доклады на пцк. доклады на ПЦК. Активизация познавательной деятельности
 Скачать 372.23 Kb.
|
|
Доклад преподавателя Прониной И.А. на заседании предметно – цикловой комиссии Тема: «Активизация познавательной деятельности» «__»_______20__ Цель: выяснить основные методы активизации познавательной активности учащихся на уроках химии, как основного источника развития научного метода познания. Задачи: изучить психолого-педагогическую литературу по вопросу развития познавательного интереса; выяснить основные методы активизации познавательной деятельности школьников. Успешное овладение современным содержанием образования возможно только при активизации учебной деятельности учащихся. Внутренними (психологическими) факторами этой активности выступают познавательные мотивы. К сожалению, в практике обучения им уделяется недостаточно внимания. Такое положение объясняется тем, что в психологии и педагогике данная проблема разработана слабо. Мотив учения – это субъективное отношение личности к учебно-познавательной деятельности, в основе которой находиться осознанная цель. Совокупность имеющихся у учащихся мотивов определяется понятием мотивации учения. Существует следующая классификация мотивов учения (по М.В. Матюхиной). Учебно-познавательные мотивы: а) связанные с содержанием учения – мотивация содержанием (стремление узнать новые факты, овладеть знаниями, способами действий, проникнуть в суть явлений; для ребенка в данном случае важен результат); б) связанные с самим процессом учения – мотивация процессом (стремление проявлять интеллектуальную активность, думать, рассуждать, преодолевать препятствия в процессе познания; ребенка увлекает сам процесс решения задач, а не его результаты). 2. Мотивы, связанные с косвенным продуктом учения, с тем, что лежит вне учебной деятельности: а) широкие социальные: Долга и ответственности перед обществом, классом, педагогом и т.п.; Самоопределения (понимание ценности знаний для будущего, желание подготовиться к будущей работе и т.п.) и самосовершенствования (осознание необходимости дальнейшего развития личности в результате учения); б) узколичные; Благополучия (стремление получить одобрение со стороны учителей, родителей, одноклассников, получить хорошие отметки); Престижа (желание быть в числе первых, быть лучшим, занять достойное место среди товарищей); в) отрицательные – мотивация избегания неприятностей (стремление избежать неприятностей, которые могут возникнуть со стороны учителей, родителей, одноклассников, если ребенок не будет хорошо учиться). Личность не является пассивным объектом педагогических воздействий, а выступает в качестве активного субъекта процесса обучения. Психологический механизм воздействия этих факторов и приемов состоит в том, что они должны возбуждать у учащихся переживание внутренних противоречий между тем, как они учатся, и тем, как должны учиться, и стимулировать их активность, стремление к овладению знаниями. Известный дидакт М.А. Данилов по этому поводу писал: «Движущей силой учения является противоречие между знанием и незнанием. В процессе обучения надо создавать условия, чтобы у учащихся возникало переживание этих внутренних противоречий, и проявлялась потребность в овладении изучаемым материалом». В этой связи создание специальных педагогических ситуаций и использование определенных педагогических приемов, направленных на возбуждение внутренних противоречий и переживаний в учебной деятельности и стимулирования активности учащихся, являются одним из важнейших условий формирования познавательных мотивов. Познавательный мотив и познавательный интерес имеют прямую связь. Без развития мотивов учения не будет происходить развития познавательного интереса. Познавательный интерес рассматривается как позитивный избирательный процесс, направленный на формирование стремления к познанию объекта или явления, к овладению видами деятельности, расширению кругозора и реализации творческого потенциала личности. Принципы, позволяющие формировать познавательный интерес: общепедагогические принципы А) развивающее обучение; Б) связь обучения с жизнью; В) наглядность обучения и развития теоретического мышления; 2. педагогические принципы А) взаимосвязь урочной и внеклассной работы; Б) учет индивидуально-возростных особенностей; В) создание атмосферы творчества. Например, в Профессиональном колледже в курсе химии отводиться 50 часов на изучения профильного курса «Химия в профессии». Мастера сельского хозяйства углубленно изучают