному проявлению продуктивности животных. При отборе должен учитываться крепкий тип конституции. Животные с ослабленной конституцией должны оцениваться низко, и недопускаться до воспроизводства.
|
7. "Порода - это группа животных, которая независимо от охраноспособности обладает генетически обусловленными биологическими и морфологическими свойствами и признаками, причем некоторые из них специфичны для данной группы и отличают ее от других групп животных".
Основными особенностями породы является: общность происхождения, сходство между животными, численность поголовья, ареал, константность и изменчивость, полезность для человека.
Животные одной породы имеют общее происхождение. Например, скот красно-пестрой породы происходит от скрещивания скота симментальской породы и быков-производителей голштинской. Из поколения в поколение животные, принадлежащие к той или иной породе, испытывают сходные воздействия климата, почвы, условий кормления и содержания. По сходным признакам из поколения в поколение производятся отбор на племя животных, наиболее отвечающих установленным требованиям и условиям жизни и выбраковка животных нежелательного типа. 1.2.2 Факторы породообразования
Большое влияние на процесс породообразования оказывали и оказывают социально-экономические факторы. В XVIII-XIX веках в животноводстве увеличился спрос на продукты питания и сырье для текстильной промышленности. В этот период в Англии были созданы ценные, экономически выгодные породы мясного скота (шортгорнская, герефордская), овец (лейстерская), свиней (крупная белая). В Германии выведена порода молочного скота остфризская, в Голландии - голландская, в Швейцарии - симментальская и швицкая.
Порода вечно существовать не может. Выживают те породы, которые экономически выгодны и более высокопродуктивны. Чтобы сохранить высокопродуктивные породы во многих странах, в том числе и в нашей стране, проводятся различные мероприятия: создаются хранилища спермы ("банк спермы"), биосферные заповедники, заказники, генофондные фермы для разных видов животных.
На образование породы большое влияние оказывают природно-географические условия (почва, рельеф местности и климат).
Влияние условий на симменталов оказалось настолько большим, что они даже после почти столетнего разведения у нас в условиях равнинного содержания сохраняют признаки своего горного происхождения - больше высота в холке.
Немаловажное значение в формировании хозяйственно полезных признаков животных (лошадей, собак) сыграл тренинг. Нельзя представить себе выведение скаковой или рысистой породы лошадей без тренировки животных с раннего возраста.
1.2.3 Классификация пород
Наиболее распространены классификации пород по их происхождению, количеству и качеству труда, затраченного на их формирование, и по продуктивности.
На принципе родства пород строятся краниологические классификации, основанные на характере строения черепа. Крупный рогатый скот по строению черепа делится на типы: первичный, лобастый короткорогий, короткоголовый, пряморогий, комолый и зебу. По строению черепа классифицируются породы лошадей и свиней. Овец разделяют по форме хвоста на группы: короткохвостых, длиннотощехвостых, жирнохвостых и курдючных. Типы черепов и хвостов дают представление лишь о происхождении пород от форм, весьма от них отдаленных. Большинство современных пород имеет смешанное происхождение, а некоторые типы черепов (комолость, короткоголовость) - следствия мутаций. Классификация же пород по их происхождению в настоящее время чаще всего основывается на изучении истории.
По количеству и качеству труда, затраченного на образование пород, их делят на три группы: примитивные (аборигенные), заводские и переходные.
Примитивными породами называют такие, на формирование которых человеческий труд оказал сравнительно малое влияние, а естественный отбор сильно воздействовал. Эти породы хорошо приспособлены к определенным климатическим условиям. Животные примитивных пород отличаются универсальной продуктивностью, позднеспелостью, выносливостью, крепостью телосложения и малой изменчивостью хозяйственно полезных признаков. К примитивным породам относят породы древнего происхождения: калмыцкий, киргизский, якутский скот и др.
Заводские, или культурные, породы - это продукт большого человеческого труда. О степени культурности породы можно судить по продолжительности ведения углубленной зоотехнической работы с ней. Об этом можно заключить по длительности ведения племенной книги по породе и по численности животных, занесенных в нее. Под влиянием отбора и подбора у животных заводских пород создалась определенная структура, а важные хозяйственно полезные признаки передаются по наследству. Заводские породы обладают высокой продуктивностью и изменчивостью. Размах изменчивости по молочной продуктивности у них колеблется от 1500 до 25000 кг, у примитивных пород от 600 до 1000 кг. У овец культурных пород настриг шерсти составляет от 5 до 6 кг и выше, у примитивных 1-2 кг.
