3. Уровень и корректность использования в работе методов исследования
 Скачать 130.05 Kb.
|
Содержание Введение Часть 1. Планирование логистического процесса в организациях и их подразделениях 1.1 Разработка стратегических и оперативных логистических планов 1.2 Планирование документооборота в рамках участка логистической системы 1.3 Осуществление выбора перевозчиков, определение каналов их распределения Часть 2. Оптимизация ресурсов организаций в области управления материальными и нематериальными потоками 2.1 Разбор и классификация ресурсов организации, а также методы их оптимизации 2.2 Расчет и анализ логистических издержек Часть 3. Оценка эффективности работы и контроль логистических систем и операций Заключение Список литературы Приложения Введение Ознакомление с предприятием Часть 1. Планирование логистического процесса в организациях и их подразделениях 1.1 Разработка стратегических и оперативных логистических планов Оперативный логистический план - это пошаговое достижение долговременных стратегических целей логистической системы. Он составляется на период не больше бюджетного года (обычно рассчитывается по месяцам на год). Логистическая стратегия в данной компании выступает в роли связующего звена, благодаря которому основные задачи компании выполняются путем бесперебойной поставки необходимых продуктов конкретно ИТ инфраструктуры. Я принимала участие в разработке логистических планов по многим вопросам, в том числе это выбор надежных поставщиков, а также непосредственный контроль на приемке прибывшего груза. 1.2 Планирование документооборота и контроль по необходимой документации материального потока в рамках участка логистической системы Документооборот - это движение документов с момента их создания или получения до завершения исполнения, отправки или сдачи в дело. Организация документооборота - это правила, в соответствии с которыми происходит движение документов в учреждении. Документооборот является важным звеном делопроизводства, так как определяет не только инстанции движения документов, но и скорость этого движения. В магазине «Галамарт» ведение правильного документооборота является одним из основных и успешных инструментов работы. Правильное движение документов важно для корректного ведения бухгалтерского и налогового учета. В деятельности организации документооборот складывается из: Запрос согласования того или иного действия со стороны ИТ специалиста выше стоящему руководству бизнеса Распоряжение, приказ, служебная записка, дополнительное соглашение Первичная бухгалтерская документация Транспортные накладные Счет-фактуры от поставщиков Бухгалтерская маркировка пришедшего груза Основными характеристиками документооборота являются маршрут движения, который включает все инстанции на пути движения документа от создания черновика (или от получения) до подшивки в дело, и время, затрачиваемое на прохождение документов по этому маршруту. Отсюда главное правило организации документооборота - оперативное прохождение документа по наиболее короткому и прямому маршруту с наименьшими затратами времени. Какая бы технология обработки документов ни использовалась, организация документооборота должна основываться на определенных принципах, или правилах, обеспечивающих оперативное прохождение документов по наиболее короткому пути с минимальными затратами времени. К таким принципам организации документооборота относятся следующие: - централизация операций по приему, первичной обработке и отправке документов (это означает, что все документы, поступающие в организацию всеми способами доставки (по почте, факсу, электронной почте и др.) и отправляемые из организации, обрабатываются в службе документационного обеспечения управления); - максимальное сокращение числа инстанций прохождения и исключение возвратных движений документа, не обусловленных деловой необходимостью (возвратным считается такое движение документа, при котором он поступает в ту инстанцию, в которой уже проходил обработку); - маршрутизация отдельных видов документов (разработка схем прохождения документов); - однократность регистрации документов (документы, поступающие в организацию и создаваемые в организации, регистрируются один раз: входящие - при поступлении, внутренние и исходящие - при создании; регистрация документов может осуществляться в службе документационного обеспечения управления учреждения или в структурном подразделении); - организация предварительного рассмотрения документов (распределение документов, поступивших в организацию, на документы, направляемые на резолюцию руководителю, его заместителям и передаваемые на исполнение непосредственно в подразделения; предварительное рассмотрение проводит специалист службы ДОУ (секретарь-референт или помощник руководителя); - вынесение конкретных резолюций, по возможности точно определяющих исполнителя, поручение, срок исполнения; - исключение необоснованных согласований, организация параллельного согласования документов одновременно несколькими работниками (копирование проекта документа или передача его по электронной почте одновременно всем заинтересованным лицам); - снижение уровня подписания документов; - исключение или максимальное ограничение возвратных движений документов (при их обработке - регистрация и доставка, при их подготовке - визирование и согласование и т. д.); - максимальное единообразие в порядке прохождения и процессах обработки основных категорий документов, исходя из того, что каждое перемещение документа должно быть оправданным. Учет документооборота в магазине осуществляется при помощи электронной системы 1С бухгалтерия. Программа обеспечивает строгий учет документации, в которой отражаются все текущие изменения и недостатки по документам. 