свойства почвы, взаимосвязь питания растений и почвы, различные минеральные удобрения и пр. В профессии продавец изучаем состав пищевых продуктов и безопасность пищевых продуктов, подобно разбираем различные пищевые добавки и их влияние на организм человека. Наглядность обучения выражается в том, что создаются различные таблицы руками обучающихся и преподавателей, разрабатываются дидактические карточки по различным темам. Например, созданы таблицы «Химический состав кормов». «Растение и почва». «Поступление различных веществ в организм человека и их влияние» и многие другие. Взаимосвязь урочной и внеурочной работы можно проследить на следующем примере. В колледже на протяжении 3 лет в марте-апреле проводиться декада естественно-математических наук. Она включает в себя ряд мероприятий, таких как интеллектуальная зарница, различные викторины, занимательные уроки и прочее. После проведения декады наблюдается заметный подъем интереса к точным наукам. Ежемесячно совместно с учащимися выпускается газета «Хочу все знать», где затрагиваются различные вопросы естественно-математических наук: интересные люди, рубрика «Откуда все произошло», знаменитые даты, литературная страничка. При подготовке данной газеты, различных внеклассных мероприятий и проведения исследований создается атмосфера сотворчества преподавателя и учеников. Реализация этих условий позволяет эффективно формировать познавательный интерес к естественнонаучным и другим дисциплинам на основе взаимосвязи урочной и внеклассной работы (Рис. 1). Условия формирования познавательного интереса. Рассмотрим условия, содействующие тому, что познавательный интерес становиться действительной силой формирования личности школьника в учебном процессе. Развивающее обучение и формирование глубокого, устойчивого познавательного интереса – задачи, органично проникающие друг в друга. Познавательный интерес во всех его проявлениях можно рассматривать, как частичку развивающего обучения, остро тонко расширяющего все его подъемы и отклонения. Если говорить об общих требованиях развивающих обучение, на протекание которого предельно легко реагирует познавательный интерес, то, опираясь на опыт прошлого, на специальные исследования и практику современного опыта, можно говорить о тех главных условиях, соблюдение которых способствует укреплению познавательного интереса. Рисунок 1. Схема организационных форм внеклассной работы   Максимальная опора на активную мыслительную деятельность учащегося. Этому способствует ситуация решения познавательных задач, ситуации активного поиска, догадок, размышлений, проблемные ситуации, столкновение различных позиций, в которых необходимо разобраться самому, принять решения, встать на определенную точку зрения. Вести учебный процесс на оптимальном уровне развития учащегося. Индивидуальный путь, который до этого времени считался классическим, не может полностью соответствовать оптимальному развитию учащихся. Путь общения, отыскания закономерностей, которым подчиняются видимые процессы и явления, - это путь который в освещении множества вопросов и разделов науки способствует более высокому уровню обучения и освоения, так как опирается на оптимальный уровень развития современного школьника. Это условие обеспечивает укрепление и углубление познавательного интереса на основе того, что обучение систематически и оптимально соответствует деятельности познания, совершенствуя его. В реальном процессе обучения учителю приходиться иметь дело с тем, что постоянно обучать учащегося множеству умения и навыков в своей области. Кроме предметных явлений выделяют и общее, которым ученик может руководиться независимо от содержания обучения: умение читать книгу, умение анализировать и обобщать, умение строить позиции и др. Эти обобщенные умения основаны на комплексе эмоциональных и регулярных процессов. Они составляют те способы познавательной деятельности, которая позволяет легко, мобильно в различных условиях пользоваться знаниями и за счет прежних приобретать новые. Операционная сторона обучения не в меньшей мере, чем содержательная сопряжена с мотивационной. Из активных действий из оперирования знаний поступают импульсы, укрепляющие познавательный интерес. Ловкость, догадки, смышленость, умение раскрываться, в оперировании со всей полнотой и чем полнее они раскрываются, тем в большей мере получает школьник эмоциональное удовольствие о своей деятельности. Эмоциональная атмосфера обучения, положительный эмоциональный тонус