Переходные породы занимают промежуточное положение между примитивными и культурными и по сравнению с примитивными являются улучшенными. В их формировании человеческий труд уже принимает участие, но он применяется или еще недостаточно длительно, или охватывает лишь небольшую часть массива породы, или проводится в условиях, которые не могут быть названы вполне удовлетворительными. Одна из характерных особенностей этих пород - неоднородность их структуры. В эту группу входят как аборигенные, улучшенные без применения скрещивания с животными других пород, так и улучшенные скрещиванием. Поскольку степень культурности может быть различной, то четкой грани между культурными и переходными породами провести нельзя и часто та порода, которая несколько десятков лет назад считалась еще переходной, в настоящее время может быть утверждена как культурная.
Классификации пород по направлению продуктивности придают большое значение. Главное, ради чего разводят сельскохозяйственных животных, - продукция.
Породы крупного рогатого скота группируют по следующим типам продуктивности:
молочный (черно-пестрая, красная степная, красно-пестрая, ярославская, джерсейская и др.);
молочно-мясной (симментальская, швицкая, костромская и др.);
мясо-молочный (пинцгау);
мясной (герефордская, шароле, кианская и др.);
рабочий (серая украинская);
для боя быков (иберейская).
Породы овец подразделяют на группы:
тонкорунные (советский меринос, красноярская, асканийская, алтайская, забайкальская и др.);
полутонкорунные (цигайская, ромни-марш, куйбышевская);
шубные (романовская);
смушковые (каракульская);
мясо-сальные (курдючные);
шерстно-мясо-грубошерстные (кучугуровская).
Породы свиней делят на следующие группы:
сальные (мангалицкая, ливенская);
мясо-сальные (крупная белая, беркширская и др.);
мясные (ландрас, темворс, пьетрен, дюрок).
Породы лошадей разделяют на такие группы:
верховые (чистокровная верховая, арабская);
верхово-вьючные (гуцульская);
легкоупряжные (рысистые: орловская, русская, американская);
тяжелоупряжные (тяжеловозы: владимировский, русская,советский
|
9.Рост- увеличение живой массы и изменение линейных размеров. Длины,ширины,высоты.
Развитие-процесс.связанный с дифференцировкой клеток,закладкой органов и тканей и их функционированием.
Рост продолжается определенный период времени,развитие идет всю жизнь.
Рост:
Крс-4-5 лет
Лошади-6-7
Свиньи и овцы-2-2,5
Кошки-собаки 1,-1,5
Эмбриональный период
Стельная корова 9 мес
Кобыла жеребая 11 мес
Свинья супоросная-3 мес 3 нед 3дня
Овца,коза суягная,сукозная-5 мес
Кошка-67-70
Собака щенная-60
Половая зрелость
Крс мрс-6-9 мес
Лошади 1-1,5
Свиньи 4-5 мес
Кошки –собаки-6-8 мес
Хозяйствен. Зрелость в 2 раза больше половой
Факторы,влияющие на рост и развитие:
Генотип
Порода
Кормление,уход,содержание,окр.среда.
Показатели: Живой вес,относительный,абсолютный прирост
|
10. Цель разведения животных по линиям заключается в том, чтобы не только закрепить, а и развить в потомстве ценные особенности лучших животных, получить многочисленные группы животных с устойчивой наследственностью и путем правильного племенного использования этих животных обеспечить совершенствование породы в целом. По мнению ряда видных ученых (Д. А. Кисловского, Н. А. Кравченко и др.), разведение по линиям является средством превращения достоинств отдельных лучших животных в достоинства групповые. При этом важно удержать не только свойственные родоначальнику линии отдельные его качества, а целый комплекс достоинств, тип родоначальника и те достоинства, которыми обладают спариваемые с ним лучшие матки, а также продолжателя линии. В результате разведения по линиям родословные получаемых животных насыщаются именами наиболее выдающихся предков, наследственность которых вытесняет наследственность их посредственных или неудачных партнеров. Это способствует более устойчивой наследственной передаче животным ценных качеств и прогрессу линии в определенном направлении.