1.3 Осуществление выбора перевозчиков, поставщиков, в том числе поставщиков связи логистический перевозчик издержки Основная цель логистической системы распределения - доставить товар в нужное место и в нужное время. В отличие от маркетинга, который занимается выявлением и стимулированием спроса, логистика призвана удовлетворить сформированный маркетингом спрос с минимальными затратами. Именно такой логистический подход целесообразен в связи с особенностями, спецификой деятельности компании и условиями ее осуществления. Все информационные ресурсы, в том числе и системы баз данных, хранящих в себе конфиденциальную информацию, реестры, планы, расчеты, 1С базы, а также корпоративная почтовая система, подразумевают защищенный обособленный доступ к ней, доступный сотрудникам магазина на разном уровне в зависимости от их должностей. Все это требует четкой, сложнейшей системы организации Информационных технологий, соответствующего оборудования, программного обеспечения и бесперебойных каналов связи сети интернет. При определении подходящих поставщиков в первую очередь учитывали два основных критерия: это качество и надежность поставщика, а также провайдера, и рентабельность его тарифов и специальных предложений, учитывая ограниченный, выделенный инфраструктуре, бюджет. Поставщиками для компании являются различные организации, отношения договорные, так как многие поставщики желают сотрудничать с данным магазином и рассчитывать на их гибкость. Часть 2. Оптимизация ресурсов организаций в области управления материальными и нематериальными потоками 2.1 Разбор и классификация ресурсов организации, а также методы их оптимизации Различают материальные, финансовые, трудовые, энергетические ресурсы, ресурсы времени, информационные, интеллектуальные и другие виды ресурсов. При построении и анализе ЛС в основном оперируют материальными, финансовыми и трудовыми ресурсами, но это не значит, что другие виды ресурсов для решения конкретной задачи игнорируются. Для облегчения проектирования, планирования, анализа и контроля ЛС часто стремятся свести все измерители ресурсов к одному -- например, денежному. Однако это не всегда удается сделать из-за отсутствия методов оценки некоторых видов ресурсов в денежном выражении. Поэтому при оценке эффективности использования ресурсов в ЛС применяются несколько показателей, в совокупности отражающих уровень потребления ресурсов. Как следует из определения логистики, ее основной задачей является оптимизация ресурсов при управлении основными и сопутствующими потоками в ЛС. Под оптимизацией понимается процесс нахождения экстремумов (глобального максимума или минимума), которые могут быть оценены как лучшие значения (показатели) определенной целевой функции или выбор наилучшего (оптимального) варианта из множества возможных. У любой фирмы ресурсы для ведения бизнеса, достижения стратегических, тактических или оперативных целей ограниченны. Поэтому задача оптимизации ресурсов в ЛС может быть сформулирована двояко: При ограниченных ресурсах добиться глобального максимума векторной целевой функции (системы плановых показателей) ЛС. При запланированных значениях показателей ЛС добиться совокупного минимума используемых ресурсов. Оптимизация ресурсов фирмы в логистическом процессе и выборе вариантов решений заключается в выборе показателей, отражающих эффективность ЛС, системы измерителей потребляемых ресурсов и способов оптимизации (вариантов решений при управлении потоками в ЛС). 2.2 Расчет и анализ логистических издержек При анализе этих расходов оценивают динамику расходов как в целом, так и по отдельным видам затрат, анализируют изменение расходов в расчете на один рубль продукции как в целом по смете, так и по отдельным видам затрат, изучают причины превышения расходов и экономии расходов по сметам. При этом сравниваются темпы роста объема производства продукции с темпами роста расходов на обслуживание производства и управление и устанавливается зависимость изменения этих темпов. Темп роста объема продукции должен опережать темп роста указанных расходов. В этом случае происходит относительное сокращение расходов в расчете на один рубль продукции, что учитывается в экономических расчетах при принятии хозяйственных решений. Логистические затраты входят в состав себестоимости готовой продукции и существенно влияют на ее цену, однако учету этой группы издержек в отечественной практике уделяется мало внимания, отсутствует системный подход к их выявлению, анализу и оптимизации. Причиной этого служит организация системы отечественного бухгалтерского учета. В классификации затрат, входящих в себестоимость, используемой в российской практике, логистические издержки не сгруппированы, отдельные их составляющие учитываются на различных счетах РСБУ, что затрудняет их выделение и учет. В современных условиях управленческая отчетность на иностранных предприятиях или предприятиях с иностранным капиталом интегрирована с бухгалтерской отчетностью, так как в стандартном плане счетов предусмотрены счета производственных затрат и результатов деятельности. Поэтому возникает реальная задача - модернизировать существующую в России систему учета таким образом, чтобы она могла решать