учебного процесса. Благополучная эмоциональная атмосфера обучения и учения сопряжена с двумя главными источниками: общением и деятельностью, рождающие многозначные отношения и создающие тонус личного настроения ученика. Эти два источника не изолированы друг от друга, они взаимно переплетаются, и стимулы, поступающие от них различны и различно влияние их наличность. Одни из них непосредственно влияют на познавательную деятельность и интерес, другие опосредовано. Не каждый учитель задумывается над всеми нюансами создания благополучной обстановки. Один учитель пресекает подсказки, списывание у соседа, другой содействует тому, чтобы при затруднении ученик обратился к товарищу. Один, используя эмоциональную силу отметки, подчеркивает главным образом, слабости ученика, укоряют за то, что он плохо учил, другой ставит ту же самую отметку, пытается показать ученику его видимые сдвиги, рисует перед ним лучшую перспективу, к достижению которой он может стремиться. Разные и подчас противоположные суждения учителя об учебной деятельности школьника могут создавать атмосферу негативизма, болезни, неуверенности. Благополучная атмосфера учения приносит ученику те переживания, о которых в свое время Д.И. Писарев говорил, что каждому человеку свойственно желание быть умнее, лучше и догадливее. Стремление ученика подняться над тем, что уже достигнуто, утверждает чувство собственного достоинства, приносит ему при успешной деятельности чувство глубочайшего удовлетворения, хорошее настроение, при котором работается скорее, быстрее и продуктивнее. Это условие связывает весь комплекс функций обучения: образования, воспитания, развития и оказывает непосредственное и посредственное влияние на интерес. Благоприятное общение в учебном процессе. Влияние общения можно видеть в реальной действительности. Общение учащихся друг с другом и учителем создает многообразную гамму отношений, опосредованное влияние на интерес к учению очень велико. Стремление к общению с товарищами, с желанным учителем само по себе может быть сильным мотивом к учению и в то же время способствовать укреплению познавательного интереса. Однако благоприятная эмоциональная атмосфера учебного процесса, которая обеспечивается общением, в практике существует, видимо не всегда, потому что среди отрицательной мотивации учения не последнее место занимает конфликт с учителем и товарищами. Подлинное мастерство учителя состоит в том, чтобы сделать учение для ученика желанным, необходимым, важнейшей духовной потребностью. Научно-исследовательская деятельность как фактор развития познавательного интереса. Современное образование должно стать средством общего интеллектуального развития личности. Формировать и развивать научный интерес и исследовательскую активность детей необходимо в любом возрасте. Задача учителя – выявить всех заинтересованных детей и привлечь их к участию в научно-исследовательской деятельности без всякого принуждения и насилия. Ознакомление детей с природой идет в основном наглядно - действенным путем: на экскурсиях, прогулках, во время наблюдений, на приусадебных участках. Поэтому в работе с детьми ведущими являются следующие методы научно-исследовательской работы: наблюдения, беседы, опыты, чтения художественных произведений, рассказы, сказки придуманные детьми. Исследовательский подход представляет собой способ организации процесса познания, который обеспечивает поисковую деятельность учащихся в открытии фактических знаний и взаимосвязи между ними. Можно выделить следующие показатели развития познавательного интереса детей: появление вопросов; стремление наблюдать, длительно рассматривать объект, выяснять свойства и особенности интересующих ребенка предметов и явлений; эмоционально-познавательная активность, проявляющаяся в беседах, в обсуждениях увиденного со сверстниками и взрослыми. Реализация научно-исследовательского подхода для развития познавательного интереса в нашем колледже осуществляется через создание «Научно-исследовательской лаборатории». Учащиеся совместно с преподавателем разрабатывают темы исследований (например, какие процессы проходят на консервной банке, почему молоко белое и т.