Разведение по линиям позволяет расчленить породу или ее зональный тип на отдельные неродственные между собой группы животных и спланировать подбор так, чтобы исключить случайное родственное спаривание.
|
|
10. Цель разведения животных по линиям заключается в том, чтобы не только закрепить, а и развить в потомстве ценные особенности лучших животных, получить многочисленные группы животных с устойчивой наследственностью и путем правильного племенного использования этих животных обеспечить совершенствование породы в целом. По мнению ряда видных ученых (Д. А. Кисловского, Н. А. Кравченко и др.), разведение по линиям является средством превращения достоинств отдельных лучших животных в достоинства групповые. При этом важно удержать не только свойственные родоначальнику линии отдельные его качества, а целый комплекс достоинств, тип родоначальника и те достоинства, которыми обладают спариваемые с ним лучшие матки, а также продолжателя линии. В результате разведения по линиям родословные получаемых животных насыщаются именами наиболее выдающихся предков, наследственность которых вытесняет наследственность их посредственных или неудачных партнеров. Это способствует более устойчивой наследственной передаче животным ценных качеств и прогрессу линии в определенном направлении.
Разведение по линиям позволяет расчленить породу или ее зональный тип на отдельные неродственные между собой группы животных и спланировать подбор так, чтобы исключить случайное родственное спаривание
| 11. Теоретические основы подбора животных Методические советы
Вначале изучаются основные принципы и формы (индивидуальный, индивидуально-групповой, групповой) подбора животных. Далее рассматриваются подбор по комплексу признаков, значение возраста при подборе, различная сочетаемость родительских пар, значение маток и производителей при подборе, особенности подбора в условиях широкого применения искусственного осеменения, значение различных форм подбора в связи с интенсификацией животноводства и специализацией хозяйств.
Из типов подбора основное значение имеют гомогенный и гетерогенный, а также подбор с учетом групповой принадлежности. Из принципов подбора основные - целеустремленность, превосходство производителей над матками, с которыми они спариваются, максимальное использование производителей, нахождение наилучших сочетаний, регулирование родственных отношений, рациональная смена производителей. Из форм подбора можно выделить индивидуальный, индивидуально-групповой, групповой (1, с. 250-276, с. 264-290; 2, с. 300-328; 3, с. 314-326; 4, с. 127-130).
6.2 Родственное и неродственное спаривания Методические советы
Родственное спаривание (инбридинг) - прием, который применяется только в племенных хозяйствах для решения определенных задач: сохранения и накопления в потомстве наследственности выдающихся животных, создания более однородных групп, преобразования их наследственности.
Инбридинг, особенно тесный, в массе влечет за собой вредные последствия - снижение жизненности, плодовитости, продуктивности, возникновение уродства, повышение смертности. Необходимо хорошо знать, при каких условиях можно применять этот метод даже в племенных хозяйствах. Для этого следует представлять себе биологическую сущность инбредной депрессии, а также современные приемы использования предварительных инбредных спариваний.
|
12. чистопородное разведение-скрещивают животных одной породы и используют таких животных для племенных целей.
Основная форма-разведение по линиям и семействам.
Линия-группа животных,кот. Произошла от первого выдающегося произв. И имеющая с ним сходство
Семнйство-группа животных,кот произошли от одной самки и получили ее свойство,передает свои полезные качества потомству
16Организация племенного дела
Правильное размещение пород сельскохозяйственных животных на той или иной территории имеет большое значение. Оно и составляет основное содержание плана породного районирования, предусматривающего разграничение направлений хозяйственного использования животных и целесообразное в экономическом отношении размещение пород. Так в районах с развитой промышленностью планируется разведение молочных пород скота, тогда как в отдаленных от городов степных районах – мясных пород.
Формы племенной работы. Углубленную работу по улучшению породного состава животных ведут специальные хозяйства: племенные совхозы, племзаводы, станции по племенной работе и искусственному осеменению. Здесь сосредоточена лучшая часть животных всех пород. Основное назначение этих хозяйств – совершенствование имеющихся и создание новых пород. Предназначены они для быстрого повышения продуктивности животных всех видов путем широкого использования выдающихся животных-производителей.
Выставка животных
Значительная роль в популяризации передовых методов работы в животноводстве играют выставки. Выставки проводят для показа достижений хозяйств по улучшению племенных и продуктивных качеств животных. Выставки могут быть специализированы по одному виду или породе животных и общие – с показом животных всех видов. На выставке проводят комплексную оценку животных, присваивают им установленные племенные категории, выдают на лучших животных соответствующие свидетельства. Результаты выставок используют для разработке мероприятий по племенной работе.