задачи управленческого учета, в том числе по логистическим функциям. По оценке западных бухгалтеров, именно на постановку и ведение управленческой отчетности тратится до 90% времени и ресурсов, в то время как на традиционную финансовую отчетность уходит только оставшаяся часть, - 10%. Успешное ведение бизнеса подразумевает тщательный и регулярный анализ имеющихся ресурсов, а также постоянное стремление их оптимизировать с целью снижать затраты и увеличивать прибыль. Так, в магазине «Галамарт» структура ИТ реализует заложенные средства из ежемесячного, квартального и годового бюджетов, ведя подробную отчетность приобретенного оборудования. В связи с этим требуется оптимизация расходов, таких как на услуги провайдеров, что требует постоянного мониторинга. Часть 3. Оценка эффективности работы и контроль логистических систем и операций Логистической операцией называется любое элементарное действие или их совокупность, приводящие к преобразованию параметров материальных и/или сопутствующих им информационных, финансовых, сервисных потоков, не подлежащие дальнейшей декомпозиции в рамках поставленной задачи администрирования или проектирования логистической системы. К логистическим операциям относятся, например, такие действия с материальными ресурсами или готовой продукцией, как погрузка, разгрузка, затаривание, перевозка, приемка и отпуск со склада, хранение, перегрузка с одного вида транспорта на другой, комплектация, сортировка, консолидация, разукрупнение и т.п. Логистическими операциями, связанными с информационными и финансовыми потоками, сопутствующими материальному, могут быть сбор, хранение, передача информации о материальном потоке, прием и передача заказа по информационным каналам, расчеты с поставщиками, покупателями товаров и логистическими посредниками, страхование груза, операции таможенного оформления грузов. К логистическим операциям следует отнести не только погрузочно-разгрузочные, транспортные и складские операции (которые обычно исчисляются бухгалтерским методом), но и коммерческие операции по формированию хозяйственных связей, подбору деловых партнеров, процесс принятия предпринимательских решений (исчисленные на основе экономического метода с учетом возможной альтернативной стоимости указанных составляющих). Логистические операции подразделяются на внешние, направленные на реализацию логистических функций снабжения и сбыта, и внутренние - для реализации логистических функций фирмы. Трансакционная природа логистики предопределяет разделение логистических операций на одно- и двухсторонние, связанные с переходом права собственности на товар и страховых рисков с одного юридического лица на другое, с добавленной стоимостью или без таковой. Наиболее часто встречающимися логистическими операциями являются складирование, хранение, транспортировка, комплектация, погрузка, разгрузка, перемещение ресурсов внутри фирмы, а также сбор, хранение и обработка информации, адекватной данному материальному потоку. Во время практики я значительный период времени проводила в помещении компании, где ознакомилась с имеющимся оборудованием и его запасами, обслуживанием и многим другим. Участвовала в приемке партии товара. В мои функции входило проверить по накладным прибывший товар, каждое наименование товара и его фактическое наличие. Заключение Таким образом, можно сказать, что весь период прохождения практики был насыщенным аналитической работой по различным пунктам деятельности магазина. Эти сферы деятельности включали в себя не только транспортную систему, но также стадию промежуточного хранения и распределения материального потока. Во время написания данного отчета о прохождении практики, были проанализированы и исследованы основные вопросы, связанные с транспортной системой, разработкой стратегических планов, планированием документооборота, проектированием распределительных каналов. Могу сказать, что логистическое направление магазина «Галамарт» развито на высоком уровне и уделяется данному направлению крайне тщательное внимание, так как непосредственно от продуманности всей логистической стратегии зависит продуктивность не только инфраструктуры Информационных технологий, но и устойчивости всего бизнеса, что было наглядно проиллюстрировано в отчете. В заключении, сделаны выводы о том, что в процессе написания отчета были достигнуты задачи, поставленные во введении к данной работе. В ходе производственной практики было получено и обработано большое количество информации об управлении логистическими процессами магазина «Галамарт». Интернет-ресурсы РосБизнесКонсалтинг: http: //www. rbc.ru/. «Консультант Плюс», «Гарант», «Экономика. Социология. М енеджмент. Образовательный портал», «Российский ресурсный центр учебных кейсов». http: //www.hse.ru http: //www.cia-center.ru/ http://www.cals.ru/ http: //www.editrans .ru/ http: //www.far-aerf.ru/ http: //www.ktr.itkor.ru/ http: //www.loginfo .ru/ Ж урнал «Логистика и управление цепями поставок» Коммерческий информационноаналитический центр НИ Ц CALS-технологий «Прикладная логистика» EDI и стандарт передачи данных EDIFACT (ПЭПИ) Ассоциация экспедиторов РФ Ж урнал «Конъюнктура товарных рынков» (М аркетинг& Логистика) Ж урнал «Логинфо» http://www.logist.ru/ http://www.logist-ics.ru/ http: //www.logistic.ru/ http://www.logistics.ru/ http: //www.logi stpro. ru/ http: //www.itkor.ru/ http: //www.rzd.ru/ http: //www.transportweekly.com/ http://www.zakup.ru/ Клуб логистов | ||||||||||||||||||||