п.) и в течение 2-4 месяца работают над поставленной проблемой. Затем на заседаниях лаборатории учащиеся отчитываются в проделанной работе. Если совет решает, что данная работа заслуживает внимание, то она принимает участие в различных городских или областных конкурсах. Некоторые исследования проводятся не по одному году. Работы некоторых учащихся принимали участие в конференции «Шаг в будущее» («Экологические проблемы Галичского озера», «Исследование состояния питьевой воды г. Галича», «Влияние излучения мобильных телефонов на живую клетку»). Итак, формировать познавательный интерес можно через: Содержание учебного материала. Новизна, осознание учащимися практической необходимости, показ современных достижений, занимательность материала. Процесс обучения. Организация, разнообразная постановка занятий, уроков, использования наглядных пособий, разнообразие методов и приемов учителя, разнообразие форм самостоятельной работы. Преподаватель ГПОУ ТО «АХТТ» Пронина И.А. Доклад преподавателя Прониной И.А. на заседании предметно – цикловой комиссии Тема: «Дидактические принципы организации самостоятельной работы обучающихся» «__»_______20__ В последние годы все больше внимания уделяется самостоятельной работе обучающихся в процессе обучения. Это связано со многими факторами, в том числе в настоящее время недостаточно обладать каким-то определенным количеством знаний. Человек должен уметь самостоятельно пополнять свои знания, заниматься самообразованием. Говоря о формировании у студентов самостоятельности, необходимо иметь в виду две тесно связанные между собой задачи. Первая их них заключается в том, чтобы развить у обучающихся самостоятельность в познавательной деятельности, научить их самостоятельно овладевать знаниями, формировать свое мировоззрение; вторая — в том, чтобы научить их самостоятельно применять имеющиеся знания в учении и практической деятельности. Главными признаками являются: - выделение для него специального времени; - наличие задания преподавателя (группового, индивидуального); - отсутствие непосредственного участия преподавателя в работе; -умственные и физические усилия учащихся, направленные на достижение цели; -результаты работы Самостоятельной можно считать только ту работу, которая требует от обучающихся активности и самостоятельности. Эффективность самостоятельной работы достигается, если она является одним их составных, органических элементов учебного процесса, и для нее предусматривается специальное время на каждом уроке, если она проводится планомерно и систематически, а не случайно и эпизодически. При построении системы самостоятельных работ в качестве основных дидактических требований выдвинуты следующие: Система самостоятельных работ должна способствовать решению основных дидактических задач - приобретению обучающимися глубоких и прочных знаний, развитию у них познавательных способностей, формированию умения самостоятельно приобретать, расширять и углублять знания, применять их на практике. Система должна удовлетворять основным принципам дидактики, и, прежде всего принципам доступности и систематичности, связи теории с практикой, сознательной и творческой активности, принципу обучения на высоком научном уровне. Входящие в систему работы должны быть разнообразны по учебной цели и содержанию, чтобы обеспечить формирование у обучающихся разнообразных умений. Последовательность выполнения домашних и аудиторных самостоятельных работ логически вытекало из предыдущих и готовило почву для выполнения последующих. В этом случае между отдельными работами обеспечиваются не только «ближние», но и «дальние» связи. Успех решения этой задачи зависит не только от педагогического мастерства преподавателя, но и от того, как он понимает значение и место каждой отдельной работы в системе работ, в развитии познавательных способностей обучающихся, их мышления и других качеств. Самостоятельная работа должна носить целенаправленный характер. Это достигается четкой формулировкой цели работы. Задача преподавателя заключается в том, чтобы найти такую формулировку задания, которая вызывала бы у обучающихся интерес к работе и стремление выполнить ее как можно лучше. Самостоятельная работа должна быть действительно самостоятельной и побуждать обучающегося при ее выполнении работать напряженно. На первых этапах у обучающихся нужно сформировать простейшие навыки самостоятельной работы (выполнение схем и чертежей, простых измерений, решения несложных задач и т.