Бонитировка животных
Бонитировка животных – это комплексная оценка животных с отнесением их к определенному классу. Ее проводят чаще всего в конце года для определения племенной ценности животных и дальнейшего их использования. Бонитировку же овец проводят весной до стрижки. Для проведения бонитировки создаются соответствующие комиссии. Перед началом бонитировки проверяют инвентарный номер у животных, обобщают данные о их кормлении и содержании, заполняют бонитировочные ведомости проводят другую подготовительную работу. Животных оценивают по комплексу признаков в соответствии с требованиями специальных инструкций по бонитировке. На основании данных всесторонней оценки каждое животное относят к определенному классу. Высшим классом для овец, свиней и лошадей считается элита, а для крупного рогатого скота – элита-рекорд. Низшими являются 2-ой и 3-й. Промежуточное значение занимает 1-й класс. Для каждого класса установлены минимальные показатели по продуктивности, живой массе, экстерьеру и другим оцениваемым признакам. Для молодняка установлены классы в зависимости от пола и возраста. По результатам бонитировки всех животных распределяют по группам: племенное ядро, пользовательная группа, на продажу (пользовательный или племенной скот), на откорм. После бонитировки составляют план подбора, то есть годовой случной план, в котором предусматривается покрытие всех маток случного возраста.
|
20.
Закон Чирвинского-Малибонова: степень недоразвития различных тканей и органов находится в определенной связи с интенсивностью роста того или иного органа и ткани. Органы с интенсивным ростом страдают при скудном питании больше, чем органы с менее интенсивным в этот период ростом. При усиленном же питании в определенный период развития животного наиболее интенсивно будут расти те части и органы, которые в данный период отличаются наибольшей естественной скоростью роста.
Во всех случаях угнетения развития больше всего страдают и недоразвиваются жизненно менее существенные части тела или органы животного. Наиболее защищенными оказываются биологически важные для вида части и органы (половая и нервная системы).
В зависимости от того в каком, утробном или послеутробном, развитии произошла задержка роста, различают формы недоразвития: эмбрионализм, инфантилизм и неотении
|
22. В животноводстве гетерозис проявляется в усилении роста и развития организма, повышении жизненности, долголетия, устойчивости к болезням и неблагоприятным условиям среды. Лучшие гетерозисные гибриды и помеси на 10-20% продуктивнее по сравнению с родителями. Потомство обладает сложной наследственностью, пришедшей с обеих сторон (материнской и отцовской), потому-то оно и лучше приспосабливается к изменению условий среды: кормления, содержания и т.д.
Степень проявления гетерозиса зависит не только от качества половых клеток животных различного происхождения при их скрещивании, но и от сочетаемости наследственных качеств родителей и особенно - их крепости, выносливости. Так что не любого самца какой-то породы можно скрестить с самкой другой породы и ожидать радужных показателей. Требуется знать кого с кем скрещивать или самим заранее испытать на каких-то парах.
Высокий эффект гетерозиса не может быть гарантирован одним лишь положительным сочетанием генотипов родителей. Для проявления его необходимы также полноценное кормление, хорошие условия содержания.
Повысить жизненность и продуктивность живности за счет гетерозиса можно скрещиванием разных пород и видов, разных типов и линий в пределах одной породы; "освежением крови" потомства; путем воспитания спариваемых животных в резко различных условиях или обмена производителями из разных хозяйств. Если у вас чистопородное стадо, то гетерозис в нем можно получить при спаривании племенной разнородной живности. В товарном животноводстве для получения гетерозиса наиболее широко применяют промышленное скрещивание, чтобы получить пользовательных животных (для продовольствия). Особенно оно эффективно в мясном птицеводстве, мясном скотоводстве и свиноводстве. В скотоводстве для повышения мясной продуктивности молочных стад скрещивают коров молочного и молочно-мясного направления с быками специализированных мясных пород, таких как герефордская, абердин-ангусская, шортгорнская и др. В свиноводстве, чтобы получить животных для откорма и последующего забоя, свиноматок сальных и мясо-сальных пород (например, крупной белой) скрещивают с хряками мясных пород. В таком случае у помесных свиноматок первого поколения увеличивается плодовитость на 1-3 поросенка по сравнению с мамашами. У молодняка на откорме первого поколения при том же скрещивании скорость роста бывает выше на 10-15%, а затраты корма на производство единицы продукции ниже на 5-10%. Промышленное скрещивание в птицеводстве - один из основных методов получения бройлеров. Эффективен гетерозис и, конечно, для повышения яичной продуктивности кур. Например, у помесей, полученных от скрещивания кур русских белых и московских гетерозис проявляется очень ярко. Помеси превосходят исходные породы по многим признакам. При скрещивании леггорна с австралорпом или с род-айландом помеси дают за год на 20-25 штук яиц больше, чем их мамы.
| |
|
|
Скачать 295 Kb.