п.). В этом случае самостоятельной работе обучающихся должен предшествовать наглядный показ приемов работы с преподавателем, сопровождаемый четкими объяснениями, записями на доске. Для самостоятельной работы нужно предлагать такие задания, выполнение которых не допускает действия по готовым рецептам и шаблону, а требует применения знаний в новой ситуации. Только в этом случае самостоятельная работа способствует формированию инициативы и познавательных способностей обучающихся. В организации самостоятельной работы необходимо учитывать, что для овладения знаниями и умениями различными учащимися требуется разное время. Осуществлять это можно путем дифференцированного подхода к обучающимся. В учебном процессе образовательного учреждения выделяются два вида самостоятельной работы: аудиторная по дисциплине, междисциплинарному курсу (выполняется на учебных занятиях, под непосредственным руководством преподавателя и по его заданию) внеаудиторная по дисциплине, междисциплинарному курсу (выполняется по заданию преподавателя, но без его непосредственного участия) При разработке программы учебной дисциплины (междисциплинарного курса профессионального модуля) необходимо включать самостоятельную работу в тематическое планирование и содержание дисциплины (междисциплинарного курса профессионального модуля), определять формы и методы контроля ее результатов. Основные формы и виды самостоятельной работы студентов: 1.Чтение основной и дополнительной литературы. Самостоятельное изучение материала по литературным источникам. 2.Поиск необходимой информации в сети Интернет. 3.Конспектирование источников. 4.Составление аннотаций кпрочитанным литературным источникам. 5.Составление рецензий и отзывов на прочитанный материал. 6.Подготовка к различным формам промежуточной и итоговой аттестации (к тестированию, контрольной работе, зачету, экзамену). 7.Выполнение домашних контрольных работ. 8.Самостоятельное выполнение практических заданий репродуктивного типа (ответы на вопросы,тренировочные упражнения, опыты, задачи, тесты). 9.Выполнение творческих заданий. 10.Проведение опыта и составление отчета по нему. 11.Подготовка устного сообщения для выступления на семинарском или лекционном занятии. 12.Написание реферата. Подготовка к защите (представлению) реферата на семинарском занятии. 13.Подготовка доклада и написание тезисов доклада. 14.Подготовка к участию в деловой игре, конкурсе, творческом соревновании. 15.Подготовка к выступлению на конференции 16.Выполнение расчетов по проекту. 17.Выполнение чертежа и эскиза изделия. 18.Изучение аналоговизделия (продукта). 19.Изучение инструкционной и технологической карты. 20.Самостоятельная разработка технологической карты изделия. Перед выполнением обучающимися внеаудиторной самостоятельной работы преподаватель проводит инструктаж по выполнению задания, который включает цель задания, его содержания, сроки выполнения, ориентировочный объем работы, основные требования к результатам работы, критерии оценки. В процессе инструктажа преподаватель предупреждает обучающихся о возможных типичных ошибках, встречающихся при выполнении задания. Инструктаж проводится преподавателем за счет объема времени, отведенного на изучение дисциплины, междисциплинарного курса профессионального модуля. Самостоятельная работа может осуществляться индивидуально или группами обучающихся на занятиях в зависимости от цели, объема, конкретной тематики самостоятельной работы, уровня сложности, уровня умений обучающихся. Цель методических рекомендаций по организации самостоятельной работы для студентов: Дать чѐткие инструкции по выполнению различных видов самостоятельной работы, рекомендации по построению режима работы, возможности консультирования у преподавателя. Указаны критерии оценивания самостоятельной работы и перспективы использования накопленных материалов. Требования к содержанию и оформлению методических рекомендаций по организации самостоятельной работы Самостоятельная работа должна носить характер научного исследования, центром которого является актуальная проблема, имеющая практическую значимость, ивходить в состав рабочей программы по учебной дисциплине и по профессиональному модулю. Оформленные методические рекомендации по самостоятельной работе предоставляется на рассмотрение ЦМК и утверждается заместителем директора по учебной работе (Приложение 1). Оформленные методические рекомендации по самостоятельной работе должны содержать титульный лист; оглавление; введение; основную часть; заключение; список литературы (библиографический список); приложения. Введение должно включать в себя формулировку постановки проблемы, отражать актуальность использования в учебном процессе самостоятельной работы, определение целей и задач, поставленных перед исполнителем работы, краткий обзор используемой литературы и источников. В список используемых источников заносятся публикации, издания и источники, используемые при самостоятельной работе. Все издания должны быть пронумерованы и расположены в алфавитном порядке. Текст работы печатается на стандартных страницах белой бумаги формата А4 (210 х 297 мм, горизонталь — 210 мм).шрифт Times NewRoman, 14 пт, полуторный междустрочный интервал, поля не менее: левое – 30 мм, правое – 10 мм, верхнее и нижнее – 20 мм, форматирование текста – «по ширине». Абзацы в тексте начинаются отступом, равным 15-17 мм. Требования по оформлению самостоятельной работы соответствуют методическим рекомендациям по написанию выпускной квалификационной работы. Преподаватель ГПОУ ТО «АХТТ»: И.А.Пронина Доклад преподавателя Серегиной В.И. на заседании предметно – цикловой комиссии Тема: «Роль предметно-цикловой комиссии в повышении педагогического мастерства преподавателей» «__»_______20__ Предметные цикловые комиссии (ПЦК) являются основным структурным подразделением методической службы техникума, осуществляющим руководство учебно-воспитательной, научно-методической и внеаудиторной работой по одной или нескольким учебным дисциплинам, междисциплинарному курсу, профессиональному модулю. Работа предметно – цикловой комиссии химии и экономики ведётся в соответствии с требованиями нормативных документов.Тема, цель и задачи деятельности ПЦК были сформулированы, исходя из общекотехникумовских задач. . В работе ПЦК через различные виды деятельности предполагается решение следующих задач: - обеспечение профессионального и творческого роста преподавателей; - освоение нового содержания, технологий и методов педагогической деятельности; - организация экспериментальной, инновационной деятельности; - изучение и анализ состояния преподавания дисциплины, междисциплинарного курса, профессионального модуля; - обобщение результативного педагогического опыта, его пропаганда и внедрение в практику работы техникума. Тема исследования ПЦК «Развитие творческой активности студентов через применение инновационных технологий, новых форм организации учебной деятельности». ПЦК организует и проводит свою работу по плану на учебный год, который рассмотрен на заседании предметной цикловой комиссии и утверждён на заседании научно-методического совета техникума. Формы работы ПЦК разнообразные: - заседания, посвященные вопросам методики обучения; - мероприятия по вопросам воспитания студентов; - круглые столы обсуждения учебно-методических проблем; - семинары и конференции по научно-исследовательской работе. В практике преподавания используются: - деятельностно-развивающая технология обучения; - перспективно-опережающее обучение; - личностно-ориентированная (педагогика сотрудничества); - технология уровневой дифференциации; Умелое использование передовых современных технологий в процессе обучения позволяет добиваться того, чтобы студент формировался не просто как носитель знаний, но и как творческая личность, способная самостоятельно делать выбор, ставить и реализовывать цели, выходящие за пределы предписанных стандартами требований, осознанно оценивать свою деятельность. На заседаниях преподаватели отчитываются по научной и исследуемой теме, обсуждают формы проведения и содержание обязательных контрольных работ, содержание переводных и государственных экзаменов, дипломов итоги срезов знаний, аттестаций, семестров, результаты педагогической практики. Рассматриваются вопросы изучения нормативных документов, теоретические вопросы, знакомятся с опытом работы лучших преподавателей, новинками литературы. Анализируются промежуточные и итоговые аттестации, ставятся вопросы, способствующие повышению качества знаний и повышение профессионального мастерства педагогов, участия в творческих конкурсах студентов и преподавателей Преподаватели ПЦК активно участвуют в конкурсах разного уровня: внутритехникумовских, муниципальных и региональных. Предметные олимпиады являются одной из форм проверки знаний, умений, навыков студентов. Стало традицией ежегодное проведение олимпиады по химии.. В целом вся работа ПЦК химии и зкономики направлена на решения общектехникумовских проблемы и вытекающих отсюда задач. Преподаватель ГПОУ ТО «АХТТ»: В.И.Серегина Доклад преподавателя Прониной И.А. на заседании предметно – цикловой комиссии Тема: «Роль химии в жизни» «__»_______20__  Роль химии в современном мире очень велика. На самом деле, химические процессы окружают нас постоянно, это касается не только промышленного производства или бытовых моментов. Химические реакции в нашем собственном организме протекают ежесекундно, разлагая органические вещества до простых соединений вроде углекислого газа и воды, в результате чего мы получаем энергию на совершение элементарных действий.  Параллельно создаем новые вещества, необходимые для жизнедеятельности и работы всех органов. Останавливаются процессы только после смерти человека и его полного разложения. Источником питания для многих организмов, в том числе и человека, являются растения, обладающие способностью вырабатывать органические вещества из воды и углекислого газа. Этот процесс включает цепь сложных химических превращений, итогом которой становится образование биополимеров: клетчатки, крахмала, целлюлозы. Химия в быту  Химия в быту человека присутствует ежедневно, мы сталкиваемся с осуществлением целой цепочки химических превращений при: - использовании мыла; - приготовлении чая с лимоном; гашении соды; - поджигании спички или газовой конфорки; -приготовлении квашеной капусты; -использовании порошков и других моющих средств. Все это химические реакции, в ходе которых из одних веществ образуются другие, а человек получает от этого процесса какую-то пользу. Современные порошки содержат ферменты, которые при высоких температурах разлагаются, поэтому стирка в горячей воде нецелесообразна. Эффект отъедания пятен будет минимальным. Действие мыла в жесткой воде тоже значительно снижается, зато появляются хлопья на поверхности. Смягчить воду можно кипячением, но иногда это возможно только с помощью химических веществ, которые как раз и добавляют в средства для стиральной машины, снижающие процесс образования накипи. Все это химические реакции, в ходе которых из одних веществ образуются другие, а человек получает от этого процесса какую-то пользу. Современные порошки содержат ферменты, которые при высоких температурах разлагаются, поэтому стирка в горячей воде нецелесообразна. Эффект отъедания пятен будет минимальным. Действие мыла в жесткой воде тоже значительно снижается, зато появляются хлопья на поверхности. Смягчить воду можно кипячением, но иногда это возможно только с помощью химических веществ, которые как раз и добавляют в средства для стиральной машины, снижающие процесс образования накипи. Химия и организм человека.  Роль химии в жизни человека начинается с дыхания и переваривания пищи. Все процессы, происходящие в нашем организме, осуществляются в растворенном виде, а универсальным растворителем выступает вода. Ее волшебные свойства позволили когда-то возникнуть жизни на Земле, и сейчас очень важны. Основой химического строения человека выступает пища, которую он потребляет. Чем она качественнее и полноценнее, тем лучше работает слаженный механизм жизнедеятельности. При недостатке какого-либо вещества в питании, тормозятся протекающие процессы, и работа организма нарушается. Чаще всего, такими важными веществами мы считаем витамины. Но это наиболее заметные вещества, недостаток которых проявляется быстро. Нехватка других компонентов может быть не так видна. К примеру, вегетарианство имеет негативные стороны, связанные с непоступлением с пищей некоторых полноценных белков и, содержащихся в них, аминокислот. В такой ситуации организм не может синтезировать некоторые собственные белки, что приводит к различным нарушениям. Даже поваренная соль должна обязательно входить в рацион, поскольку ее ионы помогают осуществлять осмотическое давление, входят в состав желудочного сока, помогают работе сердца. При различных отклонениях в деятельности органов и систем человек в первую очередь, обращается в аптеку, выступающую в качестве главного пропагандиста достижений человечества в области химии. Более 90 процентов медикаментов, выставленных на полках аптек, являются искусственно синтезированными, даже если они присутствуют в природе, сегодня проще создать их на заводе из отдельных компонентов, чем вырастить в естественных условиях. И хотя многие из них имеют побочный эффект, положительное значение от устранения заболевания намного выше. Химия на службе промышленности.  Изначально науку химию двигали люди любопытные, а также жадные. Первым было интересно узнать из чего все состоит и как превращается во что-то новое, вторым хотелось научиться создавать нечто ценное, позволяющее приобрести материальные блага. Одним из самых ценных веществ является золото, а за ним идут и другие металлы. Именно добыча и переработка руды для получения металлов – первые направления развития химии, они и сегодня очень важны. Поскольку позволяют получать новые сплавы, использовать более эффективные способы очистки металлов и так далее. Производство керамики и фарфора тоже очень древнее, оно постепенно совершенствуется, хотя превзойти некоторых старинных мастеров сложно. Переработка нефти сегодня показывает огромное значение химии, ведь помимо бензина и других видов топлива, из этого природного сырья создается несколько сотен различных веществ: каучуки и резины; синтетические ткани, такие как нейлон, лайкра, полиэстер; детали автомобилей; пластмассы; моющие средства и бытовая химия; сантехника; канцелярские товары; мебель; игрушки; и даже пища. Лакокрасочная промышленность полностью основана на достижениях химии, все ее разнообразие создается учеными, синтезирующими новые вещества. Даже строительство сегодня вовсю применяет новые материалы, обладающие свойствами, нехарактерными природным веществам. Их качество постепенно улучшается, доказывая, что химия в жизни человека необходима. Две стороны медали. Роль химии в современном мире огромна, жить без нее мы уже не сможем, она дает нам массу полезных веществ и явлений, но в то же время и наносит определенный вред. Вредное воздействие химии.  Как негативный фактор, химия в жизни человека появляется постоянно. Чаще всего мы отмечаем последствия в экологической сфере и здоровье населения. Изобилие материалов, чужеродных нашей планете приводит к тому, что они засоряют почву и воду, не подвергаясь естественным процессам гниения. При этом в ходе разложения или горения они выделяют большое количество токсичных веществ, дополнительно отравляющих окружающую среду. И тем не менее, вопрос этот вполне разрешим с помощью той же самой химии. Значительную часть веществ можно повторно переработать, снова превратив в нужные товары. Проблема, скорее, связана не с недостатками химии как науки, а с ленью человека, и его нежеланием потратить дополнительные усилия на переработку продуктов жизнедеятельности. Такая же проблема связана и с отходами промышленного производства, которые сегодня редко перерабатываются качественно, отравляя окружающую среду и здоровье человека. Второй момент, говорящий, что химия и организм человека несовместимы, это искусственная пища, которой нас пытаются пичкать многие производители. Но здесь вопрос не столько достижений химии, сколько жадности людей. Химические успехи позволяют сделать жизнь человека проще и возможно, роль химии в решении продовольственной проблемы окажется бесценной, особенно в сочетании с достижениями генетики. Неумение пользоваться этими достижениями и желание заработать – вот главные враги здоровья человека, а вовсе не химическая промышленность. Применение большого количества консервантов в пище стало проблемой в некоторых странах, где жители настолько пропитались этими веществами, что после смерти процессы разложения в них сильно заторможены, в результате умершие просто не сгнивают, а долгие годы лежат в земле. Бытовая химия часто становится источником аллергических реакций и отравлений организма. Минеральные удобрения и средства для обработки растений от вредителей тоже опасны для человека, да и на природу они оказывают негативное воздействие, постепенно разрушая ее. Польза химии.  В психологии существует такое понятие – сублимация, заключающееся в снятии внутреннего напряжения через перераспределение энергии, для достижения результата в какой-то доступной области. В химии этот термин используют как обозначение процесса получения из твердого вещества газообразного без жидкой стадии. Однако и в данной отрасли можно применить подход психологии. Перенаправление энергии на достижения в разных отраслях, связанных с химией приносит много пользы обществу. Говоря о том, зачем нужна химия в быту человека или промышленном производстве мы вспоминаем многие ее достижения, сделавшие нашу жизнь комфортной и более долгой: -лекарства; -современные материалы с уникальными свойствами; - удобрения; -источники энергии; -источники пищи и многое другое. Заключение. Роль химии в современном мире неоспорима, она заняла важное место в системе знаний человечества, накопленных в течение тысячелетий. Ее активное развитие в 20 веке несколько пугает и заставляет людей задуматься о конечной цели применения своих знаний. Но без знания человечество – только отдельная группа индивидуумов, обладающая не самыми лучшими характеристиками. Преподаватель ГПОУ ТО «АХТТ»: И.А.Пронина |